La Table du Baltimore - Hôtel Baltimore Paris

88 bis, avenue Kléber 75116 Paris

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Tipo de cocina:Francés

A partir de ?
68 € 34 €

8,9 / 10
Excelente
( 496 Opiniones )

Excellent, mérite une étoile dans le célèbre guidePhilippe D.

Un bon moment dans un restaurant sans fausse note , tres bonne table .Benjamin S.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
Idéalement situé entre l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel, l'hôtel-restaurant Baltimore vous ouvre les portes de son établissement de charme. Installez-vous dans un cadre contemporain, élégant et luxueux.

A l'instar du décor, les mets sont raffinés et délicieux. Le Chef Jean-Philippe Pérol vous élabore une cuisine néo-classique à la croisée des chemins entre la tradition et l'originalité.

Une adresse incontournable, pour un instant de plaisir des plus délicieux...
¡Las sugerencias del chef!
Nombre del chef: Jean-Philippe Pérol
  • Entrantes
  • LE TOURTEAU Effiloché et relevé au curry, coeur de sucrine à la crème verdurette
    30 €
  • L'ARTICHAUT Comme un moelleux à la coriandre, crème soufflée aux coquillage
    35 €
  • LE FOIE GRAS DE CANARD Marbré au caramel de balsamique céleri rave en vinaigrette d'herbes
    26 €
  • Platos
  • LA SOLE Façon meunière dans un beurre d'algues et poivre, grenaille rôties à la fleur de sel
    48 €
  • LE BAR Le dos cuit au plat à la citronnelle, coeurs d'endives braisés à l'orange
    36 €
  • L'AGNELAIT L'épaule confite entière, pommes rattes au persil, harissa de carottes au cumin
    48 €
  • Postres
  • Les fromages frais et affinés
    18 €
  • LE CHOCOLAT Cône garni d’une mousse légère à la fève de tonka, glace ivoire
    18 €
  • L'AGRUME Segments de clémentines à la citronnelle, crème légère au combawa, sorbet citron-basilic
    16 €
Precio del restaurante La Table du Baltimore - Hôtel Baltimore Paris
Precio medio a la carta: 68 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles40 € - 180 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles72 € - 180 €
  • Precio de las bebidas
  • Media botella de agua mineral 4 €
  • Botella de agua mineral 7 €
  • Botella de vino 39 € - 3800 €
  • Copa de champán 21 €
  • Botella de champán 120 €
  • Café 5 €
Entorno y ambiente
Punto de interés
Servicios

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PROMOCIONES

-50% sur la carte

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Pour des tables de 4 personnes maximum.
Validité : Dîner: du lundi au vendredi.

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Conditions : Hors menu. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Pour des tables de 4 personnes maximum.
Validité : Déjeuner : du lundi au vendredi. Dîner: du lundi au vendredi.

RESERVA SIN PROMOCIÓN

Reserva sin promoción

FIESTAS NAVIDEÑAS

Menü de Fin de Año 190 €

Precio por persona (IVA incluido). El 31/12 en cena. Bebidas no incluidas.

El restaurante impone como condición un pago por anticipado para confirmar la reserva.

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AÑO NUEVO

Menü de Fin de Año 190 €

Precio por persona (IVA incluido). El 31/12 en cena. Bebidas no incluidas.

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Mapa y dirección del restaurante La Table du Baltimore - Hôtel Baltimore Paris

88 bis, avenue Kléber 75116 Paris

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Métro Boissières (M6)Bus L30 et L22
Parking
Parking public face à l'hôtel

Forma de pago
American Express, Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf samedi et dimanche)
Cerrado de
Mois d'août

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
4
8,9/10
Excelente
(496 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
8,9
Servicio
9,1
Ambiente
8,8
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 88.8%
Tipo de comida
Promoción
Perfil
Ocasión
Ordenar comentarios:
Aymeric M.
Rey Gourmet
27 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 20/11/2014

Aymeric M. - 9,5/10 : service irréprochable et cuisine tres fine

RENE P.
Explorador/a
3 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 18/11/2014

RENE P. - 7,5/10 : Classique et sans surprise

Philippe D.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/11/2014

Philippe D. - 10/10 : Excellent, mérite une étoile dans le célèbre guide

THIERRY P.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/11/2014

THIERRY P. - 10/10 : Très satisfaits et nos invités également.

