La Terraza - EME Catedral Hotel

C/ Alemanes 27 41004 SevillaMapa
Precio medio 100 €
9,6 /10
68 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menu Degustación 60 €

Precio por persona. Este restaurante sólo dispone de menús.

Este menú incluye:

  • Aperitivo
    • Chantilly de espárragos, guajillo y citronella con Crumaiz y pasta de chocorrons
  • Entrante
    • Aspic de pepino, manzana con aceto de fruta pasión, black salmorejo y confitura de naranjas.
  • Plato
    • Huevo baja temperatura con mousse de foie brut, simejis y cristal de trufa
  • Segundo Plato
    • Carrillos de ternera asados a baja temperatura con infusión de galanga en demi glace, ous reig y yuca
  • Postre
    • Arequipe con tejas de café-ISO, higos, esfera de pera Rocha y merengue-CRU de cacao

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Gran menú degustación 120 €

Precio por persona. Este restaurante sólo dispone de menús.

Este menú incluye:

  • Aperitivo
    • Chantilly de espárragos, guajillo y citronella con Crumaiz y pasta de chocorrons
  • Segundo Aperitivo
    • Tartar de atún
  • Entrante
    • Aspic de pepino y manzana con aceto de fruta pasion, black salmorejo y confitura de naranjas
  • Segundo Entrante
    • Dry Melón con emulsión de mango y vieras mi-cuit
  • Tercer Entrante
    • Huevo baja temperatura con mousse de foie brut, simejis y cristal de trufa
  • Plato Principal
    • Vegetales marinos en risini meloso, cremoso de parmigiano con sepia, langostinos y aire de allium
  • Segundo PLato
    • Lomos de caballa con mermelada de tomate y albahaca, gel de hinojo y sunomono de wakame
  • Tercer PLato
    • Carrillos de ternera asados a baja temperatura con infusión de galanga de demi glace, ous reig y yuca
  • Postre
    • Arequipe con tejas de cafe-ISO, higos, esfera de pera Rocha y merengue-CRU de cacao
  • Segundo Postre
    • Piruletas de chocolate, pistacho y frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante La Terraza - EME Catedral Hotel

Hay un lugar en Sevilla, donde se citan las estrellas, un balcón con vistas a historia y arte, con una oferta gastronómica que activará todos nuestros sentidos. El restaurante de la Terraza de EME refleja sus ideas en una cocina de autor, con sentido, con sentimientos, utilizando técnicas de cocina tradicionales y de vanguardia.

A veinte pasos del alma de la ciudad, la catedral gótica cristiana más grande del mundo, podremos disfrutar desde un Tartar de Atún EME, un clásico en nuestro menú, un lomo de caballa con mermelada de tomate y albahaca, gel de hinojo y sunomono de wakame o arequipe con tejas de café-ISO, higos, esfera de pêra Rocha y merengue-CRU de cacao.

En la Terraza de EME encontrarás la unión de todo lo que le hace falta para vivir una experiencia perfecta. Les esperan!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
100 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 6 €
    Botella de agua mineral
  • 9 €
    Copa de vino
  • 28,5 €
    Botella de vino
  • 15 €
    Copa de champán
  • 90 €
    Botella de champán
  • 5 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.
Sobresaliente
9,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    50
  • 9
    12
  • 8
    3
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cocina9,4/10
Servicio10/10
Ambiente9,8/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
47/68 opiniones
Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 03/10/2015
El sitio es muy bonito y las vistas a la catedral y la giralda son espectaculares. El ambiente es muy agradable, y en conjunto resulta un sitio ideal para una noche especial.
La atención es otro punto fuerte, cuidando en todo momento los detalles para hacer que te encuentres a gusto.
La comida es muy buena pero no está a la altura del sitio y del precio
Rey Gourmet (14 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 20/08/2015
Una terraza selecta, ambiente romántico e íntimo, servicio profesional y comida de autor para disfrutarla. Un tatar de atun que quita el sentido y unos segundos que tampoco te dejan indiferente. . Detalles por todos lados y unas vistas de primera fila a la catedral.. Todo excelente. .
Restaurante
Estimada Cliente

Desde Eme Catedral Hotel le agradecemos sus comentarios sobre su experiencia en Restaurante Panorámico La Terraza.

