Buenaventura

Plaza Iglesia de la Encarnación, 5 29601 MarbellaMapa
Precio medio 35 €
8,6 /10
191 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Parrillada 35 €

Precio por persona. IVA no incluido. Bebida y cubierto no incluidos

El Menú Parrillada incluye: Copa de Cava + Snacks + Primer Plato (a elegir) + Carne a la Parrilla de carbón para 2 (a elegir) + Postre (a elegir)

  • Copa de Cava + Aperitivo
    • Copa de Cava & Snacks de Bienvenida
  • 1 Entrante a elegir por persona
    • Ajoblanco de Almendra fresca y Piñones con Ceviche de Jurel, Higos secos y Sorbete de Uva Moscatel
      Gazpacho de Fresón y Tomate, con Tempura de Camarones, Perlas de Balsámico y Helado de Queso fresco
      Sashimi de Tarantelo de Atún Rojo de Almadraba & Pimentada, con chips de Algas y Aceite de Sésamo
      Carpaccio de Langostinos con Foie Mi Cuit, Ensalada de Rúcula, Queso Rondeño, Manzanilla & Lima
      Tartar de Lubina con Guacamole, Macadamia y Caviar de Salmón, con sus tostas de Pan de Algas
      Milhojas de Foie Gras, Manzana caramelizada y mousse de Queso Payoyo, con Pan de Especias
      Gazpachuelo marbellí de Cigalita y Plancton marino, con Patata mortero y Huevo de corral escalfado
      Láminas de Manitas de Lechón y Chantarellas con Foie Gras asado, Piñones y Pan frito
  • Plato a elegir
    • Lomo bajo de Retinto de 600 gr. (para 2 personas)
      Chuletón de Buey Retinto de 1 Kg. (para 2 personas)

      Las carnes se acompañarán de guarnición de Patatas asadas al Pimentón y Confit de Verduritas
  • Postre a elegir
    • Bizcocho de Matalahúva con Frambuesas y Ginseng, Sopa de Chocolate Blanco y Helado cremoso de Té Verde
      Sugerencia diaria de nuestro Pastelero

Incluye Degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra y de Pan Ecológico

Menú Ligero 35 €

Precio por persona. IVA no incluido. Bebida y cubierto no incluidos

Este menú incluye: Aperitivo + 2 Entrantes + Plato + Postre

  • Vopa de Cava + Aperitivo
    • Copa de Cava & Snacks de Bienvenida
  • 2 Entrantes a elegir:
    • Ajoblanco de Almendra fresca y Piñones con Ceviche de Jurel, Higos secos y Sorbete de Uva Moscatel
      Gazpacho de Fresón y Tomate, con Tempura de Camarones, Perlas de Balsámico y Helado de Queso fresco
      Sashimi de Tarantelo de Atún Rojo de Almadraba & Pimentada, con chips de Algas y Aceite de Sésamo
      Carpaccio de Langostinos con Foie Mi Cuit, Ensalada de Rúcula, Queso Rondeño, Manzanilla & Lima
      Tartar de Lubina con Guacamole, Macadamia y Caviar de Salmón, con sus tostas de Pan de Algas
      Milhojas de Foie Gras, Manzana caramelizada y mousse de Queso Payoyo, con Pan de Especias
      Gazpachuelo marbellí de Cigalita y Plancton marino, con Patata mortero y Huevo de corral escalfado
      Láminas de Manitas de Lechón y Chantarellas con Foie Gras asado, Piñones y Pan frito
  • Plato a elegir:
    • Lubina de Veta La Palma confitada al Aceite de Citronela, Consomé marino de Lechuga de Mar y Salicornia
      Bacalao asado al Enebro, con Pisto marinero, Pil-Pil de Setas y Chips de Oliva Negra
      Pata de Pulpo braseada, con Humus de Coliflor al Pimentón y Huevo Eco a baja temperatura
      Asado de Presa de Ibérico puro al Cardamomo, con Patatas rustidas al Pimentón y Mahonesa de Soja
      Pechuga de Pollo de corral a la parrilla, con Risotto de Foie Gras, Trigo y Parmesano
      Buey Strogonoff con Wok de Verduritas, Setas y Piñones, con salsa de Mostaza y Miel de Caña
  • Postre a elegir:
    • Bizcocho de Matalahúva con Frambuesas y Ginseng, Sopa de Chocolate Blanco y Helado cremoso de Té Verde
      Sugerencia diaria de nuestro Pastelero

Incluye Degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra y de Pan Ecológico

Menú Gourmet & Maridaje 95€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido. Válido de Lunes a Domingo.

