Apicius

C/ Eolo, 7 46021 Valencia

9,5 /10
26 opiniones
Apicius Vista Sala
Apicius Vista Sala
Apicius Vista Sala
Apicius Sugerencia del Chef
Apicius Sugerencia del Chef
Apicius Sugerencia del Chef
Apicius Sugerencia del Chef
Apicius Sugerencia del Chef
Apicius Sugerencia del Chef
Apicius Sugerencia del chef

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con eltenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú del día 25 €


Precio por persona. IVA incluido

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre


  • Aperitivos del Chef
  • Capuccino de esparragos blancos de Tudela (plato ejemplo)
    Croquetas del Chef (plato ejemplo)
  • Entrantes:
  • Salmón curado con contrastes vegetales (plato ejemplo, 1º entrante)
    *** Y ***
    Escalivada asada sobre la llama con presa Ibérica ahumada (plato ejemplo, 2º entrante)
  • Segundo a elegir:
  • Merluza de pincho del Cantabrico con salsa virgen (plato ejemplo)
    *** O ***
    Ternera lechal rustida (plato ejemplo)
    ***O***
    Arroz marinero (plato ejemplo)
  • Postre:
  • Chocolate en texturas (plato ejemplo)
    ***
    Petit fours

    Los platos son ejemplos ya que elaboramos la constelación de menú a diario con los mejores productos de la temporada!

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
33 €

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 34 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café

Precio de los menús

  • 52 €
    Menú de comida entre semana
  • 52 €
    Menú de cena entre semana
  • 52 €
    Menú de cena para el fin de semana

Cómo llegar al restaurante Apicius

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa

Restaurante privatizable (75 máximo de personas.)

Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Se habla alemán

9,5 /10
Sobresaliente

26 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (51)
  • 8.5 a 9/10 (18)
  • 8 a 8.5/10 (4)
  • 7 a 8/10 (6)
  • Menos de 7/10 (3)
Cocina 9,8/10
Servicio 9,5/10
Ambiente 8,8/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Muy tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 100%

JUANJO D.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Restaurante con atención exquisita, presentación y puesta en escena del servicio correctisima. Probablemente, por poner un pero, en el menú de San Valentín, estimo que el meloso de ternera como plato final del mismo, queda un poco pesado. Muy recomendable. No pude ver la carta debido a que teníamos cerrado el menú con lo que no puedo opinar sobre la variedad de la misma."

Fecha de la comida : 13/02/2015

Ruud Z.

Explorador/a
(3 opiniones)
9,5 /10

"Top restaurant"

Fecha de la comida : 29/01/2015

Matias R.

Aventurero/a
(1 opinión)
8,5 /10

"Nos gustó mucho el menú basado en la Trufa, fue una cena agradable. Corregiría del local que para nuestro gusto (ya dada la noche que hacía en la calle) hubiéramos subido un poquito la temperatura ambiente... Pero fuimos atraídos por los comentarios acerca de la comida y en ese sentido estamos muy contentos."

Fecha de la comida : 17/01/2015

José Carlos L.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Nuestra segunda vez, cada vez mejor, deseando volver. He comido en sitios con estrellas que tendrian envidia de algunos platos. En una palabra MAGNIFICO."

Fecha de la comida : 22/11/2014

RUBEN V.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Increíble la combinación de sabores. Muy recomendable el menú aniversario porque cada plato nos sorprendió. Recomiendo ir sin prisas, a difrutar"

Fecha de la comida : 08/11/2014

Alba G.

Explorador/a
(3 opiniones)
7 /10

"Buenos productos,bien cocinados. Se tiene muy en cuenta y se cuidan las preferencias del cliente con antelación."

Fecha de la comida : 04/11/2014

Eva G.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"La comida fue deliciosa y el trato excelente. En todo momento se interesaron por conocer nuestra opinión sobre la comida. Lo recomendaría sin duda."

