Au Cruchon

11, rue des Pucelles 67000 Strasbourg

9 /10
174 opiniones
Precio medio    27 €   
Au Cruchon Vue extérieur
Au Cruchon Détail salle
Au Cruchon Table dressée
Au Cruchon Suggestion du chef
Au Cruchon Suggestion du chef

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con eltenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-20% sur la carte


Conditions: Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité: Dîner: du mardi au jeudi.

Menús

Menu de Saison 31€


Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre


  • Entrante
  • Croustillant à la tomme d'Alsace et aux pommes
  • Plato
  • Pluma Ibérique aux girolles et salicornes
  • Postre
  • Sabayon aux fruits du moment

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menu Tradition 24€


Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre


  • Entrante
  • Feuilleté au munster
  • Plato
  • Jambonneau confis au miel et à la bière
  • Postre
  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Sobre el restaurante Au Cruchon

Le Cruchon, situé en centre-ville, à un jet de pierre de la cathédrale, donne l´impression de pénétrer dans un winstub, ces restaurants typiquement alsaciens, au cadre intime et à l'ambiance chaleureuse. Le décor rappelle cette époque avec ses nappes à carreaux et ses poutres apparentes. Mais la carte s´ouvre au-delà de la cuisine alsacienne.

C´est une cuisine traditionnelle et du marché qu´offre le Chef et qui saura ravir vos papilles : sushis à l´Alsacienne, filet de bœuf en croûte de cèpes, fricassée d'escargots, rognon de veau entier…

Une adresse idéale, dans une rue calme, pour passer un bon moment et bien manger.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
27 €

Cómo llegar al restaurante Au Cruchon

¿Cómo llegar?

Parking
Bateliers

Horario de apertura

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi, dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Periodo de cierre

1 mois entre mi-juillet et mi-août

Servicios

American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa

9 /10
Sobresaliente

174 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (87)
  • 8.5 a 9/10 (31)
  • 8 a 8.5/10 (17)
  • 7 a 8/10 (29)
  • Menos de 7/10 (10)
Cocina 9,4/10
Servicio 8,9/10
Ambiente 8,6/10
Calidad-precio Muy interesante
Nivel de ruido Tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 94.6%

Vincent P.

Explorador/a
(3 opiniones)
9 /10

"Découverte intéressante, qualité des plats au-dessus de la moyenne, carte intéressante et assez créative. Seul bémol de la soirée, la non application de la remise promise via le site lafourchette.com"

Fecha de la comida : 16/02/2015

Christelle S.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Petit restaurant très sympa, petite salle, ambiance chaleureuse."

Fecha de la comida : 07/02/2015

Léo V.

Explorador/a
(4 opiniones)
9 /10

"Super restaurant ! Les plats divins, une carte sans prétention mais très intéressante. La maîtresse de maison est super, très professionnel et très avenante. Rien à redire sur ce dîner.
Restaurant dont je recommanderai sans aucuns doutes !!"

Fecha de la comida : 26/01/2015

My-Hanh H.

Aventurero/a
(1 opinión)
9,5 /10

"Première fois au restaurant après en avoir entendu parler. Le lieu est tout petit, mais cela crée une vraie convivialité. La carte est étonnamment fournie et variée, même si l'on observe une prédilection pour les plats de viande au détriment des plats de poisson. J'ai essayé en entrée les sushi à l'alsacienne (qui sont en réalité des maki) et je les ai trouvés légers et savoureux, idéaux en entrée. Les plats étaient copieux, et on a apprécié la cuisson des viandes et des poissons, ainsi que celle des légumes. Petit bémol sur les sauces, dont certaines avaient un arrière-goût (léger) de brûlé. Les desserts en revanche sont fantastiques, bien plus que ne le laisse présager la carte. Ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est de me sentir légère à la fin du repas (alors que j'ai quand même eu le tiercé gagnant entrée-plat-dessert, et que la cuisine française, ça a le chic de vous plomber l'estomac, surtout au niveau du dessert). Je vais y retourner prochainement avec une amie pour tester d'autres plats !"

