La Cuchara de Rivas

C/ Silvia Munt, 4. Local 9 (rivas -vaciamadrid) 28521 Colonia Covibar

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Tipo de cocina:De mercado

A partir de ?
26 € 18 €

9 / 10
Sobresaliente
( 261 Opiniones )

Muuuuuy recomendable: alimentos de calidad, creatividad culinaria y un trato excelente.Alejandro M.

Gran cena para 2. Muy buen servicio, excelentes recomendaciones en especial en lo que al vino se...Ángel S.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante La Cuchara de Rivas se encuentra situado en Rivas-Vaciamadrid, una localidad a pocos kilómetros de la capital.

Este restaurante es una alternativa fresca, desenfadada y accesible dentro de la oferta gastronómica de la Comunidad de Madrid, al ofrecer cocina de mercado con una excelente y sorprendente puesta en escena. Siendo capaz en dos años desde su apertura de haberse hecho un hueco en las más prestigiosas publicaciones gastronómicas. De la atención de La Cuchara se preocupa todo el equipo, dirigido como una orquesta por su director Javier Cid desde la sala y del chef Jorge Martí desde los fogones. Las mezcla de técnicas tradicionales y modernización en sus cocinas hace que este equipo sea capaz de extraer todo su jugo a los mejores productos de la dieta mediterránea.

La Cuchara de Rivas está decorado de forma innovadora y elegante, destacando los cálidos colores anaranjados de sus paredes, que contrastan con los techos ligeramente grisáceos.
¡Las sugerencias del chef!
Nombre del chef: Jorge Martí
  • Entrantes
  • Chipirones encebollados con crema ligera de ajo negro
    14 €
  • Tosta de sardina asada, tomate,pesto y virutas de San Simón
    12 €
  • Codornices fritas con pétalos de rosa y parmentier
    11 €
  • Platos
  • Corvina asada con mollejas al PX y vinagreta de salchichón
    19 €
  • Cachetes de rape a la sidra con berberechos y setas
    17 €
  • Crepineta de gallo de corral con hummus y quicos
    16 €
  • Postres
  • Tulipa de piña y arroz con leche con helado de vainilla
    5 €
  • Torrija de brioche con helado de vainilla
    6 €
  • Tarta fina de manzana con helado de yogur Búlgaro
    7 €
Precio del restaurante La Cuchara de Rivas
Precio medio a la carta: 26 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles30 € - 40 €
  • Menú de comida para el fin de semana Ver detalles30 € - 40 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles30 € - 40 €
  • Menú de cena para el fin de semana Ver detalles30 €

Reserva en el restaurante La Cuchara de Rivas

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Mapa y dirección del restaurante La Cuchara de Rivas

C/ Silvia Munt, 4. Local 9 (rivas -vaciamadrid) 28521 Colonia Covibar

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro a 1,5 km - Autobus desde Conde Casal, empresa "La Veloz"
Parking
Sin problemas de aparcamiento

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: De 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: De 20:30 a 23:30 (viernes y sábado), (de domingo a jueves reservas solo a partir de 8 personas)

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
60
9/10
Sobresaliente
(261 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,1
Servicio
9
Ambiente
8,9
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 93.4%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
ANTONIO M.
Rey Gourmet
45 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 12/04/2014

ANTONIO M. - 9/10 : Excelente restaurante. El rabo de toro está increíble. Pidan con la comanda la tarta de manzana para el final perfecto.

Gloria H.
Explorador/a
2 valoraciones
5/10
Fecha de la comida: 12/04/2014

Gloria H. - 5/10 : No recomiendo este sitio. No se si fue más caro que lento o viceversa. 2 horas de una comida que, de preparación y sabor no estaba del todo mal, pero... e ahí lo malo, las raciones no es que fueran escasas, es que costaba trabajo encontrarlas. Cuando nos trajeron los platos dijimos que estaba bueno el aperitivo. Ahora tráiganos la cena. Menos mal que muy cerca del restaurante hay un centro comercial con varios fast food para poder terminar de cenar con una Mcpollo o algo similar. Y me decepcionó mucho el vino recomendado. Para gustos colores, pero que te intenten convencer de lo rico que puede ser uno que desde que te lo sirven y pruebas dices que no te gusta... lo correcto es cambiarlo y punto, sin entrar es disquisiciones. Faltaba la dolorosa que si comparas relación calidad precio, sinceramente, dolió bastante. Un sitio caro que no trae cuenta.

Juan Diego V.
Explorador/a
3 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 11/04/2014

Juan Diego V. - 8,5/10 : La atención fue estupenda ... No es barato pero con la oferta de el tenedor esta muy bien .... Para una velada en pareja es perfecto !!!!

