L'Alchimie

34, rue Letellier 75015 Paris

8,4 /10
239 opiniones
L'Alchimie Bienvenue au restaurant l'Alchimie
L'Alchimie Vue de la salle
L'Alchimie Salle du restaurant
L'Alchimie Tables dressées
L'Alchimie Détail de table
L'Alchimie Pavé de cabillaud, bouillon de girolles, pousses d'épinards
L'Alchimie Côte de veau Française juste saisie, trio de carottes
L'Alchimie Verrine poire et airelles

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • Tartare de saumon d' ECOSSE label rouge aux deux sésames
    • Terrine de foie gras de canard au Saté
    • Langoustine, guacamole, crumble curry, huile de noix
  • Platos

    • Pavé de cabillaud rôti, émulsion de crustacés, asperges
    • Filet de bar au sabayon d'huile d'olive, tomates, carottes, concombres
    • Noix d' agneau, pulpe de poivron à l' espelette, brick à l' aubergine
  • Postres

    • Trilogie de fromages fermiers affinés
    • Moelleux au chocolat maison et sa glace
    • Macaron amande, coeur au beurre salé, tartare de fruits

En pocas palabras...

Esta en una decoración de alberge de provincia que le hará degustar una cocina macanuda…Es de Eric Rogoff. Los platos que le serán propuestos con una cocina personalizada o a veces clásica como la terrina de foie gras de pato caramelizada o creativa como el filete de canette asado a la nata, y sus nabos confites con el regaliz.. Un salón privado esta a vuestra disposición para una privatización del lugar. Menúes: 18 euros (al mediodía), 24 euros, 29 euros y 40 euros.

Precios del restaurante

Precio de las bebidas

  • 7 €
    Botella de agua mineral
  • 5 €
    Copa de vino
  • 20 €
    Botella de vino
  • 11 €
    Copa de champán
  • 65 €
    Botella de champán
  • 3 €
    Café

Información práctica

¿Cómo llegar?

Transporte público
Métro La Motte Piquet Grenelle

Parking
Oui

Horario de apertura

12-2pm, 7:30pm-10pm

Periodo de cierre

from 3 August to 25 August, and from Christmas to New Year’s Day

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa

Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)

Acceso minusválidos , English spoken , Privatizable , Se permite animales

8,4 /10
Muy bien

239 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (209)
  • 8.5 a 9/10 (104)
  • 8 a 8.5/10 (133)
  • 7 a 8/10 (186)
  • Menos de 7/10 (101)
Cocina 8,7/10
Servicio 8,9/10
Ambiente 7,5/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Tranquilo
Tiempo de espera Bien

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Sí en 86.6%

Didier D.

Rey Gourmet (40 opiniones)
9,5 /10

"toujours agréable d'y manger, mais le service était un peu trop rapide"

Fecha de la comida : 06/12/2014

Ysa C.

Rey Gourmet (23 opiniones)
8 /10

"On y mange très bien et le vin était sympa. Coquilles St Jacques aux grumes, tiramisu aux citrons confits... : tout était excellent.
Menu vraiment intéressant à 29e (mais pour 2pers, avec les "à côté" : 47e/pers pour E+P+D + 1 eau + 50cl de vin + 2DK). Le kir châtaigne nous a été offert.
Nous y retournerons."

Fecha de la comida : 22/11/2014

Vero T.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Très bien rapport qualité prix . service impeccable et cuisinier passionné"

Fecha de la comida : 24/10/2014

Pierre-Louis J.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Repas excellent a un prix correct, service remarquable. Seul le cadre pourrait être un peu ameliore. Un de mes restaurants favoris!"

Fecha de la comida : 22/10/2014

Anne B.

Conquistador/a (7 opiniones)
9 /10

"Très bon accueil, service rapide (peut -être trop), personnel attentif et bon conseil, produits frais et de saison"

Fecha de la comida : 18/10/2014

Eric G.

Conquistador/a (9 opiniones)
9 /10

"Un des lieux dont on ne se lasse pas : une carte qui change au fil des saisons, une cuisine "cuisinée", un accueil toujours chaleureux, une addition avec un rapport qualité-prix exceptionnel."

