Los Menús de Restaurante Trattoria Pinocchio Eduardo Dato Madrid

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida:

Entrantes para compartir:

Parrillada de verduras de temporada con aceite de albahaca
Patatitas asadas con bacón y salsa alioli

***

Segundo a elegir:

Pizza Pinocchio (mozzarella, tomate, jamón york, champiñón, cebolla y orégano)
Pizza Vegetale (mozzarella, tomate, calabacín, berenjenas, cebolla y pimiento rojo asado)
Pizza Italia (mozzarella, tomate, bacón y cebolla salteada)
Tortellini de requesón y espinacas a los cuatro quesos
Hamburguesa de pollo con salsa barbacoa y patatas a la crema
Espagueti, tortiglioni o farfalle con salsa carbonara, boloñesa o all'arrabbiata
Lasaña boloñesa o lasaña especial del chef

***

Postre a elegir:

Assortimento di gelati (dos bolas de helado)
Sorbete de mojito o limón
Cheesecake con mermelada de frambuesa
Mousse de chocolate con lengua de gato

***

Bebida a elegir:

Vino tinto Rioja Joven
Vino rosado de Navarra
Vino blanco de Rueda
Lambrusco rosado
Sangría
Refresco
Cava
Cerveza
Agua
1 botella de vino para 3 personas, el resto de bebidas 2 por persona

***

Café e infusiones

Botella de cava o licores

Este menú incluye pan, grisinis (palitos de pan) y aperitivo. Si desea degustarlo en la terraza del local tiene un suplemeto adicional de 8%. Si lo desean, con el menú elegido puede incluir una copa de alcohol por 4€ IVA incluido (no se incluyen maltas ni reservas). También pueden solicitar barra libre de cerveza o sangría por solo 3€ más por persona IVA incluido, durante la comida o cena hasta finalizar los segundos platos.

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida:

Entrantes para compartir:

Parrillada de verduras de temporada con aceite de albahaca
Bruschetta de queso de cabra con cebolla confitada

***

Segundo a elegir:

Pizza quattro stagioni (mozzarella, tomate, jamón york, champiñón, atún y orégano)
Pizza barbacoa (mozzarella, tomate, ternera, bacón, cebolla salteada y salsa barbacoa)
Pizza al tre formaggi (quesos mozzarella, edam y roquefort)
Filete de pollo al funghi porcini
Espagueti, tortiglioni o farfalle con salsa "aglio olio gamberoni (gambas salteadas con ajo, aceite y guindilla), boloñesa, all'arrabbiata o funghi porcini
Lasaña boloñesa o lasaña especial del chef

***

Postre a elegir:

Assortimento di gelati (dos bolas de helado)
Sorbete de mojito o limón
Cheesecake con mermelada de frambuesa
Mousse de chocolate con lengua de gato
Tiramisú con moka y queso mascarpone

***

Bebida a elegir:

Vino tinto Rioja Joven
Vino rosado de Navarra
Vino blanco de Rueda
Lambrusco rosado
Sangría
Refresco
Cava
Cerveza
Agua
1 botella de vino para 3 personas, el resto de bebidas 2 por persona

***

Café e infusiones

Botella de cava o licores

Este menú incluye pan, grisinis (palitos de pan) y aperitivo. Si desea degustarlo en la terraza del local tiene un suplemeto adicional de 8%. Si lo desean, con el menú elegido puede incluir una copa de alcohol por 4€ IVA incluido (no se incluyen maltas ni reservas). También pueden solicitar barra libre de cerveza o sangría por solo 3€ más por persona IVA incluido, durante la comida o cena hasta finalizar los segundos platos.

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida:

Entrantes para compartir:

Tacos de parmesano con aceite de oliva virgen
Ensalada Trapani (pollo en tiras empanado, lechuga, tomate cherry, canónigos y salsa de mostaza a la miel)
Bruschetta de queso de cabra con cebolla confitada

***

Segundo a elegir:

Pizza carbonara (nata, cebolla pochada y panceta italiana)
Pizza barbacoa (mozzarella, tomate, ternera, bacón, cebolla salteada y salsa barbacoa)
Pizza funghi e gamberoni (mozzarella, tomate, gambas y boletus salteados)
Filete de pollo al funghi con arroz al parmesano
Lasaña boloñesa o lasaña especial del chef
Ravioli rellenos de carne con salsa de boletus
Tagliolini al nero di sepia salteados con gambas, gulas, ajo y guindilla
Sábana de ternera milanesa con fettuccine a la crema