ANA A.
Explorador/a
3 valoraciones
6/10
Fecha de la comida: 11/04/2014

ANA A. - 6/10 : Mucha diferencia en el servicio y la calidad con respecto a otras tres veces que habia estado

Francisco P.
Conquistador/a
5 valoraciones
5,5/10
Fecha de la comida: 11/04/2014

Francisco P. - 5,5/10 : Es el supuestamente mejor restaurante de Rivas, pero por eso mismo, no pueden servir el solomillo que sirvieron. Es el plato más caro de la carta, 23 euros, y sin dudarlo la peor carne que he comido. Tenía una dureza que costaba cortarlo con el cuchillo. La pedí poco hecha, quizá la sirvieron un poco más hecha de la cuenta. Los camareros al principio fueron muy amables y el trato correcto, pero creo que se dieron cuenta de lo que me habían servido y ya no fueron capaces de dignarse a preguntar: ¿Que tal la comida, señor?. Temerosos de la respuesta que podría darles.
Hablando del resto de los platos, el tartar de salmón excelente, diferente. El risotto con parmesano, bien conseguido. De postre la torrija, típica en esta época elaborada de una manera original. Muy buena.
El precio final, si la carne hubiera estado como debía, diría que muy buena relación calidad-precio con la oferta de el Tenedor, pero visto la calidad de la carne, nos salió bastante caro.
Lo siento, pero no se merecen mi recomendación

Sergio C.
Explorador/a
2 valoraciones
3,5/10
Fecha de la comida: 05/04/2014

Sergio C. - 3,5/10 : Muy DECEPCIONANTE!
La calidad de los productos no es mala, lo malo es como están cocinados.
Entrantes: Tortillas de Camarones, aceptables. Chipirones, bien presentados y ricos.
Segundos:
Arroz Negro.......Negro si era, pero arroz? Mas bien una pasta negra metida en un molde redondo y pasado no, lo siguiente. Cierto es que si lo maquillas con el alioli con el que lo sirven, olvidas que pediste arroz y se convierte en una pasta extraña.
Arroz con Marisco, mas de lo mismo, pasado no……de antes de la guerra.
Presentación en general bastante bien.
Atención muy correcta, eso si, cuando conseguías que atendiesen tu mesa, para que nos tomasen nota tuvimos que llamarles dos veces, para los entrantes 45 minutos sentados, para el resto otro tanto y para la cuenta? Casi me voy sin pagar. Total dos horas de cena y eso que tenían que atender no mas de siete mesas entre cuatro camareros.
Ni volveremos ni lo recomendare, no merece la pena ni con la oferta de El Tenedor, sin esta oferta desorbitadamente caro.

Alejandro P.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 05/04/2014

Alejandro P. - 9,5/10 : El steak tartar estaba espectacular. Muy bueno todo

Antonio F.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 05/04/2014

Antonio F. - 9,5/10 : El solomillo queda un poco "simple" acepta algún tipo de guarnición.

Bernardino N.
Aventurero/a
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 29/03/2014

Bernardino N. - 8,5/10 : Me gustó mucho la verdad. El rabo muy rico

Sergio J.
Explorador/a
2 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 29/03/2014

Sergio J. - 7,5/10 : Comida muy buena pero muy escasa. Se que se trata de un restaurante de tipo moderno del que no se puede esperar grandes cantidades pero las raciones que nos sirvieron (incluso de los platos principales) eran escesivamente escasas, sobre todo teniendo en cuenta que los precios no son precisamente baratos.

Ángel S.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 28/03/2014

Ángel S. - 9,5/10 : Muy bien todo, muy buen trato y con el descuento del tenedor ralacion calidad precio excelente. Para recomendar, es el mejor de Rivas y no solo de Rivas.

Noelia C.
Conquistador/a
7 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 22/03/2014

Noelia C. - 10/10 : Me encanta este sitio pero siempre que voy ulltimamente no tiene el plato de entrante que tanto me gustaba surtido de iberico, ojala lo vuelvan a poner. por lo demas todo genial.

Javier A.
Conquistador/a
7 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 22/03/2014

Javier A. - 10/10 : Un sitio de lujo en Rivas

Juan Manuel A.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 05/03/2014

Juan Manuel A. - 9/10 : TODO LO QUE HEMOS INDICADO CON ANTERIORIDAD Y EL TRATO ES EXQUISITO Y SALES CON UN GRATO PLACER.

Tomás C.
Explorador/a
2 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 01/03/2014

Tomás C. - 9/10 : Ya habíamos estado antes.En general bien como esperábamos,pero un punto muy negativo para el tenedor que no dejó constancia de nuestra reserva al restaurante,pese a mandarme todos los mensajes de confirmación habidos y por haber.Gracias a que les quedaba una mesa libre pudimos cenar y además nos aplicaron el descuento sin ninguna pega.Ha bajado mucho mi nivel de confianza en esta web.

Ángel S.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 01/03/2014

Ángel S. - 9,5/10 : Gran cena para 2. Muy buen servicio, excelentes recomendaciones en especial en lo que al vino se refiere.

Laura C.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 01/03/2014

Laura C. - 10/10 : Es la segunda vez que vamos y sin duda repetiremos. Comida excelente. Con la promoción muy buena relación calidad precio.

Angel R.
Explorador/a
3 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 28/02/2014

Angel R. - 8,5/10 : Muy bueno, lo recomiendo.

Nerea F.
Rey Gourmet
20 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 28/02/2014

Nerea F. - 8/10 : Muy buen sitio con buena cocina y buena presentación. Sin descuento sería caro, con descuento justo (con una copa de vino por persona y lo de la promoción salimos a 27 euros/persona ) más aún teniendo en cuenta que no está en una zona muy céntrica

María Jesús V.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 23/02/2014

María Jesús V. - 10/10 : nos ha encantado volveremos seguro

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