Pierre & Jean

2, rue de la Poste 71150 Chagny

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Tipo de cocina:Francés

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19 €

9,6 / 10
Sobresaliente
( 8 Opiniones )
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Une belle surprise pour un resto choisi un peu "au pif". Tout était délicieux. Le personnel...Gwenaëlle B.

Saveurs originales, service impeccable. Nous revenons toujours avec plaisir.Jean B.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
Ainsi, en leur hommage, sont réunis sous le toit d’un ancien chai du XVIIIème siècle à Chagny, le grand-père et le père de Jacques Lameloise.
Né d’une envie de partager plus largement les valeurs d’une cuisine soignée de proximité, le restaurant Pierre & Jean s’appuie sur les compétences et le savoir-faire de la Maison Lameloise aujourd’hui animée par un nouveau tandem, Eric Pras et Frédéric Lamy.
¡Las sugerencias del chef!
Nombre del chef: Jérôme LATHUILIERE
  • Entrantes
  • Rissoles d’escargots au beurre de persil, poireaux grillés, mousseline de charlottes à l’ail doux
    11 €
  • Pâté en croûte tradition : Pigeon & volaille, foie gras, ris de veau, mignon de porc, gelée Porto & Madère, chutney de carottes gingembre & vinaigre Xérès
    11 €
  • Crème de crustacés aux coquillages, croûtons de rouille à l’ail & comté rapé
    11 €
  • Platos
  • Pavé de cabillaud skreï, beurre de topinambour, risotto arborio au parmesan & asperges rôties
    18 €
  • Mignon de porc piqué au lard Colonata, compotée de fenouil & polenta croustillante
    18 €
  • Joue de bœuf confite, pak choï braisé, gnocchi à la parisienne & jus à la sauge
    18 €
  • Postres
  • Moelleux chocolat extra bitter , cœur coulant Gianduja Ecume café & glace mascarpone
    8 €
  • Millefeuilles pomelos & orange, mousse citron vert & combawa, arlettes caramé lisées a la cardamome, glace cédrat confit
    8 €
  • Minestrone d’ananas à la vanille, savarin, crème épicée, coulis passion & sorbet mangue
    8 €
Precio del restaurante Pierre & Jean
Precio medio a la carta: 28 €
  • Precio de los menús
  • Menú de comida entre semana Ver detalles31 € - 34 €
  • Menú de comida para el fin de semana Ver detalles31 € - 34 €
  • Menú de cena entre semana Ver detalles31 € - 34 €
  • Menú de cena para el fin de semana Ver detalles31 € - 34 €
  • Precio de las bebidas
  • Copa de vino 6 €
  • Botella de vino 25 € - 55 €
  • Copa de champán 12 €
  • Botella de champán 75 €
Servicios

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MENÚS

Menu 18.50€

Prix par personne. Hors boisson.

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Mapa y dirección del restaurante Pierre & Jean

2, rue de la Poste 71150 Chagny

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Gare SNCF - Chagny
Parking
110 places parking

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Ticket restaurante, Visa

Horario de apertura
Déjeuner : 12h00-14h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : 19h30-21h30 (sauf lundi et mardi)
Cerrado de
Décembre et janvier

Grupos
Restaurante privatizable
NO
Máximo de personas
4
9,6/10
Sobresaliente
(8 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,8
Servicio
9,3
Ambiente
9,8
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 100%
Perfil
Tipo de comida
Ocasión
Ordenar comentarios:
Gwenaëlle B.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 15/11/2014

Gwenaëlle B. - 10/10 : Une belle surprise pour un resto choisi un peu "au pif". Tout était délicieux. Le personnel sympa. Bref, parfait :-)

Jean B.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 10/10/2014

Jean B. - 10/10 : Saveurs originales, service impeccable. Nous revenons toujours avec plaisir.