***

Postre a elegir:

Assortimento di gelati (dos bolas de helado)
Sorbete de mojito o limón
Cheesecake con mermelada de frambuesa
Mousse de chocolate con lengua de gato
Tiramisú con moka y queso mascarpone

***

Bebida a elegir:

Vino tinto Rioja Joven
Vino rosado de Navarra
Vino blanco de Rueda
Lambrusco rosado
Sangría
Refresco
Cava
Cerveza
Agua
1 botella de vino para 3 personas, el resto de bebidas 2 por persona

***

Café e infusiones

Botella de cava o licores

Este menú incluye pan, grisinis (palitos de pan) y aperitivo. Si desea degustarlo en la terraza del local tiene un suplemeto adicional de 8%. Si lo desean, con el menú elegido puede incluir una copa de alcohol por 4€ IVA incluido (no se incluyen maltas ni reservas). También pueden solicitar barra libre de cerveza o sangría por solo 3€ más por persona IVA incluido, durante la comida o cena hasta finalizar los segundos platos.

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida:

Entrantes para compartir:

Provolone gratinado con tomate y asado de pimientos con berenjenas
Parrillada de verduras de temporada con aceite de albahaca
Patatitas asadas con salmón ahumado y salsa holandesa

***

Segundo a elegir:

Spaghetti al vongole e gamberoni
Passione rellenos de queso pecorino y pera con crema de gorgonzola
Dolce Vita de trufa blanca y boletus a la crema
Risotto con hongos a la crema de parmesano
Sábana de ternera milanesa con fettuccine a la crema
Hamburguesa de cebón del Valle del Esla con mousse de mostaza verde
Entrecot a la parrilla con milhojas de patata
Milanesa de pez espada con ensalada de la huerta y alioli de cominos

***

Postre a elegir:

Tarta de manzana con helado de vainilla
Sorbete de mojito o limón
Panna cotta con coulis de frambuesa
Mousse de chocolate con lengua de gato
Tiramisú con moka y queso mascarpone

***

Bebida a elegir:

Vino tinto Rioja Crianza
Vino rosado de Navarra
Vino blanco de Rueda
Lambrusco rosado
Sangría
Refresco
Cava
Cerveza
Agua
1 botella de vino para 3 personas, el resto de bebidas 2 por persona

***

Café e infusiones

Botella de cava o licores

Este menú incluye pan, grisinis (palitos de pan) y aperitivo. Si desea degustarlo en la terraza del local tiene un suplemeto adicional de 8%. Si lo desean, con el menú elegido puede incluir una copa de alcohol por 4€ IVA incluido (no se incluyen maltas ni reservas). También pueden solicitar barra libre de cerveza o sangría por solo 3€ más por persona IVA incluido, durante la comida o cena hasta finalizar los segundos platos.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bedida

Primero a elegir:

Crema de temporada del chef
Ensalada mixta, la de toda la vida con atún
Huevos revueltos con ajetes
Pastel de verduritas de temporada con salsa de menta
Patatitas asadas con bacon y salsa alioli
Lentejas estofadas della nonna
Un primero de los platos semanales

***

Segundo a elegir

Pizza 4 estaciones (mozzarella, tomate, champiñones, atún, aceitunas negras, prosciutto y orégano)
Pizza Italia (mozzarella, tomate, bacon y cebolla salteada)
Tortiglioni al aglio olio peperoncino (aceite, ajo y guindilla)
Lasaña de setas de temporada
Spaghetti a la carbonara (pancetta italiana salteada con cebolla, nata y yema de huevo)
Ravioli rellenos de carne a los cuatro quesos
Filete de pollo a la parrilla con guarnición de pasta, patatas fritas o ensalada
Pallarda de ternera de Guadarrama con guarnición de pasta, patatas fritas o ensalada
Un segundo de los platos semanales

***

Postre a elegir:

Pudding de frutas
Mousse de chocolate con lengua de gato
Cheesecake con mermelada de frambuesa
Macedonia de fruta fresca
Fruta del tiempo
Duetto de gelati (dos bolas de helado a elegir)
Café

***

Bebida a elegir:

Copa de vino Joven
Cerveza
Refresco
Agua

PD: Estos platos están indicados a modo ejemplo, la composición del menú se renueva periodicamente. Este menú incluye pan. Si desea degustarlo en la terraza del local tiene un suplemeto adicional de 8%.