Conocer el punto de vista del cliente es muy importante para nosotros ya que aprendemos día a día y nos ayuda a crecer como restaurante y hotel.

Nos alegra saber que su velada fue mas que una cena y sobre todo que haya disfrutado del menú y ambiente que ofrecemos

Gracias de nuevo y esperemos verles pronto

Jose Luis Roca (Direccion)
Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 08/08/2015
Gran atención, amabilidad y trato. Sin duda para repetir.
Restaurante
Estimado Cliente

Gracias por compartir sus amables palabras.
Para el equipo de Restaurante Panorámico es todo un placer hacer de todas las veladas una experiencia única y obtener siempre el 100% de satisfacción

Esperamos poder atenderle muy pronto

Gracias

Jose Luis Roca- Dirección
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 05/08/2015
El escenario es espectacular. La atención fue similar. Incluso con detalles muy agradables improvisados que nos impresionaron.
Un acierto para una noche especial.
Restaurante
Estimado Sr.

Me alegra conocer su grata opinión, y le agradezco de todo corazón sus amables palabras acerca de su experiencia en el restaurante Panorámico La Terraza . Para nosotros es un orgullo haber contribuido en hacer de su velada, una noche especial, o como nos gusta llamarla, “toda una experiencia EME”.

Trasmitimos su cálido comentario al equipo de La Terraza

Espero poder atenderle pronto

Saludos

José Luis Roca- Dirección
Explorador/a (2 opiniones) 8 /10
Fecha de la comida : 01/08/2015
El ambiente con la catedral de fondo no puede ser más bonito, el trato estupendo. Pero el precio me pareció excesivo y la comida demasiado cocina de autor, lo que hace que predomine la estética frente al contenido y sabor.
Restaurante
Estimado Sr.

Muchas gracias por compartir sus comentarios sobre su experiencia en Restaurante Panorámico La Terraza. Lamentamos que en esta ocasión, no hayamos estado completamente a la altura de sus expectativas. No obstante, permítanos transmitirle que nuestro objetivo es el 100% de satisfacción del cliente y he trasmitido al Chef sus comentarios para posible mejora. Eso si, le agradezco que haya hecho mención al ambiente selecto y la profesionalidad del equipo del restaurante.

Espero poder atenderle pronto en nuestras instalaciones.
Jose Luis Roca- Dirección
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 26/07/2015
Un trato muy correcto, con unos productos de muy buena calidad y un entorno inolvidable.
Restaurante
Estimado Señor Lopez

Agradecemos de todo corazón sus agradables palabras acerca del trato y de nuestros productos. Nuestra pasión es hacer realidad las expectativas de nuestros clientes con el fin de ofrecerles las mejores veladas estivales en Restaurante Panorámico La Terraza. Gracias de nuevo por sus comentarios de nuevo y valoramos mucho que usted comparta su experiencia a través de este medio. Le esperamos pronto
José Luis Roca- Dirección
Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 26/07/2015
Superó mis expectativas tanto en el servicio como en la calidad de la comida. El precio me pareció muy razonable por lo que recibes a cambio
Restaurante
Estimado Sr. Romero

