L'Arôme

3, rue Saint Philippe du Roule 75008 Paris

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Tipo de cocina:Francés

A partir de ?
59 €

9,4 / 10
Sobresaliente
( 116 Opiniones )
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What a great place to be ! the chef was excellent and the food wonderful ! I'll go back again !...Fabrice H.

Etablissement agréable...Paul-marie V.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
Idealmente situado cerca de los Champs Elysées, L%u2019Arôme le sorprenderá por una cocina gastronómica a precios de bristot. El restaurante tiene una decoración elegante y calurosa. En la cocina, el chef Thomas Boullaut, le hará descubrir o redescubrir una cocina refinada e inventiva. Para los almuerzos: menús: a 27 y 34 euros, para la cena: menú degustación a 60 euros por persona MENU DE LA SAINT SYLVESTRE, celebre el Saint Sylvestre alrededor de un gran menú degustación servido con una nota de jazz, música en vivo, 220 euros TTC por persona acompañado de una copa de champagne de cítricos, ensalada de milamores Papillote de bar en línea, topinambours, castañas en caldo de setas, Pola cebada de Bresse en semi luto, calabaza %u201Cbutternut%u201D fundante, jugos con trufas negras Vacherin %u201Cmonte de oro%u201D con trufas, pan de campo tostado a la Clémentina acidulada, gel de mandarina, ensalada de litchee Finger chocolate, Turrón suave con almendras, café y delicadezas.
¡Las sugerencias del chef!
Nombre del chef: Thomas Boullault
  • Entrantes
  • Cœur de saumon fumé impérial et coquillages, mousseline Dubarry rafraichit à la granny smith, râpée de main de Bouddha le tout fumé au bois de hêtre
  • Foie gras de canard confit, coing poché au romarin, confiture d’églantine, toast de fougasse au citron confit
  • Pressé de tourteau breton rafraichi au combava, avocat Hass, riz koshihikari, Eau de tomate au piment fumé de la Véra, red meat
  • Platos
  • Pluma iberico bellota, épice du trappeur, navet boule d’or, chioggia, ficoïdes glaciales, jus court à l’épine vinette
  • Médaillon de lotte poêlée au saté, légumes confits déglacés au xérès Sésames torréfiés, huile de crustacé
  • Bœuf black Angus, tombée de chanterelles et trompettes de la mort, gnocchi de pomme de terre, jus court au cassis
  • Postres
  • Soufflé chaud à la mandarine et son sorbet, jus parfumé à la cardamone verte
  • Perle du Japon au lait de coco, sorbet pamplemousse-litchi
  • Sablé fin aux amandes, chocolat Jivara lacté, crème glacée nougat
Precio del restaurante L'Arôme
Precio medio a la carta: 110 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles79 € - 158 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles98 € - 199 €
  • Precio de las bebidas
  • Copa de vino 7 € - 22 €

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Mapa y dirección del restaurante L'Arôme

3, rue Saint Philippe du Roule 75008 Paris

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Métro Saint Philippe du Roule et bus (48, 52, 80, 93)
Parking
Berry - Haussman

Forma de pago
American Express, Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Déjeuner: de 12h à 14h (sauf le samedi et le dimanche)
Dîner: de 19h30 à 22h (sauf le samedi et le dimanche)
Cerrado de
Août, entre Noël et le réveillon

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
40
9,4/10
Sobresaliente
(116 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,6
Servicio
9,4
Ambiente
8,9
Relación calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 92.1%
Tipo de comida
Perfil
Ocasión
Ordenar comentarios:
Fabrice H.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 27/08/2014

Fabrice H. - 9,5/10 : What a great place to be ! the chef was excellent and the food wonderful ! I'll go back again ! Fabrice (Belgium)

Paul-marie V.
Rey Gourmet
57 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 15/07/2014

Paul-marie V. - 9/10 : Etablissement agréable...

Jean-Philippe S.
Rey Gourmet
14 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 08/07/2014

Jean-Philippe S. - 10/10 : Excellente adresse pour un repas d'affaires, tant d'un point de vue de la qualité des mets, de la carte des vins et de l accueil client.

