La Terraza - EME Catedral Hotel

C/ Alemanes 27 41004 Sevilla España Mapa
Precio medio 100 €
9,6 /10
77 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

La Experiencia-Gran Menú Degustación 150€

Precio por persona. IVA y Maridaje incluidos. Menú válido de martes a sábado en cenas. Este restaurante sólo dispone de menús.

Este menú incluye: amplia gama de platos a degustar

  • Aperitivo
    • Ceviche de longuerones, Chantilly de citronella y habaneros con crumaiz
  • Segundo Aperitivo
    • Tartar de atún EME
  • Entrante
    • Aspic de pepino y manzana con aceto de fruta pasion, black salmorejo y confitura de naranjas
  • Segundo Entrante
    • Dry Melón con emulsión de mango y vieras mi-cuit
  • Tercer Entrante
    • Huevo baja temperatura con mousse de foie brut, simejis y cristal de trufa.
  • Plato Principal
    • Vegetales marinos en risini meloso, cremoso de parmigiano con sepia, langostinos y aire de allium
  • Segundo PLato
    • Lomos de caballa con mermelada de tomate y albahaca, gel de hinojo y sunomono de wakame
  • Tercer y Cuarto PLato
    • Consomé umami de salmón noruego, embutidos de ibéricos zaátar con patatas violet y brocoli
      Carrillos de ternera asados a baja temperatura con infusión de galanga de demi glace, ous reig y yuca
  • Postre
    • Arequipe con tejas de cafe-ISO, higos, esfera de pera Rocha y merengue-CRU de cacao
  • Segundo Postre
    • Piruletas de chocolate, pistacho y frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación 75€

Precio por persona. IVA incluido. Bebida no incluida. Menú válido de martes a sábado en cenas. Este restaurante sólo dispone de menús.

Este menú incluye: amplia gama de platos a degustar

  • Aperitivo
    • Ceviche de longuerones, Chantilly de citronella y habaneros con crumaiz
  • Entrante
    • Aspic de pepino, manzana con aceto de fruta pasión, black salmorejo y confitura de naranjas.
  • Plato
    • Huevo baja temperatura con mousse de foie brut, simejis y cristal de trufa
  • Segundo Plato
    • Consomé umami de salmón noruego, embutidos de ibéricos zaátar con patatas violet y brocoli
  • Tercer Plato
    • Carrillos de ternera asados a baja temperatura con infusión de galanga en demi glace, ous reig y yuca
  • Postre
    • Arequipe con tejas de café-ISO, higos, esfera de pera Rocha y merengue-CRU de cacao

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Gran Menú Degustación 100€

Precio por persona. IVA incluido. Bebida no incluida. Menú válido de martes a sábado en cenas. Este restaurante sólo dispone de menús.

Este menú incluye: amplia gama de platos a degustar

  • Aperitivo
    • Ceviche de longuerones, Chantilly de citronella y habaneros con crumaiz
  • Segundo Aperitivo
    • Tartar de atún EME
  • Entrante
    • Aspic de pepino y manzana con aceto de fruta pasion, black salmorejo y confitura de naranjas
  • Segundo Entrante
    • Dry Melón con emulsión de mango y vieras mi-cuit
  • Tercer Entrante
    • Huevo baja temperatura con mousse de foie brut, simejis y cristal de trufa.
  • Plato Principal
    • Vegetales marinos en risini meloso, cremoso de parmigiano con sepia, langostinos y aire de allium
  • Segundo PLato
    • Lomos de caballa con mermelada de tomate y albahaca, gel de hinojo y sunomono de wakame
  • Tercer y Cuarto PLato
    • Consomé umami de salmón noruego, embutidos de ibéricos zaátar con patatas violet y brocoli
      Carrillos de ternera asados a baja temperatura con infusión de galanga de demi glace, ous reig y yuca
  • Postre
    • Arequipe con tejas de cafe-ISO, higos, esfera de pera Rocha y merengue-CRU de cacao
  • Segundo Postre
    • Piruletas de chocolate, pistacho y frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante La Terraza - EME Catedral Hotel

Hay un lugar en Sevilla, donde se citan las estrellas, un balcón con vistas a historia y arte, con una oferta gastronómica que activará todos nuestros sentidos. El restaurante de la Terraza de EME refleja sus ideas en una cocina de autor, con sentido, con sentimientos, utilizando técnicas de cocina tradicionales y de vanguardia.

