El Timonel

C/ Félix Pizcueta, 13 46004 Valencia

8 /10
33 opiniones
A partir de   14 €   
El Timonel sala principal
El Timonel sala montada
El Timonel vista decoración
El Timonel vista mesas montadas
El Timonel detalle mesa
El Timonel decoración de mesa

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • 11.85 €
      "Esgarret" de bacalao con berenjena y pimiento asados
    • 15.12 €
      Vieiras a la plancha sobre tostas crujientes con cebolla caramelizada a la miel
    • 14.55 €
      Pimientos del piquillo gratinados rellenos de rabo de toro
  • Platos

    • 19.95 €
      Paella o arroz meloso con bogavante
    • 19.95 €
      Lomos de atún rojo con crujiente de cebolla sobre salsa de anchoas
    • 20.95 €
      Paletilla de cordero lechal asada en su jugo con patatas a lo pobre y pimientos de Padrón
  • Postres

    • 5.95 €
      Tarta de tiramisú
    • 5.95 €
      Pastel de queso con frutos del bosque
    • 5.95 €
      Sorbete de limón al cava

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con eltenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú especial 13.90€


Precio por persona. IVA incluido. De lunes a viernes en comidas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan + Bebida + Café


  • Entrante a elegir:
  • Salmon ahumado sobre cama de tomate

    Carpaccio de buey con parmesano

    Cazuela de alcachofas de Tudela horneadas con Parmesano y huevo estrellado
    Ensalada fresca con aguacate, rucula y ventresca

    Gazpacho de sandia con queso fresco
    Esgarraet valenciano (tiras de berenjena, pimiento asado y migas de bacalao )
  • Segundo a elegir:
  • Paella de rape

    Secreto ibérico con patatas fritas ,pimientos del Padron y tomates cherry

    Lomo de emperador con verduritas

    Entrecot a la Pimienta con patatas fritas , pimientos del Padron y tomates cherry

    Dorada a la plancha con verduritas
  • Postre :
  • Postre de la casa ( postre casero, fruta o helado )

La paella por mesa, mínimo 2 personas.

Menú especial 19.80€


Precio por persona. IVA incluido. Disponible todos los días en cenas, sábado y domingo en comidas, y festivos.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan + Bebida + Café


  • Entrante a elegir:
  • Tosta de salmon con foie, queso de cabra y cebolla caramelizada
    Ensalada de tomate valenciano con bonito, mozzarella y anchoas
    Revuelto de esparragos, ajos tiernos, jamon y trufa
    Tiras de bacalao rebozado
    Esgarraet valenciano (pimientos asados, berenjena y migas de bacalao)
    Vicchyssoise con corazón de nata
  • Segundo a elegir:
  • Paella de magro con setas y alcachofas
    Confit de pato con reducción al PX
    Lomo de atun con verduritas plancha
    Tacos de secreto ibérico con patatas fritas, pimientos del padrón y tomates cherry
    Lubina a la plancha con verduritas
  • Postre
  • Postre de la casa ( postre casero, fruta o helado )

La paella por mesa, mínimo 2 personas.

Menús para grupos

Menú especial 19.80€


Precio por persona. IVA incluido. Disponible todos los días en cenas, sábado y domingo en comidas, y festivos.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan + Bebida + Café


  • Entrante a elegir:
  • Tosta de salmon con foie, queso de cabra y cebolla caramelizada
    Ensalada de tomate valenciano con bonito, mozzarella y anchoas
    Revuelto de esparragos, ajos tiernos, jamon y trufa
    Tiras de bacalao rebozado
    Esgarraet valenciano (pimientos asados, berenjena y migas de bacalao)
    Vicchyssoise con corazón de nata
  • Segundo a elegir:
  • Paella de magro con setas y alcachofas
    Confit de pato con reducción al PX
    Lomo de atun con verduritas plancha
    Tacos de secreto ibérico con patatas fritas, pimientos del padrón y tomates cherry
    Lubina a la plancha con verduritas
  • Postre
  • Postre de la casa ( postre casero, fruta o helado )

La paella por mesa, mínimo 2 personas.

