Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

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Tipo de cocina:De Fusión

A partir de ?
34 € 17 €

8,6 / 10
Excelente
( 526 Opiniones )

Mezclas de sabores originales. algunas mas acertadas que otras.Jesus M.

La comida estuvo bien, elaborada y de buena calidad. Pero muy caro, te cobran el cubierto casi a...Begoña G.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante Fusiones se ubica en el centro de Madrid, en una zona muy emblemática de la ciudad, cerca de la conocida Puerta del Sol.

El restaurante Fusiones te espera para que puedas degustar platos típicos de la alta cocina internacional. Un ambiente en el que se mima cada uno de los ingredientes para la elaboración de los platos de la carta. Para ello, Fusiones ha elaborado dos menús degustación en los que encontrarás algunos de sus platos más distinguidos.

El servicio exclusivo, su variedad de panes, de aceites, tés, infusiones y destilados; juntamente con su gran variedad de vinos nacionales e internacionales, a precios muy competitivos, son los requisitos indispensables para que goces de tu comida o cena.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Raviolis de boletus, cecina y crema de pimienta
    15 €
  • Tartar de salmón y aguacate, mostaza y cítricos
    16 €
  • Arroz meloso de langostinos con aceite de albahaca
    15 €
  • Platos
  • Merluza con vinagreta de soja y crujiente de puerro
    19 €
  • Cochinillo confitado, puré de batata y confitura de albaricoque
    21 €
  • Lomo de buey 500 grs. (para 2 personas)
    29 €
  • Postres
  • Coulant de chocolate con pistachos
    5.5 €
  • Tartaleta de grosellas con moute de xuzu
    5.5 €
  • Tiramisú
    5.5 €
Precio del restaurante Fusiones
Precio medio a la carta: 34 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles18.5 € - 48 €
  • Menú de comida para el fin de semana Ver detalles18.5 € - 48 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles18.5 €
  • Menú de cena para el fin de semana Ver detalles18.5 €
  • Precio de las bebidas
  • Media botella de agua mineral 1.2 €
  • Botella de agua mineral 2.12 €
  • Copa de vino 2.72 € - 2.73 €
  • Botella de vino 11.2 € - 25.5 €
  • Café 2 €

Reserva en el restaurante Fusiones

PROMOCIONES

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Bebidas y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo 2 platos, a elegir en toda la carta (primeros, segundos o postres), por comensal. Todos los días en comidas y cenas, excepto domingo en cenas.

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RESERVA SIN PROMOCIÓN

Reserva sin promoción

Mapa y dirección del restaurante Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro Antón Martín (L1)
Parking
Parking Santa Ana

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (de lunes a sábado) y de 13:30 a 16:30 (domingo)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo)

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
35
8,6/10
Excelente
(526 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
8,7
Servicio
8,9
Ambiente
8
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 85.9%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Jesus M.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 20/04/2014

Jesus M. - 9/10 : Mezclas de sabores originales. algunas mas acertadas que otras.

Cañon M.
Conquistador/a
5 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 20/04/2014

Cañon M. - 7,5/10 : Local correcto: una decoración simple pero "apañada". Alimentos de calidad, bien preparada. Buen servicio. Carta de vinos correcta, pero excesivamente caro.

Begoña G.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 20/04/2014

Begoña G. - 9/10 : La comida estuvo bien, elaborada y de buena calidad. Pero muy caro, te cobran el cubierto casi a 3€ y cada copa de cerveza también a 3€, además, el 10% de IVA a parte. Me resultó muy caro incluso con la promoción. No volveré, ni el sitio ni la comida merecen tanto la pena.

Carrera G.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 19/04/2014

Carrera G. - 9,5/10 : Nos sorprendió que aunque los platos fueran exquisitos y con una gran presentación, pusieran cantidad. A duras penas pudimos terminarlos...Salimos muy satisfechos.

