Bouquet - Hotel Hesperia Tower

Gran Vía, 144 08040 Barcelona

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Tipo de cocina:Creativo

A partir de ?
32 € 22 €

9,3 / 10
Sobresaliente
( 376 Opiniones )

Un sitio excelente con el mejor servicio, pero la comida no impresiona! Laura M.

Fui de cena romántica con mi chica y todo muy bien. Los únicos puntos negativos son para el...Carlos J.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante Bouquet, situado en la segunda planta del singular Hotel Hesperia Tower, consigue romper con los clichés de que los restaurantes de hotel son fríos y sin alma, mediante una fuerte personalidad mediterránea y sólidos valores que defienden el producto fresco y de calidad.

En su carta los platos tradicionales se codean sin complejos con propuestas creativas a las que el chef Juan Cornejo les da un plus de sabor y distinción. La Roseta de vieiras sobre hojaldre y tomate confiado, la Paletilla de cabrito cocinada a baja temperatura, el Rape en ibérico con navajas y nido de judías verdes o la Barrita de nueces de macadamia con mermelada de fruta de la pasión; son platos que ya de por si merecen una visita, pues hay muchos más.

Su particular decoración en cascada se trasforma a lo largo del día para pasar, de la luminosidad para reuniones laborales, a un especial fulgor en azules para citas más románticas de última hora. Un edificio con imán donde el corazón se encuentra sin duda en el restaurante Bouquet. ¡Descubre su pulso!
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Ensalada de vieiras caramelizadas sobre crispy de espinacas y mermelada de tomate
    22 €
  • Tartar de salmón fresco con bouquet de ensalada y guacamole.
    16 €
  • Pulpo salteado sobre patata rate aceite de pimentón y cremolata de lima y remolacha
    16 €
  • Platos
  • Tataki de atún rojo sobre nido de tallarines perfumados con jengibre y lima
    23 €
  • Risotto de boletus y trompetas de la muerte con parmesano
    19 €
  • Paella “Mar y Montaña” a la esencia de romero (producto regional).
    13.5 €
  • Postres
  • Flan de mango con sorbete de piña y crujiente de pistacho
    6.5 €
  • Esfera de chocolate con fusión de frutos rojos, cacao y nubes de chocolate
    6.5 €
Precio del restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower
Precio medio a la carta: 32 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles25 €
  • Precio de las bebidas
  • Copa de vino 5 € - 6 €
  • Botella de vino 19 € - 40 €
  • Copa de champán 6 €

Reserva en el restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

PROMOCIONES

-30% en Cuenta final

Bebidas incluidas. Menús no incluidos. Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. De Lunes a Viernes en comidas y de Lunes a Domingo en cenas.

RESERVA SIN PROMOCIÓN

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MENÚS

Menú Mediterraneo 35€

Precio por persona. Bebida y IVA incluido.

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MENÚS PARA GRUPOS

Especial grupo: Menú Bouquet para grupos 42 €

Para mesas de 8 hasta 50

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Especial grupo: Menú Bouquet para grupos 48 €

Para mesas de 8 hasta 50

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Mapa y dirección del restaurante Bouquet - Hotel Hesperia Tower

Gran Vía, 144 08040 Barcelona

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro: Hospital de Bellvitge (L1)
Parking
Parking gratuito para los clientes

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (de Lunes a Viernes)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)
Festivos cerrado al mediodía

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
30
9,3/10
Sobresaliente
(388 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,1
Servicio
9,6
Ambiente
9,2
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 93.6%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Carlos J.
Aventurero/a
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 22/10/2014

Carlos J. - 8,5/10 : Fui de cena romántica con mi chica y todo muy bien. Los únicos puntos negativos son para el rato que tardaron en servirnos y que algunos platos como el Tataki de atún i las olivas están muy salados. El resto, fenomenal.

Mehdi T.
Rey Gourmet
11 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 21/10/2014

Mehdi T. - 10/10 : Perfecto atencion personalizada la comida fenomenal el servicio 100% el maitre muy profesional un restaurante digno de estrella michelin.

La mesa de
Sara V.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 20/10/2014

Sara V. - 10/10 : En general todo muy bien, decoración, comida, presentación, atención. Volveremos seguro.

Sara V. - 10/10 : Hemos ido mi marido y yo y nos ha gustado todo. El ambiente moderno, buena presentación de los platos, sabor exquisito y el personal su trato fue perfecto. Lo único que notamos es que las mesas están demasiado juntas unas de otras y puede restar intimidad. En general ha sido una experiencia muy satisfactoria. Hemos probado el menú mediterráneo.

