Bouquet - Hotel Hesperia Tower

Gran Vía, 144 08040 Barcelona

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Tipo de cocina:Creativo

A partir de ?
32 € 22 €

9,3 / 10
Sobresaliente
( 427 Opiniones )

the meal was of good quality but what made our evening was Cristian the host who did a fantastic...Benjamin P.

La calidad de la comida no cubrió las expectativas. Por el precio me esperaba nivel...Albert L.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante Bouquet, situado en la segunda planta del singular Hotel Hesperia Tower, consigue romper con los clichés de que los restaurantes de hotel son fríos y sin alma, mediante una fuerte personalidad mediterránea y sólidos valores que defienden el producto fresco y de calidad.

En su carta los platos tradicionales se codean sin complejos con propuestas creativas a las que el chef Juan Cornejo les da un plus de sabor y distinción. La Roseta de vieiras sobre hojaldre y tomate confiado, la Paletilla de cabrito cocinada a baja temperatura, el Rape en ibérico con navajas y nido de judías verdes o la Barrita de nueces de macadamia con mermelada de fruta de la pasión; son platos que ya de por si merecen una visita, pues hay muchos más.

Su particular decoración en cascada se trasforma a lo largo del día para pasar, de la luminosidad para reuniones laborales, a un especial fulgor en azules para citas más románticas de última hora. Un edificio con imán donde el corazón se encuentra sin duda en el restaurante Bouquet. ¡Descubre su pulso!
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Ensalada de vieiras caramelizadas sobre crispy de espinacas y mermelada de tomate
    22 €
  • Tartar de salmón fresco con bouquet de ensalada y guacamole.
    16 €
  • Pulpo salteado sobre patata rate aceite de pimentón y cremolata de lima y remolacha
    16 €
  • Platos
  • Tataki de atún rojo sobre nido de tallarines perfumados con jengibre y lima
    23 €
  • Risotto de boletus y trompetas de la muerte con parmesano
    19 €
  • Paella “Mar y Montaña” a la esencia de romero (producto regional).
    13.5 €
  • Postres
  • Flan de mango con sorbete de piña y crujiente de pistacho
    6.5 €
  • Esfera de chocolate con fusión de frutos rojos, cacao y nubes de chocolate
    6.5 €
Precio del restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower
Precio medio a la carta: 32 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles25 €
  • Precio de las bebidas
  • Copa de vino 5 € - 6 €
  • Botella de vino 19 € - 40 €
  • Copa de champán 6 €
Tipo de restaurante
Compañía
Dietas especiales
Entorno y ambiente
Punto de interés
Servicios

Reserva en el restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

PROMOCIONES

-30% en Cuenta final

Bebidas incluidas. Menús no incluidos. Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. De Lunes a Viernes en comidas y de Lunes a Domingo en cenas.

RESERVA SIN PROMOCIÓN

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MENÚS

Menú Mediterraneo 35€

Precio por persona. Bebida y IVA incluido.

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MENÚS PARA GRUPOS

Especial grupo: Menú Bouquet para grupos 42 €

Para mesas de 8 hasta 50

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Especial grupo: Menú Bouquet para grupos 48 €

Para mesas de 8 hasta 50

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FIESTAS NAVIDEÑAS

Menú Fin de Año 95 €

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. El 31/12 en cena.

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Mapa y dirección del restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

Gran Vía, 144 08040 Barcelona

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro: Hospital de Bellvitge (L1)
Parking
Parking gratuito para los clientes

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (de Lunes a Viernes)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)
Festivos cerrado al mediodía

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
30
9,3/10
Sobresaliente
(415 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,1
Servicio
9,6
Ambiente
9,2
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 93.6%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Jordi d.
Rey Gourmet
42 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 27/11/2014

Jordi d. - 8,5/10 : Un entorno acogedor,un servicio muy profesional,pero un tiempo de espera algo largo.El pulpo y el risotto de boletus superior.Relaciòn calidad precio equilibrado.Una buena experiencia.

