La Cuina de San Telmo

C/ Industria, 27 08173 Sant Cugat del Vallés

8,9 /10
80 opiniones
La Cuina de San Telmo mesa montada para cuatro
La Cuina de San Telmo sala con piedras y madera
La Cuina de San Telmo detalle copas
La Cuina de San Telmo sala principal con luces verdes
La Cuina de San Telmo sugerencia merluza a la plancha
La Cuina de San Telmo fachada con piedras aparentes
La Cuina de San Telmo detalle fachada

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • 17.5 €
      Pica-Pica San Telmo (sxcelentes fritos de calamar, chipirones, tiras de sepia, pimientos de padrón y sardineta fresca
    • 17.5 €
      Pulpo a la gallega
    • 15.5 €
      Lacón a la gallega
  • Platos

    • 20.5 €
      Cochinillo rustido al horno estilo castellano
    • 20.3 €
      Entrecot extra de carne argentina a la brasa
    • 24 €
      Paella con Bogavante (por persona)
  • Postres

    • 6.5 €
      Tiramisú de la casa
    • 6.5 €
      Tarta de queso con dulce de leche
    • 6.5 €
      Trufas caseras con nata

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con eltenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú mediodía 23€


Precio por persona. IVA e bebida incluidos. De lunes a viernes en comidas.

Este menú se compone de Entrante + Principal + Postre + Bebida


Menú 40 €


Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Minimimo 2 personas

Este menú incluye: Aperitivo + Segundo a elegir + Postre + Bebida


  • Aperitivo
  • Pan tostado con tomate
    Jamón ibérico bellota (2006)
    Pulpo gallego con cachelos
    Langostinos a la plancha
    Navajas plancha
  • Segundo a elegir
  • Rape a la plancha o marinera
    Rodaballo a la plancha o al horno
    Entrecot extra argentino brasa
    Solomillo ternera gallega brasa / roquefort, pimienta verde
    Cochinillo rustido al horno estilo castellano en su jugo
  • Bebida:
  • Refresco
    Vino
    Cava
Menú del día

Menú mediodía 23€


Precio por persona. IVA e bebida incluidos. De lunes a viernes en comidas.

Este menú se compone de Entrante + Principal + Postre + Bebida


Menús para grupos

Menú grupos 35 €


For tables of 2 to 15

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre


  • Entrante degustacion
  • APERITIVO ESPERA
    LACÓN A LA GALLEGA CON CACHELOS
    GAMBAS ROJAS A LA PLANCHA
    CHIPIRONES FRITOS
    MEJILLONES DE ROCA AL VAPOR
  • A ELEGIR
  • MERLUZA A LA VASCA
    LUBINA DE 550 gms, AL SANTURCE
    ENTRAÑA DE TERNERA A LA BRASA
    COCHINILLO DE BURGOS ASADO ESTILO CASTELLANO
  • Postre
  • POSTRES ARTESANOS SAN TELMO

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Grupos Navidad

Menú grupos 35 €


For tables of 2 to 15

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre


  • Entrante degustacion
  • APERITIVO ESPERA
    LACÓN A LA GALLEGA CON CACHELOS
    GAMBAS ROJAS A LA PLANCHA
    CHIPIRONES FRITOS
    MEJILLONES DE ROCA AL VAPOR
  • A ELEGIR
  • MERLUZA A LA VASCA
    LUBINA DE 550 gms, AL SANTURCE
    ENTRAÑA DE TERNERA A LA BRASA
    COCHINILLO DE BURGOS ASADO ESTILO CASTELLANO
  • Postre
  • POSTRES ARTESANOS SAN TELMO

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

MENÚ NAVIDAD Y SAN ESTEBAN 58 €


Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre


  • Entrante
  • ENTRANTES VARIADOS
    (1cada4personas)
    Ensalada de cogollos de tutela con Espárragos trigueros,pulpo y salmón al enebro