Laurent C.
Rey Gourmet
22 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 14/11/2014

Laurent C. - 9,5/10 : Bon service mets de qualite prix interessant avec la reduction de la fourchette

Gilles R.
Conquistador/a
6 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 14/11/2014

Gilles R. - 10/10 : Tout était très bien excepté que les prix des vins sont très élevés. Ceci mis à part, nous avons beaucoup apprécié la qualité de l'hôtel et du restaurant, le service fut impeccable, et la nourriture fut excellente. Le restaurant devrait à mon avis présenter des vins à des prix plus abordables

Jean-françois G.
Conquistador/a
6 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 13/11/2014

Jean-françois G. - 6,5/10 : très bel endroit , très bon accueil , très belle table , cadre élégant , mais hélas cuisine très médiocre , malgrè une belle présentation des plats .

Benjamin S.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 13/11/2014

Benjamin S. - 10/10 : Un bon moment dans un restaurant sans fausse note , tres bonne table .

Josselyne V.
Rey Gourmet
12 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 13/11/2014

Josselyne V. - 9,5/10 : tout simplement excellent !

Aymeric C.
Rey Gourmet
12 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 12/11/2014

Aymeric C. - 9/10 : Pas déçu par ce restaurant, le cadre nest pas clinquant mais élégant, le service très attentif. Il est possible de discuter en toute discrétion.
nous avons expérimenté une nouvelle carte, l'entrée était excellente (verrines de miettes de tourteaux crème de brocolis et gelée de pomme)
les plats bons mais trop salés, desserts très beau, et corrects au goût.
cher sans la remise, pour 2 avec boissons 150€ avec 50% sur les plats !
je recommande donc pour une agréable soirée

VALERIE L.
Aventurero/a
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 10/11/2014

VALERIE L. - 8,5/10 : c'est délicieux mais le cadre est trop classique, sans âme

Laurent v.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 10/11/2014

Laurent v. - 9,5/10 : Cuisine raffinée et service de qualité et de bon conseil. Les vins proposés sont certes excellents mais le prix est très élevé.

Guillaume l.
Explorador/a
2 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 10/11/2014

Guillaume l. - 8,5/10 : Deuxième visite dans ce restaurant, toujours aussi calme!
Bon rapport qualité prix (-50% sur la carte)

Alexandre L.
Rey Gourmet
38 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 07/11/2014

Alexandre L. - 10/10 : Très bon repas : cadre, mets et service au rendez-vous

La mesa de
Robert J.
Rey Gourmet
46 valoraciones
9,8/10
Fecha de la comida: 07/11/2014

Robert J. - 10/10

Philippe j. - 9,5/10 : Nous avons passé une bonne soirée et trés apprecié les mets. Juste un bémols la carte permettant de choisir etait defraichie et dechirée. Cela ne cadre pas avec la classe de l hotel et du restaurant

Elisabeth G.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 06/11/2014

Elisabeth G. - 10/10 : Superbe surprise.... le chef a vraiment du talent! a retenir pour un diner en amoureux

Fabienne S.
Explorador/a
3 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 05/11/2014

Fabienne S. - 9/10 : Dîner dans un cadre agréable, plats savoureux et raffinés. Un bémol : les vins sont très chers...

Stéphane b.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 04/11/2014

Stéphane b. - 10/10 : dans la plus pure tradition. Excellent

Vincent c.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 03/11/2014

Vincent c. - 9/10 : Service agréable, plats raffinés. : Nous avons choisi : Terrine de St jacques aux truffes, (la truffe n'apporte pas grand chose..) / Artichaut crème mousseline aux coquillages : très fin.. Boeuf : 1 filet de boeuf + un petit tartare au foie gras... Et une lotte rotie avec purée de poix cassés.. Excellent.. Dessert chocolat.. décevant, mais un dessert pomme superbe... Bon repas à prix correct avec la réduction 50% de la Fourchette.. sinon trop cher ..

Aline L.
Aventurero/a
7,5/10
Fecha de la comida: 03/11/2014

Aline L. - 7,5/10 : Aux prix "normaux" affichés, ce restaurant est beaucoup trop cher pour ce qu'il offre. La carte des vins est hors de prix pour des crus relativement moyens.

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