Proverbium

C/ Mártires, 19 28660 Boadilla del Monte

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Tipo de cocina:Italiano

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24 € 14 €

9,3 / 10
Sobresaliente
( 344 Opiniones )

Ni es la primera vez, ni será la última que visite este restaurante. Todo, absolutamente todo,...Luis L.

Muy buen restaurante italiano y excelente precio con el 40 por ciento de descuento. Tienen...Moises G.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
Enclavado en pleno centro histórico de Boadilla del Monte, muy cerca del palacio del Infante Don Luis se encuentra el restaurante Proverbium, un sitio lleno de encanto que ofrece una cocina tradicional italiana. Su sala está decorada en tonos blancos, arena y madera donde imperan proverbios italianos escritos en sus muros.

La carta se basa en las mejores materias primas locales e importadas, a las que se aplica luego toda una técnica culinaria para crear sabores sorprendentes. Podemos destacar los grandes clásicos como la pasta casera, los antipastos, risottos, carnes y pescados entre otros. Una excelente carta de vinos de las mejores referencias está a tu disposición para regar este banquete.

Su agradable local es un sitio ideal para disfrutar en pareja o con amigos. Allí un equipo profesional te acoge para ofrecerte una cocina sabrosa y de calidad bajo un ambiente distendido y acogedor. Vive un momento delicioso a la italiana de la mano de Proverbium.
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Lomo de atún rojo sobre carpaccio de calabacín con rúcula y chips de cebolla
    13.5 €
  • Moscardini: cazulea de pulpitos frescos en salas de tomate ligeramente picante
    13.5 €
  • Milhojas de berenjenas al horno con mozzarella de bufala, tomate y albahaca
    12 €
  • Platos
  • Tortello: pasta fresca rellena de brasato de verdura y carne de pato en salsa de champiñones, puerros y tomate secos
    14.8 €
  • Raviolis frescos rellenos de crema de trufa blanca con mantequilla, parmesano y esparragos
    14 €
  • Girasole di pasta fresca rellenos de quattro formaggi en salsa caprese
    12.5 €
  • Postres
  • Tiramisú
    6.6 €
  • Panna cotta
    6.6 €
  • Gelato affogato al caffe
    5.5 €
Precio del restaurante Proverbium
Precio medio a la carta: 24 €
  • Precio de las bebidas
  • Media botella de agua mineral 1.78 €
  • Botella de vino 17.5 € - 110 €
  • Copa de champán 4.32 €
  • Botella de champán 21.6 €
  • Café 1.94 €
Tipo de restaurante

Reserva en el restaurante Proverbium

PROMOCIONES

-40% en Carta sólo en eltenedor.es

Bebida y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. De martes a sábado en cenas y sábado en comidas y cenas.

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Mapa y dirección del restaurante Proverbium

C/ Mártires, 19 28660 Boadilla del Monte

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro (ML3)
Parking
Plaza de la Concordia

Forma de pago
Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:30 a a 16:00 (excepto domingo)
Cena: de 21:30 a 00:00 (excepto domingo y lunes)
Cerrado de
Dos semanas en Agosto

Grupos
Restaurante privatizable
NO
Máximo de personas
20
9,3/10
Sobresaliente
(354 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
9,4
Servicio
9,5
Ambiente
9
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 96.4%
Promoción
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
La mesa de
Germán M.
Explorador/a
2 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 26/07/2014

Jose O. - 9/10 : El genero muy correcto, la cocina de buen nivel y el precio acertado. En general una muy buena relación calidad-precio. MUY recomendable

Elisabeth A.
Explorador/a
4 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 24/07/2014

Elisabeth A. - 10/10 : Probar este restaurante. No hay nada q os pueda decir malo. La comida exquisita. Pasta hecha casera, la masa de pizza de las mejores q he probado y los postres de 10. Si os gusta el chocolate os recomiendo el coulant con helado. Merece mucho la pena visitarlo.

Jaime L.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 23/07/2014

Jaime L. - 10/10 : Sensacional. Soy celiaco y la comida está genial. Atención excelente. Muy simpáticos. Para el que le duela el bolsillo, para cenar descuento de 40% :)

Luis L.
Conquistador/a
5 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 19/07/2014

Luis L. - 10/10 : Ni es la primera vez, ni será la última que visite este restaurante. Todo, absolutamente todo, es de diez. Una apuesta segura.

José M G.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 15/07/2014

José M G. - 9,5/10 : Comida fabulosa. Precio correcto con la promoción

Moises G.
Rey Gourmet
19 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 12/07/2014

Moises G. - 9,5/10 : Muy buen restaurante italiano y excelente precio con el 40 por ciento de descuento. Tienen platos distintos de los típicos de trattoria como por ejemplo el atún rojo muy bueno

Alberto G.
Conquistador/a
8 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 10/07/2014

Alberto G. - 10/10 : El tomate de las pizzas y pasta realmente ¡Espectacular! Totalmente recomendable.

Raquel H.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 04/07/2014

Raquel H. - 10/10 : Se come fenomenal, servicio rápido y atento. Calidad precio perfecta

David N.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 04/07/2014

David N. - 9,5/10 : Muy buen trato, muy buena comida y una zona muy tranquila

Carmen P.
Aventurero/a
1 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 03/07/2014

Carmen P. - 8/10 : Un lugar para repetir el día que necesites cenar con tu pareja y poder charlar tranquilamente en un ambiente agradable y una comida correcta.

Salas Lozano A.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 02/07/2014

Salas Lozano A. - 10/10 : Excelente, vuelvo seguro

La mesa de
Dario M.
Rey Gourmet
58 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 01/07/2014

Dario M. - 9/10 : Como siempre perfecto. La burrata estaba espectacular y no dejéis de probar la pannacotta, es impresionante.

Amanda D. - 10/10 : celebrando mi cumpleaños, en un ambiente íntimo, con una comida riquísima y un servicio muy esmerado. Perfecto.

David D.
Aventurero/a
1 valoraciones
9/10
Fecha de la comida: 28/06/2014

David D. - 9/10 : Parece algo elevado el precio normal en carta. De esa forma aunque te apliquen la promoción no es económico

Germán M.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 25/06/2014

Germán M. - 10/10 : La milhojas de berenjenas de entrante... espectacular! Muy buena comida y muy bueno el trato. Sin duda volveremos.

Sergio E.
Rey Gourmet
23 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 21/06/2014

Sergio E. - 10/10 : Como siempre un 10, la comida estaba muy buena y el servicio excepcional. Mi restaurante favorito sin duda. Gracias a Antonio y su equipo por su cocina y atencion!

Lola L.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 19/06/2014

Lola L. - 10/10 : Una buena experiencia. La comida de calidad y el trato muy agradable.

Jesús M.
Rey Gourmet
14 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 31/05/2014

Jesús M. - 9,5/10 : Como siempre trato excepcional y comida excelente.

Oscar S.
Rey Gourmet
38 valoraciones
6/10
Fecha de la comida: 30/05/2014

Oscar S. - 6/10 : Lo recordaba mejor y creo que antes no tenían pizzas. Mejor la pasta ya que no tiene horno de leña para las pizzas. No está mal y es barato con la promoción pero los hay mucho mejores.

Antonio M.
Rey Gourmet
10 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 27/05/2014

Antonio M. - 9,5/10 : Repito con frecuencia, porque nunca decepcionan

OSCAR F.
Conquistador/a
6 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 24/05/2014

OSCAR F. - 9,5/10 : Un buen restaurante italiano. Ya he repetido

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