Mamá Dolores

C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid

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Tipo de cocina: De Mercado

A partir de ?
31 € 15 €

7,6/10
(140 Opiniones)

Un sitio agradable con muy buen servicio y cocina original, bien cocinada y sabrosa. Paloma Y.

siempre nos tratan fenomenal... lo recomiendo. IGNACIO

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante Mamá Dolores se encuentra en uno de los barrios más dinámicos de la capital española: Salamanca. Su espacio hace despliegue de una decoración moderna que logra un juego original con sus colores y adornos. Escenario perfecto para una estancia cómoda y agradable.

Su cocina apuesta por una fórmula gastronómica audaz usando ingredientes frescos y de alta calidad. Su oferta, únicamente de menús, incluye una amplia variedad de platos, en donde resalta el bacalao sobre una salsa verde de berberechos y corazón de alcachofa, y la ternera glaseada, estofada lentamente en su jugo con guarnición de zanahorias y puré casero.

Los platos pueden variar porque al buscar la calidad van adquiriendo productos de temporada. El servicio es amable y cercano y logra que los clientes se sientan a gusto. Así, Mamá Dolores busca integrar todos los elementos de un buen restaurante: riquísima comida, buen servicio y estupenda decoración. Sólo faltas tu para completar la velada.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Sopa-crema de centollo, sus cremosidades y calabaza asada
    10.5 €
  • Jamón de pato y de queso de cabra, carpaccio de melón y rucula
    10.5 €
  • Parrillada de pulpo y chipirones, con cebolla dulce y mahonesa de tinta
    10.5 €
  • Platos
  • Pollo crujiente con langostinos, relleno de dátiles, sobre migas mozárabes
    13.8 €
  • Hamburguesa de buey parrilla, con ñoquis a la crema de idiazábal ahumado
    13.8 €
  • Brochetas de atún a la brasa, con la idea de un kefta y ensalada de brotes
    15.5 €
  • Postres
  • Fresas y rosas, pannacotta rota de fresas, infusion de rosas y helado de violetas
    6 €
  • Carrot cake casero con sopa de chocolate blanco y helado de coco thai
    6 €
  • El clásico coulant de chocolate caliente con vainilla y su helado
    6 €
Precio del restaurante Mamá Dolores
Precio medio a la carta: 31 €

Reserva en el restaurante Mamá Dolores

PROMOCIONES

¡-50% en Carta!

Bebida y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. De lunes a sábado en comidas y cenas excepto el martes en cenas. No es compatible con otras ofertas o cupones.

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Mapa y dirección del restaurante Mamá Dolores

C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro Núñez de Balboa (L9)
Parking
Garaje Castelló (C/ Castelló, 108)

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto domingo)
Cena: de 21:00 a 23:30 (excepto martes y domingo)

Grupos
Restaurante privatizable
NO
Máximo de personas
20
7,6/10
(140 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
7,6
Servicio
8,1
Ambiente
7,3
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 66.7%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Paloma Y.
Cliente desde
el 12/08/2010
Conquistador/a
5 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 12/06/2013

Un sitio agradable con muy buen servicio y cocina original, bien cocinada y sabrosa.

La mesa de
Mohini S.
Cliente desde
el 04/03/2013
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 05/06/2013

IGNACIO - 10/10 : siempre nos tratan fenomenal... lo recomiendo.

Raquel F.
Cliente desde
el 27/04/2013
2 valoraciones
5,5/10
Fecha de la comida: 01/06/2013

El ambiente es un poco frío, el servicio bien, rápidos y eficientes, pero lo más importante que es la comida, decepcionante, el nombre de los platos parece atractivo pero luego no está bien cocinada, estaba frío y no estaba rico. El precio con el tenedor, muy bien, pero No volveré porque la comida no es buena.