Muchas gracias por compartir sus comentarios. Para nosotros, conocer el punto de vista del cliente es muy importante, ya que aprendemos día a día y nos ayuda a que clientes como usted, nos puedan elegir por la garantía de éxito. Trasmitimos sus comentarios al equipo del restaurante y espero poder recibirle en nuestro Restaurante La terraza. José Luis Roca- Dirección
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 25/07/2015
Anoche tuvimos el placer de cenar en La Terraza EME Catedral, mi nota es un 10, no sólo por la calidad de los alimentos y su maravillosa presentación, además de una cantidad más que considerable y un gran variedad en el menú, sino por la magnífico y profesional atención de todas las personas que nos atendieron, desde Ana -la chica que nos llamó por teléfono para confirmar la reserva interesándose por el motivo de la misma y también por la existencia o no de alguna alergia o intelerancia- hasta el maitre, el chef, que vino amablemente a atendernos, a todas las personas que nos atendieron la mesa o nos recibieron. Siempre pendientes, pero a la vez, discretos y muy amables. Magnífico sitio justo frente a la Giralda. Creo que es la mejor cena que he tenido jamás. Gracias por hacer que nuestra velada fuera inolvidable!
Restaurante
Estimada Sra. Muñoz

Gracias por la confianza que ha tenido usted en el Restaurante Panorámico La Terraza. Es todo un placer leer su comentario tan positivo y sobre todo tan completo de detalles, ya que nuestra misión es obtener el 100% de satisfacción de nuestros clientes, y en su caso lo hemos obtenido. Hemos trasmitido sus felicitaciones a todo el personal que hace realidad estas experiencias, desde Atención al cliente hasta nuestro Chef.
Seguimos aprendiendo y creciendo como restaurante y como hotel. Espero poder atenderle muy pronto

Gracias
José Luis Roca- Dirección
Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 22/07/2015
Teníamos expectativa de comer algo mientras disfrutábamos de la vista. Pero además nos dorprendió gratamente la atención dedicada y la elaboración de los platos. El soul del de chocolate es una experiencia inolvidable!!
Restaurante
Estimado Marcelo Raul,

Gracias por sus comentarios. Para nosotros ha sido todo un placer haberles atendido y sobre todo, que hayamos superado sus expectativas.

Somos un equipo que valoramos y mucho los comentarios de los clientes, para poder mejorar y crecer como restaurante y Hotel.

Les esperamos muy pronto

Jose Luis Roca- Direccion
Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 08/07/2015
Una experiencia única que repetiré todos los veranos .
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 20/06/2015
Una experiencia inolvidable que recomiendo para una ocasión muy especial. Todo está pensado para disfrutar de una gastronomía ofrecida del más alto nivel. Si disfrutas conociendo nuevos sabores y experiencias este sitio no defrauda en ningún sentido.
Restaurante
Estimado Sr.

Gracias por su tiempo en contestar el cuestionario sobre los servicios de Restaurante Panorámico La Terraza y sobre todo le agradecemos que lo comparta a través de este medio y nos recomiende, ya que es muy importante para nosotros conocer su punto de vista con el fin de mejorar dia a dia

Les esperamos pronto en nuestro restaurante Panorámico la Terraza

JL Roca-Direccion
Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 07/06/2015
Excelentes vistas, excelente comida y excelente trato de todos los que nos atendieron. Quedamos encantados mi pareja y yo, fue una velada inolvidable.
Restaurante
Estimado Sr.

Gracias por su tiempo en contestar el cuestionario sobre los servicios de Restaurante Panorámico La Terraza y sobre todo le agradecemos que lo comparta a través de este medio ya que es muy importante para nosotros conocer su punto de vista con el fin de mejorar dia a dia.

Les esperamos pronto en nuestro restaurante Panorámico la Terraza

Saludos
Jose Luis Roca- Dirección
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 05/06/2015
Servicio excelente.
Restaurante
Estimado Sr.

Muchas gracias por la confianza depositada en Restaurante Panorámico La Terraza de EME Catedral Hotel

Agradecemos de todo corazón sus comentarios sobre nuestros servicios.

