Le Quinze Lionel Flury

8, rue Nicolas Charlet 75015 Paris

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Tipo de cocina:Francés

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24 €

9 / 10
Sobresaliente
( 131 Opiniones )
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Cadre assez classique, cuisine fine et inventive dans le mariage des saveurs et des textures....Raphaelle S.

Un restaurant qui vaut le détour...Alexandre C.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
¡Las sugerencias del chef!
Nombre del chef: Lionel FLURY
  • Entrantes
  • Les Bouchées de la Mer de cabillaud marinées au zeste de citron vert et gingembre, riz parfumé et beignets de légumes maraîchers
    20 €
  • La Courge et champignon en velouté, oeuf coque sans coque, dés de lard et croûtons, mousse fumée, mouillette à la Pancetta
    20 €
  • Le Tourteau en gelé et émietté à l'huile d'olive aux agrumes, avocat et tomate confite, émulsion de pomme verte
    20 €
  • Platos
  • La Daurade pochée au bouillon de poule et Pinot Gris d’Alsace, petits légumes dans son bouillon à la citronnelle, légère de raifort
    32 €
  • La Selle d'Agneau farcie à l'ail et aux herbes rôtie au four, légumes d'automne mijotés au beurre d'échalote, croquette de courgette
    32 €
  • Le Canard à la fleur de sel en aiguillette roulée, navet mariné et chutney de Boskoop, purée de pomme de terre, jus de viande
    32 €
  • Postres
  • Les Fruits Rouges sablé-sablé, glace Cookies et légère mascarpone
    14 €
  • Le Finger Chocolat bio "Mokaya" 1er cru biscuit façon brownie, crémeux et chantilly chocolatée
    14 €
  • Le Vacherin revisité, compotée de pomme, sorbet de fruit de saison meringué
    14 €
Precio del restaurante Le Quinze Lionel Flury
Precio medio a la carta: 49 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles24 € - 39 €
  • Menú de comida para el fin de semana Ver detalles39 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles28 € - 49 €
  • Menú de cena para el fin de semana Ver detalles49 €

Reserva en el restaurante Le Quinze Lionel Flury

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Mapa y dirección del restaurante Le Quinze Lionel Flury

8, rue Nicolas Charlet 75015 Paris

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Horario de apertura

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
4
9/10
Sobresaliente
(131 Opiniones)
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Cocina
9,1
Servicio
8,9
Ambiente
8,8
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 88.5%
Promoción
Tipo de comida
Perfil
Ocasión
Ordenar comentarios:
Anne d.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 29/07/2014

Anne d. - 10/10 : Très bonne table mais qui reste très chère malgré la réduction sur les plats. Vins très chers, la bouteille d'eau minérale à 7€!

Raphaelle S.
Rey Gourmet
21 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 29/07/2014

Raphaelle S. - 8,5/10 : Cadre assez classique, cuisine fine et inventive dans le mariage des saveurs et des textures. Dommage qu'il faille choisir son dessert en début de repas

Alexandre C.
Rey Gourmet
18 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 26/07/2014

Alexandre C. - 9/10 : Un restaurant qui vaut le détour...

Colette H.
Rey Gourmet
17 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 26/07/2014

Colette H. - 8,5/10 : Mets excellents et vin parfait
Dommage que le niveau de service soit très variable d'un serveur à l'autre : l'un parfait et très professionnel et l'autre peu attentif

Benoit R.
Explorador/a
4 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 26/07/2014

Benoit R. - 10/10 : Repas délicieux, beaucoup de finesse dans les différents plats, l'accord mets /vins parfait, à recommander.

Jean-marc G.
Rey Gourmet
19 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 25/07/2014

Jean-marc G. - 10/10 : Produits et plats très fins, une belle présentation et un décor de salle moderne. Service sympathique et courtois.

