Bouquet - Hotel Hesperia Tower

Gran Vía, 144 08040 Barcelona

9,3 /10
685 opiniones
Precio medio    35 €   
Bouquet - Hotel Hesperia Tower vista mesas
Bouquet - Hotel Hesperia Tower vista sala
Bouquet - Hotel Hesperia Tower vista mesas
Bouquet - Hotel Hesperia Tower detalle mesa
Bouquet - Hotel Hesperia Tower vista de noche
Bouquet - Hotel Hesperia Tower vista mesa de grupo
Bouquet - Hotel Hesperia Tower detalle interior
Bouquet - Hotel Hesperia Tower vista vinoteca
Bouquet - Hotel Hesperia Tower sugerencia carne
Bouquet - Hotel Hesperia Tower sugerencia milhojas de vieiras
Bouquet - Hotel Hesperia Tower sugerencia postre

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con eltenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-30% en Carta sólo en eltenedor.es


Bebida y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo 2 platos, a elegir en toda la carta (primeros, segundos o postres), por comensal. Válido de lunes a domingo en cena y también de lunes a viernes en comida.

Menús

Menú Mediterráneo 35.00€


Precio por persona. Bebida y IVA incluido.

Este menú se compone de: Tapas + Entrante + Segundo + Postre + Bebida :


  • Tapas:
  • Chupito de salmorejo y torrada de jamón de Extremadura con tomate
  • Entrante a elegir:
  • Salpicón de pulpo y mariscos con bouquet de ensalada y tomate cherry
    **o**
    Carpaccio salmón y corvina con salsa ligera de cítricos
  • Segundo a elegir:
  • Pescado de la lonja con verduras de temporada
    **o**
    Costillas de cerdo ibérico caramelizadas con puré de manzana verde
  • Postre a elegir:
  • Crumble de albaricoque con helado de vainilla
    **o**
    Macedonia de frutas frescas
  • Bebida:
  • Una consumición por persona

Menú Bouquet para grupos 48.00€


Precio por persona. Bebida y IVA incluidos. Mínimo 8 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida


  • Pica pica
  • Jamón ibérico al corte
    Selección de quesos con frutos seco marinados en miel y aceite de oliva
    Tostas de foie casero con frutos rojos
    Calamares fritos con duo de all i oli
    Crujiente de queso con salsa de arandanos
    Langostinos fritos en pasta katafi con romesco
  • Plato (a escoger)
  • Solomillo marinado con vino tinto y variado de verdura de temporada
    Pescado de la lonja de Blanes com verduras de temporada
    Risoto de boletus y trompetas de la mort con lascas de parmesano
  • Postre
  • Fruta tropical con helado al gusto
    Sugerencia del chef
  • Bebida
  • Vino tinto Vña Zaco crianza 2010 D.O Rioja
    Vino blanco Intramurs Chardonnay 2012 D.O Conca de Barberà
    Aguas, cafés, infusiones

Precio por persona. Bebida y IVA incluidos.

Menú Bouquet para grupos 42 €


Precio por persona. Bebida y IVA incluido. Mínimo 8 personas.

Este menú incluye: Pica pica + Plato (a escoger) + Postre (a escoger) + Bebida


  • Pica pica
  • Jamón ibérico al corte
    Selección de quesos con frutos secos marinados en miel y aceite de oliva
    Tostas de foie casero con frutos rojos
    Calamares a la andaluza
    Pulpo a la parrilla, parmentier de patata y pimentón de ”La Vera”
    Tartar de atún rojo con crema de aguacate
  • Plato (a escoger)
  • Costillas de cerdo iberico caramelizadas con puré de manzana verde
    Pescado de lonja con verduritas de temporada
    Gnochi con salsa marinera , sepia, mejillones y pesto verde
  • Postre (a escoger)
  • Selección de frutas
    Sugerencia del Chef
  • Bebida
  • Vino tinto Viña Zaco crianza 2010 D.O Rioja
    Vino blanco Intramurs Chardonnay 2012 D.O Conca de Barberà
    Aguas, cafés, infusiones

Sobre el restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

El restaurante Bouquet, situado en la segunda planta del singular Hotel Hesperia Tower, consigue romper con los clichés de que los restaurantes de hotel son fríos y sin alma, mediante una fuerte personalidad mediterránea y sólidos valores que defienden el producto fresco y de calidad.

En su carta los platos tradicionales se codean sin complejos con propuestas creativas a las que el chef Juan Cornejo les da un plus de sabor y distinción. La Roseta de vieiras sobre hojaldre y tomate confiado, la Paletilla de cabrito cocinada a baja temperatura, el Rape en ibérico con navajas y nido de judías verdes o la Barrita de nueces de macadamia con mermelada de fruta de la pasión; son platos que ya de por si merecen una visita, pues hay muchos más.

Su particular decoración en cascada se trasforma a lo largo del día para pasar, de la luminosidad para reuniones laborales, a un especial fulgor en azules para citas más románticas de última hora. Un edificio con imán donde el corazón se encuentra sin duda en el restaurante Bouquet. ¡Descubre su pulso!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
35 €

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 6 €
    Copa de champán

Precio de los menús

  • 25 €
    Menú de comida entre semana

Cómo llegar al restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

¿Cómo llegar?