Fecha de la comida : 23/01/2015

Justine M.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"De nouveau un superbe moment passé dans ce restaurant avec des mets incroyablement délicieux de l'entrée au dessert. L'envie de dire parfait à chaque assiette avec un service plus qu'accueillant et irréprochable. Séduite par ce restaurant. Je recommande vivement."

Fecha de la comida : 02/01/2015

Sabrina F.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Menu unique pour ce réveillon du 31, mais très satisfaite de la qualité des produits. Le restaurant est très petit donc la réservation est indispensable!"

Fecha de la comida : 31/12/2014

WERNER M.

Aventurero/a
(1 opinión)
8,5 /10

"Restaurant original une carte riche avons apprécié en particulier les sushis et le dessert a la châtaigne une vraie recherche d'originalité dans le traitement des plats traditionnels très agréable"

Fecha de la comida : 30/12/2014

Vadim T.

Aventurero/a
(1 opinión)
9 /10

"Première fois sur Strasbourg, ne voulant pas gâcher l'occasion et perdre notre temps avec ma copine, on a essayé le cruchon. Et on ne s'est pas trompé. Le velouté de potimarron est vraiment délicieux. Le fois gras, le vin et toute la carte nous donnaient envie. Je recommande!!!"

Fecha de la comida : 20/12/2014

Anne-Claire B.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Accueil vraiment très sympathique. Malgré que la réservation via l'appli de la fourchette n'est pas fonctionnée, nous avons été parfaitement reçu et une solution a été trouvée.
Prix très raisonnable pour la qualité et quantité. Plats copieux."

Fecha de la comida : 20/12/2014

Farouk A.

Aventurero/a
(1 opinión)
9 /10

"Bon resto... A recommander :D"

Fecha de la comida : 18/12/2014

Maxence L.

Rey Gourmet
(19 opiniones)
9,5 /10

"Cuisine excellente, mention spéciale au dressage du dessert à la châtaigne. à refaire encore et encore !"

Fecha de la comida : 13/12/2014

Nicolas H.

Aventurero/a
(1 opinión)
8 /10

"Bonne expérience. Des produits originalement présentés. À refaire !"

Fecha de la comida : 13/12/2014

Caroline C.

Conquistador/a
(5 opiniones)
10 /10

"Excellent restaurant ! Plats délicieux et un cadre original. Cerise sur le gâteau : du vrai fait maison."

Fecha de la comida : 13/12/2014

Cécile m.

Explorador/a
(4 opiniones)
9 /10

"plats excellents. dommage, le gratin dauphinois manquait de cuisson."

Fecha de la comida : 12/12/2014

Thierry H.

Conquistador/a
(6 opiniones)
9,5 /10

"Vraiment un restaurant à faire. L'oeuf mollet est un tres bon départ.j'ai mis bruyant a cause d'une table en particulier, pas de chance. Mets excellents très bien présentés accueil et service très sympa. Nous recommandons vivement."

Fecha de la comida : 03/12/2014

Guillaume R.

Explorador/a
(2 opiniones)
10 /10

"Nous avons adoré. Des plats classiques revisités avec talent. Parfaitement préparés et présentés. Chouette service. Notre nouvelle bonne adresse à Strasbourg"

Fecha de la comida : 07/11/2014

Sylvain A.

Aventurero/a
(1 opinión)
8 /10

"Bonne table, produits frais du coup la carte se reduit après une certaine heure. Le service est agréable."

Fecha de la comida : 30/10/2014

Justine M.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Que dire à propos de ce restaurant tant les mets sont aussi délicieux à goûter qu'à voir. Un service irréprochable. Une qualité incroyable. Un passage obligé pour les amoureux de gastronomie."

Fecha de la comida : 29/10/2014

Célia H.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Très bon restaurant traditionnel avec cadre agréable et chaleureux. Bon respect des produits et par ricochet du client. Je le recommande vivement!"

Fecha de la comida : 28/10/2014

Quentin G.

Aventurero/a
(1 opinión)
7,5 /10

"Petit restau à découvrir. Cuisine savoureuse, bien présentée et copieuse. Petite déception sur le cadre et le jambonneau. Mais très correct dans l ensemble."

Fecha de la comida : 21/10/2014