A veinte pasos del alma de la ciudad, la catedral gótica cristiana más grande del mundo, podremos disfrutar desde un Tartar de Atún EME, un clásico en nuestro menú, un lomo de caballa con mermelada de tomate y albahaca, gel de hinojo y sunomono de wakame o arequipe con tejas de café-ISO, higos, esfera de pêra Rocha y merengue-CRU de cacao.

En la Terraza de EME encontrarás la unión de todo lo que le hace falta para vivir una experiencia perfecta. Les esperan!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
100 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 6 €
    Botella de agua mineral
  • 9 €
    Copa de vino
  • 28,5 €
    Botella de vino
  • 15 €
    Copa de champán
  • 90 €
    Botella de champán
  • 5 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante La Terraza - EME Catedral Hotel

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro (puerta Jerez), taxi, buses
  • Indicaciones particulares
    EME CATEDRAL HOTEL
  • Aparcamiento Avda Paseo Colon

Horario de apertura

Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa
  • Restaurante privatizable (4 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , Con espectáculo , English spoken , Français parlé , Privatizable , Salón de fumadores , Terraza , Terraza climatizada , Wifi
Sobresaliente
9,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    55
  • 9
    16
  • 8
    3
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cocina9,3/10
Servicio10/10
Ambiente9,9/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
52/77 opiniones
Cayetano G. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 18/6/2016
Nos atendieron muy bien. Muy amables y correctos. El ambiente y las vistas, simplemente espectaculares.
Restaurante
Estimado Señor

Muchas gracias por compartir su comentario sobre su experiencia en Restaurante LA Terraza de EME catedral hotel.
Agradecemos sus amables palabras acerca de su experiencia en el restaurante
Les esperamos pronto de nuevo

Saludos Cordiales
Jose Luis Roca- Direccion
rocio L. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 18/6/2016
Vistas espectaculares, buena comida pero mejor servicio! Gracias por una gran velada!
Restaurante
Estimada Señora

Gracias por la confianza que ha tenido usted en el Restaurante Panorámico La Terraza. Es todo un placer leer su comentario y sobre todo la puesta en valor del servicio ya que tenemos un equipo que hacen el perfecto engranaje entre el servicio del Restaurante y Cocina con los platos a degustar y siempre, conocer la opinión de los clientes, hacen que reafirmemos nuestra propuesta.
Hemos trasmitido sus felicitaciones a todo el personal que hace realidad estas experiencias.
Seguimos aprendiendo y creciendo como restaurante y como hotel. Espero poder atenderle muy pronto

Gracias
José Luis Roca- Dirección
Beatriz P. Conquistador/a (5 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 10/6/2016
Un lugar para repetir, las vistas son impresionantes, la atención, excelente, con muchos detalles sin ser agobiantes, y el menú muy rico. Para ocasiones especiales, todo un acierto. Con el vino, la cuenta sube, pero merece la pena y sales muy satisfecho. Enhorabuena al equipo del EME, hicisteis que tuviéramos una cena muy especial.
Restaurante
Estimada Señora

Ante todo, muchas gracias por la confianza depositada en el restaurante panorámico La Terraza de EME catedral hotel.
Es un placer para nosotros leer su magnifico comentario sobre su velada , ya que nos ayudan a crecer como restaurante, como Hotel y ayudan a otros usuarios de El Tenedor a decidir por nuestro Restaurante.

