En Busca del Tiempo

C/ Barcelona, 4 28012 Madrid

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Tipo de cocina:Vasco

A partir de ?
25 €

8,9 / 10
Excelente
( 65 Opiniones )
Con esta reserva ganarás 100 Yums

La carne estava muy saborosa, el vino tambien. La camareira Sandra (Sandrita) fue muy atenciosa...Claudio S.

Muy buena comida en el centro de madridPedro Jesús M.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
En las calles del Madrid antiguo, en el centro de la ciudad, se ubica el restaurante En Busca del Tiempo. Un sitio privilegiado por su cercanía con teatros, museos, ópera, y toda la vida urbana de esta cosmopolita ciudad. Su decorado es antiguo y rústico con mucha calidez y tiene una chimenea en su comedor.

Su cocina es vasca y tradicional, y entre sus platos destaca el solomillo de ternera a la brasa, el bacalao a la brasa y el chuletón de buey a la parrilla.

Este restaurante dispone de otro espacio, ideal para degustar tapas en un gran ambiente para disfrutar con amigos o bien en pareja, además de una gran selección de vinos para acompañar los platos.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Gamba Blanca a la Plancha.. Cojonudas!! -1/2kilo-
    34 €
  • Micuit de pato con vinagreta de Soja
    14.5 €
  • Almejas a la reduccion de Txacoli
    14.5 €
  • Platos
  • Txuleton de Buey nacional a las Brasas (kilo)
    36.5 €
  • Lomitos de Cierva con salsa de almendra y pimientos rojos caramelizados
    17.5 €
  • Lomo de Salmon Noruego a la Sal y vinagreta de Alcachofas
    12.5 €
  • Postres
  • Sorbete de Mojito y Negrita
    5.5 €
  • Tarta Duo de Chocolates
    5.5 €
  • Mousse de Coco y Mango
    5.5 €
Precio del restaurante En Busca del Tiempo
Precio medio a la carta: 25 €
  • Precio de las bebidas
  • Media botella de agua mineral 2 €
  • Copa de vino 2 € - 6 €
  • Botella de vino 19 € - 724 €
  • Botella de champán 30 €
  • Café 1.5 €

Reserva en el restaurante En Busca del Tiempo

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MENÚS

Menú Degustación 35€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. A partir de 2 comensales. Disponible de Lunes a Domingo en comidas y cenas. El precio original de este menú es de 58.33€, benefíciate del 40% de descuento haciendo tu reserva ahora.

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Mapa y dirección del restaurante En Busca del Tiempo

C/ Barcelona, 4 28012 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Autobus M1, Metro Sol (l2)

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Servicio ininterrumpido: de 13:00 a 1:30 (todos los días)

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
30
En aumento
8,9/10
Excelente
(65 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,3
Servicio
9
Ambiente
8,3
Relación calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 95.1%
Tipo de comida
Promoción
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Claudio S.
Conquistador/a
9 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 27/08/2014

Claudio S. - 9,5/10 : La carne estava muy saborosa, el vino tambien. La camareira Sandra (Sandrita) fue muy atenciosa y nos atendio muy bien.

Pedro Jesús M.
Rey Gourmet
24 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 24/08/2014

Pedro Jesús M. - 10/10 : Muy buena comida en el centro de madrid

Eduardo S.
Conquistador/a
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 16/08/2014

Eduardo S. - 10/10 : Todo bien. Fuimos 7 personas. Servicio rápido y todo muy bueno. Destaco el trato y la amabilidad del camarero. Estuvimos en el comedor del piso de arriba. Poco ruido. Muy tranquilo.

Sara P.
Explorador/a
3 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 13/08/2014

Sara P. - 9/10 : No es la primera vez que iba a este restaurante, con lo cual ya sabía lo que me esperaba: una apetitosa tosta de solomillo con quedo brie, delicioso! Ayer probamos el foie de pato, que estaba delicioso! La presentación genial, y el trato de nuestro camarero aun mejor. Lo único que no nos convenció fue los huevos estrellados, que llevaban demasiada patata. Lo malo es que ahora en verano han retirado sus famosas croquetas, que era el motivo por el que íbamos anoche!! Espero que vuelvan pronto! Sin duda, recomiendo este sitio :)

Vanessa G.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 26/06/2014

Vanessa G. - 10/10 : Me encanta este sitio para cualquier cosa: desde unas cañas a una cena.La calidad de la comida es buenísima, el precio más que razonable y el servicio, impecable. Le doy un 10 sin duda.

