La Fragua de Sebín

C/ Divino Pastor, 21 28004 Madrid

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Tipo de cocina:Creativo

A partir de ?
25 €

8,4 / 10
Muy bien
( 77 Opiniones )
Con esta reserva ganarás 100 Yums

Todo soberbio! El tartar de atun impresionante!Jesus T.

Todo riquisimo !!! Y el trato inmejorableCristina D.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
Cerca del teatro Maravillas, en pleno corazón de Madrid, encuentras el restaurante La Fragua de Sebín.

Con más de quince años de experiencia en la hostelería, este lugar te ofrece una cocina tradicional con toques creativos que deleita el paladar de sus clientes con platos como chipirones a la plancha co cebolla confitada y emulsión de su tinta, o bacalao al horno sobre fondo de crema de porrusalda gratinado con alioli.

Del mismo modo, cada semana el chef Juan Antonio te ofrece distintas sugerencias que, junto a su decoración moderna, convierten tu visita a La Fragua de Sebín en un placer para los sentidos.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Rissoto de hongos silvestres y Mouse de Oca
    12.8 €
  • Zambouriñas a la plancha con copetín de cebolla y aceite suave de cebollino
    13.2 €
  • Gambón del mediterráneo a la plancha hecho en sal gorda
    10.3 €
  • Platos
  • Rabo de toro al estilo tradicional
    15.9 €
  • Hamburguesa de Angus 250gr
    13.9 €
  • Tartar de atún rojo con aliño de soja y makis de mango y queso
    18.9 €
  • Postres
  • Helado de magdalenas con Cola Cao
    5.4 €
  • Tiramisú helado nueva textura con Baileys
    6.5 €
  • Mouse de chocolate negro con naranja confitada en te de menta
    6.5 €
Precio del restaurante La Fragua de Sebín
Precio medio a la carta: 25 €
  • Precio de las bebidas
  • Media botella de agua mineral 2 €
  • Copa de vino 1.6 € - 2.9 €
  • Botella de vino 17 € - 20 €
  • Copa de champán 3.2 €
  • Botella de champán 15 €
  • Café 1.9 €
Guía
    Guía Gourmetour
Tipo de restaurante
Compañía
Entorno y ambiente
    Vida nocturna
Punto de interés
    Alonso Martínez , Calle Fuencarral , Centro , Malasaña , Maravillas , Tribunal , Universidad
Servicios
    Aire acondicionado , English spoken , Vinoteca

Reserva en el restaurante La Fragua de Sebín

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Mapa y dirección del restaurante La Fragua de Sebín

C/ Divino Pastor, 21 28004 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro San Bernardo (L1 y L2)

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:30 a 16:30 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 23:30 (excepto lunes)
Cerrado de
Navidad
Año Nuevo

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
38
8,4/10
Muy bien
(76 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
8,5
Servicio
8,6
Ambiente
8
Relación calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 69%
Tipo de comida
Promoción
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
La mesa de
Cristina D.
Explorador/a
4 valoraciones
9,8/10
Fecha de la comida: 18/10/2014

Cristina D. - 10/10 : Todo riquisimo !!! Y el trato inmejorable

Jesus T. - 9,5/10 : Todo soberbio! El tartar de atun impresionante!

Carmen Q.
Explorador/a
4 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 26/07/2014

Carmen Q. - 6,5/10 : Comieda correcta, pero sin excesiva calidad ni preparación. A mi modo de ver, los precios de la carta están muy inflados. Incluso con la promoción resulta caro.

Ana F.
Rey Gourmet
28 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 18/07/2014

Ana F. - 6,5/10 : La carta está incrementada un 40% que es el descuento que te aplican con el tenedor. Esto se puede ver porque la carta que aparece en su web no tiene nada que ver con la que te dan allí. Se lo comentamos y nos dijeron que es que la web no está actualizada porque la empresa que se la hizo ya no existe. La fecha de la web es del 2014 y aunque fuese de enero nadie sube un 40% los precios en 6 meses así que la excusa no nos convenció.
No sé por qué hacen este tipo de cosas ya que la comida está muy bien pero se te quitan las ganas de volver debido a este tipo de engaños.
Tampoco entiendo por qué el Tenedor sigue trabajando con este restaurante cuando acabo de ver que tiene más opiniones comentando este tema.

