Divina La Cocina
C/ Colmenares, 13 28004 Madrid
A partir de ?
28 €
17 €
Menús »
Grupos »
Me encanta Divina. Y, en especial, la profesionalidad y el buen hacer de Luis, mi camarero... Consuelo S.
Pues es la quinta vez que voy al restaurante, asi que..... Rafael G.
La carta se compone de platos tan atractivos como Tournedos de solomillo ibérico con bacon y soja y con manzana asada y patacón o Tagliatelle con crema de mejillones al azafrán y gratén de pan rallado.
Cada año, el chef José Luís de Castanedo ofrece unas jornadas gastronómicas en las que brinda su admiración al mundo de la cocina.
- Entrantes
-
Ensalada de confit y jamón de pato con frutos rojos y vinagreta de miel13 €
-
Espárragos trigueros a la plancha con boquerones en vinagre y sorbete de anchoas9.5 €
-
Apionabo salteado con vieiras y langostinos en tulipa crujiente10 €
- Platos
-
Carrillera ibérica estofada al vino español y aroma de tomillo18 €
-
Magret de pato asado con reducción de miel, orejones y nueces de macadamia20 €
-
Merluza al horno con crema de trufa blanca y endibias asadas20 €
- Postres
-
Tarta de chocolate y toffee con polvo de cacao y helado de dulce de leche6 €
-
Sorbete de mango con arándanos en sopa de frutos del bosque y crema de queso6 €
-
Tartaleta de manzanas con sorbete de cassis6 €
- Precio de las bebidas
- Botella de agua mineral 3 €
- Copa de vino 4 €
- Botella de vino 17 € - 37 €
- Botella de champán 7 €
- Café 2.75 €
Reserva en el restaurante Divina La Cocina
¡-40% en Carta!
Bebidas, Menús, foie-gras, jamón de bellota y pan no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. Todos los días en comidas y en cenas.
Reserva sin promoción
MENÚS
Menú Divina 25.90€
Bebida no incluida. IVA incluido.
- Primero a elegir:
- Apionabo salteado con vieiras y langostinos en tulipa crujiente de pan
Croquetas de jamón ibérico o de calamares en su tinta
Ensalada de confit y jamón de pato con frutos rojos y vinagreta de miel
Espárragos trigueros a la plancha con boquerones en vinagre y sorbete de anchoas
Empanadillas de maiz con jamón serrano y confitura de tomate al romero - Segundo a elegir:
- Entrecote de añojo con pimientos y yuca frita en salsa de oporto
Bacalao confitado sobre hummus cremoso y vinagreta de pimientos
Secreto ibérico sobre nido de patatas y calabacín estofado
Hamburguesa de avestruz con foie gras, cebolla roja caramelizada y chips de yuca
Magret de pato asado con reducción de miel, orejones y nueces de macadamia
Carrillera ibérica estofada al vino español y aroma de tomillo
Merluza al horno con crema de trufa blanca y endibias asadas - Postres a elegir (hechos en casa):
- Tarta de chocolate y toffee con polvo de cacao y helado de dulce de leche
Milhojas de hojaldre, crema de frambuesas y crema pastelera
Tartaleta de manzanas con sorbete de cassis
Sorbete de mango con arándanos en sopa de frutos del bosque y crema de queso
Torre de chocolate blanco con helado de violetas y sopa de albahaca
Copa de helados artesanos
GRUPOS
Menú de Grupos 24€
Bebida e IVA incluidos. Mín. 10 personas. De lunes a domingo en comidas y cenas, excepto jueves, viernes, sábado y vísperas de festivos en cenas.
- Entrada:
- Paté de la casa al Oporto y Kir Royal
- Primero a elegir:
- Penne con jengibre, tomate seco y aceitunas negras
Pastel de espinacas con pasas y piñones a la crema de basílico - Segundo a elegir:
- Brocheta de cazón y bacon con reducción de tomate al Whisky y cus-cus con verduras
Muslo de capón asado a la naranja con patata asada - Postre:
- Pudín de pan, manzanas y frutos del bosque con helado de canela
- Bebida a elegir:
- Vino blanco de Rueda
Vino tinto de Navarra
Refresco
Agua
Cerveza
Menú de Grupos 30€
Bebida e IVA incluidos. Mín. 10 personas. De lunes a domingo en comidas y cenas, excepto sábado en cenas.
- Entrante:
- Paté de la casa al Oporto y Kir Royal
- Primero a elegir:
- Cogollos de tudela con escabeche de ave y pimientos del piquillo
Croquetas de jamón Ibérico o de calamares en su tinta - Segundo a elegir:
- Salmón a la plancha con mantequilla de anchoas y pimientos fritos
Morcillo de añojo glaseado con champiñones al vino dulce y con bolas de patata - Postre a elegir:
- Pastel de queso y fresas con sorbete de mandarina
Sorbete de limón - Bebida a elegir:
- Vino blanco de Rueda
Vino tinto de Navarra
Refresco
Agua
Cerveza
Menú de Grupos 35€
Bebida e IVA incluidos. Mín. 10 personas. De lunes a domingo en comidas y cenas, excepto sábado en cenas.