    Jamón extra de bellota de guijuelo con pan con tomate
    2' PLATO
    góndola de marisco hervido
    Selección de marisco de primera calidad
    (Langostinos salvajes,gambas rojas de Huelva ,cígalas del Cantábrico ,cañaillas ,necoras ,mejillones,buey,berberechos de las rías
  • 3' PLATO A ESCOJER
  • Solomillo de ternera gallega ,brasa o pimienta o roquefort
    Cochinillo de Salamanca asado al horno en su propio jugo al estilo castellano
    Merluza a la vasca
    Paella de marisco con bogavante
  • Postre
  • Crema catalana casera de la abuela María

    Bodega
    Vino blanco albariño
    Vino tinto Rioja crianza
    Cafés
    Repostería casera y aguardientes

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menü de Fin de Año 80 €


Precio por persona (IVA incluido). El 31/12 en cena. Bebidas incluidas.

El restaurante impone como condición un pago por anticipado para confirmar la reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Segundo entrante + Plato + Segundo plato a elegir + Postre a elegir + Segundo postre a elegir + Bebidas a elegir 80 €


  • Entrante
  • Crema de marisco con virutas de jamón ibérico
  • Segundo entrante
  • Vieira rellena gratinada al allbariño
  • Plato
  • Mariscada extra hervida fría
    Selección de marisco del Cantábrico de primera calidad
    Buey ,langostinos,gambas rojas de Huelva ,cigalas ,cañaillas ,necoras
  • Segundo plato a elegir
  • A escoger
    Lubina salvaje a la brasa con santurce
    Merluza fresca de pincho gallego a la vasca
    Paella con langosta
    Cochinillo de Salamanca asado al horno en su propio jugo estilo castellano
  • Postre a elegir
  • Brownie con chocolate caliente
  • Segundo postre a elegir
  • Tronco navideño
  • Bebidas a elegir
  • Vino blanco allbariño
    Vino tinto Rioja crianza
    Cava BRUT NATURE vilarnau
    A partir de la medianoche cotillón ,y disco movil en vivo
    Chocolate con churros

PD: Los platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado.

Fiestas Navideñas

MENÚ NAVIDAD Y SAN ESTEBAN 58 €


Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre


  • Entrante
  • ENTRANTES VARIADOS
    (1cada4personas)
    Ensalada de cogollos de tutela con Espárragos trigueros,pulpo y salmón al enebro

    Jamón extra de bellota de guijuelo con pan con tomate
    2' PLATO
    góndola de marisco hervido
    Selección de marisco de primera calidad
    (Langostinos salvajes,gambas rojas de Huelva ,cígalas del Cantábrico ,cañaillas ,necoras ,mejillones,buey,berberechos de las rías
  • 3' PLATO A ESCOJER
  • Solomillo de ternera gallega ,brasa o pimienta o roquefort
    Cochinillo de Salamanca asado al horno en su propio jugo al estilo castellano
    Merluza a la vasca
    Paella de marisco con bogavante
  • Postre
  • Crema catalana casera de la abuela María

    Bodega
    Vino blanco albariño
    Vino tinto Rioja crianza
    Cafés
    Repostería casera y aguardientes

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menü de Fin de Año 80 €


Precio por persona (IVA incluido). El 31/12 en cena. Bebidas incluidas.

El restaurante impone como condición un pago por anticipado para confirmar la reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Segundo entrante + Plato + Segundo plato a elegir + Postre a elegir + Segundo postre a elegir + Bebidas a elegir 80 €


  • Entrante
  • Crema de marisco con virutas de jamón ibérico
  • Segundo entrante
  • Vieira rellena gratinada al allbariño
  • Plato
  • Mariscada extra hervida fría
    Selección de marisco del Cantábrico de primera calidad
    Buey ,langostinos,gambas rojas de Huelva ,cigalas ,cañaillas ,necoras
  • Segundo plato a elegir
  • A escoger
    Lubina salvaje a la brasa con santurce
    Merluza fresca de pincho gallego a la vasca
    Paella con langosta
    Cochinillo de Salamanca asado al horno en su propio jugo estilo castellano
  • Postre a elegir
  • Brownie con chocolate caliente
  • Segundo postre a elegir
  • Tronco navideño
  • Bebidas a elegir
  • Vino blanco allbariño
    Vino tinto Rioja crianza
    Cava BRUT NATURE vilarnau
    A partir de la medianoche cotillón ,y disco movil en vivo
    Chocolate con churros

PD: Los platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado.