Fecha de la comida : 18/10/2014

Ubaldo t.

Explorador/a
(3 opiniones)
9,5 /10

"Una comida estupenda después de 1 año que no habia vuelto a ir.
Trato y atención exquisito por parte de su propietaria, maitre y sumillera Ivonne y servicio a cargo de Asun estupendo.
Para su cocinero y propietario, Enrique Medina, comentarle que a la ensaladilla de perdiz no logramos encontrarle tal olor ni sabor y que el postre final de chocolate es excesivamente potente y quizás deberia aligerarlo un poco con otra cosita o un trampantojo.
Velada muy agradable que recomiendo a los aficionados valencianos"

Fecha de la comida : 07/10/2014

Juan N.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Correcto. Lo que se puede esperar de un sitio con muchísima clase y un ambiente impecable para pasar una niche romántica en pareja."

Fecha de la comida : 06/10/2014

María Jesús L.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Sin lugar a duda Apicius es ese restaurante donde los sentidos tienen su paraíso, desde que entras hasta que dejas el establecimiento, todo son sorpresas.Desde unas maravillosas aceitunas llenas de sabor, los aperitivos cortesía de la casa y unos entrantes que dejaban el paladar con ganas de más sorpresas.El plato fuerte una merluza de "pinchu" del cantábrico con caviar de azafrán donde no se podía poner más sabor, porque por si sola la merluza estaba impresionante.
Y un sublime postre de chocolate en diferentes texturas; café, infusión y la inestimable amabilidad de su dueña que en todo momento estuvo atenta, pero sin agobiar.Maravillosa experiencia, sin duda volveremos a dejarnos sorprender de nuevo.
Mención especial para el cocinero, que aunque no salio a sala, su alma estaba en cada plato."

Fecha de la comida : 04/10/2014

Amparo V.

Explorador/a
(3 opiniones)
9,5 /10

"Nos gustó sobre todo el trato a la hora de sugerirnos qué pedir. Destacaría también la elaboración de los platos: una delicia."

Fecha de la comida : 02/10/2014

Chulvi P.

Explorador/a
(2 opiniones)
10 /10

"Espectacular. Calidad, buen trato y una selección de vinos excelente."

Fecha de la comida : 27/09/2014

Jambrina Valdeón J.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Un buen lugar para degustar buenos productos y descubrir nuevos sabores."

Fecha de la comida : 24/09/2014

Miguel M.

Rey Gourmet
(18 opiniones)
9,5 /10

"Menúa aniversario muy completo y de gran calidad y originalidad.
El precio que indica la web pone iva incluido pero luego lo cobran aparte."

Fecha de la comida : 20/09/2014

Sacha B.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Real gem of a restaurant. Food was delicious and very reasonably priced. The staff were really attentive and friendly. It was definitely the best meal we had in Valencia."

Fecha de la comida : 12/09/2014

ESPERANZA A.

Explorador/a
(3 opiniones)
9,5 /10

"Uno de los mejores restaurantes en los que he estado en Valencia. Materia prima excelente y platos sabrosos, originales y muy bien elaborados. Sin duda volveremos."

Fecha de la comida : 07/07/2014

Raa M.

Explorador/a
(2 opiniones)
9 /10

"Es la segunda vez que venimos aquí, y cada vez nos gusta más.... Además la carta de vinos es amplísima!!"

Fecha de la comida : 11/06/2014

Luis R.

Explorador/a
(2 opiniones)
10 /10

"Un hallazgo muy interesante. Dará que hablar en el futuro si continúan en esta línea."

Fecha de la comida : 04/06/2014

Jaime P.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Magnifico menu de degustacion de trufa, perfectamente presentado y servido."

Fecha de la comida : 28/01/2014

Adrian r.

Explorador/a
(2 opiniones)
9,5 /10

"muy buena carta de vinos a precios correctos"

Fecha de la comida : 14/12/2013