Minabo

C/ Caracas, 8 28010 Madrid

Ver en el mapa »

Tipo de cocina:Japonés

A partir de ?
22 €

8,8 / 10
Excelente
( 57 Opiniones )
Con esta reserva ganarás 100 Yums

Muy correcto. Era la segunda vez que iba, y no defraudó. Platos con una fusión...Adrian I.

Yo voy mucho a Minabo, es mi restaurante favorito. La comida está buenísima y el cono y los...Cristina M.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
El restaurante Minabo se estableció en Chamberí para introducir la fusión japo-latina. Diez años después, sigue siendo un referente de calidad. El local está originalmente decorado, transformando la tradición oriental con tonos rojos que le aportan calidez al ambiente.

En la cocina, la mezcla da lugar a platos como el LA 69 o los temakis, siempre con la cuidada presentación como elemento en común.

La clientela de Minabo comprende desde jóvenes en busca de un ambiente moderno hasta personas mayores que acaban de descubrir nuevos sabores. El restaurante también es lugar predilecto de numerosas personalidades del mundo de la cultura.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Tartar de atún picante
    19 €
  • Toledo baby squid
    9 €
  • LA 69
    14 €
  • Platos
  • Temakis Minabo
    6 €
  • Sashimi serranito
    12 €
  • Maki mix
    19 €
  • Postres
  • Carrot cake
    6 €
  • Cheese cake
    6 €
  • Brownie
    6 €
Precio del restaurante Minabo
Precio medio a la carta: 22 €
Tipo de restaurante
Punto de interés

Reserva en el restaurante Minabo

RESERVA SIN PROMOCIÓN

Reserva sin promoción

Mapa y dirección del restaurante Minabo

C/ Caracas, 8 28010 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro: Bilbao (L1, L4) y Autobús: 7, 3
Parking
C/ Almagro, 13

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito

Horario de apertura
Comida: De 14:00 a 16 (excepto domingo)
Cena: De 21:00 a 00:00 (excepto domingo)
Cerrado de
Una semana en agosto
Sábados de junio, julio y agosto cerrado al mediodía

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
10
8,8/10
Excelente
(57 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,2
Servicio
9,1
Ambiente
8
Relación calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 86.5%
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Cristina M.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 30/09/2014

Cristina M. - 10/10 : Yo voy mucho a Minabo, es mi restaurante favorito. La comida está buenísima y el cono y los makis Lulú son los mejores!! Lo recomiendo 100%.

Ima A.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 24/09/2014

Ima A. - 9/10 : Mix culinario muy interesante

Adrian I.
Explorador/a
3 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 20/09/2014

Adrian I. - 9,5/10 : Muy correcto. Era la segunda vez que iba, y no defraudó. Platos con una fusión japonesa-mexicana, y siempre con un toque picantito. Es recomendable

Laura G.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 04/09/2014

Laura G. - 9,5/10 : El atún espectacular! Y el trato inmejorable. Totalmente recomendable

Ana C.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 03/09/2014

Ana C. - 10/10 : Materia prima y elaboracion excelente. El trato exquisito como siempre como si estuvieramos en casa. Muy buena relacion calidad precio. Totalmente recomendable

Laura G.
Explorador/a
3 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 25/06/2014

Laura G. - 6,5/10 : Demasiado caro para la calidad

Isabel B.
Rey Gourmet
10 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 21/06/2014

Isabel B. - 9/10 : El tenedor no había mandado la reserva al restaurante

ELENA R.
Conquistador/a
8 valoraciones
5/10
Fecha de la comida: 28/05/2014

ELENA R. - 5/10 : El local es pequeño, con olores y mal decorado. Tremendamente caro para la calidad del sitio y de la comida.

Isabel P.
Conquistador/a
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 24/05/2014

Isabel P. - 10/10 : Un restaurante pequeñito tranquilo. Un personal excepcional, atentos, simpáticos, servicio rápido. Nos fuimos muy contentos!

Daniel R.
Aventurero/a
1 valoraciones
7/10
Fecha de la comida: 24/05/2014

Daniel R. - 7/10 : Me hablaron muy bien de éste restaurante y la verdad que como japonés deja mucho que desear, la comida es escasa y muy cara, creo que se come mejor en otros lugares en Madrid y mucho más asequible

Maribel S.
Rey Gourmet
48 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 03/05/2014

Maribel S. - 8/10 : Un buen restaurante , comida fusión Japo latina muy original y muy buena el único pero el precio, muy caro para raciones escasas a destacar los conos que de echo repetimos y como en todos los japoneses los postres el punto debil,,,,

Aida M.
Explorador/a
2 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 30/04/2014

Aida M. - 8,5/10 : Cocina fusión mejicana -japonesa de buena calidad pero un poco caro. Buena opción para probar algo distinto dentro de la comida japonesa.

Sebastian B.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 12/04/2014

Sebastian B. - 9/10 : Buena calidad de los platos pero excesivamente caro

Patricia L.
Explorador/a
2 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 28/03/2014

Patricia L. - 8/10 : Simplemente correcto.Por el precio , se pueden encontrar mejores restaurantes en Madrid

Maria José B.
Rey Gourmet
28 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 22/03/2014

Maria José B. - 9/10 : Nos ha gustado mucho. Muy interesante la mezcla de sabores. Repetiremos!

Guadalupe R.
Explorador/a
4 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 14/03/2014

Guadalupe R. - 10/10 : Fue una agradable sorpresa conocer por fin Minabo. Sushi rico y sin ser muy caro. La atención es buena. Lo único decepcionante fue el postre.

La mesa de
Diego M.
Conquistador/a
7 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 28/02/2014

Cristina r. - 10/10

Diego M. - 8,5/10 : Me ha sorprendido gratamente. La calidad del genero es sobresaliente y he de reconocer que la fusión de la comida japonesa con la latina es interesante y todo un hallazgo. Probamos el sashimi con cilantro y aguacate y nos duró el plato un abrir y cerrar de ojos. Recomendados los temakis en especial el crunchy. El sashimi muy bien cortado y de impresionante calidad.

Ángela A.
Conquistador/a
5 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 15/02/2014

Ángela A. - 10/10 : La calidad de la comida y la presentación perfectas. Siempre repetimos en este restaurante y nunca falta en el pedido "flor de salmón"...sin palabras.

Carlos D.
Rey Gourmet
45 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 14/02/2014

Carlos D. - 9/10 : Nos encantó el sitio, original y muy bueno todo.
El único "pero" es que tardaban mucho entre plato y plato. Pero repetiremos.

Marga R.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 14/02/2014

Marga R. - 10/10 : Para mi este restaurante es uno de mis favoritos, sus platos te hacen sentir.

Quienes vieron este restaurante también consultaron

  • Mi cuenta