Palacio Guendulain

C/ Zapatería, 53 31001 Pamplona España Mapa
Precio medio 51 €
9,5 /10
43 opiniones

Promociones y Menús

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Menús

Menú Guendolain 39 €

Precio por persona.

MENÚ GUENDULAIN

Este menú incluye: Primero + Segundo + Postre + Bebida y café

  • Primero
    • Ensalada Templado de Pato y Puerro Confitado con Vinagreta de Frutos Rojos
      Paletilla de Ibérico con Pan Cristal, Tomate y Aceite de Oliva Virgen
      Huevo a Baja Temperatura con Espuma de Patata y Boletus
      Menestra de Verduras con Refrito de Jamón
      Tortellini de Ricota y Espinacas con Salsa de Setas
  • Segundo
    • Lomo de Bacalao Pil-Pil con sus Cocochas
      Chipirones Rellenos en su Tinta con Arroz
      Merluza a la Bilbaína con Panadera
      Magret de Pato a la Naranja con Cebollitas Glaseadas
      Lomo deTernera a la Plancha con Patatas y Pimientos
  • Postre
    • Carpaccio de Piña con Helado de Yogur
      Torrija de Pan Brioche Caramelizada con Helado de Cuajada
      Tarta de Manzana Hojaldrada con Helado de Vainilla
      Sorbete de Arroz con Leche y Coulis de Melocotón
      Brownie con Salsa de Vainilla y Helado de Chocolate Blanco
  • Bebida y café:
    • Café y Petit Fours
      Blanco Gran Feudo Chivite Chardonnay
      Tinto Gran Feudo Chivite

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Palacio Guendulain

El Palacio Guendulain es un edificio prestigioso del siglo XVIII, construido por orden del Virrey de Nueva Granada. Ahora convertido en un hotel restaurante, ha guardado el estilo y espíritu de aquella época.

El restaurante gastronómico del Palacio está ubicado en los salones de la planta noble, al cual se accede mediante la escalera monumental. El restaurante ofrece una cocina clásica de temporada basada en la cocina navarra y vasca.

El edificio luce toda su majestuosidad al iluminarse por la noche.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
51 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante Palacio Guendulain

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento A 40 metros.

Horario de apertura

Comida: De 13:00 a 15:30 (del miércoles al domingo)
Cena: De 20:30 a 23:00 (viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (100 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
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  • < 7
    1
Cocina9,6/10
Servicio9,7/10
Ambiente9,2/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
32/43 opiniones
Juan Miguel A. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 10/7/2016
Ambiente muy agradable y comedor silencioso con una comida bien servida y buena de menú de San Fermin
Mónica V. Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 9/7/2016
Pese a que estamos en plenos Sanfermines y en nada menos que en sábado, la atención la de siempre fantástica, impecable, amabilísimos, encantadores y superprofesionales, la calidad de los platos como siempre espectaculares, la rapidez del sevicio entre platos, como siempre, sin esperas, detrás de un plato otro. El local, un palacio conservado y restaurado de manera espectacular y el hambiente tranquilo y relajado, un remanso de paz en el centro de Pamplona cuando no cabe más gente en la ciudad. Como siempre y con más mérito en estas fechas 10 de 10, no se puede pedir más.
  • +4
Alicia M. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 7/7/2016
Genial
Jorge I. Conquistador/a (5 opiniones) 9 /10
Fecha de la comida : 18/6/2016
Como siempre, ambiente excelente, trato exquisito y platos de sobresaliente.
Mónica V. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 5/6/2016
El lugar es impresionante, es como entrar en otra época o en un museo.
En las paredes de los distintos salones que forman el comedor, hay colgados cuadros que son copias de Goya de su mismo taller.
La comida de mucha calidad, raciones abundantes, muy bien presentado, rapidez en el servicio y el personal fantástico, muy buenos profesionales y amabilísimos.
Completamente recomendable, sin duda repetiremos.
Juan Pedro M. Conquistador/a (5 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 29/4/2016
Lugar espectacular donde degustar magníficos platos. Probamos 5 personas el menú degustación, a todos nos encanto. Salimos realmente satisfecho y el trato recibido fue exquisito. Muy recomendable y por supuesto repetiré con mi familia en cuanto pueda.
Maria C. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 17/4/2016
FantasticO.
La Comida muy Buena Y el personal muy atento.
Recomendado.
José Luis C. Rey Gourmet (30 opiniones) 9 /10
Fecha de la comida : 19/3/2016
Merece la pena visitar los carruajes que hay en el patio interior antes de subir al comedor. La cocina excelente, cenamos a la carta y compartiendo varios platos para hacernos una visión más amplia de la calidad. La atención del servicio de 10.
Lopez Hernandez M. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 13/2/2016
Restaurante muy tranquilo, con un servicio perfecto y acorde con el lugar en el que se encuentra.
GARIKOITZ A. Conquistador/a (9 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 15/11/2015
Precioso sitio en el corazón de Pamplona
Jorge I. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 1/11/2015
Excelente menú en un ambiente excepcional. La atención del personal también maravillosa. Muy buena relación calidad/precio. Para repetir.
JUAN JOSE B. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 12/9/2015
Excelente comida en un marco espectacular
Imanol C. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 1/8/2015
Excepcional, tanto por la calidad de la comida como por el sitio.
Luis S. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 6/6/2015
Un sitio ideal para ir a cenar volvería a repetir
Nicolas R. Aventurero/a (1 opinión) 8,5 /10
Fecha de la comida : 31/5/2015
Nos ha gustado mucho a los 4, repetiremos, muy tranquilos y una decoracion exquisita........mola un monton y comer todo muy bien, patio de la cafeteria una monada......
Irune L. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 13/5/2015
Excelente
Mariano G. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 6/12/2014
Muy buena comida en un muy buen sitio.
Juan B. Explorador/a (2 opiniones) 9 /10
Fecha de la comida : 16/3/2014
El camarero que nos atendió, "un máquinas".
Alberto O. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 25/1/2014
Marco impresionante. La restauración de este antiguo Palacio todo un éxito. La cena a una gran altura con alimentos de alta calidad y buen nivel de servicio.
Ruth R. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 26/10/2013
Precioso entorno, trato exquisito, platos ricos y abundantes presentados con sencillez. Aunque los precios son un tanto elevados merece la pena sólo por visitar el palacete
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