La Bastide Gourmande
660, route de Cagnes 06480 La Colle-sur-Loup
Très bonne qualité de mets, et en plus c'est bio! Bravo au chef qui a dû faire serveur en... Nicolas L.
C'était pour un anniversaire, j'avais prévenu et nous avons eu droit à une coupe avec bougies... Isax B.
DEUX JEUNES CHEFS DE TALENTS – Annie-Claire et Alexandre Lamand vous proposent chaque soir une nouvelle carte «Inspiration du chef » présentée sous quatre formules différentes, toujours axées sur les produits de saison. Créativité et saveurs réconciliées !
ESPRIT BIO ET AGRICULTURE RAISONNÉE – Découvrez une cuisine saine – certifiée AB – et savoureuse réalisée avec des produits triés sur le volet : légumes, poissons sauvages, viandes AOC/AOP… Bref, il s’agit de privilégier les produits locaux, de préserver la biodiversité et de démultiplier votre bien-être. Place à la dégustation !
- Platos
-
Les gambas bio confites aux touches d’agrumes moutardés
- Postres
-
Macaron saveurs suivant l’inspiration du chef
-
Un croquant feuillantine en duo de praliné et mousse au caramel, un feu d’artifice de délicatesse
- Precio de los menús
- Menú de comida para el fin de semana Ver detalles90 €
- Menú de cena entre semana Ver detalles39 € - 90 €
- Menú de cena para el fin de semana Ver detalles39 € - 90 €
- Precio de las bebidas
- Media botella de agua mineral 4 €
- Botella de agua mineral 5 €
- Copa de vino 7 € - 9 €
- Botella de vino 28 € - 70 €
- Copa de champán 14 €
- Botella de champán 65 €
- Café 2.8 €
660, route de Cagnes 06480 La Colle-sur-Loup
Dîner: de 19h à 21h (sauf le dimanche)
Très bonne qualité de mets, et en plus c'est bio!
Bravo au chef qui a dû faire serveur en plus, en raison d'un employé en arrêt.
C'était pour un anniversaire, j'avais prévenu et nous avons eu droit à une coupe avec bougies et un dessert fait par le chef pâtissier. Tres bon souvenir, super accueil ambiance sympa
en plus le chef est passé nous rendre visite
Très bonne cuisine, service impeccable!!
Déçue dans l'ensemble, arrivée dans la réception de l'hôtel froide et banale, petite salle de restaurant d'hôtel mais décorée avec goût, repas sympathique, des efforts de présentation. Mon grand regret fut le dessert, servi encore congelé c'est pour cela semble-t-il qu'il faut annoncer son choix en début de repas. Plusieurs tables ont dû demander le pain au serveur, dont la nôtre. Entrée un peu plus recherchée que les autres plats.
REPAS DE QUALITE ET TRES BON ACCUEIL
Repas toujours parfait
Une adresse à retenir et a découvrir. Le Chef fait l'effort de venir présenter ses plats et de vous consacrer un peu de son temps. Personnel vraiment tres agréable. Nous conseillons et recommandons !!!
cher pour la prestation,peut mieux faire
La qualité était au rendez vous, nous avons bien mangé. Sans être à tomber par terre, les plats sont quand même trésor bons! Le serveur était un peu à l'ouest, mais bon c'était plus marrant qu'agacant!
Très bonne cuisine et personnel très agréable ayant le souci de la satisfaction et du bien être de ses clients.
L'accueil était sans prétention, le personnel avenant et le chef est venu s'assurer de la qualité du repas.
Le velouté était excellent et a rattrapé la déception des mises en bouches qui m'ont énormément déçues par leur qualité.
Les entrées et les plats étaient vraiment très bons et il y avait véritablement de la recherche pour surprendre autant les papilles que les yeux.
Un bémol néanmoins sur la qualité des desserts certes bons mais avec nettement moins de recherche que les plats précédents.
Le tarif sans la remise reste à mon avis un peu trop élevé malgré la qualité des plats.
Nous vous recommandons tout de même ce restaurant mais avec la remise de la Fourchette !
En entrée St Jacques cru beignant dans une sauce soja + St Jacques au parmesan sèche + risotto de St Jacques qui s'apparentait à un "riz au lait" + St Jacques sur pierre de sel sans intérêt. En plat des carrés de thon archi cuit et pas de première fraicheur avec un "soupçon" de sauce crème et un accompagnement (dans des verrines) à peu près aussi insipide qu'un repas à l'hopital avec toujours le risotto "riz au lait". Des morceaux de fromage pasteurisé (du plâtre...) avec un morceau de beurre en plaquette et du pain de la veille (ou plus). Enfin un dessert de qualité mais dont on peut douter qu'il soit fait maison mais plutôt par un patissier. Le tout accompagné d'un champagne d'entrée de gamme terriblement acide que nous avons laissé. Un service très long alors que nous n'étions que 4 clients ! Et d'un amateurisme affligeant. Quant au cadre (à l'intérieur) une simili "cave" aux faux murs de brique grise et des tables minuscules. Même avec la remise "La Fourchette" c'est absolumment à éviter.
Les mets sont recherchés mais la qualité gustative n'est pas toujours là.
La musique d'ambiance a un niveau sonore agréable mais la serveuse, fort aimable par ailleurs, a des chaussures qui claquent sur le parquet.
Nous avons passé cependant une très bonne soirée.
Tout a été parfait. Seulement l'espace de la salle a manger etè petit.
Salle trop petite donc promiscuité déplaisante...
Parking complet, mais bon champagne, serveur au top et serveuse très charmante...
108€ pour 2 au lieu de 180€ c'est bien mais sans les 40% de réduction, le prix aurait été exhorbitant par rapport au repas.
Nous connaissons mieux pour un même niveau qualité-prix à prestations égales.
Une bonne cuisine , agréable, saine et inventive. Un agréable service efficace mais un cadre tristounet voire ringard.
Menu à 54€ entrée plat fromage dessert et une bouteille de champagne. Très bonne offre, les entrées étaient très bonnes un peu petite en portion surtout le médaillon de foie gras qui était plutot une petite médaille. Les plats très intéressant on a pris un thon rouge au sésame et crème de gingembre et un veau sauce noisette. Les 2 plats très réussis avec des bons accompagnements. L'assiette de fromages étaient très copieuses 6 beaux morceaux. Le repas se terminent par des desserts délicieux, pleins de saveurs et assez léger. C'est une cuisine assez simple mais avec des bons produits ça marche
lee plats principaux aura plus pu être plus chauds
Nous avons été très déçu du niveau du restaurant, menu annoncé à 90€ même si il y a une promotion est exagéré et n'a rien à voir avec les autres restaurants du même niveau de prix. Le pain était congelé et les mets très moyens. Le cadre est froid dans une toute petite salle.Peut-être bien en été, mais pas en intérieur. J'ai complètement raté l'anniversaire des 50 ANS de mon mari, après 2 réservations annulées pour fermetures, après prise en compte de ma réservation.