Este menú incluye: : 11 Platos + Maridaje con Vinos + Agua Mineral + Café

  • Bebida:
    • Champagne de bienvenida
      Maridaje del Menú con Vinos
      Agua Mineral
      Café o Infusiones

Menú del día 25€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido. De lunes a domingo en comidas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • Eleccion de 1 Entrada
    • Gazpacho de Tomate en rama, Helado de Oliva y Ravioli Verde de Gamba Roja
      Ajoblanco de Almendra fresca y Piñones con Tartar de Uvas y Helado de Hierbabuena
      Carpaccio de Salmón con Ensalada de Rúcula, Queso Fresco y emulsión de Cítricos
      Ensalada Verde de Manzana, Apio y Nueces, con Escarola, Queso fresco de Cabra caramelizado y Uvas maceradas al Moscatel
      Ensalada César con Pollo y Langostinos a la Parrilla. Queso Parmesano, Anchoas y Picatostes
      Crema de Tomate con Alcachofas, croquetitas de Albahaca y Trufa Negra
      Sopa o Crema de Verduras del día
      Parrillada de Verduras Baby, Confit de Tomatitos al Tomillo Limonero y Vinagreta de Cream & Ciruelas
  • Elección de 1 Principal
    • Mariscada Mixta de Vieiras, Langostinos, Chipirón & Salmón. Con Ali-Oli o Vinagreta de Lima y Dijón
      Pasta fresca casera, con Langostinos y Verduritas al Wok
      Tagliatelle con Tomate , Pesto de Calabacín y Albahaca Fresca
      Huevos escalfados en Vino Tinto, sobre costrón de pan y Jamón Ibérico. Salsa fina de Tomate
      Risotto con Panceta Ibérica, Mozzarella y Tomates Secos
      Salmón en Papillote de Lima, Jengibre y Cilantro, con Pasas y Cous-Cous de Hinojo
      Crêpes de Pollo y Setas al Oloroso, fritada de Tomate y Chips de Batata & Yuca
      Strogonoff de Buey con Verduritas salteadas y Risotto de Setas al PX
  • Postre
    • Sugerencia del día
Promociones

-40% en Carta sólo en ElTenedor

Bebida, Menús y medias raciones no incluidos. Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. Todos los días en comidas, y en cenas. No se acepta el pago con cheques restaurante.

Menús

Menú A la Carta y Maridaje 55 €

Precio por persona. Bebida incluida. IVA y cubiertos no incluidos.

Este menú incluye: Copa de Cava + Snacks + 3 Platos (a elegir) + Postre (a elegir) + Maridaje

