Sudestada

C/ Ponzano, 85 28003 Madrid

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Tipo de cocina:Asiático

A partir de ?
35 €

8,5 / 10
Excelente
( 153 Opiniones )
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Sin duda, la mejor comida asiática que hemos comido en Madrid hasta ahora. Repetiremos.Isabel H.

Recetas interesantes, muy ricas y muy bien presentadas. Volveré.Pilar S.

Opiniones de nuestros usuarios

En pocas palabras...
Como un fenómeno que cruza desde el Mar de Plata argentino hasta el distrito de Chamberí en Madrid, el restaurante Sudestada se encarga de atraer a comensales ansiosos de un espacio gastronómico asiático.

Con una decoración minimalista y elegante, que combina a la perfección madera y colores tenues, Sudestada te asegura una experiencia culinaria que nunca olvidarás, potencia tus sentidos y atrévete a degustar un curry rojo con carrillada de vaca y guisantes dulces o unas hyderabadi samosas con mollejas de lechal, especies, ajar de hinojos y maracuyá. Si eres amante de los cócteles, este lugar cuenta con una variedad de elaboración propia pero sobre todo original.

Ejecución perfecta de la cocina asiática en un ambiente incomparable, tiene un nombre, Sudestada. ¿Qué estás esperando?
¡Las sugerencias del chef!
  • Entrantes
  • Nem Cua numero 1: rollitos de papel de arroz vietnamita. iberico de bellota. tres cangrejos. nuoc cham y chile asado
    16.2 €
  • Sudestada Shuiyiao: dumplings masa de trigo bio. iberico de bellota. aceite de chiles mexicanos. salsa negra
    15.2 €
  • Tom Yum Dulce: caldo acido de necora y chirlas. zamburiñas. tomate y chile asado
    15.9 €
  • Platos
  • Curry rojo: carrillada de vaca. leche de coco. guisantes dulces
    23.2 €
  • Pluma de Matanza: pluma iberica de bellota a la brasa. nam prik de cangrejo salado. grelo encurtido
    23.5 €
  • My Xao Wagyu: fideos crocantes de trigo bio. carne de wagyu. trufa negra confitada
    23.2 €
  • Postres
  • Khulfi de azafrán: biscotti de matcha y granita de limones marinados
    6.7 €
  • Tarta de banana: banana caramelizada, masa de trigo y sorbete de coco
    6.7 €
  • Chocolate paraíso: marquise de chocolate, gelatina de coco y sorbete de lima
    7.6 €
Precio del restaurante Sudestada
Precio medio a la carta: 35 €
  • Precio de las bebidas
  • Botella de agua mineral 3.4 €
  • Copa de vino 4.6 € - 6.6 €
  • Botella de vino 13.4 € - 125.2 €
  • Copa de champán 8.2 €
  • Botella de champán 40.6 €
  • Café 2.7 €

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Precio por persona. Bebida no incluida. IVA incluido.

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Mapa y dirección del restaurante Sudestada

C/ Ponzano, 85 28003 Madrid

Más información

¿Cómo llegar?
Transporte público
Metro Ríos Rosas (L1)
Parking
A un costado del restaurante

Forma de pago
American Express, Mastercard, Tarjeta de crédito, Visa

Horario de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 21:00 a 24:00 (excepto lunes y domingo)

Grupos
Restaurante privatizable
SI
Máximo de personas
8
8,5/10
Excelente
(149 Opiniones)
?
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
Cocina
8,9
Servicio
8,4
Ambiente
7,7
Relación calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
¿Recomendarías este restaurante a un amigo?
Si en 83.6%
Tipo de comida
Ocasión
Perfil
Ordenar comentarios:
Pilar S.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 13/09/2014

Pilar S. - 10/10 : Recetas interesantes, muy ricas y muy bien presentadas. Volveré.

Isabel H.
Aventurero/a
1 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 12/09/2014

Isabel H. - 9,5/10 : Sin duda, la mejor comida asiática que hemos comido en Madrid hasta ahora. Repetiremos.

Carmen p.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 11/09/2014

Carmen p. - 9,5/10 : La comida muy interesante y el vino muy bueno.La única pega sería que no conviene ir número impar porque algunos platos a compartir entre tres eran iguales que los de a compartir entre dos.Las explicaciones del personal se agradecen y el trato en general estupendo.El nivel de ruido en el local es excesivo.Teníamos que gritar para oírnos.

Dominique B.
Explorador/a
3 valoraciones
6,5/10
Fecha de la comida: 27/08/2014

Dominique B. - 6,5/10 : Bien pero no muy sorprendente. El servicio es amable pero no está a la altura de las pretensiones del lugar.

La mesa de
María I.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 23/08/2014

María I. - 10/10

Gonzalo A. - 10/10 : Comida excelente, fantásticas mezclas muy creativas y un trato exquisito por parte de todo el personal.

Brendan M.
Explorador/a
2 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 23/08/2014

Brendan M. - 10/10 : This was my seond visit, having been bowled over forst time round. And I was not disappointed. Excellent service and quiet, pleasant ambience. Chose the 9-course evening menu - a box of delights awaited. Delicious and well-priced wine added to an overall great dining experience. Not to be missed for lovers of interesting twists on Asian cuisine!