A la espera de tener una nueva oportunidad de darle la bienvenida con el deseo de poder prestarle la mejor de nuestras atenciones, reciba un cordial saludo,

José Luis Roca- Dirección
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 19/09/2014
Yo tuve una velada con mis amigos muy buena. El trato del personal fue extraordinario: un comentario. Podrían mandar información. A los clientes que frecuentan este para ir a cenar más Amenudo:
Restaurante
Muchas gracias pro su amables palabras. Para nosotros ha sido todo un placer hacer de su velada con sus amigo, todo un éxito y que su experiencia haya sido tan positiva.

Por supuesto, le incluimos en nuestra base de datos para que este informado de nuestras novedades

JL Roca-Dirección
Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 14/09/2014
Magnífico como siempre, tanto el trato como la comida. Sin duda un referente en la ciudad
Restaurante
Muchas gracias por compartir su comentario sobre su experiencia en Restaurante LA Terraza de EME catedral hotel.
Agradecemos sus amables palabras acerca de su experiencia en el restaurante
Les esperamos pronto de nuevo

Saludos Cordiales
Jose Luis Roca- Direccion
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 14/09/2014
Maravilloso Hotel y Restaurante Terraza, música en directo, buen ambiente, servicio excelente y profesional, espacio confortable y vistas increibles tanto a la Giralda como a la Catedral. Un 10.
Restaurante
Estimado Sr.

Muchas gracias por la confianza depositada en restaurante LA terraza de EME Catedral Hotel

Agradecemos de todo corazón sus agradables palabras acerca de EME CATEDRAL HOTEL , Restaurante, servicio. Nuestra pasión es hacer realidad las expectativas de nuestros clientes con el fin de ofrecerles las mejores veladas de la noche Sevillana

Les esperamos pronto
José Luis Roca- Dirección
Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 07/09/2014
Trato y servicio excepcional en un maravilloso entorno donde el 20% del montante final de la cuenta va destinado precisamente a la ubicacion de la terraza.
Volveremos sin duda
Restaurante
Estimado Sr.

Gracias por sus comentarios. Esperemos verle pronto por EME Catedral Hotel

Saludos
Jose Luis Roca- Direccion
Explorador/a (2 opiniones) 7,5 /10
Fecha de la comida : 06/09/2014
Con las vistas de la terraza es difícil tener una mala experiencia sinceramente. Ahora bien, los platos aunque bien presentados y servidos no son tan correctos para el precio estipulado. El servicio atento mejora y sabe marcar los tiempos para hacer de la cena algo íntimo e inolvidable.
Restaurante
Estimada Sra,

Muchas gracias por compartir con nosotros sus comentarios. Para nosotros, conocer el punto de vista del cliente es muy importante, ya que aprendemos día a día y nos ayuda a crecer y ser mejor restaurante y Hotel.

Trasmitimos sus comentarios a nuestro Chef, Sr. Luis Trigo y Lamento que en esta ocasión nuestro establecimiento no haya estado completamente a la altura de sus expectativas.

Esperamos en cualquier caso tener el placer de volver a recibirle en nuestro Restaurante La terraza.
Un cordial saludo,
Jose Luis Roca- Direccion
Conquistador/a (5 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 30/08/2014
El entorno espectacular El personal super agradable la comida de Primera calidad!
Restaurante
Estimado Sr,

Nos llena de satisfacción leer sus comentarios sobre su experiencia en nuestro restaurante LA Terraza de Eme Catedral Hotel .
Agradecemos de todo corazón sus amables palabras acerca del entorno, comida y el personal.
Les esperamos pronto y reciba un cordial saludo,

Jose Luis Roca- Direccion
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 29/08/2014
Excelente!! Rafael con su conocimiento sobre la comida y nos trato muy bien!! Lo recomiendo!!
Restaurante
Estimado YAmil

Muchas gracias por compartir su comentario sobre su experiencia en Restaurante LA Terraza de EME catedral hotel.
Agradecemos sus amables palabras acerca de nuestro Maitre Rafael , que por supuesto se las hemos trasladado.
Les esperamos pronto de nuevo

Saludos Cordiales
Jose Luis Roca- Direccion
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