Le Coyote

13, Boulevard Jean Mathon 07200 Aubenas

8,8 /10
7 opiniones
A partir de   25 €   
  • Francés
  • Bistró
Le Coyote Devanture du restaurant Le Coyote

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • 12 €
      Petite salade de Saint-Jacques et gambas, émulsion de tomates ax poivrons
    • 14 €
      Marbré de foie gras de canard au confis d'oignons doux, chutney de figues
    • 7.5 €
      Petit gâteau tiède de truite fumée à la ciboulette
  • Platos

    • 14 €
      Emincé de magret de canard, sauce citron au miel et au thym
    • 19 €
      Marmite de Saint-Jacques et crustacés aux pistils de safran
    • 17 €
      Carré d'agneau du pays et croustillant d'épaule confite, jus au romarin
  • Postres

    • 5 €
      Crème brûlée à la chataigne
    • 6 €
      Verrine de tiramisu rhubarbe-fruits rouges
    • 7 €
      Trilogie de gourmandises du moment

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
25 €

Información práctica

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa

Restaurante privatizable (20 máximo de personas.)

Aire acondicionado , Catering , English spoken , Privatizable , Se permite animales , Terraza

8,8 /10
Excelente

7 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (16)
  • 8.5 a 9/10 (10)
  • 8 a 8.5/10 (4)
  • 7 a 8/10 (6)
  • Menos de 7/10 (4)
Cocina 9,4/10
Servicio 8,3/10
Ambiente 8/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Muy tranquilo
Tiempo de espera Perfecto

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Sí en 100%

GILLES G.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"cuisine simple et tres bonne ,cadre agreable."

Fecha de la comida : 11/10/2014

Laurent L.

Explorador/a (2 opiniones)
9 /10

"Accueil simple, mais plats excellents et présentation parfaite. Le tout dans une ambiance calme, que demander de plus!"

Fecha de la comida : 21/08/2014

Jacques D.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"C'était très bon et nous y retournerons très volontiers."

Fecha de la comida : 14/03/2014

Benjamin A.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Peu de choix sur la carte mais l'on y trouve facilement son bonheur, d'autant plus que la nourriture et de qualité!!"

Fecha de la comida : 14/05/2013

Charlotte d.

Rey Gourmet (29 opiniones)
7,5 /10

"En couple"

Fecha de la comida : 13/04/2013

Thomas K.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Petit restaurant, carte réduite mais de qualité. très bons plats avec des très bons vins"

Fecha de la comida : 15/02/2013

Liesbeth V.

Explorador/a (3 opiniones)
8 /10

"Cuisine très bonne, produits du saison, on s'est régale, service vite et discret"

Fecha de la comida : 15/01/2013

Jean-michel M.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Ambiance calme. bon rapport qualite prix. Produit frais. A recommander..."

Fecha de la comida : 24/11/2012

Jean Claude S.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Excelente table; petit restaurant simple 20 places environ, trés bon accueil, cuisine succulente bien présentée et en bonne quantité - A recommander"

Fecha de la comida : 06/11/2012

Fabrice L.

Conquistador/a (5 opiniones)
9 /10

"Très joli cadre, repas de très bonne qualité. Rien à redire."

Fecha de la comida : 16/05/2012

Alain L.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"Je pense que j'y retournerais"

Fecha de la comida : 10/02/2012

Claudine G.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Une cuisine fidèle à la philosophie affichée sur le menu du restaurant : "de qualité, simple et spontanée avec le respect des produits pour que les choses aient le goût de ce qu'elles sont", soit tout ce que nous aimons en cuisine ! De bons vins au verre, donc nous avons passé un très bon moment et nous y retournerons."

Fecha de la comida : 14/01/2012

Jean-luc M.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Très bonne cuisine avec des mets fins et recherchés qui nous a permis de passer une excellente soirée entre amis."

Fecha de la comida : 26/11/2011

Liesbeth V.

Explorador/a (3 opiniones)
9,5 /10

"produits pures et de saison, accueil gentil"

Fecha de la comida : 22/11/2011

Nick T.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Couple tres aimable, charmant avec professionalite et l'amour pour la cuisine locale, authentique et pure. Les repas etaient sans exclusion d'une qualite incroyable. Le rapport prix -qualite est extremement bien, regardant des visites de brasseries dans le passe....."

Fecha de la comida : 21/05/2011

Bernard H.

Aventurero/a (1 opinión)
7 /10

"L'accueil est discret, mais le service très efficace.Les plats de qualité du menu du jour, au prix très correct, nous ont permis de passer un bon moment en famille.
Cet établissement gagne à être connu."

Fecha de la comida : 20/05/2011

Valery L.

Aventurero/a (1 opinión)
8 /10

"Petit restaurant sympathique, la déco est sobre mais l'essentiel est dans l'assiette. Un effort est fait sur la présentation des plats, sans être très recherchée elle a le mérite de mettre en valeur le produit. Les plats sont goûteux, les cuissons sont justes (poissons et viandes), seul l'assaisonnement manquait de précision (le barbu était un peu trop salé). Le choix des vins est réduit à son plus simple appareil, le vin choisi un chardonnay de louis latour fût servi en carafon ! Les desserts sont sympas avec notamment un clin d'oeil à l'ardèche, le café est bon...
Le menu du jour est un bon compromis, un restau à essayer et à encourager, un effort reste à faire sur le choix des vins...surtout que la région en propose de beaux et de grands !

Val"

Fecha de la comida : 14/05/2011

Yvette M.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"Bonne table. Bonne présentation des plats. Plats délicieux."

Fecha de la comida : 29/03/2011

Liesbeth V.

Explorador/a (3 opiniones)
9 /10

"Ingrédients frais, repas bien présenté, dessert délicieux, petit vin de la région (maison Louis Latour) surprenant!"

Fecha de la comida : 24/03/2011

Herve M.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"Restaurant étonnant dans lequel on hésite à revenir lorsqu'on y passe avant l'ouverture (devanture peu accueillante) et puis une fois à l'intérieur, on découvre tout le charme d'une cuisine épurée, simple, avec de vraies saveurs de terroir. Très efficace, service rapide, et bon accueil. Un excellent rapport qualité/prix, rare de nos jours."

Fecha de la comida : 04/08/2010