- Entrante:
- Aperitivos de la casa y Kir Royal
- Primero a elegir:
- Revuelto de setas cremoso con tiras de jamón, espárragos y pan crujiente
Ensalada de confit y jamón de pato con frutos rojos y vinagreta de miel - Segundo a elegir:
- Merluza asada con boletus, mostaza, crema de trufa blanca y patatas confitadas
Magret de pato asado con reducción de miel, orejones y nueces de macadamia - Postre:
- Tarta de chocolate, toffee con polvo de cacao y helado de dulce de leche
Sorbete de limón - Bebida a elegir:
- Vino blanco de Rueda
Vino tinto de Rioja
Refresco
Agua
Cerveza
Menú de Grupos 55€
Bebida e IVA incluidos. Mín. 10 personas.
- Aperitivo:
- Aperitivos de la Casa y Kir Royal
- Degustación de entrantes:
- Terrina de foie gras con cebollitas glaseadas con cassis y frambuesas
Jamón ibérico de bellota
Croquetas de jamón ibérico
Espárragos trigueros a la plancha con boquerones en vinagre y sorbete de anchoas - Segundo a elegir:
- Tosta de solomillo asado con foie gras y trufas al Pedro Ximenez
Merluza al horno con crema de trufa blanca y endibias asadas - Postre a elegir:
- Tarta de chocolate y toffee con polvo de cacao
Sorbete de mango con arándanos en sopa de frutos del bosque y crema de queso - Bebida a elegir:
- Vino blanco fermentado en barrica
Vino tinto reserva de Rioja
Refresco
Agua
Cerveza
Menú de Grupos 40€
Bebida e IVA incluidos. Mín. 10 personas.
- Tentempié:
- Aperitivos de la Casa y Kir Royal
- Primero a elegir:
- Espárragos trigueros a la plancha con boquerones en vinagre y sorbete de anchoas
Empanadillas de trigo con jamón Serrano y confitura de tomate al romero - Segundo a elegir:
- Bacalao confitado sobre lecho de langostinos y pimientos verdes salteados
Entrecote de añojo con pimientos y yuca frita en salsa de Oporto - Postre a elegir:
- Tartaleta de manzanas con sorbete de cassis
Sorbete de limón - Bebida a elegir:
- Vino blanco de Rueda
Vino tinto de Rioja
Refresco
Agua
Cerveza
C/ Colmenares, 13 28004 Madrid
Cena: de 20:30 a 00:00 (todos los días)
Carmen G. - 4/10
Yolanda O. - 6/10 : El bacalao estaba bastante insípido, y entre los vinos de la carta no tenían los más interesantes desde el punto de vista calidad-precio. Si querías uno bueno, tenías que optar por uno cuyo precio era bastante elevado.El servicio correcto.
Consuelo S. -
9/10
:
Me encanta Divina. Y, en especial, la profesionalidad y el buen hacer de Luis, mi camarero favorito.
Me sigue sorprendiendo la fusión de sabores que ofrece su cocina. Nunca me cansa.
Divina la Cocina es un ejemplo de equilibrio. Decoración exquisita, invitación a prolongar la sobremesa con una conversación tranquila y un chupito.
Benito R. - 8/10 : Sitio siempre muy agradable.
Correcto y el pato estaba en su punto.
Pues es la quinta vez que voy al restaurante, asi que.....
Estuvo todo bien pero no es el tipo de restaurante que me gusta.
La cocina, de todo menos divina. Platos pretenciosos mal elaborados, y un servicio desesperántemente lento. Trigueros con boquerones avinagrados, tiesos y viejos. Apionabo al aroma de Avecrem. Bacalao confitado reseco sobre lecho de pimientos crudos.
En fin, para olvidar.
como siempre bien, aunque el pescado un poco pasado de cocción. Los postres inmejorables. Es el único restaurante en el que tomo postre.
La comida estuvo bien pero tardaron 35 minutos de los entrantes al plato principal y más de quince al postre.
Esta todo calidad precio muy bien recomendable
Excelente relación calidad/precio. Un sitio muy recomendable.
Suenan mejor los platos en la carta que luego realmente su sabor en boca.
Todo muy bien excepto el precio de la bebida en general q es elevado
Bien, alucinan con el precio de una cerveza. Ni que fuese un bar de copas.
He cenado muchas veces en el Divina, siempre bien. En esta ocasión tuve mala suerte con el segundo ( bacalao) que estaba incomible. Entrantes y postres bien y el resto de platos de la cena, buenos.
Lo atractivo de la carta fue una decepción en el plato. La comida deja mucho que desear. Ambiente agradable y buen servicio.
No estuvo ma, pero a veces querias llamar al camarero y no lo encontrabas en un rato.
Al salir dejamos el dinero y nos fuimos porque no vino nadie
Consejo: Ir en transporte público. Por la noche los dos parkins cercanos estan llenos. Dificil aparcar.
Por lo demás me ha gustado mucho y creo que volvere
Ha superado mis espectativas. He salido muy satisfecho. Volveré. Lo recomendaré a mis amistades.
no cumple ninguna expectativa. la comida decepcionante y el servicio con trato mal educado al cliente. no volvere jamas
El restaurante esta bien, con unos precios al 40 % descuento correctos. La calidad de la comida bastante bien