Samuel R.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 24/07/2014

Samuel R. - 9,5/10 : Très joli et bon restaurant à l'atmosphère feutrée, bien décoré.
La qualité des assiettes, tant au niveau visuel que gustatif nous a enchanté !
Un seul petit défaut: A l'entrée du restaurant, on sent un peu les odeurs de cuisine

Herve G.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 16/07/2014

Herve G. - 9,5/10 : Très bons plats, service impec

Marie-noëlle K.
Conquistador/a
6 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 12/07/2014

Marie-noëlle K. - 8,5/10 : Personnel très sympa, très bon accueil. Les plats étaient bons. Il est à regretter que la carte ne comporte pas plus de choix en viandes

Dominique C.
Conquistador/a
6 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 08/07/2014

Dominique C. - 10/10 : Excellente cuisine, du début à la fin. Tous les convives étaient ravis. Cadre confortable et de bon goût . Service fluide.

Chantal T.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 08/07/2014

Chantal T. - 10/10 : Je pense retourner dans ce restaurant avec des ami(e)s lors de mes nombreux déplacements à Paris. Bravo pour cette bonne adresse avec gastronomie de notre France!

Arthur L.
Rey Gourmet
18 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 05/07/2014

Arthur L. - 9,5/10 : Tout était parfait mais je recommanderait au restaurateur de changer de fournisseur de pain ou d'aller dans une vraie boulangerie.

Gerard j.
Explorador/a
2 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 05/07/2014

Gerard j. - 6,5/10 : NOUS AVIONS FAIM EN SORTANT DU RESTAURANT! les portions sont pour enfants, le poisson tiède,l addition, même avec la réduction est trop importante, déception!!!!!

Christopher C.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 04/07/2014

Christopher C. - 10/10 : Équipe très attentionnée, le service a été rapide et les plats de qualités avec beaucoup de choix pour les vins.

Le cadre est très sympa j'avais d'ailleurs également choisi ce lieu pour la déco, on a eu la chance d'être installé dans la salle à gauche en rentrant qui comporte 3 tables nettement plus calme que la grande salle, ou les tables sont très proches, donc un conseil si vous y allez pour un repas avec votre dulcinée demandé une table dans la petite salle.

Pour conclure, un petit bémol, j'avais réservé pour 21h30 certes on est arrivé à 22h mais au moment du dessert on nous a prévenu qu'il n'y avait plus de dessert...grrrr

Mais pour le reste c'est une très bonne table à recommander...merci à vous

Edem A.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 04/07/2014

Edem A. - 9,5/10 : Je recommande vivement ce restaurant! La petite touche supplémentaire que j'ai demande pour l'anniversaire de mon épouse a été réussie et très appréciée par elle!

Romain N.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 04/07/2014

Romain N. - 10/10 : Pour un repas romantique, domage que le serveur confirme qu'il s'agit bien de la réservation La Fourchette -40% devant Madame. Plus de discrétion aurait été appréciable.

Caroline M.
Conquistador/a
6 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 03/07/2014

Caroline M. - 10/10 : Delicieux et service impeccable! A refaire!

Ghyslaine G.
Conquistador/a
6 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 28/06/2014

Ghyslaine G. - 10/10 : Le top

Inès B.
Conquistador/a
7 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 28/06/2014

Inès B. - 10/10 : Je suis ravie de ce resto, mon 1er vraiment "gastronomique"! Le rapport qualité prix pour le menu dîner (amuse bouche/entrée/plat/dessert/mignardises) avec accords mets/vin pour 78 € (hors promotion la fourchette) par personne était excellent, en plus d'être copieux (même pour des "djeun's" de 24 ans). Le service était impeccable, discret et attentionné à la fois, je le recommande sans réserve. Un verre de digestif (Calvados Château du Breuil Réserve) à 18 € nous a été offert parce qu'il y avait eu un léger décalage de timing entre le plat et le verre de vin qui l'accompagnait sans qu'il n'y ait eu aucune demande de notre part: c'était très appréciable! Vraiment une adresse à garder: allez-y les yeux fermés!

David E.
Rey Gourmet
21 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 25/06/2014

David E. - 9,5/10 : Parfait de l'entrée jusqu'au dessert! Merci pour votre gentillesse!

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