Minabo

C/ Caracas, 8 28010 Madrid

8,9 /10
62 opiniones
A partir de   22 €   
Minabo Detalle decoración salón
Minabo Vista salón
Minabo Detalle decoración mesa
Minabo Entrante
Minabo Detalle sugerencia
Minabo Vista plato
Minabo Sugerencia del chef
Minabo Sugerencia del chef
Minabo Sugerencia del chef
Minabo Cóctel
Minabo Detalle de plato

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • 19 €
      Tartar de atún picante
    • 9 €
      Toledo baby squid
    • 14 €
      LA 69
  • Platos

    • 6 €
      Temakis Minabo
    • 12 €
      Sashimi serranito
    • 19 €
      Maki mix
  • Postres

    • 6 €
      Carrot cake
    • 6 €
      Cheese cake
    • 6 €
      Brownie

En pocas palabras...

El restaurante Minabo se estableció en Chamberí para introducir la fusión japo-latina. Diez años después, sigue siendo un referente de calidad. El local está originalmente decorado, transformando la tradición oriental con tonos rojos que le aportan calidez al ambiente.


En la cocina, la mezcla da lugar a platos como el LA 69 o los temakis, siempre con la cuidada presentación como elemento en común.

La clientela de Minabo comprende desde jóvenes en busca de un ambiente moderno hasta personas mayores que acaban de descubrir nuevos sabores. El restaurante también es lugar predilecto de numerosas personalidades del mundo de la cultura.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
22 €

Información práctica

¿Cómo llegar?

Transporte público
Metro: Bilbao (L1, L4) y Autobús: 7, 3

Parking
C/ Almagro, 13

Horario de apertura

Comida: De 14:00 a 16 (excepto domingo)
Cena: De 21:00 a 00:00 (excepto domingo)

Periodo de cierre

Una semana en agosto
Sábados de junio, julio y agosto cerrado al mediodía

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito

Restaurante privatizable (10 máximo de personas.)

Aire acondicionado , English spoken , Privatizable

8,9 /10
Excelente

62 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (71)
  • 8.5 a 9/10 (27)
  • 8 a 8.5/10 (10)
  • 7 a 8/10 (35)
  • Menos de 7/10 (27)
Cocina 9,2/10
Servicio 9,1/10
Ambiente 8/10
Calidad-precio Correcto
Nivel de ruido Muy tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 88.1%

Diego C.

Conquistador/a (6 opiniones)
5,5 /10

"Lo malo: no había toro (imperdonable), carta de vinos discreta y demasiada estrechez en la sala (cuidado con los radiadores de calefacción detrás de las sillas si uno deja la chaqueta en el respaldo). Lo bueno: encantador maitre (nos invitó a una copa), buen sashimi de atún y salmón; y sorprendente salmón tower. Divertido y se come correctamente."

Fecha de la comida : 06/12/2014

Carlos E.

Explorador/a (3 opiniones)
6 /10

"Buena comida, ambiente soso, trato correcto, demasiado caro, si te gustan los japoneses fusión y vas holgado a fin de mes, no es una mala opción."

Fecha de la comida : 22/11/2014

Paco H.

Aventurero/a (1 opinión)
8 /10

"Muy buen descubrimiento lo mejor la carta y la cocina"

Fecha de la comida : 14/11/2014

María P.

Explorador/a (4 opiniones)
10 /10

"Me encanta este restaurante , volveré seguro!"

Fecha de la comida : 13/11/2014

Jose Ramon E.

10 /10

"Fuimos de cena y nos encantó, la comuda muy buena y el trato fenomenal."

Fecha de la comida : 06/11/2014

Ruth J.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"muy pequeño. Caro"

Fecha de la comida : 30/10/2014

Vicente R.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Mi restaurante favorito"

Fecha de la comida : 29/10/2014

Cristina M.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Yo voy mucho a Minabo, es mi restaurante favorito. La comida está buenísima y el cono y los makis Lulú son los mejores!! Lo recomiendo 100%."

Fecha de la comida : 30/09/2014

Ima A.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Mix culinario muy interesante"

Fecha de la comida : 24/09/2014

Adrian I.

Conquistador/a (9 opiniones)
9,5 /10

"Muy correcto. Era la segunda vez que iba, y no defraudó. Platos con una fusión japonesa-mexicana, y siempre con un toque picantito. Es recomendable"

Fecha de la comida : 20/09/2014

Laura G.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"El atún espectacular! Y el trato inmejorable. Totalmente recomendable"

Fecha de la comida : 04/09/2014

Ana C.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Materia prima y elaboracion excelente. El trato exquisito como siempre como si estuvieramos en casa. Muy buena relacion calidad precio. Totalmente recomendable"

Fecha de la comida : 03/09/2014

Laura G.

Explorador/a (3 opiniones)
6,5 /10

"Demasiado caro para la calidad"

Fecha de la comida : 25/06/2014

Isabel B.

Rey Gourmet (11 opiniones)
9 /10

"El tenedor no había mandado la reserva al restaurante"

Fecha de la comida : 21/06/2014

ELENA R.

Conquistador/a (8 opiniones)
5 /10

"El local es pequeño, con olores y mal decorado. Tremendamente caro para la calidad del sitio y de la comida."

Fecha de la comida : 28/05/2014

Isabel P.

Conquistador/a (8 opiniones)
10 /10

"Un restaurante pequeñito tranquilo. Un personal excepcional, atentos, simpáticos, servicio rápido. Nos fuimos muy contentos!"

Fecha de la comida : 24/05/2014

Daniel R.

Aventurero/a (1 opinión)
7 /10

"Me hablaron muy bien de éste restaurante y la verdad que como japonés deja mucho que desear, la comida es escasa y muy cara, creo que se come mejor en otros lugares en Madrid y mucho más asequible"

Fecha de la comida : 24/05/2014

Maribel S.

Rey Gourmet (51 opiniones)
8 /10

"Un buen restaurante , comida fusión Japo latina muy original y muy buena el único pero el precio, muy caro para raciones escasas a destacar los conos que de echo repetimos y como en todos los japoneses los postres el punto debil,,,,"

Fecha de la comida : 03/05/2014

Aida M.

Explorador/a (2 opiniones)
8,5 /10

"Cocina fusión mejicana -japonesa de buena calidad pero un poco caro. Buena opción para probar algo distinto dentro de la comida japonesa."

Fecha de la comida : 30/04/2014

Sebastian B.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Buena calidad de los platos pero excesivamente caro"

Fecha de la comida : 12/04/2014