Inés H.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 15/07/2014

Inés H. - 10/10 : Fantastico, todo esta buenisimo. El servicio excelente. Nosotros repetimos seguro¡¡

Rakel A.
Conquistador/a
5 valoraciones
6/10
Fecha de la comida: 12/07/2014

Rakel A. - 6/10 : sí nos aplicaron la promoción del 40%, pero nos dieron una carta más cara ke la ofrecen a los clientes con reserva normal. Cuando hicimos el cálculo del descuento del 40% el precio era exactamente el mismo que el de la carta para los otros clientes. Es vergonzoso y lamentable que pueden hacer algo así. Que se pueda hacer la reserva lo veo correcto pero que no engañen diciendo que hacen descuento. Eso sí, la comida y el servicio bueno y correcto.

Jose Alberto b.
Conquistador/a
5 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 25/06/2014

Jose Alberto b. - 8/10 : Tienen una carta donde te aplican el 40%, pero es un 40% mas cara que otra carta que te ofrecen en la terraza, donde no hay promoción. Se lo explicamos al metre y nos dijo que es asi. Por lo que no existe promoción. Si te aplican promo te dan la carta de dentro mas cara y fuera carta economica y no te hacen la promoción.

Rafael R.
Explorador/a
2 valoraciones
2/10
Fecha de la comida: 21/06/2014

Rafael R. - 2/10 : No ir a este sitio nunca, al principio nos trajeron la carta muy cara, y al pedir la carta para los postres nos trajeron la misma carta con los precios reales, es decir la primera carta era con el 40% más caro se lo dijimos al camarero y nos dijo q todos lo hacen. No ir nunca a este restaurante son unos estafadores

Raúl B.
Rey Gourmet
21 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 07/06/2014

Raúl B. - 9,5/10 : El restaurante es genial y la calidad de la comida sobresaliente. No obstante sin la oferta del tenedor pienso que estaría muy inflado de precio.

Jesus A. T.
Rey Gourmet
12 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 01/06/2014

Jesus A. T. - 9,5/10 : Algo caro pero con el descuento del tenedor fue asumible. Muy buena atencion y el tartar de atún que preparan es brutal, sin más. Recomendado 100%

Jordi C.
Conquistador/a
9 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 30/05/2014

Jordi C. - 9,5/10 : Sin promoción saldría demasiado caro

Maria Jesús L.
Conquistador/a
5 valoraciones
6/10
Fecha de la comida: 25/05/2014

Maria Jesús L. - 6/10 : Restaurante muy caro relación calidad precio incluso con la promoción del 40%. Con la promoción hemos pagado 45€ por persona. De bebida sólo una botella de 0,5l. de agua y 1 botella de vino blanco de la casa.

MANUEL B.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 24/05/2014

MANUEL B. - 10/10 : Experiencia positiva. Caro sin promoción. Elegimos el mejor día posible (final de la champions) así q tuvimos todo el restaurante para nosotros dos. Recomendable

Carlos V.
Explorador/a
3 valoraciones
7/10
Fecha de la comida: 20/05/2014

Carlos V. - 7/10 : Decepción. A pesar de la promoción, nos pareció muy caro para el nivel y calidad de los platos. Carta muy escasa

Fernando A.
Conquistador/a
7 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 17/05/2014

Fernando A. - 10/10 : Espectacular. Distinto. El pulpo con helado picante sorprendente, el tartar de atún preparado por una encantadora camarera dominicana espectacular, el helado de magdalenas con colacao exquisito.

La mesa de
Andrés R.
Explorador/a
2 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 10/05/2014

Andrés R. - 6,5/10 : Comida buena, trato amable, pero desbordados de trabajo, un retraso enorme entre los platos

Mercedes R.
Conquistador/a
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 08/05/2014

Mercedes R. - 10/10 : Fantástico trato por todo su personal. Interesante restaurante que descubrir en el barrio de Malasaña

José Benito C.
Aventurero/a
1 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 04/05/2014

José Benito C. - 8/10 : Mesas bastante justas de espacio. Buena cocina en líneas generales, especialmente bueno el rape al horno. Eso sí, los precios exageradamente altos, y sólamente la factura final es asequible aplicando la promoción de "El Tenedor".

Roberto D.
Rey Gourmet
12 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 03/05/2014

Roberto D. - 10/10 : Comida excelente, servicio perfecto, noche muy agradable.

Ana M.
Conquistador/a
8 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 20/04/2014

Ana M. - 9,5/10 : La calidad de la comida, excelente. Platos muy creativos y dueño encantador, muy pendiente del cliente. A pesar de la calidad, el precio es excesivo (con descuento 50% hay que ir!!!)

Fernando M.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 20/04/2014

Fernando M. - 9,5/10 : Cada vez que tenemos un evento familiar! Siempre nos decidimos por la "fragua". Gracias como siempre Rafa por no fallarnos.

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