Tapas et Vinos

15, rue Kervegan 44000 Nantes

9,2 /10
25 opiniones
Tapas et Vinos Tables dressées
Tapas et Vinos Détail de la table
Tapas et Vinos Vue plat
Tapas et Vinos Vue plat
Tapas et Vinos Vue plat
Tapas et Vinos calamar au fenouil et sa réduction d'orange
Tapas et Vinos pommes caramélisées au muscovado
Tapas et Vinos gâteau d'anniversaire by pamela solar

Las sugerencias del Chef

  • Entrantes

    • 7.5 €
      "chupe de marisco"
    • 9.5 €
      Saint-Jacques poëlées sur son lit de romesco
    • 9.5 €
      Salade tiède de lentilles vertes au xerez et son foie gras poëlé
  • Platos

    • 13.5 €
      Risotto de gambas au basilic et citron
    • 13.5 €
      Caneloni de confit de canard au foie gras et aux olives noires
    • 15.5 €
      Poisson du marché et sa purée fine de topinambours
  • Postres

    • 6.1 €
      Espuma de chocolat 70% aux saveurs indiennes
    • 6.1 €
      Cheese-cake mangue-passion et sa neige de coco
    • 6.1 €
      Comme une "sopaipilla"

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con eltenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Fiestas Navideñas

Menú de Fin de Año 59 €


Precio por persona (IVA incluido). El 31/12 en cena.

Este menú se compone de : Entrante a elegir + Segundo entrante a elegir + Plato a elegir + Segundo plato a elegir + Postre a elegir + Segundo postre a elegir + Bebidas a elegir


  • Entrante a elegir
  • MISES EN BOUCHE
    HUITRE
    FOIE GRAS MI-CUIT AU MERKEN
  • Segundo entrante a elegir
  • RIS DE VEAU, JUS DE POIVRONS ROTIS ET SON OEUF POCHÉ À LA TRUFFE D'HIVER
  • Plato a elegir
  • PAVÉ DE BAR ACCOMPAGNÉ DE SON SAUTÉ DE POTIMARRON ROTI ET SES CHAMPIGNONS DE SAISON
  • Segundo plato a elegir
  • FILET DE BOEUF, RAVIOLE FONDANTE DE POMMES DE TERRE AU PATA NEGRA ET SA SAUCE DEMI-GLACE
  • Postre a elegir
  • CARAMEL DE LAIT À L'ORANGE
  • Segundo postre a elegir
  • VELOUR DE CHOCOLAT 70% À LA POIRE ET SON ESPUMA DE BEURRE NOISETTE
  • Bebidas a elegir
  • COUPE AVEC LE DESSERT AU CHOCOLAT

PD: Los platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado.

Año nuevo

Menú de Fin de Año 59 €


Precio por persona (IVA incluido). El 31/12 en cena.

Este menú se compone de : Entrante a elegir + Segundo entrante a elegir + Plato a elegir + Segundo plato a elegir + Postre a elegir + Segundo postre a elegir + Bebidas a elegir


  • Entrante a elegir
  • MISES EN BOUCHE
    HUITRE
    FOIE GRAS MI-CUIT AU MERKEN
  • Segundo entrante a elegir
  • RIS DE VEAU, JUS DE POIVRONS ROTIS ET SON OEUF POCHÉ À LA TRUFFE D'HIVER
  • Plato a elegir
  • PAVÉ DE BAR ACCOMPAGNÉ DE SON SAUTÉ DE POTIMARRON ROTI ET SES CHAMPIGNONS DE SAISON
  • Segundo plato a elegir
  • FILET DE BOEUF, RAVIOLE FONDANTE DE POMMES DE TERRE AU PATA NEGRA ET SA SAUCE DEMI-GLACE
  • Postre a elegir
  • CARAMEL DE LAIT À L'ORANGE
  • Segundo postre a elegir
  • VELOUR DE CHOCOLAT 70% À LA POIRE ET SON ESPUMA DE BEURRE NOISETTE
  • Bebidas a elegir
  • COUPE AVEC LE DESSERT AU CHOCOLAT

PD: Los platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado.

En pocas palabras...

