La Matilde

C/ Predicadores, 7 50003 Zaragoza

8,9 /10
8 opiniones
A partir de   29 €   
La Matilde
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La Matilde
La Matilde Coca de olivas negras y boquerón
La Matilde

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • 12.95 €
      Ensalada templada de codornices a la vinagreta de aceituna negras
    • 12.95 €
      Carpaccio de pulpo y guacamole con infusión de tomate y perejil
    • 12.95 €
      Risotto de arroz negro gratinado con alioli de miel
  • Platos

    • 20.15 €
      Rape en tempura de mojo picón, pata chafada y pisto de olivas verdes
    • 18.5 €
      Ficassé de vieiras y langostinos en cama de verduritas braseadas
    • 20.15 €
      Solomillo de ibérico a la crema de manzana asada y pimiento verde con pistachos
  • Postres

    • 5 €
      Repostería artesana elaborada en casa.
    • 5 €
      Carpaccio de piña al azafrán con bavarois de toffee
    • 5 €
      Sopa de chocolate blanco Calvados con un flan cremoso de nata y especias

En pocas palabras...

Este restaurante, ubicado en la ciudad de Zaragoza, tiene una larga trayectoria y está especializado en cocina creativa con contrastes y sabores exquisitos. Dispone de una carta carta renovada y se ha convertido en un referente en el panorama gastronómico de la zona.


Algunos de sus platos más destacados son el solomillo ibérico a la crema de manzana asada y pimienta verde o el ficassé de vieiras y langostinos en cama de verduritas braseadas. Para endulzarte el paladar, no te pierdas su repostería artesana elaborada en casa.

Tiene un ambiente fresco, ágil e imaginativo, y logra proporcionar a los comensales una sensación agradable por la calidad ofrecida en cada plato.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
29 €

Información práctica

¿Cómo llegar?

Transporte público
Autobuses: 27, 34.

Parking
Juzgados, Plaza del Pilar y César Augusto.

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (de lunes a sábado)
Cena: de 21:00 a 23:00 (de lunes a sábado)

Periodo de cierre

Semana Santa

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa

Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)

Privatizable

8,9 /10
Excelente

8 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (34)
  • 8.5 a 9/10 (11)
  • 8 a 8.5/10 (12)
  • 7 a 8/10 (9)
  • Menos de 7/10 (9)
Cocina 9,3/10
Servicio 9/10
Ambiente 8/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Muy tranquilo
Tiempo de espera Perfecto

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 85.7%

Francisco r.

Explorador/a (4 opiniones)
7 /10

"No esta muy claro como te va a ir con la cuenta.
Me decepcionó"

Fecha de la comida : 18/11/2014

Maria A.

Rey Gourmet (19 opiniones)
6 /10

"Esperaba mejor para la fama que tiene. Platos correctos sin ir más allá."

Fecha de la comida : 08/11/2014

Maria P.

Explorador/a (4 opiniones)
9,5 /10

"Nos ha gustado este restaurante. El trato y la calidad de la comida. Nos hemos dejado asesorar a la hora de escoger y hemos elegido un plato principal y los entrantes y los postres a elección del chef y la verdad es que nos ha satisfecho: 3 entrantes muy ricos y variados + el plato principal + un combinado de postres. El precio muy adecuado a la calidad del producto. Si volvemos a Zaragoza repetiremos."

Fecha de la comida : 24/09/2014

Bárbara c.

Explorador/a (3 opiniones)
9,5 /10

"Impresionante velada con increible festival de sabores y texturas. Excelente trato y pasion en cada uno de los platos por parte del maitre y propietari"

Fecha de la comida : 30/08/2014

Luis F.

Rey Gourmet (7 opiniones)
10 /10

"Como siempre, muy bien"

Fecha de la comida : 12/09/2013

David O.

Explorador/a (1 opinión)
8,5 /10

"Buena comida aunque el restaurante necesita una redecoración y mobiliario nuevos"

Fecha de la comida : 07/09/2013

Lluis S.

Explorador/a (2 opiniones)
8,5 /10

"Excelente para disfrutar de una buena comida sin prisas y en un ambiente relajado."

Fecha de la comida : 04/06/2013

Jose H.

Rey Gourmet (86 opiniones)
9,5 /10

"Muy bueno"

Fecha de la comida : 22/05/2013

Oscar G.

(3 opiniones)
8,5 /10

"Merece mucho la pena ir. La atención es de primera y la presentación de los platos es inmejorable."

Fecha de la comida : 11/04/2013

NATALIA R.

Rey Gourmet (39 opiniones)
6,5 /10

"No pudimos degustar el menú pues fue imposible que nos dijeran los platos que lo componían. ... Tenían qué ser sorpresa tanto para lo bueno como para lo malo. Los entrantes buenos y originales pero los segundos demasiado caros para lo ofrecido. Un gran detalle en la cuenta fue un 10% de descuento por reservar a través del tenedor (sin oferta)."

Fecha de la comida : 27/03/2013

Victor R.

Aventurero/a (1 opinión)
6,5 /10

"He estado cuatro veces en este restaurante. Las tres primeras, aunque un poco caro, me parecio excelente, por eso volvi. Esta última ha sido decepcionante, viandas bien elaboradas pero que no se correspondian a lo solicitado, pocas y muy caro. Acaban de perder un cliente, puesto que las veces que he ido a Zaragoza he comido en ese restaurante."

Fecha de la comida : 23/03/2013

Fernando M.

Conquistador/a (8 opiniones)
8,5 /10

"No defrauda"

Fecha de la comida : 19/01/2013

Luis F.

Rey Gourmet (7 opiniones)
10 /10

"Interesantes menús. Amabilidad en su línea. Seguiré yendo."

Fecha de la comida : 22/12/2012

TomÁs Pedro S.

Aventurero/a (1 opinión)
7 /10

"Comida bien elaborada y correcta en su presentación pero un tanto elevado el precio y algo decepcionante el ambiente y la decoración. Trato afable."

Fecha de la comida : 24/11/2012

Francisco Q.

Aventurero/a (1 opinión)
6 /10

"Lo conoci hace mucho tiempo. Ha cambiado y ha mejorado.Volvere porque el ambiente es tranquilo y la comida y el servicio es bueno.
Lo mejor las salsas que acompañan a la comida."

Fecha de la comida : 31/10/2012

Barbara D.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Carta de vinos impresionante! Servicio MUY amable!"

Fecha de la comida : 18/10/2012

Gemma S.

Conquistador/a (7 opiniones)
8 /10

"Muy interesante, la comida muy buena y por poner algún pero, el asiento un poco incómodo y poca iluminación. Muy recomendable. Volveré"

Fecha de la comida : 12/10/2012

Jose M.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Magnifico menú degustación, carta de vinos y extraordinario servicio."

Fecha de la comida : 04/10/2012

Javier M.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Comida muy buena pero cara. La bodega... insuperable. La decoración/ambiente está un poco "añeja", esto no sería importante si no fuera por el precio."

Fecha de la comida : 28/09/2012

Emilio A.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"El menú degustación muy bueno, los camareros muy amables, explicando cada plato con detenimiento y siempre atentos a rellenar la copa de vino.
El lugar muy tranquilo con música clásica de fondo.
Si no fuera por el precio repetiría más amenudo.
Mención aparte es la carta de vinos: espectacular."

Fecha de la comida : 15/09/2012