José Ramón A.
Aventurero/a
1 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 23/08/2014

José Ramón A. - 10/10 : Cocina muy interesante que debe conocer cualquier amante de las comidas "diferentes"

Maria Q.
Explorador/a
3 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 23/08/2014

Maria Q. - 10/10 : Fuimos para comer habia gente pero nos toco una mesa muy buena y no nos molesto nadie, la comida exquisita, son cosas nuevas diferentes que es lo que nos gusta y se nota q es una cocina elaborada, los camareros muy atentos, repetiria seguro

Javier o.
Rey Gourmet
14 valoraciones
7/10
Fecha de la comida: 23/08/2014

Javier o. - 7/10 : una comida honesta para el que le guste la mezcla de sabores ,aromas y olores.

Mercedes d.
Aventurero/a
1 valoraciones
5,5/10
Fecha de la comida: 21/08/2014

Mercedes d. - 5,5/10 : Los platos saben todos parecidos. Hay un poco de descontrol al servir... Para unos platos no te dan tempo a terminar el anterior y para otros tardan más de10. Nuestra botella de vino estaba a la entrada del salón y nuestra mesa al final ????. Las copas vacías casi todo el rato

Antonio R.
Conquistador/a
3 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 20/08/2014

Antonio R. - 10/10 : Fabuloso!!!! Hemos pedido el menú 9 pasos y todo ha sido realmente delicioso.

Olga S.
Aventurero/a
1 valoraciones
5/10
Fecha de la comida: 16/08/2014

Olga S. - 5/10 : The food was good, so was the quality of the food.
Some of the wait staff in particular the hostess was a bit aloof
Really? This is not El Bully after all, they are actually much more welcoming.
Decor is rather plain and is very dark.
Recommend some candles and some smiles.

Ana S.
Rey Gourmet
20 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 15/08/2014

Ana S. - 9,5/10 : Comida de gran calidad. Muy bien ejecutada

Fernando P.
Rey Gourmet
15 valoraciones
7,5/10
Fecha de la comida: 09/08/2014

Fernando P. - 7,5/10 : La comida fue buena pero no sorprendente, habia platos y salsas que recordaban mucho al Streetxo. Me parecio yn poco caro para lo que es

Alfredo G.
Rey Gourmet
18 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 05/08/2014

Alfredo G. - 10/10 : Recetas exóticas con gran mezcla de ingredientes, no apto para todos los paladares. La calidad de los ingredientes y su combinación es excelente, así como la presentación. Las cantidades son correctas. A mi parecer los segundos platos lo mejor. El curry rojo de carrillada imprescindible de probar y la picaña de ternera cocinada a bajar temperatura era como mantequilla en la boca. En resumen, si te gustan los sabores atrevidos con grandes toques asiáticos debes de ir a probarlo. El precio es un poquillo elevado, pero de acorde a la calidad de los platos.

Alvarez J.
Rey Gourmet
69 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 01/08/2014

Alvarez J. - 9,5/10 : Uno de mis favoritos en Madrid. Como siempre, todos los platos espectaculares, el servicio magnífico y el local un poco ruidoso. Eso sí tuvimos suerte de estar al fondo donde parece que se nota menos el ruido.

Lourdes G.
Aventurero/a
1 valoraciones
4,5/10
Fecha de la comida: 26/07/2014

Lourdes G. - 4,5/10 : Sabor monótono en todos los platos. Poca luz...me gusta ver lo que como. Caro para lo que ofrecen...expectativas no cubiertas. Creo que no vuelvo.

Miguel T.
Conquistador/a
6 valoraciones
8/10
Fecha de la comida: 25/07/2014

Miguel T. - 8/10 : Pedimos el menú de 9 pasos y empezó muy bien. Pero no mantuvo el nivel en los siguientes pasos.
Abusan extraordinariamente del cilantro, con lo que ocultan los sabores de los platos. Todos acaban sabiendo igual: a cilantro.

Marcos Alejo C.
Explorador/a
2 valoraciones
9,5/10
Fecha de la comida: 24/07/2014

Marcos Alejo C. - 9,5/10 : Sudestada es un restaurante de paso obligado para todos aquellos amantes de la comida asiática que buscan un toque de distinción y originalidad. Los platos van desde los sabores suaves y delicados a contundentes curries, para todos los gustos.

La carta de bebidas tiene una excelente propuesta de vinos y cócteles, destacando los whiskies, aunque es una pena que no se propongan los vinos por copas, ya que un mismo vino no siempre acompaña a todos los platos.

El ambiente distendido y una relación calidad-precio excelente permiten ir en cualquier ocasión.

El personal es atento, aunque les falta profundizar en los gustos del cliente, ya que, por ejemplo, no se ofrece la opción de que los platos tengan mayor carga de picante (se opta por la versión light por defecto).

Muy recomendable.

Ignacio A.
Explorador/a
3 valoraciones
10/10
Fecha de la comida: 24/07/2014

Ignacio A. - 10/10 : Magnifica comida

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