Joan E.
Explorador/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 20/10/2014

Joan E. - 10/10 : Comida exquisita. Felicidades al Chef. Los camareros muy serviciales y correctos. Con el descuento aplicado una muy buena opción. Repetí a los 3 días de haber ido con mi mujer para una comida de negocios. Probé diferente comida que el primer día: exquisito todo. Repetiré seguro nuevamente.

ANDRES S.
Aventurero/a
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 20/10/2014

ANDRES S. - 8,5/10 : El lugar discreto y bonito, pero sin vistas.
La comida fue servida rápida y muy buena.
El servicio muy correcto .

Adolfo O.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 19/10/2014

Adolfo O. - 10/10 : Genial servicio y muy buena comida

Veronica R.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/10/2014

Veronica R. - 10/10 : Comida abundante y un muy buen servicio, siempre atentos y educados. Recomendable 100%

Jaime V.
Explorador/a
3 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 17/10/2014

Jaime V. - 10/10 : Comida excelente. Con el 30% de descuento con bebidas incluidas en el, la relación precio calidad fue muy buena. El servicio excelente con un trato exquisito

Erika T.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 17/10/2014

Erika T. - 10/10 : Excelente trato y servicio, tranquilo, comida calidad precio muy buena. Volveremos pronto

Bàrbara G.
Rey Gourmet
13 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 17/10/2014

Bàrbara G. - 7,5/10 : El servicio fue muy bueno, pero calidad-precio resulta caro sin el descuento. Un poco de decipción en la calidad de los platos ya que nos esperavamos un nivel que no recibimos: el cabrito fue el único plato que nos encantó

Diego M.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 16/10/2014

Diego M. - 9/10 : Ideal para una cena romántica, al menos entre semana (cuando fuimos nosotros). Muy bonito tranquilo, servicio excelente y una buena comida. con la promoción muy buena calidad precio

Josep M.
Explorador/a
3 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 14/10/2014

Josep M. - 9,5/10 : Molt ambles en general, però el cambrer que ens va servir, va estar atentissim amb nosaltres i ens va fer sentir com a reis!!, un 10 per a ell.!!

Merce m.
Rey Gourmet
21 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 11/10/2014

Merce m. - 10/10 : Fuimos con unos amigos y nos encantó a todos, repetiremos pronto.

José B.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 07/10/2014

José B. - 10/10 : Buen restaurante con excelente servicio y calidad de los productos. Con la promoción es irresistible. Volvería sin pensarlo.

Jesús M.
Explorador/a
3 valoraciones
6/10
Fecha de la comida: 04/10/2014

Jesús M. - 6/10 : Considero que tener que estar escuchando con total claridad la conversación de los comensales de la mesa de al lado es un aspecto que un restaurante de estas características debería mejorar (y evitar) y así garantizar la privacidad y la comodidad de sus clientes.
El personal encargado de atendernos durante la cena debería procurar estar más pendiente a la hora de servir (rellenar) la bebida ya que si no te levantas tú mismo a por ella, pues la botella la depositan en una cubitera fuera del alcance de los comensales, "se olvidan o despistan" de hacerlo, sobre todo a medida que va pasando el tiempo...
Por todo lo demás, y gracias a la promoción, correcto. Un buen lugar para conocer en pareja.

Sandra S.
Conquistador/a
5 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 03/10/2014

Sandra S. - 10/10 : Fuimos con la promoción del 30% y valió mucho la pena.

El arroz mar y montaña el más bueno que hemos probado nunca, riquísimo!!! El Tartar de salmón y Tataki de atun rojo también delicioso.

El trato de los camareros excepcional y el restaurante muy mono.

Volveremooos!!!

La mesa de
Jose Antonio R.
Conquistador/a
8 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 01/10/2014

Magí A. - 9,5/10 : Muy buena atención. Platos francamente sabrosos y en dosis más que razonables.

Laura M.
Explorador/a
3 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 27/09/2014

Laura M. - 8/10 : Un sitio excelente con el mejor servicio, pero la comida no impresiona!

Jordi S.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 19/09/2014

Jordi S. - 10/10 : Muy recomendable!

Josep B.
Explorador/a
2 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 17/09/2014

Josep B. - 8,5/10 : Trato excelente. Sala muy bien decorada. Muy bueno el tataki y el risoto. Con descuento vale la pena sino sale caro

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