Espero tener una nueva oportunidad de darle la bienvenida en nuestro Restaurante, con el deseo de poder prestarle la mejor de nuestras atenciones y superar de nuevo su satisfacción del 100%.
Reciba un cordial saludo
Jose Luis Roca Garcia (Dirección)
Antonio V. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 7/6/2016
la verdad es que es un sitio especial donde todo es perfecto, una una noche increible llena de vivencias con unas vistas impresionantes y con un personal de lujo y sobre todo muy profesionales, Enhorabuena cocina y sercvio, sin duda lo mejor de la noche el trato recibido. A repetir seguro
Restaurante
Estimado Señor

Gracias por habernos elegido de nuevo y sobre todo por su tiempo en hacernos llegar su experiencia en el Restaurante Panorámico la Terraza de EME.
Es todo un placer leer su comentario, creemos que hemos cumplido con sus expectativas por todo lo que usted tan amablemente nos detalla, ya que nuestra misión es obtener el 100% de satisfacción de nuestros clientes y crear lo que denominamos, la experiencia EME
Hemos trasmitido sus felicitaciones a todo el personal ya que sin ellos, no sería posible cumplir con nuestro compromiso
Espero poder saludarle pronto en nuestras instalaciones
Gracias

José Luis Roca- Dirección
Macarena G. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 3/6/2016
Una experiencia increible
Restaurante
Estimado Sra

Muchas gracias por compartir sus comentarios sobre su experiencia en Restaurante Panorámico La Terraza, sobre todo en estos momentos que hemos empezado la nueva temporada de 2016 y su apuesta por los nuevos menús gastronómicos.

Por ello, es de suma importancia conocer su opinión y me alegra enormemente que hayamos obtenido el 100% de satisfacción y haya disfrutado de las únicas e inigualables vistas, la espectacular puesta en escena del servicio y la irresistible gama de platos que componen los diferentes menús.

Trasladamos sus comentarios al equipo de Restaurante Panorámico la Terraza de EME

Espero poder atenderle pronto en nuestras instalaciones.
Jose Luis Roca- Dirección
Jose Antonio C. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 3/10/2015
El sitio es muy bonito y las vistas a la catedral y la giralda son espectaculares. El ambiente es muy agradable, y en conjunto resulta un sitio ideal para una noche especial.
La atención es otro punto fuerte, cuidando en todo momento los detalles para hacer que te encuentres a gusto.
La comida es muy buena pero no está a la altura del sitio y del precio
Restaurante
Estimado Señor

Agradecemos de todo corazón sus agradables palabras acerca de las vistas, ambiente selecto, atención e instalaciones.

Nuestra pasión es hacer realidad las expectativas de nuestros clientes con el fin de ofrecerles las mejores veladas estivales en Restaurante Panorámico La Terraza. Gracias de nuevo por sus comentarios y traslado sus comentarios sobre la relación de la comida con el precio y sitio.

José Luis Roca- Dirección
Ana Q. Rey Gourmet (14 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 20/8/2015
Una terraza selecta, ambiente romántico e íntimo, servicio profesional y comida de autor para disfrutarla. Un tatar de atun que quita el sentido y unos segundos que tampoco te dejan indiferente. . Detalles por todos lados y unas vistas de primera fila a la catedral.. Todo excelente. .
Restaurante
Estimada Cliente

Desde Eme Catedral Hotel le agradecemos sus comentarios sobre su experiencia en Restaurante Panorámico La Terraza.

Conocer el punto de vista del cliente es muy importante para nosotros ya que aprendemos día a día y nos ayuda a crecer como restaurante y hotel.

Nos alegra saber que su velada fue mas que una cena y sobre todo que haya disfrutado del menú y ambiente que ofrecemos

Gracias de nuevo y esperemos verles pronto

Jose Luis Roca (Direccion)
SALVADOR V. Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 8/8/2015
Gran atención, amabilidad y trato. Sin duda para repetir.
Restaurante
Estimado Cliente

Gracias por compartir sus amables palabras.
Para el equipo de Restaurante Panorámico es todo un placer hacer de todas las veladas una experiencia única y obtener siempre el 100% de satisfacción

Esperamos poder atenderle muy pronto

Gracias

Jose Luis Roca- Dirección
Juan Manuek S. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 5/8/2015
El escenario es espectacular. La atención fue similar. Incluso con detalles muy agradables improvisados que nos impresionaron.
Un acierto para una noche especial.
Restaurante
Estimado Sr.

