Hôtel Restaurant Le Résinier

68, avenue des Pyrenées 33114 Le Barp

9,3 /10
49 opiniones
Hôtel Restaurant Le Résinier Vue de la salle
Hôtel Restaurant Le Résinier Vue de l'intérieur
Hôtel Restaurant Le Résinier Côté cuisine
Hôtel Restaurant Le Résinier Suggestion du Chef
Hôtel Restaurant Le Résinier Terrasse du restaurant

Las sugerencias del Chef

Nombre del Chef : Dominique MALLET
  • Entrantes

    • Tatin de boudin à la mode de nos grand-mères
    • Nem Gascon (au confit de canard)
    • Les 2 chèvres (marinés & chauds)
  • Platos

    • Pavé de cabillaud à l'espagnol
    • Morceau choisi de boeuf "blonde d'Aquitaine"
    • Dos de canard rôti, gratin de pomme de terre du Résinier
  • Postres

    • Le Jardin du Résinier (Sorbets & herbes arômatiques)
    • Moelleux chocolat noir au coeur meringué
    • Pain perdu, caramélisé à la confiture, servi tiède

En pocas palabras...

Le Résinier fait partie de ces adresses de caractère qui rendent leurs lettres de noblesse à la gastronomie. Installé au cœur du parc naturel des Landes de Gascogne, dans le village du Barp, cette maison familiale existe depuis 1897.


Christophe Bourrissoux vous concoctera une cuisine de terroir généreuse et authentique. Il s’approvisionne auprès des producteurs locaux pour la matière première et élabore tout de A à Z, y compris le pain. Les palais les plus exigeants seront comblés.

Pour ceux qui souhaiteraient prolonger le plaisir, l’établissement dispose de chambres coquettes refaites à neuf. Un salon privatif accueillera vos réceptions privées ou professionnelles. Une belle adresse à découvrir sans tarder.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
21 €

Precio de las bebidas

  • 3.5 €
    Media botella de agua mineral
  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 11 €
    Botella de vino
  • 9 €
    Copa de champán
  • 60 €
    Botella de champán
  • 3 €
    Café

Precio de los menús

  • 22 € - 39 €
    Menú de comida entre semana
  • 22 € - 39 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 22 € - 39 €
    Menú de cena entre semana
  • 29 € - 39 €
    Menú de cena para el fin de semana

Información práctica

¿Cómo llegar?

Parking
Oui

Horario de apertura

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Periodo de cierre

Ouvert toute l'année

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito

Restaurante privatizable (80 máximo de personas.)

Acceso minusválidos , English spoken , Privatizable , Se permite animales , Wifi

9,3 /10
Sobresaliente

49 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (204)
  • 8.5 a 9/10 (48)
  • 8 a 8.5/10 (41)
  • 7 a 8/10 (42)
  • Menos de 7/10 (13)
Cocina 9,2/10
Servicio 9,4/10
Ambiente 9,5/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Tranquilo
Tiempo de espera Bien

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Sí en 95.7%

Regis G.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Exceptionnelle cuisine de produits frais cuisinés avec amour et passion,c'est très rare dans ce monde ou tout est surfait dans la recherche unique du fric...méme dans les soit disant grande tables!!!."

Fecha de la comida : 14/12/2014

Daniel G.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Bonne très bonne découverte, pour qui aime la cuisine de notre beau terroir, des mets raffinés et copieux, un accueil et un service très correct... Bravo a toute l'équipe..."

Fecha de la comida : 07/12/2014

David D.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Excellent! De la vrai cuisine comme on trouve rarement ,des assaisonnements au top
Un trés bon rapport qualité /prix. On reviendra c'est sur!"

Fecha de la comida : 14/11/2014

Raphael M.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Adresse à recommander. Très très peu de chose a redire. Une satisfaction rarement égalée. "

Fecha de la comida : 10/11/2014

Veronique D.

Explorador/a (2 opiniones)
6 /10

"Cuisine moyenne/Sans recherche"

Fecha de la comida : 13/09/2014

Denis R.