En pocas palabras...

En el centro de Valencia, próxima a la estación de trenes y la plaza de toros, esta encantadora arrocería llamada El Timonel te acoge en unas cómodas instalaciones de decoración marinera que te harán sentir como si estuvieras dentro de un verdadero yate de lujo.


Su cocina marinera tiene entre sus especialidades el bogavante y la langosta y una amplia y selecta carta de arroces como el arroz a la valenciana con verduras, el arroz a banda y los arroces melosos, además de variedades de pescados y carnes como el solomillo gallego y el cordero lechal.

Con una privilegiada ubicación este restaurante se presenta como la opción ideal para reunirse en grupo y disfrutar de todo el sabor de la cocina valenciana. ¡No dejes de visitarles!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
30 €

Precio de las bebidas

  • 2.5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3.5 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 7 €
    Botella de vino
  • 12 €
    Botella de champán
  • 1.5 €
    Café

Información práctica

¿Cómo llegar?

Transporte público
Metro: Xàtiva

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:30 (excepto lunes)
Cena: 19:30 a 23:30 (excepto lunes)

Servicios

American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito

Restaurante privatizable (120 máximo de personas.)

Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Vinoteca , Wifi

8 /10
Muy bien

33 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (16)
  • 8.5 a 9/10 (16)
  • 8 a 8.5/10 (6)
  • 7 a 8/10 (9)
  • Menos de 7/10 (18)
Cocina 8,2/10
Servicio 8/10
Ambiente 7,7/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Muy tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 77.4%

Claudio S.

Rey Gourmet (19 opiniones)
8,5 /10

"Servicio cordial, pulpo muy saboroso, paella de bogavante correta, calamar a la plancha muy Bueno."

Fecha de la comida : 05/12/2014

MACARENA O.

Explorador/a (2 opiniones)
5 /10

"Parece que se han conformado con tener un menú de fin de semana aceptable. A la carta sin promoción resulta caro teniendo en cuenta que la calidad del producto era mediocre, me refiero sobre todo al arroz, probamos el arroz a bando y estaba elaborado con tiras de calamar y gambas congeladas y al postre, el tiramisú era sencillamente malo."

Fecha de la comida : 19/10/2014

Javier T.

Explorador/a (3 opiniones)
2 /10

"No me dieron de cenar ,era muy tarde y ademas estaba vacio."

Fecha de la comida : 17/10/2014

MIGUEL S.

Aventurero/a (1 opinión)
8 /10

"La paella de pato, alcachofas y ajos tiernos, excelente."

Fecha de la comida : 22/06/2014

Gonzalo V.

Rey Gourmet (60 opiniones)
9 /10

"El local es muy bonito, la comida ha estado también muy buena y la atención ha sido correcta, aunque creo que habían muy pocos camareros para atender el lleno que había hoy Día de la Madre. Pasamos casi 1h hasta que nos han servido los primeros platos. Pero en general muy bien."

Fecha de la comida : 04/05/2014

Vicen M.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Recomendable al 100%, el arroz de bogavante estaba buenísimo."

Fecha de la comida : 04/05/2014

La mesa de
Mirta U.

9,5/ 10
9 /10
Mirta U. Rey Gourmet (27 valoraciones)

"Muy bueno el arroz con bogavante. Ambiente tranquilo y servicio atento."

10 /10
Sebas D. Aventurero/a (1 valoraciones)

"Magnífica labor culinaria que le hacen al arroz con bogabante"

Fecha de la comida : 03/05/2014

Manuel D.

Explorador/a (3 opiniones)
9 /10

"Un arroz buenísimo, en su punto."

Fecha de la comida : 16/04/2014

Sebastian f.

Conquistador/a (5 opiniones)
9 /10

"Local muy bien ubicado muy tranquilo, con una corta muy clasica y basica, pero lo cierto es que todo de buena calidad, tanto el calamar plancha, las alcachofitas y los solomillos, en su punto y muy tiernos. El servicio muy atento y muy profesional. Respecto a la relacion calidad/ precio con el dto es interesante pero sin el tambien es correcto donde está y sobre todo la calidad que ofrecen."