Ángel A.
Rey Gourmet
29 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 19/04/2014

Ángel A. - 8,5/10 : Buena comida, raciones abundantes y trato muy amable

Rafael L.
Rey Gourmet
37 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 19/04/2014

Rafael L. - 6,5/10 : Dentro que es un sitio que no esta mal, existen sitios mas interesantes que este los precios de los primeros algo altos, te cobra 2,75€ por cubierto y no son capaces de ponerte ni una triste aceituna ademas mi sensacion es que ponen otro tipo de cantidades para los del tenedor por lo menos en algunos platos como en el magret nos pusieron 2 filetitos cuando lo normal es filetear todo el magret, y en otra mesa que lo pidieron se lo pusieron entera.

Roberto G.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/04/2014

Roberto G. - 10/10 : Trato muy correcto, muy atento el servicio y comida deliciosa. Para repetir

David P.
Rey Gourmet
60 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 18/04/2014

David P. - 8/10 : La comida estaba muy bien, pero incluso con el 50% de la promoción resulta algo caro cuando añaden suplementos para la cantidad de comida que es. Hay que ir bajo estas premisas y se disfrutará.

Angel P.
Conquistador/a
9 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 18/04/2014

Angel P. - 8/10 : Sigue siendo una apuesta segura en el centro de Madrid. Buen producto, cocina de buen nivel con toques originales y una estupenda relación calidad-precio gracias a El Tenedor.

Rafael T.
Conquistador/a
7 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 17/04/2014

Rafael T. - 9,5/10 : Buen ambiente, tranquilo, buena comida y excelente presentacion de los platos

Toñi F.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 13/04/2014

Toñi F. - 10/10 : Estupendo servicio y muy buena la comida. Volveremos

Marc L.
Explorador/a
2 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 12/04/2014

Marc L. - 9/10 : Comimos muy bien, el servicio muy atento.

Enrique J.
Rey Gourmet
12 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 12/04/2014

Enrique J. - 8,5/10 : Restaurante muy recomendable. Calidad de los ingredientes muy buena. Especialmente bueno el magret de pato. Servicio atento y local tranquilo y agradable.

Mar R.
Conquistador/a
7 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 12/04/2014

Mar R. - 9,5/10 : Es la seguna vez q hemos ido. Todo perfecto. La comida muy buena, el servicio muy atento y muy rapidos atendiendo. Lo vuelvo a recomendar. Sin la promoción saldría muy caro.

Juan Alberto B.
Rey Gourmet
36 valoraciones
7/10
Fecha de la comida: 12/04/2014

Juan Alberto B. - 7/10 : Restaurante tranquilo y con una calidad "correcta". Las raciones son más bien cortas en cantidad aunque bien condimentadas. Con el descuento no está mal pero sin él francamente carísimo para lo que ofrece.

Carmen S.
Conquistador/a
9 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 11/04/2014

Carmen S. - 9/10 : La comida muy buena y el trato excelente. Hubiese resultado bastante caro sin la promocion, con el descuento quedo un precio interesante. Habia mucho ruido porque habia dos grupos grandes que hablaban y reian muy alto.

Carmen S.
Explorador/a
4 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 10/04/2014

Carmen S. - 7,5/10 : Fue una experiencia algo extraña: eramos los únicos clientes del restaurante, y era un jueves. La calle en la que está tampoco me pareció muy recomendable.
La comida correcta, pero sin ser maravillosa. El trato correcto.

Fely A.
Rey Gourmet
12 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 06/04/2014

Fely A. - 9,5/10 : Estupendo como siempre . Llevamos a unos amigos y les encanto

La mesa de
María B.
0 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 06/04/2014

Carlos B. - 9,5/10 : Cocina moderna, de fusión, pero con sabores tradicionales muy conseguidos. El rabo de toro, espectacular. Muy buen servicio, simpáticos y atentos. Volveremos, seguro.

Esther O.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 05/04/2014

Esther O. - 9,5/10 : Nos encantó, volveremos

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