Me alegra conocer su grata opinión, y le agradezco de todo corazón sus amables palabras acerca de su experiencia en el restaurante Panorámico La Terraza . Para nosotros es un orgullo haber contribuido en hacer de su velada, una noche especial, o como nos gusta llamarla, “toda una experiencia EME”.

Trasmitimos su cálido comentario al equipo de La Terraza

Espero poder atenderle pronto

Saludos

José Luis Roca- Dirección
Santiago R. Explorador/a (2 opiniones) 8 /10
Fecha de la comida : 1/8/2015
El ambiente con la catedral de fondo no puede ser más bonito, el trato estupendo. Pero el precio me pareció excesivo y la comida demasiado cocina de autor, lo que hace que predomine la estética frente al contenido y sabor.
Restaurante
Estimado Sr.

Muchas gracias por compartir sus comentarios sobre su experiencia en Restaurante Panorámico La Terraza. Lamentamos que en esta ocasión, no hayamos estado completamente a la altura de sus expectativas. No obstante, permítanos transmitirle que nuestro objetivo es el 100% de satisfacción del cliente y he trasmitido al Chef sus comentarios para posible mejora. Eso si, le agradezco que haya hecho mención al ambiente selecto y la profesionalidad del equipo del restaurante.

Espero poder atenderle pronto en nuestras instalaciones.
Jose Luis Roca- Dirección
Marcos L. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 26/7/2015
Un trato muy correcto, con unos productos de muy buena calidad y un entorno inolvidable.
Restaurante
Estimado Señor Lopez

Agradecemos de todo corazón sus agradables palabras acerca del trato y de nuestros productos. Nuestra pasión es hacer realidad las expectativas de nuestros clientes con el fin de ofrecerles las mejores veladas estivales en Restaurante Panorámico La Terraza. Gracias de nuevo por sus comentarios de nuevo y valoramos mucho que usted comparta su experiencia a través de este medio. Le esperamos pronto
José Luis Roca- Dirección
Antonio R. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 26/7/2015
Superó mis expectativas tanto en el servicio como en la calidad de la comida. El precio me pareció muy razonable por lo que recibes a cambio
Restaurante
Estimado Sr. Romero

Muchas gracias por compartir sus comentarios. Para nosotros, conocer el punto de vista del cliente es muy importante, ya que aprendemos día a día y nos ayuda a que clientes como usted, nos puedan elegir por la garantía de éxito. Trasmitimos sus comentarios al equipo del restaurante y espero poder recibirle en nuestro Restaurante La terraza. José Luis Roca- Dirección
Susana M. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 25/7/2015
Anoche tuvimos el placer de cenar en La Terraza EME Catedral, mi nota es un 10, no sólo por la calidad de los alimentos y su maravillosa presentación, además de una cantidad más que considerable y un gran variedad en el menú, sino por la magnífico y profesional atención de todas las personas que nos atendieron, desde Ana -la chica que nos llamó por teléfono para confirmar la reserva interesándose por el motivo de la misma y también por la existencia o no de alguna alergia o intelerancia- hasta el maitre, el chef, que vino amablemente a atendernos, a todas las personas que nos atendieron la mesa o nos recibieron. Siempre pendientes, pero a la vez, discretos y muy amables. Magnífico sitio justo frente a la Giralda. Creo que es la mejor cena que he tenido jamás. Gracias por hacer que nuestra velada fuera inolvidable!
Restaurante
Estimada Sra. Muñoz

