Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

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Tipo de cocina:De Fusión

A partir de ?
34 € 17 €

8,5 / 10
Excelente
( 578 Opiniones )

Precios altos para ese local y su ubicacionAgustin L.

Estuve con unos amigos del Pais Vasco, acostumbrados a comer en buenos sitios. A todos nos gusto...Jose Maria M.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante Fusiones se ubica en el centro de Madrid, en una zona muy emblemática de la ciudad, cerca de la conocida Puerta del Sol.

El restaurante Fusiones te espera para que puedas degustar platos típicos de la alta cocina internacional. Un ambiente en el que se mima cada uno de los ingredientes para la elaboración de los platos de la carta. Para ello, Fusiones ha elaborado dos menús degustación en los que encontrarás algunos de sus platos más distinguidos.

El servicio exclusivo, su variedad de panes, de aceites, tés, infusiones y destilados; juntamente con su gran variedad de vinos nacionales e internacionales, a precios muy competitivos, son los requisitos indispensables para que goces de tu comida o cena.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Raviolis de boletus, cecina y crema de pimienta
    15 €
  • Tartar de salmón y aguacate, mostaza y cítricos
    16 €
  • Arroz meloso de langostinos con aceite de albahaca
    15 €
  • Platos
  • Merluza con vinagreta de soja y crujiente de puerro
    19 €
  • Cochinillo confitado, puré de batata y confitura de albaricoque
    21 €
  • Lomo de buey 500 grs. (para 2 personas)
    29 €
  • Postres
  • Coulant de chocolate con pistachos
    5.5 €
  • Tartaleta de grosellas con moute de xuzu
    5.5 €
  • Tiramisú
    5.5 €
Precio del restaurante Fusiones
Precio medio a la carta: 34 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles18.5 € - 48 €
  • Menú de comida para el fin de semana Ver detalles18.5 € - 48 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles18.5 €
  • Menú de cena para el fin de semana Ver detalles18.5 €
  • Precio de las bebidas
  • Media botella de agua mineral 1.2 €
  • Botella de agua mineral 2.12 €
  • Copa de vino 2.72 € - 2.73 €
  • Botella de vino 11.2 € - 25.5 €
  • Café 2 €

Reserva en el restaurante Fusiones

PROMOCIONES

-50% en Carta sólo en eltenedor.es

Bebidas y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo 2 platos, a elegir en toda la carta (primeros, segundos o postres), por comensal. Todos los días en comidas y cenas, excepto domingo en cenas.

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Mapa y dirección del restaurante Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro Antón Martín (L1)
Parking
Parking Santa Ana

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (de lunes a sábado) y de 13:30 a 16:30 (domingo)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo)

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
35
8,5/10
Excelente
(585 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
8,7
Servicio
8,8
Ambiente
8
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 85%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Agustin L.
Rey Gourmet
10 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 14/09/2014

Agustin L. - 8/10 : Precios altos para ese local y su ubicacion

Jose Maria M.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 12/09/2014

Jose Maria M. - 9,5/10 : Estuve con unos amigos del Pais Vasco, acostumbrados a comer en buenos sitios. A todos nos gusto la comida, el ambiente y el trato.
Como observacion personal: sin el descuento, me parece algo caro. El resto muy bien. Recomendable.

Martín E.
Explorador/a
4 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 06/09/2014

Martín E. - 7,5/10 : Muy bien situado por si luego te apetece tomar una copa por Huertas. Servicio agradable y correcta calidad de producto, aunque resultaría excesivamente caro sin la oferta del 50% de descuento.

Isabel C.
Rey Gourmet
13 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 06/09/2014

Isabel C. - 10/10 : Comida deliciosa y atención excelente. Repetiremos seguro

Francisca F.
Conquistador/a
5 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 03/09/2014

Francisca F. - 6,5/10 : El camarero que nos atendió fue poco profesional, lo peor de la cena. Es caro sin el descuento

Jorge D.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 30/08/2014

Jorge D. - 9/10 : Trato y calidad de lo alimentos fenomenal! el único inconveniente el pan, no era del dia y desentonaba con la calidad del resto de alimentos.

María V.
Rey Gourmet
40 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 30/08/2014

María V. - 9,5/10 : Excelente elaboración gastronómica y trato amabilísimo. Para repetir.

Luis Fabio A.
Rey Gourmet
37 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 02/08/2014

Luis Fabio A. - 8,5/10 : Restaurante muy agradable en el barrio de la Letras, con una propuesta gastronómica interesante.

Yvan p.
Rey Gourmet
70 valoraciones
5,5/10
Fecha de la comida: 30/07/2014

Yvan p. - 5,5/10 : Despite the good review and the nice waiter, we had a lomo for 2 on which we ate 10%, way too greasy, they took it away but still charged us, its cheap with the promotion but you get what you are paying.

Mª Ester M.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 26/07/2014

Mª Ester M. - 10/10 : Pedimos de entrantes: el risotto y la tortilla "poco" de cabrales y cebolla caramelizada. Espectaculares. De platos principales cochinillo, lomo de buey y solomillo. Riquísimos. De postre tarta de queso y brownie, de la misma calidad que los platos anteriores. Totalmente recomendable.

Felipe R.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 25/07/2014

Felipe R. - 10/10 : El camarero fue un encanto y la comida exquisita

Paloma C.
Explorador/a
2 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 25/07/2014

Paloma C. - 6,5/10 : Relación calidad precio, bastante pésima. No volveria ni lo recomendaría.

Mariano C.
Conquistador/a
5 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 18/07/2014

Mariano C. - 8/10 : Muy recomendable los pimientos de piquillo rellenos de rabo de toro y la tortilla de cabrales.

MANUELA S.
Aventurero/a
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 18/07/2014

MANUELA S. - 8,5/10 : La comida es estupenda y original, la atención muy buena, he ido varias ocasiones y lo recomiendo.

Chantal S.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/07/2014

Chantal S. - 10/10 : Un excellent repas, excellent service et un bon choix de vin. Nous nous sommes régalés.

Nuria M.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 13/07/2014

Nuria M. - 9/10 : Recomendable, calidad total pero con descuento, no asequible para todos los bolsillos, pero merece la pena

La mesa de
Edmundo H.
Rey Gourmet
12 valoraciones
9,3/10
Fecha de la comida: 13/07/2014

Edmundo H. - 8,5/10 : Finalmente no usamos la promo del tenedor porque tenian un menu degustacion realmente interesante

Edmundo H. - 10/10

Eva M.
Conquistador/a
5 valoraciones
5,5/10
Fecha de la comida: 12/07/2014

Eva M. - 5,5/10 : Anunciaban que aceptaban American Expres pero no era cierto.

Ana F.
Rey Gourmet
25 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 12/07/2014

Ana F. - 8/10 : La comida y el servicio correcto. Me pareció raro que la botella de agua que pedimos no nos la dejaron en la mesa, la tenían ellos en otra y te rellenaban el vaso de vez en cuando. Me parece algo muy incómodo prefiero tenerla al lado y servirme cuando quiera.

Jorge C.
Rey Gourmet
96 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 05/07/2014

Jorge C. - 8/10 : Restaurante con encanto. Comida buena y servicio excelente.

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