Alexandre V.
Conquistador/a
7 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 26/06/2014

Alexandre V. - 10/10 : Très bon restaurant, aux mets très délicats, l'addition est un peu moins délicate, mais cela reste dans les prix d'un restaurant 1*.

Yolanda A.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 25/06/2014

Yolanda A. - 10/10 : Ha sido el mejor restaurante para que mi sobrina se entusiasmé desde el el primer hasta el el último de los platos!!!

Michael F.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 09/06/2014

Michael F. - 10/10 : One of the best meals we've ever had. Everything was wonderful, from the service to the food. Would definitely recommend.

Grégoire S.
Rey Gourmet
48 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 04/06/2014

Grégoire S. - 6,5/10 : C'est décevant, le restaurant typique des déjeuners d'affaires : cadre inintéressant, atmosphère bruyante et impersonnelle, un service débordé et donc peu réactif... La qualité des mets ne s'en ressent pas mais tout cela reste regrettable !

ALAIN R.
Rey Gourmet
18 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 19/05/2014

ALAIN R. - 10/10 : Un déjeuner d'affaires parfaitement organisé, qui a conquis mon invité, ce qui est non négligeable.
Bravo, continuez.

ALEXANDRA J.
Rey Gourmet
22 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 09/05/2014

ALEXANDRA J. - 10/10 : Tout simplement... Parfait ! Le personnel, tout comme le Chef, est aux petits soins !

Jay H.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 09/05/2014

Jay H. - 9,5/10 : Magnifique! Vin, nourriture, service...!

ALAIN R.
Rey Gourmet
18 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 30/04/2014

ALAIN R. - 10/10 : Un sans faute pour ce restaurant haut de gamme, ce qui est rare dans Paris.
Tout était parfait y compris le service avec un personnel chaleureux et attentif.

Benedicte d.
Rey Gourmet
10 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 28/04/2014

Benedicte d. - 10/10 : excellent repas raffiné

Emmanuel S.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 25/04/2014

Emmanuel S. - 9,5/10 : Service très agréable, avec des personnes maitrisant leur sujet. Cuisine raffinée.

Guy M.
Rey Gourmet
13 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 24/04/2014

Guy M. - 10/10 : Service toujours parfait ! Merci !
ne changez pas !

Philippe D.
Explorador/a
2 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 17/04/2014

Philippe D. - 9/10 : Une cuisine d'une qualité remarquable qui mériterait trois macarons

Zoila u.
Explorador/a
3 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 15/04/2014

Zoila u. - 9/10 : I enjoy the food very much, the dishes were very innovative and tasty, light except for the amazing pistacho souffle that was very interesting and delicious, but no on the light way. the wine by glass choice its excellent I had the poully motrachet for white, and a suggestion of the maitre for red was very good indeed, a wine from south of France. I will come back there next time in PARIS. thank you to the Chef.

Aventurero/a
1 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 15/04/2014

- 8/10 : Menu dégustation 6 plats bien mais pas "brillant" - dessert un peu lourd - service efficace et sympathique

Dovrat o.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 14/04/2014

Dovrat o. - 10/10 : Reat meal. We had the chef specail and it was delicius

YELIZ D.
Conquistador/a
7 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 11/04/2014

YELIZ D. - 9/10 : De bons plats très bien présentés! Décor chic, avec des airs asiatiques et une cuisine ouverte. Petits bémols que je me permets d'énumérer vu le rapport qualité-prix des menus découvertes: on a mis du temps à m'enlever les miettes de la table, la gelée à la tomate en entrée était légèrement acide, la texture de la pièce de veau en plat était trop ferme, mais j'ai découvert le turbo rôti au café, original. Sinon c'était bon et beau!

BOLLAERT F.
Conquistador/a
7 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 03/04/2014

BOLLAERT F. - 9,5/10 : excellent déjeuner ! très bon ambassadeur de la cuisine française le chef est un véritable artiste !

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