Fecha de la comida : 01/10/2014

Sandrine G.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Un régal, comme d'habitude !
Quel bonheur de déguster ces bons plats !"

Fecha de la comida : 30/09/2014

Astrid G.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"il s'agissait de notre 2ème dîner dans ce restaurant et nous en sortons aussi enthousiastes que la 1ère fois!"

Fecha de la comida : 26/09/2014

Marc B.

Rey Gourmet (39 opiniones)
8 /10

"Accueil très sympathique. Le cadre est assez banal mais la qualité et le raffinement sont bien là pour un prix très correct. À conseiller. "

Fecha de la comida : 24/09/2014

Dominique B.

Rey Gourmet (19 opiniones)
9,5 /10

"4ème dîner dans ce restaurant. N'avons jamais été déçus. L'accueil et le service (attentionné) sont toujours irréprochables. Les nouvelles formules à 29€ ou 25€ sont compétitifs. Ce restaurant est une valeur sûre."

Fecha de la comida : 06/09/2014

Rosalie T.

Rey Gourmet (43 opiniones)
6,5 /10

"Un peu déçus, nous y allons régulièrement (chaque changement de carte) et c'est la première fois que nous ne sommes pas ravis de ce que nous mangeons."

Fecha de la comida : 03/09/2014

Barbara Joy C.

Rey Gourmet (116 opiniones)
10 /10

"Delicious, beautiful food made with the freshest ingredients; creatively prepared to optimize the flavors. Warm, friendly service in a comfortable, calm environment. We love l'Alchimie!"

Fecha de la comida : 22/08/2014

Sébastien S.

Conquistador/a (6 opiniones)
7,5 /10

"Un resto bien dans plus réel... Pas sur d'y retourner"

Fecha de la comida : 02/08/2014

Barbara Joy C.

Rey Gourmet (116 opiniones)
10 /10

"The Panacotta de foie gras is a glorious concoction. This little restaurant never disappoints us. In fact, going there is always delightful. Creative and beautiful food made with fresh ingredients, and friendly, professional service can always be found at l'Alchimie."

Fecha de la comida : 30/07/2014

La mesa de
Jerome C.

8,3/ 10
7,5 /10
Jerome C. Rey Gourmet (28 valoraciones)

No hay opiniones

9 /10
Laure v. Explorador/a (3 valoraciones)

"Moment très agréable avec une qualité et une originalité de plats proposés"

Fecha de la comida : 30/07/2014

Ala-eddine b.

Aventurero/a (1 opinión)
8 /10

"Je reste un peu sur ma faim concernant ce restaurant. Certe la qualité du service est bonne et les plats excellents. Par contre le cadre n'y es pas. J'y suis allé en été il y avait un fond de climatisation ou de ventilateur assez gênant."

Fecha de la comida : 25/07/2014

Eléonore P.

9,5 /10

"Petit restaurant de quartier très sympa. La déco est un peu simple, mais cela est rehaussé par la qualité des plats. C'est très frais et original (pour des plats qui semblent classique sur la carte).
Le serveur était vraiment très attentionné.
On peut y aller également sans la Fourchette, car ils proposent un menu assez abordable. A faire et refaire donc."

Fecha de la comida : 22/07/2014

Aurelie A.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"Très bon repas, ce que j'ai aimé: la panna cotta au foie gras (un régal!), l'émulsion de crustacés du filet de maigre, et le tartare de fruits frais avec le macaron caramel beurre salé.
Service très agréable, le serveur est seul mais il assure! Les tarifs sont corrects.
Seul petit bémol le jour de notre venue il faisait très chaud, le restaurant n'étant pas climatisé nous avions l'impression d'être dans un sauna même avec la porte ouverte."

Fecha de la comida : 19/07/2014

La mesa de
Carmen E.

8,8/ 10
8 /10
Carmen E. Rey Gourmet (17 valoraciones)

No hay opiniones

9,5 /10
Hélène N. Aventurero/a (1 valoraciones)

"Très agréable dîner. Macaron excellent !"

Fecha de la comida : 17/07/2014

Emilie V.

Explorador/a (1 opinión)
9 /10

"Bon accueil, temps d'attente court, plats copieux et salle calme, parfait pour un déjeuner."

Fecha de la comida : 16/07/2014