Despertares

Carretera Rellinars, 181 08225 Terrassa

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Tipo de cocina:Creativo

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27 €

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En pocas palabras...
En una zona privilegiada de la ciudad de Terrasa se encuentra un restaurante que es el fruto del trabajo de una pareja de emprendedores con gran experiencia en el sector: Despertares. Esto se refleja en su carta y en sus instalaciones de estilo moderno, minimalista y completamente acogedoras e íntimas, donde te ofrecen un trato personal y agradable para hacerte pasar un momento realmente placentero.

La pasión por las cosas bien hechas y el disfrute del buen comer y beber dan como resultado una cocina de autor con influencias de mundo, respetando siempre la procedencia y elaboración de los productos frescos de máxima calidad y la presentación cuidada de los platos. Su carta, como el nombre lo indica, te invita a un descubrimiento de nuevos sabores, olores y texturas. La carta de vinos y postres está perfectamente adaptada a cada tipo de plato.

Dirigido a un público que desee “despertar” sus sentidos, viviendo una nueva experiencia culinaria, con un servicio atento y personalizado en un marco incomparable. ¡Despertares es un sitio donde cada pequeño detalle ha sido pensado para marcar la diferencia!
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Risotto de calabaza, tomate y queso de cabra con aceite de trufa
    13.9 €
  • Sushi maki de magret de pato, shiitake, mango especiado y ajos tiernos caramelizados
    12.9 €
  • Rollitos de salmón shumado rellenos de gambas, crema de queso y cebollino.
    8.9 €
  • Platos
  • Tataki de atún, caviar de berenjena, salsa de ostras y tomate dulce
    21.9 €
  • Curry verde tailandés de coco y cilantro con pollo de corral, arroz basmati y popadoms
    14.2 €
  • Presa ibérica ecológica a la parrilla con mermelada de mostaza en grano
    19.9 €
  • Postres
  • Pudin casero con nata fresca
    5.4 €
  • Carpaccio de piña natural con salsa de rooibos
    5.4 €
  • Tarta de zanahoria con coulis de frambuesas
    5.4 €
Precio del restaurante Despertares
Precio medio a la carta: 27 €
Tipo de restaurante
Servicios
    Aire acondicionado , English spoken ,

Reserva en el restaurante Despertares

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Mapa y dirección del restaurante Despertares

Carretera Rellinars, 181 08225 Terrassa

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Bus: 8, 9, 11
Parking
Club Natació Terrasa

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto domingo)
Cena: de 21:00 a 23:00 (de jueves a sábado); jueves sólo para grupos de mínimo 6 personas y con una antelación de por lo menos 24 horas.

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
20

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