El Sauco

C/ Valencia, 20 33210 Gijón

9,2 /10
3 opiniones
A partir de   31 €   
El Sauco Detalle mesa
El Sauco Vista mesas
El Sauco Vista comedor

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • 10 €
      Milhojas de foie
    • 10 €
      Calamares frescos
    • 12 €
      Setas con manzana e higos al cabrales
  • Platos

    • 25 €
      Arroz con bogavante
    • 22 €
      Lubina mariscada
    • 22 €
      Cochinillo asado
  • Postres

    • 5 €
      Islote de chocolate templado con fondo de crema inglesa
    • 5 €
      Meloso de chocolate con corazón de fresa
    • 4.5 €
      Tarta gijonesa

En pocas palabras...

Punto de referencia gastronómica en Gijón, El Sauco resulta una original apuesta por entregarte los secretos culinarios de la región asturiana. Su plácido comedor hace gala de una estética tradicional y en donde se busca por sobre todo tu máxima comodidad para poder disfrutar de sus suculentos platos.


Como recién traídos del mar sus productos marinos son frescos y de temporada y son mantenidos en sus viveros para la pronta elaboración de recetas típicas y de la región como la deliciosa caldereta de pescado y mariscos del Cantábrico. Sus platillos de tierra tiene al cochinillo asado como su especialidad y que hará tiritar tu paladar.

Entrégate a una estancia llena de gusto en un ambiente diseñado por Jorge Currás para vivir un momento especialmente agradable y sabroso. No te lo pierdas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
31 €

Información práctica

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 17:00 (excepto miércoles)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto miércoles)

Servicios

American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito

Servicio ininterrumpido , Terraza

9,2 /10
Sobresaliente

3 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (5)
  • 8.5 a 9/10 (3)
  • 8 a 8.5/10 (5)
  • 7 a 8/10 (1)
  • Menos de 7/10 (2)
Cocina 9,3/10
Servicio 9,3/10
Ambiente 8,7/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Tranquilo
Tiempo de espera Perfecto

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 100%

Enmanuel G.

Conquistador/a (9 opiniones)
9 /10

"Excelencia en la relación calidad-precio, la cantidad de comida de los menús solo se puede definir como INFINITOS, el trato y la atención son perfectos y el ambiente Perfecto para una sidreria ...."

Fecha de la comida : 24/08/2014

Arturo M.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Muy bien, con un trato muy bueno y la comida exquisita. Muy aconsejable."

Fecha de la comida : 16/03/2013

Sandra D.

Rey Gourmet (9 opiniones)
8,5 /10

"Buena opcion para comer menu tanto festivo como diario"

Fecha de la comida : 24/02/2013

Valentín M.

Aventurero/a (1 opinión)
4,5 /10

"Sólo he estado una vez en este restaurante. Decir que lo primero que observamos, es que en la mesa que nos sentamos, había migas de pan. El nivel de ruido y calor en el comedor, hizo de la cena un momento poco agradable.De todas formas, una vez no es suficiente par juzgar un restaurante, pero en esta primera vez, he de decir, que fue decepcionante. En cuanto a la comida, de primero pedimos croquetas, que tenían poco sabor. De segundo comimos carnes, que estaban bien. De postre la tarta estaba buena. El vino un somontano,estaba un pelín frío. El trato del camarero fue correcto."

Fecha de la comida : 08/09/2012

Rafael G.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"el cochinillo que comimos exquisito tal como se ve en la foto.El trato del personal bien, relacion calidad precio buena, volveremos"

Fecha de la comida : 11/08/2012

Sandra D.

Rey Gourmet (9 opiniones)
8,5 /10

"Muy buena relación calidad-precio. Los menús son muy completos (3 primeros, 3 segundos y 3 terceros). Las carrilleras merecen la pena."

Fecha de la comida : 28/07/2012

Sandra D.

Rey Gourmet (9 opiniones)
8,5 /10

"Como siempre muy bien."

Fecha de la comida : 24/06/2012

Sandra D.

Rey Gourmet (9 opiniones)
8,5 /10

"Acudimos con cierta frecuencia. El menú suele ser muy bueno."

Fecha de la comida : 02/06/2012

Jesus A.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Excelente cochinillo, cortado con el plato, y rompiendo este a posteriori como marca la tradición."

Fecha de la comida : 15/04/2012

Sandra D.

Rey Gourmet (9 opiniones)
8 /10

"Personal muy atento con el cliente y muy buena relación calidad/precio. El menú de fin de semana merece la pena: cantidad abundante y muy rico."

Fecha de la comida : 04/03/2012

Eloy V.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Ante todo quiero resaltar la profesionalidad y cercanía con el cliente de los camareros, así como el del dueño, que aún no habiéndose presentado, preguntó si todo era de nuestro agrado con una breve presencia junto a la mesa. La comida perfecta, abundante, y el ambiente tranquilo, lo que ayudó a disfrutar del momento. En resumen, ¡repetiremos!"

Fecha de la comida : 21/01/2012

Yolanda J.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Totalmente recomendable."

Fecha de la comida : 14/10/2011