Benjamin P.
Explorador/a
3 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 24/11/2014

Benjamin P. - 8,5/10 : the meal was of good quality but what made our evening was Cristian the host who did a fantastic job for us. he did go beyond our wish. thank you so much to you. hope come back soon

Aaron F.
Explorador/a
2 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 23/11/2014

Aaron F. - 9/10 : Muy buena comida, el trato perfecto además nos invitaron a una copa de cava rosado, el único pero era que había poca gente (supongo que era porque ser domingo) y le faltaba algo de música ambiente porque no había nada.

Eva A.
Rey Gourmet
21 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 17/11/2014

Eva A. - 10/10 : Ya es la 3ª vez que vamos y como siempre todo muy bien, comida riquisima, atencion impecable y ambiente tranquilo!!

ROBERTO M.
Explorador/a
4 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 17/11/2014

ROBERTO M. - 9,5/10 : Un sitio elegante; un trato muy amable con parking gratuito. Y lo principal, una comida exquisita. Esperamos volver si la economía y los descuentos de Eltenedor lo permiten.

Sophiane B.
Rey Gourmet
16 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 15/11/2014

Sophiane B. - 10/10 : Perfect!!!

Albert L.
Aventurero/a
1 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 15/11/2014

Albert L. - 8/10 : La calidad de la comida no cubrió las expectativas. Por el precio me esperaba nivel "Espectacular" y se quedó en "Correcto". Llamar a lo de los entremeses jamón es un poco delito, ese jamón era más malo que el más barato del Mercadona.

El sitio es espectacular, muy buena atención y muy tranquilo, eso si.

Albert m.
Aventurero/a
1 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 13/11/2014

Albert m. - 7,5/10 : El trato fantastico!!

ALBERTO P.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 12/11/2014

ALBERTO P. - 10/10 : Todo perfecto. Trato amable, comida rica y cantidad más que aceptable.
aperitivo y dulce con el café cortesía de la casa. Aplicaron el descuento sin reclamarlo (como me ha pasado mas de una vez). Sin el 30% igual se iría un poco de precio, pero al aplicarlo queda una relacion calidad precio interesante

Pablo C.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 09/11/2014

Pablo C. - 10/10 : Restaurante excepcional para compartir una cena tranquila y trato buenísimo. Con la promoción el precio es muy muy recomendable y la relación calidad/precio es muy dificilmente mejorable. Las vieras están de escándalo y los postres deliciosos.

Susana G.
Conquistador/a
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 07/11/2014

Susana G. - 10/10 : Todo genial, sin duda repetiremos

Merce m.
Rey Gourmet
24 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 07/11/2014

Merce m. - 10/10 : Ayer empezaron con la carta de invierno y todos los platos que pedimos estaban buenísimos.
En los postres nos dejamos recomendar por el Chef y un 10. El precio con la promoción muy correcto.

Antonio M.
Rey Gourmet
55 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 04/11/2014

Antonio M. - 10/10 : Excelente. En este caso, para la relación calidad-precio, decir muy interesante es quedarse corto.

Verónica S.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 02/11/2014

Verónica S. - 10/10 : Con el 50%muy recomendable.

Da L.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 02/11/2014

Da L. - 10/10 : Muy buen restaurante con la promoción del 50% resulta muy asequible. La comida con cantidades grandes sobre todo en los segundos platos.

Daniel R.
Rey Gourmet
35 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 01/11/2014

Daniel R. - 9/10 : Buen restaurante en un gran ambiente, volveremos

Pepe G.
Conquistador/a
6 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 31/10/2014

Pepe G. - 9/10 : A pesar de su ubicación a las afueras de Barcelona, el local y la comida se lo merecen. Además dispone de aparcamiento gratuito. Con el descuento, recomendable. Lo peor, el tiempo de espera.

Alfredo T.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 30/10/2014

Alfredo T. - 10/10 : Raciones bastante grandes, no pasarse pidiendo. Todo muy bueno y abundante

Elisenda C.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 30/10/2014

Elisenda C. - 10/10 : Una excelente cena. El trato muy agradable, el ambiente muy tranquilo y acogedor y la comida exquisita. Si tenemos que buscar algo para mejorar diría que el café. El resto: PERFECTO

MONTSE R.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 30/10/2014

MONTSE R. - 10/10 : Molt i molt bé. El cambrer que ens va atendre, exepcional. Servei de 5 estrelles. Sense el descompte surt car però amb descompte és perfecte. Tornarem !!!

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