Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

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Tipo de cocina:De Fusión

A partir de ?
34 € 17 €

8,5 / 10
Excelente
( 561 Opiniones )

Comida muy muy buena. Relación calidad-precio excelente siempre y cuando obtengas la promoción...Fernando G.

Totalmente recomendableArguijo I.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante Fusiones se ubica en el centro de Madrid, en una zona muy emblemática de la ciudad, cerca de la conocida Puerta del Sol.

El restaurante Fusiones te espera para que puedas degustar platos típicos de la alta cocina internacional. Un ambiente en el que se mima cada uno de los ingredientes para la elaboración de los platos de la carta. Para ello, Fusiones ha elaborado dos menús degustación en los que encontrarás algunos de sus platos más distinguidos.

El servicio exclusivo, su variedad de panes, de aceites, tés, infusiones y destilados; juntamente con su gran variedad de vinos nacionales e internacionales, a precios muy competitivos, son los requisitos indispensables para que goces de tu comida o cena.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Raviolis de boletus, cecina y crema de pimienta
    15 €
  • Tartar de salmón y aguacate, mostaza y cítricos
    16 €
  • Arroz meloso de langostinos con aceite de albahaca
    15 €
  • Platos
  • Merluza con vinagreta de soja y crujiente de puerro
    19 €
  • Cochinillo confitado, puré de batata y confitura de albaricoque
    21 €
  • Lomo de buey 500 grs. (para 2 personas)
    29 €
  • Postres
  • Coulant de chocolate con pistachos
    5.5 €
  • Tartaleta de grosellas con moute de xuzu
    5.5 €
  • Tiramisú
    5.5 €
Precio del restaurante Fusiones
Precio medio a la carta: 34 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles18.5 € - 48 €
  • Menú de comida para el fin de semana Ver detalles18.5 € - 48 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles18.5 €
  • Menú de cena para el fin de semana Ver detalles18.5 €
  • Precio de las bebidas
  • Media botella de agua mineral 1.2 €
  • Botella de agua mineral 2.12 €
  • Copa de vino 2.72 € - 2.73 €
  • Botella de vino 11.2 € - 25.5 €
  • Café 2 €
Tipo de restaurante
Compañía
Dietas especiales
Entorno y ambiente
    Vida nocturna
Punto de interés
    Barrio de las Letras , Centro , Cibeles , Cortes , Huertas , Jerónimos , Museo del Prado , Museo Thyssen , Parque del Retiro , Paseo del Prado , Puerta del Sol , Retiro , Sol
Servicios
    Aire acondicionado , Bar , Catering , English spoken , Vinoteca

Reserva en el restaurante Fusiones

PROMOCIONES

-50% en Carta sólo en eltenedor.es

Bebidas y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo 2 platos, a elegir en toda la carta (primeros, segundos o postres), por comensal. Todos los días en comidas y cenas, excepto domingo en cenas.

RESERVA SIN PROMOCIÓN

Reserva sin promoción

Mapa y dirección del restaurante Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro Antón Martín (L1)
Parking
Parking Santa Ana

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (de lunes a sábado) y de 13:30 a 16:30 (domingo)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo)

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
35
8,5/10
Excelente
(561 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
8,6
Servicio
8,8
Ambiente
8
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 84.6%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Fernando G.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 24/10/2014

Fernando G. - 9,5/10 : Comida muy muy buena. Relación calidad-precio excelente siempre y cuando obtengas la promoción de el tenedor. Sin la promoción sería bastante caro.

Raul L.
Conquistador/a
7 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 19/10/2014

Raul L. - 7,5/10 : Pedimos el ceviche de langostinos para compartir aunque no es propiamente un ceviche,más bien diría un salpicón.El bacalao al pil pil con ratatouille muy rico y abundante.También el lomo de atún rojo con sésamo y alga wakame.El servicio atento y correcto.Sin promoción sale muy caro.

Ana Belén P.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 19/10/2014

Ana Belén P. - 9,5/10 : Perfecto

Juan Carlos M.
Conquistador/a
6 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 18/10/2014

Juan Carlos M. - 8/10 : Cena perfecta

Dolores A.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/10/2014

Dolores A. - 10/10 : Platos muy ricos, completos y cantidad media. Compartimos primeros y postres y nos quedamos llenos. Me llamó la atención la calma y la música del local. Las mesas un poco juntas sobre todo las de dos personas. Sí lo recomiento.