Gracias por la confianza que ha tenido usted en el Restaurante Panorámico La Terraza. Es todo un placer leer su comentario tan positivo y sobre todo tan completo de detalles, ya que nuestra misión es obtener el 100% de satisfacción de nuestros clientes, y en su caso lo hemos obtenido. Hemos trasmitido sus felicitaciones a todo el personal que hace realidad estas experiencias, desde Atención al cliente hasta nuestro Chef.
Seguimos aprendiendo y creciendo como restaurante y como hotel. Espero poder atenderle muy pronto

Gracias
José Luis Roca- Dirección
Marcelo Raul M. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 22/7/2015
Teníamos expectativa de comer algo mientras disfrutábamos de la vista. Pero además nos dorprendió gratamente la atención dedicada y la elaboración de los platos. El soul del de chocolate es una experiencia inolvidable!!
Restaurante
Estimado Marcelo Raul,

Gracias por sus comentarios. Para nosotros ha sido todo un placer haberles atendido y sobre todo, que hayamos superado sus expectativas.

Somos un equipo que valoramos y mucho los comentarios de los clientes, para poder mejorar y crecer como restaurante y Hotel.

Les esperamos muy pronto

Jose Luis Roca- Direccion
Lulo S. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 8/7/2015
Una experiencia única que repetiré todos los veranos .
David T. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 20/6/2015
Una experiencia inolvidable que recomiendo para una ocasión muy especial. Todo está pensado para disfrutar de una gastronomía ofrecida del más alto nivel. Si disfrutas conociendo nuevos sabores y experiencias este sitio no defrauda en ningún sentido.
Restaurante
Estimado Sr.

Gracias por su tiempo en contestar el cuestionario sobre los servicios de Restaurante Panorámico La Terraza y sobre todo le agradecemos que lo comparta a través de este medio y nos recomiende, ya que es muy importante para nosotros conocer su punto de vista con el fin de mejorar dia a dia

Les esperamos pronto en nuestro restaurante Panorámico la Terraza

JL Roca-Direccion
FRANCISCO MANUEL G. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 7/6/2015
Excelentes vistas, excelente comida y excelente trato de todos los que nos atendieron. Quedamos encantados mi pareja y yo, fue una velada inolvidable.
Restaurante
Estimado Sr.

Gracias por su tiempo en contestar el cuestionario sobre los servicios de Restaurante Panorámico La Terraza y sobre todo le agradecemos que lo comparta a través de este medio ya que es muy importante para nosotros conocer su punto de vista con el fin de mejorar dia a dia.

Les esperamos pronto en nuestro restaurante Panorámico la Terraza

Saludos
Jose Luis Roca- Dirección
Javier G. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 5/6/2015
Servicio excelente.
Restaurante
Estimado Sr.

Muchas gracias por la confianza depositada en Restaurante Panorámico La Terraza de EME Catedral Hotel

Agradecemos de todo corazón sus comentarios sobre nuestros servicios.

A la espera de tener una nueva oportunidad de darle la bienvenida con el deseo de poder prestarle la mejor de nuestras atenciones, reciba un cordial saludo,

José Luis Roca- Dirección
jose manuel P. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 19/9/2014
Yo tuve una velada con mis amigos muy buena. El trato del personal fue extraordinario: un comentario. Podrían mandar información. A los clientes que frecuentan este para ir a cenar más Amenudo:
Restaurante
Muchas gracias pro su amables palabras. Para nosotros ha sido todo un placer hacer de su velada con sus amigo, todo un éxito y que su experiencia haya sido tan positiva.

Por supuesto, le incluimos en nuestra base de datos para que este informado de nuestras novedades

JL Roca-Dirección
MIGUEL P. Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 14/9/2014
Magnífico como siempre, tanto el trato como la comida. Sin duda un referente en la ciudad
Restaurante
Muchas gracias por compartir su comentario sobre su experiencia en Restaurante LA Terraza de EME catedral hotel.
Agradecemos sus amables palabras acerca de su experiencia en el restaurante
Les esperamos pronto de nuevo

Saludos Cordiales
Jose Luis Roca- Direccion
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