En Busca del Tiempo

C/ Barcelona, 4 28012 Madrid

8,7 /10
301 opiniones
En Busca del Tiempo Salon
En Busca del Tiempo Salon
En Busca del Tiempo Salon
En Busca del Tiempo Salon
En Busca del Tiempo Barra
En Busca del Tiempo Tartar de Salmon
En Busca del Tiempo Ceviche de Pulpo
En Busca del Tiempo Cochinillo crujiente
En Busca del Tiempo Solomillo de Ternera
En Busca del Tiempo Bacalao asado con papas arrugadas

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con eltenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Degustación 36€


Precio por persona. IVA incluido.
El Menú tiene aplicado un 50% sobre su precio original 72€

Este menú incluye:


  • MENU DEGUSTACION
  • Almejas a la Sartén con Ajitos a la reducción de Txacoli…

    Gambas frescas (blancas) de Huelva a la Plancha... Cojonudas!!...

    Micuit de Pato laminado sobre Queso de Cabra asado y Miel de Pomelo…

    Taco de Bacalao confitado en Tocino Ibérico sobre Tomate escabechado y sus Verduras…

    Crujiente de Cochinillo asado a baja temperatura (8 horas) con Plátano macho y salsa de cítricos…

    2 Copas de Rueda (Villa Narcisa)…

    1 Copa de Ribera (Carmelo Rodero)…

    Sorbete de Mojito con flambeado de Negrita…

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante En Busca del Tiempo

En las calles del Madrid antiguo, en el centro de la ciudad, se ubica el restaurante En Busca del Tiempo. Un sitio privilegiado por su cercanía con teatros, museos, ópera, y toda la vida urbana de esta cosmopolita ciudad. Su decorado es antiguo y rústico con mucha calidez y tiene una chimenea en su comedor.

Su cocina es vasca y tradicional, y entre sus platos destaca el solomillo de ternera a la brasa, el bacalao a la brasa y el chuletón de buey a la parrilla.

Este restaurante dispone de otro espacio, ideal para degustar tapas en un gran ambiente para disfrutar con amigos o bien en pareja, además de una gran selección de vinos para acompañar los platos.

Precios del restaurante

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 30 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café

Cómo llegar al restaurante En Busca del Tiempo