Julia B.
Explorador/a
4 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 28/09/2014

Julia B. - 9/10 : Très bon repas en terrasse sous un temps agréable. très bonne dégustation de mets raffinés, un vrai plaisir gustatif.

Eric K.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 03/07/2014

Eric K. - 10/10 : très bonne adresse, beaucoup de créativité et cadre très agréable pour un budget correct.

Christian F.
Rey Gourmet
10 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 02/05/2014

Christian F. - 8/10 : Bon rapport qualité prix mais temps d'attente trop long

Lucy P.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 18/04/2014

Lucy P. - 10/10 : Excellent restaurant chosen on the strength of Trip Advisir and la fourchette. Beautiful place and excellent food. The food in our opinion was just as good as a 1 Michelin star but the service was more casual. We highly recommend.
My only disappointment was the packaged single chocolate served with the tea and coffee. A restaurant of this standard could easily have made more effort... It seems almost churlish to mention it but we were both rather surprised.

Fr L.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 22/01/2014

Fr L. - 10/10 : Très bonne table, a refaire.

Christian P.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 16/10/2013

Christian P. - 10/10 : Un très bon restaurant ! Nous n'y étions pas pour la première fois, et nous y reviendrons l

Arnaud H.
Rey Gourmet
16 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 14/08/2013

Arnaud H. - 8/10 : Très bien. Très bon repas. Les desserts sont peut-être un ton en-dessous des entrées et plats.

Jean-Yves D.
Aventurero/a
1 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 23/06/2013

Jean-Yves D. - 8/10 : très bon accueil, service correct. Cuisine savoureuse

Sylviane C.
Explorador/a
3 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 24/05/2013

Sylviane C. - 9,5/10 : Plats d'excellente qualité. Une très belle découverte que nous ne manquerons pas de renouveler lors de nos passages en Bourgogne. Mezzanine assez bruyante tout de même.
Très bon rapport qualité prix

Henri R.
Aventurero/a
1 valoraciones
8,5/10
Fecha de la comida: 24/05/2013

Henri R. - 8,5/10 : on a fait un arrêt à chagny en route vers la provence
ce n'était pas la première fois qu'on étaient dans votre restaurant
à la prochaine
fam. Ronconi

Serge J.
Explorador/a
3 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 09/05/2013

Serge J. - 9/10 : Très belle cuisine, agréable moment. A recommander

Camille S.
Conquistador/a
7 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 02/05/2013

Camille S. - 10/10 : Plats fins, rapport qualité prix très intéressants et menus simples et élaborés

Monique l.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 21/03/2013

Monique l. - 9,5/10 : conception des plats, reussie, étonnante, et originale, plus que parfait, tarif bien en rapport avec la qualité des plats, rien a redire, bravo monique

La mesa de
Marie Claude V.
Explorador/a
3 valoraciones
6,8/10
Fecha de la comida: 16/02/2013

Marie Claude V. - 6/10 : Choix et qualité des mets bons mais l'attente extrêmement longue entre les plats laisse un mauvais souvenir du repas au final. Dommage ....

Pascale - 7,5/10 : Bonne table mais le service est vraiment trop long plus de 45 minutes entre l entrée et le plat presque idem pour,le dessert délicieux au demeurant
Devrait améliorer ce point car pour le reste c'est une bonne adresse.

Arnaud R.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 13/02/2013

Arnaud R. - 10/10 : parfait

Corinne B.
Explorador/a
6,5/10
Fecha de la comida: 19/01/2013

Corinne B. - 6,5/10 : trop d'attente avant l'entrée : 40 minutes.

Pierre-louis G.
Explorador/a
3 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 20/10/2012

Pierre-louis G. - 8/10 : Jolie salle, bonne accueil, des mets fins et gouteux, rien à redire, à refaire !

Nathalie M.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 05/10/2012

Nathalie M. - 9,5/10 : excellent accueil, ambiance chaleureuse et décontractée, qualité des mets, belle carte des vins (y compris au verre).

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