  • COPA DE CAVA + APERITIVO
    • Copa de Cava & Snacks de Bienvenida
  • Entrante
    • Tartar de Atún Rojo de Almadraba con Mango, crema helada de Ajoblanco de Piñones y Lechuga de Mar
      Carpaccio de Buey Kobe Wagyu con Caviar de Clara de Huevo y Parmesano. Aceite de Wasabi y microbrotes
      Sashimi de Ventresca de Atún Rojo salvaje de Almadraba, con Jengibre y Sal de Pimientos asados
      Ensalada de Jamón Ibérico & Salmorejo, con Queso de cabra Payoya al Romero
      Ensalada de Carabinero con Vinagreta de Mar & brunoise de Kumato, Dátiles y Piñones
      Ensalada Marinera de Atún Rojo Salvaje con Tomate semiseco, Queso Pecorino y Aceite suave de Wasabi
      Parrillada de Verduritas Baby, Confit de Tomatitos al Tomillo Limonero y Vinagreta de Cream & Ciruelas
      Foie Gras de Pato “Label Rouge” curado a la Sal y caramelizado, Confitura de Higos y Vino Málaga
      Vieiras, Alcachofas fritas & Foie, con Trufa de Verano y vinagreta de Módena
      Crema tibia de Foie Gras & Jabugo con jugo de Sauterns y Caramelos de Manzana al aroma de Trufa Blanca
  • PLATO A ELEGIR
    • Arroz cremoso con Carabinero, Plancton marino y Alcauciles
      Barriga de Atún Rojo de Almadraba con Pipirrana de Citronela, Ajoblanco Agar, y cristal de aromáticos
      Rape asado en su propio jugo, con Piperrada, Ajo negro y salsa dulce de Piquillo
      Rodaballo salvaje rustido, con Tomatitos pasificados y Gazpachuelo de Lemon-Grass
      Solomillo de Retinto a las brasas, con fondue de Idiazábal, Praliné de Morcilla y Patata trufada
      Asado de Presa de Ibérico puro al Cardamomo, con Patatas rustidas al Pimentón y Mahonesa de Soja
      Cochinillo Lechal Crujiente al Romero, con Chutney de Mango, Caldo de Jabugo y Trufa Blanca
      Chivo Lechal Malagueño 65º glaseado en Flor de Azahar, con puré de Batata a la Naranja y salteado de mollejitas
  • POSTRE A ELEGIR
    • Tartita caliente de Manzana con Dátiles, Pistacho Verde y Helado de Menta
      Sugerencia diaria de nuestro Pastelero

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Buenaventura

En el corazón del casco antiguo de Marbella se erige este elegante y acogedor restaurante. Buenaventura es una invitación a vivir momentos excepcionales en un espacio de corte modernista, rodeado de historia y belleza en uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad.

En su luminoso comedor, formado por un mobiliario de madera delicado y cómodo, podrás deleitar platos tradicionales con ingredientes frescos y de temporada como pecados, mariscos y arroces. Entre los más recomendados están el cochinillo crujiente al Romero con chutney de mango y Jerez balsámico.