Fecha de la comida : 02/03/2014

Sarah A.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Todo excelente!"

Fecha de la comida : 01/03/2014

Susana p.

Aventurero/a (1 opinión)
5 /10

"Reserva a las 2.30 con 2 entrantes y un arroz para 2. Nos trajeron el arroz a las 4 ( se habían olvidado del segundo entrante) y por lo tanto retrasaron el arroz que nos lo trajeron frío. Nos lo comimos porque eran las 4 y no lo queríamos ni recalentado ni que nos hiciesen otro para las 6 de la tarde. Se lo comenté al encargado al pagar y no reconoció que se les había olvidado que teníamos un segundo entrante y de ahí el desastre con el arroz. Que se lo teníamos que haber comentado antes ( me pregunto sí saben hacer magia ). Estaban desbordados y una desorganización tremenda. El cocinero bueno pero la gestión y el servicio un desastre. No recomiendo"

Fecha de la comida : 01/03/2014

Romina M.

Aventurero/a (1 opinión)
4,5 /10

"Una hora de espera para que nos atendieran, nos sirvieron la ensalada al final, no nos informaron de las condiciones de la promocion y de porque no la aplicaban. Se hizo tan tarde que solo queriamos irnos"

Fecha de la comida : 14/02/2014

Adriana P.

Conquistador/a (5 opiniones)
10 /10

"Era el día de San Valentin, por lo que había, supongo, mas gente de la habitual, motivo por el cual había un algo de ruido. La atención fue rápida y la calidad muy buena, sin duda volveríamos.."

Fecha de la comida : 14/02/2014

La mesa de
Santiago P.

10/ 10
10 /10
Santiago P. Rey Gourmet (13 valoraciones)

"De calidad excepcional !"

10 /10
JUAN MIGUEL P. Rey Gourmet (15 valoraciones)

No hay opiniones

Fecha de la comida : 25/01/2014

Costina b.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Un local muy acogedor, los camareros muy atentos y la comida estaba buenissima !!!!!. excelente para una cenita romantica . todo acompañaba , el restaurante , la compañia , la comida y hasta la musica ( pusieron la cancion de Titanic )...a nosotros nos encanto !!!!!.repetiremos seguramente !!!!"

Fecha de la comida : 22/01/2014

Juan C.

Rey Gourmet (43 opiniones)
4,5 /10

"Decepcionante , es un restaurante que en un tiempo fue muy bueno pero ahora no es ni sombra de lo que fue."

Fecha de la comida : 28/07/2013

PERE C.

Explorador/a (3 opiniones)
5 /10

"Comida de trabajo en una visita a Valencia. Interés por comer paella. Elección de un buen restaurante (creía). Oferta descuento 30% pero creo que el restaurante compensó este descuento al ofrecernos una paella de muy escasa calidad. Un par de pequeñas piezas de marisco congelado, arroz con mínimo sabor y algunos (pocos) trozitos de calamar. Vamos, como la paella de un menú de 9 euros en cualquier retaurante modesto. Los entrantes correctos (puntillas y gambas ajillo). El postre, un helado que contenía trozitos de hielo puro (¿mal elaborado o de escasa calidad?). Al final se intentó compensar con xupitos. Resumen: Decepción y promesa de elegir mejor en el futuro."

Fecha de la comida : 09/04/2013

María S.

(1 opinión)
10 /10

"El Timonel es uno de los más selectos restaurantes de Valencia,su decoración hace pensar (como su propio nombre indica) en un barco.El trato del personal excelente,como fue una comida romántica no nos importo mucho lo del descuento la verdad,pero estaria bien que lo aplicasen.Volveremos sin duda.-"

Fecha de la comida : 07/03/2013

Victor V.

(2 opiniones)
8,5 /10

"el restaurante esta bien en a cuanto calidad y precio."

Fecha de la comida : 02/02/2013

Vicente S.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"La comida exquisita y el ambiente insuperable y ya si la compañía acompaña... Mejor imposible"

Fecha de la comida : 27/11/2012
  • 1
  • 2