F. Javier P.
Cliente desde
el 01/02/2013
3 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 01/06/2013

Una cocina imaginativa, muy bien elaborada, en un ambiente tranquilo. El servicio es excelente. Sin duda repetiremos

Javier S.
Cliente desde
el 21/04/2013
1 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 01/06/2013

Buenísima relación calidad/precio y con el descuento del tenedor te sale màs barato que muchas cadenas de resturantes típicos. Muy recomendable

Rocio M.
Cliente desde
el 01/03/2013
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 31/05/2013

Cena

Eva B.
Cliente desde
el 26/04/2010
28 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 30/05/2013

Comida cuidada y buen servicio. Pedimos la ensalada de salmon con algas,y las verduras a la plancha. Muy ricas,. El pollo, con langostinos, buenismo, y la lubina,la racion era más escasa, pero estaba tambien muy rica. Lo más flojito, coincido con el resto de opiniones, los postres.Me gustó.

Rodriguez L.
Cliente desde
el 22/05/2013
2 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 25/05/2013

Un lugar recomendable la verdad que con la oferta de ElTenedor.es mejor pero si ella también se puede ir.
Lo mas flojito los postres.

Africa M.
Cliente desde
el 23/07/2011
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 25/05/2013

Muy bueno todo, atención estupenda.

Pablo M.
Cliente desde
el 02/05/2013
Conquistador/a
8 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 18/05/2013

Los platos bonitos y agradables, los postres no nos gustaron mucho.

Ana C.
Cliente desde
el 15/05/2013
1 valoraciones
4/10
Fecha de la comida: 15/05/2013

Recimendable, para probar por lo menos una vez.

La mesa de
Flor De Lis V.
Cliente desde
el 02/06/2011
3 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 03/05/2013

Javier - 9/10 : Tras la fenomenal experienca de nuestra primera visita hace unos días, decidimos volver a reservar llevando esta vez a unos amigos y todo fue mejor aún que la anterior vez. ¡Enhorabuena tanto al restaurante como a El Tenedor!

Mohini S.
Cliente desde
el 04/03/2013
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 02/05/2013

Un sitio totalmente recomendable.

María Jesús P.
Cliente desde
el 02/05/2013
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 02/05/2013

Buena cocina,con productos muy frescos, el bacalao muy rico

Patricia S.
Cliente desde
el 19/02/2011
2 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 02/05/2013

Es la segunda vez que voy y ha sido tan buena como la primera. La cocina es estupenda, platos sencillos pero originales y riquísimos.
El único problema ha sido que al aplicar el descuento del 50% solo lo han hecho sobre dos platos por comensal, cuando no ponía eso en las condiciones. La verdad es que es una pena que teniendo tan buena comida te vayas con ese punto de engaño al final.

Maria Rosa F.
Cliente desde
el 05/10/2009
2 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 01/05/2013

Tiene platos originales y se come bien y a muy buen precio

Juan Carlos P.
Cliente desde
el 22/12/2012
1 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 01/05/2013

El servicio muy correcto y atento. El precio adecuado. Pulpo y chipirones a la parrilla decepcionante. Resto de lo probado en la carta bastante bien. El descuento solo cubre cuatro platos. Interesante para ir con oferta

Susana R.
Cliente desde
el 03/01/2013
1 valoraciones
4,5/10
Fecha de la comida: 27/04/2013

bien la presentacion pero la comida dejaba mucho que desear.Para lo que nos costobien perosin la ofertaes caro

Merce E.
Cliente desde
el 21/04/2012
1 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 27/04/2013

ESTUVE ANTERIORMENTE EN ESTE RESTAURANTE Y LA COMIDA FUE MEJOR PREPARADA, QUE EN ESTA OCASION. LOS PLATOS NO ESTABAN IGUAL DE ELABORADOS.

Pedro G.
Cliente desde
el 20/12/2011
1 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 27/04/2013

El dueño muy amable- Los camareros amables pero despistados
Buena relación calidad precio pero un poco cutre
Merece la pena ir

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