Auga

C/ Claudio Alvargonzález, s/n 33201 Gijón

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Tipo de cocina:De mercado

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34 €

9,4 / 10
Sobresaliente
( 37 Opiniones )
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Excepcional tanto en trato como servicio.La comida de 10,la fusión de sabores en los platos...Frank F.

La calidad de los alimentos es espectacular. Uno de los mejores restaurantes de Gijón, por no...Loli S.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
Ubicado a primera línea del mar, en la ciudad asturiana de Gijón, se emplaza Auga. Un restaurante con una decoración moderna y con toques marinos. Se trata de un local tranquilo con un ambiente relajado que se convierte en el lugar perfecto para una velada especial.

Si lo visitas, no dudes en probar las vieiras asadas con alcachofas, manzana verde y moluscos, o el rape mechado con panceta y asado con aceite ahumado de haya. Además, de postre te recomendamos el pastel fluido de huevos de la casa y avellanas.

Herederos de La Solana, uno de los primeros en España en tener estrella Michelin, éste restaurante tiene una carta tradicional con platos al estilo de toda la vida pero con unos toques innovadores que crean contrastes inolvidables que seguro que te encantarán. ¡No te defraudará!
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Huevos de aldea, pies de cerdo y trufa
    12 €
  • Quesos Valles del Oso y macadamias
    10 €
  • Vieira asada con alcachofas, manzana verde y moluscos
    9 €
  • Platos
  • Salmonetes desespinados con jugo de sus espinas y Módena
    24 €
  • Rape mechado con panceta y asado con aceite ahumado de haya
    25.5 €
  • Cochinillo ibérico confitado con puré de piña y grosellas
    25.5 €
  • Postres
  • Crema de arroz con leche requemada de estilo tradicional
    6.5 €
  • Pastel fluido de huevos de casa y avellanas
    7.5 €
  • Sopa de queso de cabra con avellanas y miel
    6.5 €
Precio del restaurante Auga
Precio medio a la carta: 34 €
Tipo de restaurante

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Mapa y dirección del restaurante Auga

C/ Claudio Alvargonzález, s/n 33201 Gijón

Más información

¿Cómo llegar?

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 24:00 (excepto lunes y domingo)

Grupos
Restaurante privatizable
NO
Máximo de personas
80
9,4/10
Sobresaliente
(37 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,5
Servicio
9,2
Ambiente
9,2
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 100%
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Frank F.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 11/07/2014

Frank F. - 10/10 : Excepcional tanto en trato como servicio.La comida de 10,la fusión de sabores en los platos excepcional.Muy recomendable tanto por el ambiente como por la tranquilidad del local.

Loli S.
Rey Gourmet
12 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 27/05/2014

Loli S. - 10/10 : La calidad de los alimentos es espectacular. Uno de los mejores restaurantes de Gijón, por no decir el mejor. Sabores muy conseguidos. Nos atendieron muy bien

Ana O.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 24/05/2014

Ana O. - 9/10 : Un buen lugar para una velada especial. El trato excelente y una comida de buena calidad y buena elaboración.

José María I.
Conquistador/a
4 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 16/05/2014

José María I. - 8,5/10 : Sitio muy agradable y cocina con una gran calidad, yo recomendaría los callos y el pescado, pero podríamos decir que toda la carta es sin lugar a duda muy difícil de mejorarla .

Oscar S.
Explorador/a
2 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 20/04/2014

Oscar S. - 9/10 : A pesar de una comida de muy buena calidad y un servicio igual de bueno, creo que un restaurante de este nivel no debería permitir al abuelo y su nieta corretear por el local por mucho que sea suyo.

Aitor C.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 29/03/2014

Aitor C. - 9,5/10 : La atención y el ambiente hacen de este restaurante un lugar muy recomendable para cualquier ocasion

Mariló B.
Aventurero/a
1 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 08/03/2014

Mariló B. - 8/10 : Bonito sitio, la comida buena aunque relación calidad precio, es caro. pero si recomendable

Lopez Admella c.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 19/01/2014

Lopez Admella c. - 9,5/10 : Excelente trato y muy buena elaboración; el cochinillo eapectacular.

José María I.
Conquistador/a
4 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 26/12/2013

José María I. - 9/10 : BUEN SITIO Y MUY BUENA COMIDA

Ozamiz M.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 12/12/2013

Ozamiz M. - 10/10 : Reserva on line perfecta.

Ramon C.
Aventurero/a
1 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 18/10/2013

Ramon C. - 8/10 : Deberían revisar el sabor final de algunos platos

María C.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 23/08/2013

María C. - 10/10 : Muy buenos productos, muy bien preparados, aunque un poco subidos de sal, para mi gusto. Además de lo que se pida, cobran el cubierto y el agua aparte (12 euros para dos personas).

Marta M.
Explorador/a
2 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 16/08/2013

Marta M. - 8,5/10 : Muy buena relación calidad/ precio. Creo que deberían revisar algunos detalles en cuanto al servicio y algunos detalles.

La mesa de
José Venancio F.
Rey Gourmet
30 valoraciones
9,3/10
Fecha de la comida: 09/08/2013

José Venancio F. - 9/10 : Todos los platos, se sirvieron de templados a fríos, el solomillo, se tuvo que mandar a calentar

Luis Miguel F. - 9,5/10

Molly L.
Explorador/a
3 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 28/07/2013

Molly L. - 10/10 : Nos dejaron compartir los entrantes y los segundos, así que fue como una comida de 4 platos más postre y café. Todo delicioso y muy bonito.

Felipe C.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 16/07/2013

Felipe C. - 9,5/10 : Si no fue la mejor merluza de pincho, sería la segunda, y el bogavante a la plancha complemente espectacular, un sitio para recordar entre lo favoritos

Ferreira Exposito A.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 08/06/2013

Ferreira Exposito A. - 10/10 : Menú degustación excepcional.
El servicio y la atención del personal de sala, magnifico.
Sin duda la estrella Michelin la tienen merecidamente.
Repetremos y lo recomendaremos

Paula V.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 01/06/2013

Paula V. - 10/10 : Como siempre que vamos todo perfecto.

Iñaki F.
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 11/05/2013

Iñaki F. - 10/10 : Excelente

Esther T.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 19/04/2013

Esther T. - 10/10 : La comida es de 1ª Calidad y esta perfectamente en su punto de cocción, la atención por parte del personal es muy correcta, atenta y muy profesional. hemos quedado extremadamente satisfectos.., ¡ Volveremos a repetir!

  • 1
  • 2

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