Año nuevo

Menü de Fin de Año 80 €


Precio por persona (IVA incluido). El 31/12 en cena. Bebidas incluidas.

El restaurante impone como condición un pago por anticipado para confirmar la reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Segundo entrante + Plato + Segundo plato a elegir + Postre a elegir + Segundo postre a elegir + Bebidas a elegir 80 €


  • Entrante
  • Crema de marisco con virutas de jamón ibérico
  • Segundo entrante
  • Vieira rellena gratinada al allbariño
  • Plato
  • Mariscada extra hervida fría
    Selección de marisco del Cantábrico de primera calidad
    Buey ,langostinos,gambas rojas de Huelva ,cigalas ,cañaillas ,necoras
  • Segundo plato a elegir
  • A escoger
    Lubina salvaje a la brasa con santurce
    Merluza fresca de pincho gallego a la vasca
    Paella con langosta
    Cochinillo de Salamanca asado al horno en su propio jugo estilo castellano
  • Postre a elegir
  • Brownie con chocolate caliente
  • Segundo postre a elegir
  • Tronco navideño
  • Bebidas a elegir
  • Vino blanco allbariño
    Vino tinto Rioja crianza
    Cava BRUT NATURE vilarnau
    A partir de la medianoche cotillón ,y disco movil en vivo
    Chocolate con churros

PD: Los platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado.

En pocas palabras...

La Cuina de San Telmo es un restaurante con una decoración rústica ubicado cerca del monasterio de Sant Cugat del Vallès. En su interior se combina la madera y la piedra y su ambiente es acogedor y tranquilo. En la entrada se encuentra un vivero de marisco junto a un expositor de pescado con lo más fresco del mercado.


Su cocina es marinera, pero está especializado además en carne y pescado a la brasa. Ofrece una materia prima de calidad a modo de sabrosos y elaborados platos como su entrecot argentino o su cochinillo rustido al horno. Todo regado con una extensa carta de vinos españoles y argentinos. Y para los amantes del dulce ofrece deliciosos postres artesanos.

La Cuina de San Telmo te espera para ofrecerte lo mejor, calidad y servicio a mano de su propietario Marcelo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
33 €

Precio de las bebidas

  • 2.6 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 18.5 €
    Botella de vino
  • 3.5 €
    Copa de champán
  • 1.4 €
    Café

Información práctica

¿Cómo llegar?

Transporte público
FGC Sant Cugat

Parking
C/ de Castellví

Horario de apertura

Comida: De 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: De 20:30 a 23:30 (excepto lunes)

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa

Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Vinoteca , Wifi

8,9 /10
Excelente

80 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (58)
  • 8.5 a 9/10 (20)
  • 8 a 8.5/10 (6)
  • 7 a 8/10 (8)
  • Menos de 7/10 (12)
Cocina 8,9/10
Servicio 9,1/10
Ambiente 8,5/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 83.1%

Alberto S.

Rey Gourmet (9 opiniones)
6 /10

"Buena calidad, buen servicio, se equivocaron a apuntar un plato que al final comí a pesar que no ordené"

Fecha de la comida : 05/12/2014

Christian T.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"Hem fet el menú de 40€. Molt generós. Molt bona qualitat. Som de vida i, sincerament ens hem quedat molt tips! La propera vegada farem un primer i un segon a compartir! Però que això ño us tiri enrere! El menú és Una opció deliciosa per menjar cuina de mercat tradicional amb calma. Repetirem segur."