Ven a disfrutar de una estancia única, especialmente en su terraza jardín en donde podrás gozar del buen tiempo en la época estival. No dudes en visitarles.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    82
  • 9
    37
  • 8
    36
  • 7
    12
  • < 6
    24
Cocina8,6/10
Servicio8,8/10
Ambiente8,5/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
123/191 opiniones
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 08/05/2016
Una elaboración impecable. Una bodega exquisita.Toda una experiencia sus menus gastronómicos.una mayor amabilidad y sencillez
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 17/04/2016
De verdad nos quedamos encantado un ambiente fantastico
Un restaurante como debe que ser
Un servicio muy bueno con calidades
Una comida de alta Gama
Enorabuena
Gracias
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 09/04/2016
A charming restaurant in every respect . I would have no hesitation in booking again on my next visit to Marbella. The 40% a la cart menu reduction although that was not my reason for booking was a very good deal indeed.
The staff were highly professional and extremely pleasant.
Rey Gourmet (55 opiniones) 8,5 /10
Fecha de la comida : 08/04/2016
Atencion exquisita. Lugar muy agradable y con la oferta del tenedor precio muy atractivo.
Recomendable
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 27/03/2016
Sans doute le meilleur restaurant de Marbella!! La gastronomie moderne et les saveurs authentiques espagnoles sont en parfaite harmonie et font de Buenaventura notre restaurant favoris.
Le service est excellent, chaleureux, attentionné et très professionnel.
Merci à toute l'équipe.
Explorador/a (3 opiniones) 4 /10
Fecha de la comida : 23/03/2016
Los precios que aparecen en la App de El Tenedor son mínimo un 50% más baratos que los figuran en su carta, y que finalmente te cobran. A eso hay que sumarle el 10% de IVA. Resultado, pagamos por 4 "tapas generosas", sin postre, más bebida (por cierto, muy cara) la friolera de 76 €/persona. Comida normal con mala relación calidad/precio. Espacio reducido y mesa muy pequeña para cuatro comensales. El Servicio podría ser correcto si dispusiera de un Jefe de Sala profesional.
Rey Gourmet (51 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 19/03/2016
Fantastica atención tanto por parte del maitre, Antonio, como por parte de los dos camareros, personas muy profesionales y educados.
La comida buenisima, tanto en lo que se refiere a la calidad como a la cocina.
Muy recomensable.
Volveremos
Rey Gourmet (11 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 13/03/2016
La comida fue muy buena, pedí el solomillo de retinto con fondue de idiazabal, el plato exquisito. Los precios bastante elevados, aún con descuento pagamos 30 euros por persona.
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 12/03/2016
Ya lo conociamos nos gusta mucho por eso vamos siempre q podemos
Aventurero/a (1 opinión) 8 /10
Fecha de la comida : 10/03/2016
Sitio agradable buena calidad un pulpo espectacular y el rodaballo buenísimo.lo recomiendo buena relación calidad precio
Conquistador/a (6 opiniones) 8 /10
Fecha de la comida : 28/02/2016
La comida bien al igual que el ambiente del restaurante pero OJO los precios que han puesto en el tenedor son de media racion, por lo que para aprovechar el descuento del 40% hay que pedir raciones completas con lo que el precio se dispara considerablemente y entonces la relacion calidad precio cae y deja de merecer la pena.
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 26/02/2016
Íbamos por primera vez y la comida nos resultó exquisita en general, y el camarero que nos atendió fue muy amable y cercano con nosotros. Me apetecería volver sin duda alguna.
Rey Gourmet (26 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 15/01/2016
Exquisita comida y muy buen servicio del joven que nos atendiò.
Conquistador/a (7 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 24/12/2015
Restaurant très sympathique menu de Noël gourmet aux saveurs originales bien mêlées service parfait excellente adresse et bonne carte de vin
Explorador/a (3 opiniones) 9 /10
Fecha de la comida : 07/11/2015
Buena cakidad productos .buena atencion y precios acordes un poco altos segun lo que pida carta.
Rey Gourmet (85 opiniones) 5,5 /10
Fecha de la comida : 25/10/2015
the food was average (lamb chop) and we had to complain in order to get the discount, which was granted only after we insisted a lot, and the people in charge of the restaurant (becoming more and more rude) called 'the Fork' by phone
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 22/10/2015
Lovely place, very friendly staff, excellent food !
Restaurante
Thanks very much for your visit and kind words.

Kindest regards,
Restaurante Buenaventura+Marbella
Rey Gourmet (14 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 20/10/2015
El ambiente , la tranquilidad y la calidad del servicio , son las bases para que la cena resultara , como siempre , espectacular .
Restaurante
Nos alegramos de haberle visto de nuevo por aquí! Muchas gracias por su visita y por sus amables palabras.

Un cordial saludo,
Restaurante Buenaventura+Marbella
Rey Gourmet (45 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 10/09/2015
Fue una cena de amigos. Para todos resultó INSUPERABLE. En lo que se refiere a los platos muy bien elaborados y presentados. Materia prima de muy buena calidad.
Y respecto al servicio INMEJORABLE .Pendientes en todo momento de los comensales, sin molestar.
Todos los años en nuestras visitas a Marbella cenamos en algún momento en este restaurante y nos hacen sentir como en nuestra propia casa.
Recomiendo y volveremos.
Restaurante
Muchas gracias por su visita y por sus amables palabras.

Esperamos verle pronto de nuevo por Buenaventura!

Un cordial saludo,
Restaurante Buenaventura+Marbella
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 07/09/2015
Muy recomendable,la terraza y la atención son estupendas,te das cuenta del nivel del restaurante nada más entrar.
Restaurante
Muchas gracias por su visita y por sus amables comentarios.

Esperamos verles pronto de nuevo por Buenaventura!

Un cordial saludo,
Restaurante Buenaventura+Marbella
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