Proverbium

C/ Mártires, 19 28660 Boadilla del Monte España Mapa
Precio medio 24 €
9,3 /10
1597 opiniones

Promociones y Menús

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Promociones

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Bebida y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. De martes a sábado en cenas y sábado en comidas y cenas.

Sobre el restaurante Proverbium

Enclavado en pleno centro histórico de Boadilla del Monte, muy cerca del palacio del Infante Don Luis se encuentra el restaurante Proverbium, un sitio lleno de encanto que ofrece una cocina tradicional italiana. Su sala está decorada en tonos blancos, arena y madera donde imperan proverbios italianos escritos en sus muros.

La carta se basa en las mejores materias primas locales e importadas, a las que se aplica luego toda una técnica culinaria para crear sabores sorprendentes. Podemos destacar los grandes clásicos como la pasta casera, los antipastos, risottos, carnes y pescados entre otros. Una excelente carta de vinos de las mejores referencias está a tu disposición para regar este banquete.

Su agradable local es un sitio ideal para disfrutar en pareja o con amigos. Allí un equipo profesional te acoge para ofrecerte una cocina sabrosa y de calidad bajo un ambiente distendido y acogedor. Vive un momento delicioso a la italiana de la mano de Proverbium.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
24 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,78 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,18 €
    Copa de vino
  • 17,5 €
    Botella de vino
  • 4,32 €
    Copa de champán
  • 21,6 €
    Botella de champán
  • 1,94 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante Proverbium

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro (ML3)
  • Aparcamiento Plaza de la Concordia

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a a 16:00 (excepto domingo)
Cena: de 21:30 a 00:00 (excepto domingo y lunes)

Periodo de cierre

Dos semanas en Agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken , Terraza , Vinoteca
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    709
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  • < 7
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Cocina9,3/10
Servicio9,5/10
Ambiente9,0/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
916/1597 opiniones
Guillermo A. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 23/7/2016
Comida muy buena , totalmente recomendado
Susana D. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 21/7/2016
Nos encantó,fue una cena estupenda todo estaba muy bueno.
La mesa de Darío M. Rey Gourmet (191 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 20/7/2016
Me reafirmo que es el restaurante con la mejor carbonara de Madrid que he probado, además Antonio sabe reinventarse para este verano con platos frescos como la ensalada de espinacas baby y langostinos o la reinterpretación de uno de sus platos con el "terra e mare", ensalada de pulpo y patata, con salmorejo picante. Además como siempre nos aconsejó un vino italiano muy bueno de diferentes variedades y cosechas.
Amanda D. Rey Gourmet (29 opiniones) 10 /10
Siempre que hemos ido es sencillamente bueno. La atención es cercana, pero manteniendo las formas y cuidando los detalles. La comida es rica pero rica de verdad, sin adornos o mezclas rimbombantes, aunque elegante. Materia prima con calidad y preparación con sabor. Antonio nos elige el vino y siempre acierta. El precio es adecuado para el buen servicio y calidad ofrecidas. Merece la pena siempre. No cambieis!
JOSE LUIS C. Rey Gourmet (36 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 19/7/2016
Todo muy bien, como siempre que hemos ido.
Marian M. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 19/7/2016
nos ha gustado mucho el restaurante, todo muy rico, personal muy atento , Todo estupendo.
Eduardo H. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 16/7/2016
Magnifico restaurante y genial de precio
Silvia F. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 15/7/2016
Lugar muy agradable, buena atención y comida italiana exquisita. Muy recomendable.
Natalia L. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 15/7/2016
Muy recomendable!
Moreno A. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 12/7/2016
Servicio atento y personal. Un trato al cliente excepcional. Comida de alta calidad. 100% recomendable.Enhorabuena!
David G. Explorador/a (2 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 10/7/2016
Sigo repitiendo y siempre igual de bien
Luis G. Conquistador/a (6 opiniones) 8,5 /10
Fecha de la comida : 9/7/2016
buenos platos,con un servicio correcto y agradable,con el dto. tenedor sale a un precio razonable.
Verónica A. Conquistador/a (7 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 8/7/2016
Como siempre la comida estaba riquísima, la atención estupenda y el ambiente tranquilo.
David M. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 7/7/2016
El mejor italiano que he probado, comida excelente y raciones correctas.
Rocio M. Conquistador/a (7 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 7/7/2016
Uno de los mejores restaurantes de Boadilla. Un imprescindible para los amantes de la cocina italiana. De 10!
Carmen M. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 6/7/2016
El restaurante es un 10, pero tenemos que decir que creemos que no nos hicieron el descuento del 30 por ciento. Es cierto que error nuestro por no revisar la cuenta y error del establecimiento por no comprobar que nuestra reserva había sido gestionada a través del tenedor.
Restaurante
Estimada Sra.
Ante todo le agradezco la valoración que hace del restaurante. Le informo que su reserva fue atendida con el descuento correspondiente, quizá al no revisar la cuenta no se percataron de ello. A tal efecto me he permitido enviarle a su correo copia de la fra. Quedando a su entera disposición para cualquier aclaración que necesitase. Reciba un cordial saludo.
Atte. Antonio Serino.
Rafael M. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 4/7/2016
El mejor italiano de Boadilla del Monte
FERNANDO R. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 29/6/2016
Servicio muy profesional. Platos espectaculares. Seguro que repetiremos.
Jesús M. Rey Gourmet (30 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 29/6/2016
Fenomenal. Elaboración muy cuidada. A destacar los Gnocchi y Terra y MAre (ensalada de patatias cocidas con pulpo y 'falso' salmorejo) Espectaculares. Nos recomendaron un vino blanco muy bueno.
El servicio también muy bueno. A mejorar: para mi gusto, poco iluminado.
Con la oferta sale muy bien de precio.
Jorge A. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 22/6/2016
TREMENDO
VICENTE T. Rey Gourmet (10 opiniones) 9 /10
Fecha de la comida : 19/6/2016
Segunda visita para probar nuevos platos de la carta. Comida y atención estupendas también esta vez. Pero... coincidimos con un grupo numeroso con lo que el nivel de ruido no era el deseado. Bueno... esas cosas pasan... En cualquier caso siempre es un acierto y tuvimos una velada muy agradable.
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