CENTRE VILLE - Situé sur l’île Feydeau dans le centre historique de Nantes, le restaurant Tapas et Vinos est le résultat de la coalition judicieuse de Pamela, Chef chilienne et Sébastien sommelier en Espagne. Une atmosphère délicatement chaleureuse mise en avant par les vieilles pierres au mur et les poutres apparentes.


TAPAS Y VINOS - On peut y déguster des tapas, ou encore des petits plats qui forment un délicieux mélange entre tapas et gastronomie, en suivant les saveurs traditionnelles espagnoles et latines. Sébastien se fera un plaisir de vous conseiller parmi les bons vins pour accompagner parfaitement ces mets. Côté desserts, allez-y les yeux fermés : spécialité de la maison et ex-Chef pâtissière d’un restaurant de renom, qualité et raffinement sont au rendez-vous.

VOYAGE, VOYAGE - C’est un aperçu ibérique et sud-américain qui s’offre à vous... Laissez-vous tenter par un petit trésor culinaire.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
22 €

Precio de las bebidas

  • 3.2 €
    Media botella de agua mineral
  • 4.2 €
    Botella de agua mineral
  • 3.5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 7.5 €
    Copa de champán
  • 95 €
    Botella de champán
  • 1.8 €
    Café

Precio de los menús

  • 25 € - 31 €
    Menú de cena entre semana
  • 25 € - 31 €
    Menú de cena para el fin de semana

Información práctica

¿Cómo llegar?

Transporte público
Tram Commerce (T1-2-3)

Horario de apertura

Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Servicios

Mastercard , Ticket restaurante , Visa

Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)

English spoken , Privatizable , Terraza

9,2 /10
Sobresaliente

25 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (30)
  • 8.5 a 9/10 (12)
  • 8 a 8.5/10 (4)
  • 7 a 8/10 (9)
  • Menos de 7/10 (7)
Cocina 9,4/10
Servicio 9,4/10
Ambiente 8,4/10
Calidad-precio Interesante
Nivel de ruido Tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 95.8%

Mathieu C.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Impressionnant! Un vrai dîner gastronomique pour 31€ pp. Je reviendrais ! Seul point négatif, la carte des vins : pas de 1/2 bouteille et pratiquement rien en dessous de 40€"

Fecha de la comida : 13/12/2014

MELISSA C.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Très belle carte, et le chef transforme en un tour de main le plat pour une personne intolérante au gluten et à la caseine qui ne peut trouver sa place en restaurant traditionnel ! Merci"

Fecha de la comida : 03/12/2014

Idriss l.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"On s'attendait a manger des tapas classiques mais nous avons découvert le vrai sens du mot tapas (traduction littérale 'petit plat ou bouchee')... Une finesse incroyable que l'on peut retrouver également dans les plats bistronomiques délicieux que le vin proposé accompagnera parfaitement..."

Fecha de la comida : 02/12/2014

La mesa de
Catherine R.

9,5/ 10
9,5 /10
Press T. Aventurero/a (1 valoraciones)

"Les menus de la carte étaient simplement exquis! Le serveur étant sommelier, nous a très bien conseillé sur le vin provenant d'Espagne, ce fut un beau voyage gustatif. Je recommande vivement."

Fecha de la comida : 22/11/2014

Maryline J.

10 /10

"Un pur régal...et cette fois je suis venue avec des Amies qui ont appréciées les menus concoctés par la Chef...et le serveur nous conseille parfaitement sur les vins à choisir en fonction des plats que nous avons pris !"

Fecha de la comida : 23/10/2014

Jean-Charles L.

Conquistador/a (7 opiniones)
9 /10

"Ne pas se fier au nom du resto, ici les plats sont élaborés, inventifs et subtils. Le goût est à la hauteur des plats bien présentés par la chef d'origine chilienne."

Fecha de la comida : 27/08/2014

PEGGY M.