Jesus C.
Conquistador/a
8 valoraciones
7/10
Fecha de la comida: 18/10/2014

Jesus C. - 7/10 : Caro para el tipo de sitio.Comida nada del otro mundo,sencillo.

Arguijo I.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 18/10/2014

Arguijo I. - 9,5/10 : Totalmente recomendable

SERGIO F.
Conquistador/a
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 17/10/2014

SERGIO F. - 10/10 : Sin la promoción es inaccesible; aún con ella es caro, pero la comida es un manjar y para darse un capricho es un buen sitio.

Fabien P.
Rey Gourmet
9 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 17/10/2014

Fabien P. - 10/10 : De entrante comimos los raviolis de carabineros y el ceviche, muy buenos los dos. De segundo la merluza con una salsa bastante original y también muy buena. Y de postre la crema catalana y el brownie, ambos de rechupete! La carta tiene platos con ingredientes muy buenos y una excelente fusión de sabores. El precio pues con el descuento nos salio 24€ por persona, así que muy bien!

Audrey M.
Conquistador/a
4 valoraciones
4/10
Fecha de la comida: 15/10/2014

Audrey M. - 4/10 : La comida estaba bien menos el salpicón de gambas que llaman " ceviche". La decoración podría ser más cuidada y las mantas más limpias porque estaban sucias. No va con el altisimo precio de los platos. Y por ultimó, era una cena de cumpleaños y pedimos un chupito. El cocinero o camarero dijo que no se hacía....y se notaba que él se queria ir rapido..Decepcionante.

Jordi C.
Conquistador/a
9 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 15/10/2014

Jordi C. - 10/10 : La comida exquisita y el ambiente muy tranquilo. Ideal para una cena entre semana y poder charlar con un amigo. Sin la promoción resultaría algo caro.

Juan Manuel S.
Conquistador/a
5 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 11/10/2014

Juan Manuel S. - 9/10 : Fue una cena en pareja y salimos con muy buena sensación. Buen precio con la promocion y muy buena comida.Un acierto.

Pablo c.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 11/10/2014

Pablo c. - 9,5/10 : Lugar tranquilo, comida sabrosa. Con la promoción, relación calidad-precio excepcional.

Alberto F.
Explorador/a
2 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 11/10/2014

Alberto F. - 6,5/10 : La comida fue correcta, la atención por parte del servicio fue muy buena. El precio sin embargo muy excesivo salvo que fueras con el 50 % de la oferta como nosotros.

Francisco Miguel M.
Aventurero/a
1 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 11/10/2014

Francisco Miguel M. - 6,5/10 : Los pequeños detalles hacen que este restaurante no tenga la categoría que sus precios marcan.

Angel B.
Rey Gourmet
45 valoraciones
6/10
Fecha de la comida: 09/10/2014

Angel B. - 6/10 : A destacar el buen trato recibido, pero la comida a nuestro parecer todos los platos eran muy normalitos tanto en sabor como en cocinado, ademas de tener un tamaño rozando lo escaso.

Eric M.
Conquistador/a
8 valoraciones
7/10
Fecha de la comida: 05/10/2014

Eric M. - 7/10 : Bit disappointed with the suckling pig but asparagus good.

Adolfo A.
Rey Gourmet
11 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 04/10/2014

Adolfo A. - 8/10 : Restaurante correcto, en el que la cena de sábado resultó ruidosa y cara si no hubiera sido por el descuento. El cubierto muy caro para ser un panecillo chicle y unas cortezas dudosas, los primeros, caros para una cantidad escasa, los postres y los vinos también, con una carta muy extensa pero sin equilibrio entre vinos sencillos, medios y caros. La calidad de los platos buena. La espera del segundo plato se hizo eterna, aunque después nos dejaron una larga sobremesa.

Beatriz C.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 04/10/2014

Beatriz C. - 10/10 : Sencillamente nos encantó, comimos muy bien, muy buena calidad y trato. Toda mi familia salio encantada, volveremos!

Jorge C.
Rey Gourmet
100 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 27/09/2014

Jorge C. - 8,5/10 : Muy bien todo. El servicio muy eficiente y amable.

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