En Busca del Tiempo

C/ Barcelona, 4 28012 MadridMapa
Precio medio 31 €
8,8 /10
337 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Degustación 35€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Segundo Entrante + Tercer Entrante + Plato + Segundo plato + Postre + Bebida

  • Entrante
    • Micuit de Pato sobre Queso de Cabra asado, miel de Pomelo rojo y alfombra de P.X.
  • Segundo Entrante
    • Carpaccio de Pulpo gallego con espuma de patata y pimentón de la Vera
  • Tercer Entrante
    • Gamba blanca de Costa a la Plancha con toque de Lima
  • Plato
    • Bacalao confitado en Tocino Ibérico sobre Tomate Raff escabechado con sus verduras
  • Segundo plato
    • Crujiente de Cochinillo deshuesado y asado a baja temperatura (8 horas) en reducción de su jugo
  • Postre
    • Selección de nuestros postres
  • Bebida
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      Café de Colombia

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante En Busca del Tiempo

En las calles del Madrid antiguo, en el centro de la ciudad, se ubica el restaurante En Busca del Tiempo. Un sitio privilegiado por su cercanía con teatros, museos, ópera, y toda la vida urbana de esta cosmopolita ciudad. Su decorado es antiguo y rústico con mucha calidez y tiene una chimenea en su comedor.

Su cocina es vasca y tradicional, y entre sus platos destaca el solomillo de ternera a la brasa, el bacalao a la brasa y el chuletón de buey a la parrilla.

Este restaurante dispone de otro espacio, ideal para degustar tapas en un gran ambiente para disfrutar con amigos o bien en pareja, además de una gran selección de vinos para acompañar los platos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
31 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 30 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    68
  • 9
    116
  • 8
    95
  • 7
    29
  • < 6
    29
Cocina8,8/10
Servicio9,1/10
Ambiente8,6/10
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
178/337 opiniones
Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 24/03/2016
me lo recomendo un amigo y la verdad me gusto mucho para volver a repetir cenamos el menu degustacion muy bueno la proxima vez provare su carta y tapas el trato de los camareros excelente
Aventurero/a (1 opinión) 8 /10
Fecha de la comida : 24/03/2016
muy buena calidad precio, un poco larga la espera, recomendable.
Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 21/03/2016
Calidad y buen precio
Explorador/a (3 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 20/03/2016
Muy buena calidad precio, trato y servicio. Muy recomendado.
Conquistador/a (8 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 19/03/2016
Éramos 15 con el menú degustación. Tanto en calidad como en cantidad, salimos muy contentos.
Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 19/03/2016
GENIAL, COMIMOS EL MENÚ DEGUSTACIÓN Y NOS ENTANTÓ, VAMOS PARA REPETIR
Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 13/03/2016
Sitio bueno RELACION calidad precio
Buen menú de degustación
Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 10/03/2016
Un poco caro relación calidad precio pero la comida de 10
Rey Gourmet (19 opiniones) 8,5 /10
Fecha de la comida : 05/03/2016
Muy buena relación de calidad y precio. Para repetir
Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 21/02/2016
Perfecto hasta la comida. Enhorabuena!!
Aventurero/a (1 opinión) 6 /10
Fecha de la comida : 16/02/2016
Deberían avisar que nosirven menú si reservas a través de esta aplicación.
Explorador/a (2 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 05/02/2016
Muy buena relación calidad/precio en el menú degustación. Todo estaba muy rico y en cantidad suficiente. El servicio inmejorable.
Explorador/a (3 opiniones) 8,5 /10
Fecha de la comida : 30/01/2016
Tomamos el menu degustacion. Muy buena relación calidad precio, las cantidades bien no como en otros lugares que son escasas. Lo qy
Rey Gourmet (16 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 21/01/2016
me ha sorprendido calidad y la cantidad del menú degustación y perfectamente acompañada de unos vinos bien seleccionados
Conquistador/a (8 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 17/01/2016
El sitio desde fuera no invita a que sea una comida familiar si no más bien un sitio de tapeo entre amigos, pero ya dentro en la zona de comedor está muy bien decorado y el menú degustación 100% recomendable por cantidad y calidad.
Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 10/01/2016
Menú degustación abundante y muy rico. Genial de precio
Rey Gourmet (12 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 05/01/2016
Comida muy rica y porciones muy correctas, a nadie le pareció poca cantidad. Fueron muy amables. La mesa muy espaciosa (ibamos con niños pequeños y tenian su silla ademas de espacio para los carros). Iba una embarazada que no pudo tomar algun plato del menu por lo que trajeron alguna racion extra y sin ningún coste
Explorador/a (2 opiniones) 5,5 /10
Fecha de la comida : 04/01/2016
En la parte de arriba del restaurante ahora no te dejan pedir tostas. Hasta hace dos días te dejaban...
Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 31/12/2015
Servicio extraordinario y comida expectacular
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 21/12/2015
Estupenda calidad-precio
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