Explorador/a (4 opiniones)
9 /10

"Dîner avec des Tapas. Très bien présenté et bon. Un large choix de vin au verre. on a terminé par un gâteau au chocolat très bon et très copieux (à recommander)"

Fecha de la comida : 21/06/2014

Xavier L.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Très bonne cuisine. Tapas excellentes, dessert "espuma de chocolat" extra !
Cependant, dans mon rizotto de gambas au basilic et citron, je n'y ai pas trouvé le basilic et il n'était pas assez citronné à mon goût.
Mais autrement tout était très bien, jolie vaissellle, joli cadre."

Fecha de la comida : 14/05/2014

Julien L.

Aventurero/a (1 opinión)
5,5 /10

"Repas très décevant par rapport aux aux avis lus sur différents dites. Les tapas sont très bons, par contre les vins proposez étaient très moyens et les plats; bien que plutôt bons, étaient assez éloignés de nos attentes et très chers."

Fecha de la comida : 07/05/2014

Sylvain D.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Originalité et plats intelligents. Cadre et service supers."

Fecha de la comida : 03/05/2014

Brice C.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Carte courte, c'est une bonne chose! Belles saveurs et beaux dressage! Un couple de restaurateurs sympatique! Allez y les yeux fermés"

Fecha de la comida : 18/04/2014

Sylvie v.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Cette fois nous avons testé les tapas. Produits de qualité et en provenance du pays. Les vins sont excellents"

Fecha de la comida : 18/04/2014

Maryline J.

10 /10

"Deuxième fois que j'y suis allé et toujours le même plaisir...et en même temps à chaque fois différent....un accueil extrêmement sympathique,un repas aux petits oignons..au vue de mon intolérance au lactose...
Une adresse que je recommande !!!"

Fecha de la comida : 16/04/2014

Baptiste R.

Explorador/a (3 opiniones)
9 /10

"Très accueillant cuisine et vins de qualités. Attention le nom n'est pas représentateur de la carte qui est gastro. Nous recommandons et reviendrons."

Fecha de la comida : 14/02/2014

Sylvie v.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Délicieux, mélange de saveurs et qualité des produits en menu gastronomique. Accueil chaleureux et personnalisé. Un petit bémol peut-être : les tables de 2 près des toilettes et des cuisines....Nous y retournerons pour les tapas."

Fecha de la comida : 14/02/2014

Stephane N.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"En ce jour de 31 décembre 2013, nous espérions un bon repas...Nous sommes allés bien au delà...59€ pour 7 plats tous plus raffinés les un que les autres. Mention spéciale pour le pavé de bar poché et sa purée fine de topinambours...un régal pour les papilles
Une seule personne pour faire le service, débarrasser les tables, expliquer les plats, et pourtant, tres peu d'attente entre les plats, une disponibilité de tous les instants....Bravo à toute l’équipe de ce restaurant, que je recommande chaudement, de nous avoir fait passer une excellente soirée."

Fecha de la comida : 31/12/2013

Amélie B.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Joli cadre, belle table, le service discret mais efficace, rapide, et des tapas très fins, variés, en quantité suffisante, des desserts élaborés, bref, on a très bien mangé ! Et une belle carte des vins aussi, espagnols et français, mais mieux vaut choisir espagnol !"

Fecha de la comida : 26/10/2013

Richard G.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"À ne pas rater . super !"

Fecha de la comida : 19/10/2013

Catherine B.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Un accueil très sympathique et de très bons conseils sur les vins, la composition des tapas et la quantité à prendre pour manger suffisamment et sans excès. Nous reviendrons pour goûter les plats..."

Fecha de la comida : 18/10/2013

Maryline J.

10 /10

"Etant intolérante au lactose (donc tout produit laitiers tel que le lait, beurre, crème..), la Chef en cuisine a cuisiné spécialement des plats de la Carte (changement de carte ce jour là), mais sans aucun produit pouvant me rendre malade...et sincèrement j'ai énormément apprécié cela...en plus du repas qui était divin (un saumon avec du quinoa, dessert improvisé avec des nectarines en lamelles, sur un coulis de cerises griottes/pistaches infusion de thé , agrémenté de dés d'ananas frais..et petite quenelle de glace à l'abricot....hmmm
Je recommande ce restaurant , qui je pense, à l'avenir, deviendra un adresse incontournable à Nantes !!!!"

Fecha de la comida : 04/10/2013
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