Carlos E.
Explorador/a
2 valoraciones
7/10
Fecha de la comida: 07/06/2014

Carlos E. - 7/10 : La comida muy buena
El único defecto es falta de luminosidad

De Maria f.
Rey Gourmet
13 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 07/06/2014

De Maria f. - 9,5/10 : Es un sitio muy agradable en pleno centro de Madrid. Su relación precio calidad me parecio muy interesante y merece la pena probarlo.
Las gambas a la plancha son espectaculares y a un precio muy razonable.
En mi opinión si este restaurante tuviera algún descuento del tenedor seria uno de mis preferidos.
Os aconsejo la sidra que esta muy buena también.

Malillos A.
Aventurero/a
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 31/05/2014

Malillos A. - 8,5/10 : Restaurante muy recomendable tanto por su platos como su servicio. Los huevos rotos espectaculares¡¡¡

Esther s.
Aventurero/a
1 valoraciones
5/10
Fecha de la comida: 27/05/2014

Esther s. - 5/10 : No nos gusto mucho la comida . Mucho mas bueno el picoteo de la planta de abajo

RAQUEL S.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 26/04/2014

RAQUEL S. - 9,5/10 : Un sitio muy recomendable para cenar en el centro tanto por el servicio (espectacular) como por su relación calidad-precio. Salimos muy contentos. La reserva con eltenedor sin problemas.

La mesa de
Javier G.
Rey Gourmet
9 valoraciones
8,7/10
Fecha de la comida: 25/04/2014

Javier G. - 7,5/10 : El menú degustación que elegimos fue generoso en cantidades. Los entrantes muy correctos, si bien se trata de platos de fácil elaboración, y los segundos, decir que el bacalao tenía un punto de dureza aunque estaba bien cocinado. El servicio muy correcto, quizás la pega es que el local es demasiado ruidoso, pero se perdona por la buena relación calidad/precio.

Carmen M. - 9/10

Rafael G. - 9,5/10 : El Menú estupendo, desde las entradas hasta el postre. Nada que objetar respecto a la calidad, en especial un bacalao espectacular. Muy buen trato, y buen servicio, aunque un poco ruidoso

Arantxa S.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/04/2014

Arantxa S. - 10/10 : En una zona con tanta oferta es difícil destacar, para mí En Busca del Tiempo lo consigue más que de sobra. Trato cordial y cercano. ¡Repetiremos seguro!

Félix C.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 30/03/2014

Félix C. - 10/10 : Cogimos el menú degustación de 30€, y comimos muy bien, raciones amplias y una atención excelente. Han ganado un comensal para el futuro

Pedro V.
Conquistador/a
5 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 29/03/2014

Pedro V. - 9/10 : A parte de algún pequeño olvido, el servicio más que correcto y desde luego la comida estupenda como siempre. Llevamos yendo bastante tiempo y siempre igual de bien. Muchas gracias P.D.: La brandada de bacalao debería estar siempre en la carta así como el maravilloso sorbete de limón al cava.

Luis H.
Explorador/a
2 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 29/03/2014

Luis H. - 8,5/10 : Muy recomendable cuando tiene la promoción . Seguiré repitiendo.

Carrera p.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 15/03/2014

Carrera p. - 10/10 : Cenamos fenomenal.un poco pequeño el salon.bastante ruido pero es que habia mucha grnte cenando en grupos jovenes de amigos.volveremos seguro.

Pedro V.
Conquistador/a
5 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 15/03/2014

Pedro V. - 8,5/10 : Somos clientes de este restaurante desde hace bastante tiempo y siempre salimos muy satisfechos. Solo un par de cosas que parece han cambiado. Donde está esa brandada de bacalao tan rica?? y el chuletón de buey que partían tan finamente y no se hacía bola ahora lo sirven con un corte más grueso y esto redunda en que es más complicado a la hora de comer y además si los cuchillos no son lo suficientemente cortantes pues la labor es más dificultosa. Por favor cambiad el corte de la carne o bien cambiad los cuchillos. Gracias y seguiremos fieles a vosotros.

Sonia M.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 01/03/2014

Sonia M. - 10/10 : Muy bueno, el sitio muy majo y tranquilo. Ideal para ir con amigos, niños inclusive.

Fernando m.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 01/03/2014

Fernando m. - 9,5/10 : muy buena relación calidad/precio. El menu de fin de semana de 30€, cantidad y calidad.

RAFAEL E.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 15/02/2014

RAFAEL E. - 9,5/10 : Muy bien. En una zona céntrica de Madrid. El trato de los camareros estupendo. La comida muy buena, nos acogimos a "Menú Degustación". Mucha comida y de muy buena calidad. La decoración muy bonita.

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