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Momo: empanadilla de verduras y carne al vapor

***

Alu hariyo: patata rebozada con verduras

***

Tofu ko pakoda: buñuelos de tofu

***

Kukhura ko tikka: pollo tikka al horno

***

Chau pakoda: champiñones rebozadas de garbanzo

***

Chana chat: garbanzos cocinado con tomate

***

Kukhura ko tandoori: pollo tandoori

***

Chana chau tarkari o Mitho tarkari: garbanzos, champiñones y salsa de coco / o mezcla de verduras

Este menú viene acompañado de nan (pan) y arroz basmati nepalí.

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Cena

Menú Thali 16€

Reservando con este menú, una vez en el restaurante se podrá tomar el menú o comer a la carta. IVA incluido.

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Este menú se compone de Aperitivo + Plato + Postre

Aperitivo:

Papa dum (pan de crujiente)
Chatani (salsa blanco con menta)

***

Plato:

Khukura ko fila (muslo de pollo marinado al horno)
Tofu ko pakoda (tofu rebozada con garbanzos)
Khasi saag (cordero con espinacas y salsa de especias)
Haash ko masu (pavo al curry o pollo al curry)
Mix sabji (mezcla de verduras de temporada)
Jhaneko Dal (lentejas fritas con hierbas)
Basmati Bhat (arroz blanco aromáticas)
Chatni (salsa de tomate y menta)
Nan (pan al horno)

***

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