Transporte público
Metro: Hospital de Bellvitge (L1)

Parking
Parking gratuito para los clientes

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (de Lunes a Viernes)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)
Festivos cerrado al mediodía

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa

Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)

Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , Bar , English spoken , Privatizable , Vinoteca , Wifi

9,3 /10
Sobresaliente

686 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (418)
  • 8.5 a 9/10 (125)
  • 8 a 8.5/10 (55)
  • 7 a 8/10 (52)
  • Menos de 7/10 (36)
Cocina 9,2/10
Servicio 9,6/10
Ambiente 9,2/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Muy tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 94.7%

Kevin M.

Rey Gourmet
(12 opiniones)
10 /10

"Es el unico restaurante que se merece un 10 de los que conozco. Hasta el ultimo detalle esta cuidado"

Fecha de la comida : 27/02/2015

Manuel F.

Explorador/a
(2 opiniones)
10 /10

"Maravilloso,increíble era mi cumple y tuvieron un detalle conmigo.Muchas gracias a todos.Volveremos seguro"

Fecha de la comida : 27/02/2015

Ivan Q.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Un lugar fantastico para cenas romanticas. Seguro que repetiremos."

Fecha de la comida : 26/02/2015

Ana F.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"Todo muy bien. Quizás un poco lento el servicio pero tampoco exagerado."

Fecha de la comida : 21/02/2015

Javier C.

Explorador/a
(4 opiniones)
9 /10

"Todo genial! Los platos que probamos estaban deliciosos. El servicio, tanto camareros como maitre, exquisito. El local tiene una decoración muy bonita y el ambiente era muy bueno, poco ruido con lo cual se puede disfrutar aún mas de la cena. Por poner una pega me tocó sentarme en sofá en lugar de en una silla y resulta un poco incomodo. A parte de eso todo genial."

Fecha de la comida : 21/02/2015

David M.

Aventurero/a
(1 opinión)
9,5 /10

"Sitio ideal para parejas. Se agradece que tengan bien indicado en la carta que platos son aptos para celíacos."

Fecha de la comida : 21/02/2015

Jose G.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Estuvo genial. La comida estupenda y el personal excelente. Lo único malo, el precio tan elevado de las bebidas y cafés."

Fecha de la comida : 21/02/2015

Albert B.

Aventurero/a
(1 opinión)
7,5 /10

"Los primeros platos buenísimos. Mi segundo plato fue ciervo con castañas y la carne estaba dura y mal cocida. En el altillo de arriba había una fiesta de cumpleaños que nos dió la cena. El precio correcto con el 40% de descuento, sino desorbitado"

Fecha de la comida : 20/02/2015

Maite R.

Rey Gourmet
(12 opiniones)
9,5 /10

"Tanto los platos como el trato fueron exquisitos. El maitre es encantador y los camareros muy atentos. Lo único que falló esa noche es que en la planta de arriba se celebraba un cumpleaños y los asistentes fueron muy ruidosos."

Fecha de la comida : 20/02/2015

Susana P.

Conquistador/a
(4 opiniones)
9,5 /10

"Nos encantó el trato por parte de todo el personal. La comida muy bien presentada y muy buena en general. Es ideal para cenas en pareja. Lo recomendaríamos sin dudar!"

Fecha de la comida : 20/02/2015

Beatriz S.

Explorador/a
(2 opiniones)
9,5 /10

"Platos deliciosos a muy buen precio con la oferta tenedor"

Fecha de la comida : 20/02/2015

Merce m.

Rey Gourmet
(34 opiniones)
9,5 /10

"como el resto de veces, MUY BIEN"

Fecha de la comida : 17/02/2015

Nadeje L.

Aventurero/a
(1 opinión)
8,5 /10

"Las gulas con gambas y la crema brulee son muy recomendables"

Fecha de la comida : 16/02/2015

ORIOL A.

Aventurero/a
(1 opinión)
9 /10

"Lo recomiendo, es un 4,5, pero un 5 es el bulli, supongo. Me lo he pasado genial, aunque en la oferta no me contado el iva y me ha salido un poco mas caro. Un saludo"

Fecha de la comida : 14/02/2015

Juan Carlos S.

Conquistador/a
(6 opiniones)
10 /10

"Como en otras ocasiones, todo un 10. Camareros,metre y servicio un sobresaliente."

Fecha de la comida : 14/02/2015

Oswaldo C.

Explorador/a
(2 opiniones)
10 /10

"100% Recomendado... no dejar de subír al domo, es lo que completa la noche."

Fecha de la comida : 14/02/2015

Jordi C.

Rey Gourmet
(13 opiniones)
10 /10

"Restaurant muy tranquilo, atención perfecta y cocina realmente buena. Repetiremos"

Fecha de la comida : 12/02/2015

Jaume f.

Explorador/a
(3 opiniones)
10 /10

"BUENA COMIDA BUEN AMBIEMTE Y SOBRE TODO BUEN SERVICIO"

Fecha de la comida : 07/02/2015

Josep G.

Conquistador/a
(7 opiniones)
10 /10

"Maitre fenomenal. Crema de chocolates fantastica. Vieras presentación artística"

Fecha de la comida : 06/02/2015

ELISABETH G.

Aventurero/a
(1 opinión)
10 /10

"Muy recomendable para cenar en pareja.
Ambiente muy agradable, camareros muy atentos y la comida espectacular!!"

Fecha de la comida : 05/02/2015