Fecha de la comida : 30/11/2014

Jose Luis g.

Explorador/a (3 opiniones)
10 /10

"Sobresaliente!!!"

Fecha de la comida : 29/11/2014

Olivia B.

Rey Gourmet (37 opiniones)
9,5 /10

"Excelente calidad y servicio. Con el descuento de El Tenedor muy conveniente. Yo ya he repetido !"

Fecha de la comida : 27/11/2014

VICENÇ C.

Conquistador/a (7 opiniones)
8,5 /10

"No es la primera vegada que hi vaig ni la ùltima que hi aniré."

Fecha de la comida : 26/11/2014

Gutiérrez J.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Era una cena con unos amigos y nos mimaron, la comida muy buena"

Fecha de la comida : 23/11/2014

Barrilero r.

Aventurero/a (1 opinión)
7 /10

"Las raciones son escasas,si no vas con el descuento encuentro que es caro"

Fecha de la comida : 14/11/2014

Marta S.

Rey Gourmet (22 opiniones)
6 /10

"El local en si está bastante bien, pero la iluminación es excesiva, resulta incómoda y poco acogedora.Los precios son caros si no hubiera descuento, la comida es buena pero no creo que vuelva."

Fecha de la comida : 14/11/2014

Jordi B.

Conquistador/a (5 opiniones)
9,5 /10

"Relación calidad-precio con la oferta correcto, sino es bastante caro. Trato muy agradable. Calidad de la cocina muy buena. Carta muy completa."

Fecha de la comida : 14/11/2014

Rafel M.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Restaurante con una carta bastante elaborada y variada con una buena relación calidad precio."

Fecha de la comida : 13/11/2014

Susanna L.

Rey Gourmet (12 opiniones)
4 /10

"La cocina deja mucho que desear... Nos dieron frutos recalentados :-( y resulta que por casualidad no tenían ninguno de los platos más económicos de la carta ..."

Fecha de la comida : 08/11/2014

Manuel V.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Platos abundantes. Pescado y marisco muy fresco. Volveremos a precios de promoción, sino sale caro."

Fecha de la comida : 29/10/2014

Rafael B.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Comida de trabajo excelente. El camarero nos atendió de maravilla. Precio con el descuento del tenedor interesante"

Fecha de la comida : 29/10/2014

Blanca G.

Conquistador/a (7 opiniones)
9,5 /10

"De nuevo disfrute muchiiiiiiisimo comiendo pescado y marico, estaba brutal!
No he comido tan buen pescado en ningun lugar, fresco, a la brasa, cocinado..
Y el trato estupendo!"

Fecha de la comida : 24/10/2014

Conchita g.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Todo fué perfecto"

Fecha de la comida : 24/10/2014

Victor F.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"El mejor de Sant Cugat actualmente."

Fecha de la comida : 18/10/2014

La mesa de
Gregorio M.

9/ 10
9 /10
Aventurero/a (1 valoraciones)

"Acogedor y simpatico restaurante donde disfrutamos de una agradable velada"

Fecha de la comida : 17/10/2014

Olivia B.

Rey Gourmet (37 opiniones)
9,5 /10

"Excelente ! La comida bien preparada y de alta calidad. El servicio atento y amable.
Con el descuento del Tenedor el precio es muy conveniente. Para repetir !"

Fecha de la comida : 17/10/2014

Laura p.

Rey Gourmet (10 opiniones)
7 /10

"Faltaban platos de la carta y postres. Sin la promoción sería un sitio muy caro y con el 50% los platos un poco justos. El peor plato la merluza a la romana, ya que la merluza estaba sin limpiar el centro. El camarero fue muy amable."

Fecha de la comida : 14/10/2014

Jesus G.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"La comida genial y el servicio muy amable. Pienso volver muy pronto."

Fecha de la comida : 14/10/2014