Aventurero/a (1 opinión)
7,5 /10

"Cadre très très agréable. Service correct. Mets globalement bons mais malheureusement très variables (de très bons à ratés...style profiteroles complètement brûlés...sans compensation). Dommage car avec un petit effort, ce pourrait être superbe pour un prix très acceptable."

Fecha de la comida : 11/08/2014

Julien B.

Rey Gourmet (14 opiniones)
10 /10

"Un accueil très chaleureux dans un cadre très cosy avec une belle terrasse en extérieur. Les plats sont délicieux et très bien présentés. C'est un peu copieux comme toute bonne cuisine du Sud-Ouest mais le chef réussi à apporter quelques belles touches de créativité. Un vrai coup de coeur!"

Fecha de la comida : 10/08/2014

Daniel G.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Produits de qualité bien préparés.Accueil et service trés agréables. Dommage que nous n'ayons pas eu le choix de l'emplacement de la table, la terrasse semblait bien agréable;"

Fecha de la comida : 10/08/2014

Kull C.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Très bon restaurant ."

Fecha de la comida : 06/08/2014

Damien L.

Explorador/a (3 opiniones)
10 /10

"Un restaurant à recommander pour tout. Nous avons très bien mangé avec un accueil très agréable. Une petite surprise du chef pour notre anniversaire de mariage à couronner cette excellente soirée."

Fecha de la comida : 31/07/2014

MICHELE S.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Très bon restaurant, à recommander sans hésitation. Merci pour les attentions particulières pour un anniversaire de mariage."

Fecha de la comida : 16/07/2014

Nassera H.

Rey Gourmet (4 opiniones)
10 /10

"Très bonne table! Personnel agréable, sympathique et impliqué.
Cela nous a donné l'occasion de découvrir de nouveaux goûts, de nouveaux produits du coin! On y reviendra avec grand plaisir..........Merci à tout le personnel pour cette bonne soirée!!"

Fecha de la comida : 08/07/2014

La mesa de
Philippe d.

9,8/ 10
9,5 /10
Philippe d. Aventurero/a (1 valoraciones)

"c est la 2eme fois que nous venons et c'est toujours aussi agréable... merci encore"

10 /10
Philippe d. Aventurero/a (1 valoraciones)

"c'etait parfait !"

Fecha de la comida : 01/07/2014

Hélène C.

Conquistador/a (5 opiniones)
10 /10

"Excellent comme à l'accoutumée, mention spéciale pour l'aumoniere de chèvre aux pommes et miel ainsi que pour le fraisier côté cuisine, et la gentillesse et le professionnalisme côté personnel!"

Fecha de la comida : 28/06/2014

Evelyne L.

Explorador/a (3 opiniones)
10 /10

"6eme repas dans ce restaurant et toujours ravie merci,la qualité des mets ,la presentation ,les petits plus je le recommande fortement"

Fecha de la comida : 09/06/2014

Hervé H.

Rey Gourmet (10 opiniones)
9 /10

"cadre très agréable et accueil sympathique"

Fecha de la comida : 09/06/2014

Philippe l.

Explorador/a (2 opiniones)
9 /10

"nous sommes venus souvent dans ce restaurant, c'est toujours très sympa mais je regrette leur ancienne carte et les ardoises. c'est moins l'esprit basque !"

Fecha de la comida : 05/06/2014

Olivier L.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Nous avons passé un très bon moment en famille. A noter que les enfants ont droit à l'ensemble des plats de la carte pour un prix mini ! Ils se sont régalés."

Fecha de la comida : 09/05/2014

Bruno R.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"Bon accueil,bon service,Un duo de foie gras parfait et un vin a une bonne température...le BEMOL : le Dessert LES FRAISES 03/20,AUCUNE QUALITEE GUSTATIVE ce qui est dommage.Ma femme a été très déçue de son dessert favori !! Il est conseillé de gouter avant de servir a moins qu'elle ne soit mal tombée ...Très bon restaurant tout de même.
Merci de votre accueil,Cldt."

Fecha de la comida : 04/05/2014

Didier c.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Très bonne table.Une cuisine raffinée,un service discret et efficace.Un rapport qualité prix tout à fait satisfaisant."

Fecha de la comida : 03/05/2014