Promociones y Menús

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Gastroeventos

Menú San Valentín € 100

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre + vinos

  • Entrante
    • Caviar osetra obtenido de esturión persa (“Acipenser persicus”) en patatas nuevas asadas con crema ácida
    • Salmorejo de fresones con arenques del Báltico marinados
    • Huevos de corral sobre mousse de hongos (“Boletus edulis”) y trufa fresca (“Tuber Melanosporum”) de Teruel (Lamento ser agorero, pero se malicia que los amantes maños se han casado)
  • Plato
    • Lomo de merluza de pincho a la marinera con los frutos del mar
    • Canelón de enamoradas tórtolas gratinado con queso de Mahón
  • Postre
    • Sorbete de fruta de la pasión al ron de La Martinica
    • Panna cotta de chocolate amargo al buen gusto de Verona
  • vinos
    • “1 + 1 = 3” (cava brut nature, obtenido exclusivamente de pinot noir) Penedes
    • “La Bienquerida” mencia 2011 Bierzo
    • Moscato Punto G Braida 2011 Piamonte

Sobre el restaurante Viridiana

Más de tres décadas haciendo una cocina distinta y de calidad avalan al restaurante Viridiana, situado en el Retiro madrileño.

Su elaborada carta tiene exquisiteces como la crema fría de galeras con centolla antártica o el lomo rojo de vaca del Valle del Esla con salsa de chile ahumado y patatas nuevas al romero.

Si alguna vez soñó con disfrutar los manjares del restaurante en su casa, Catering Viridiana hace posible este deseo, ya que se desplazan a su propia casa para elaborar sus platos preferidos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
80 €

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 5 €
    Copa de vino
  • 20 €
    Botella de vino
  • 10 €
    Copa de champán
  • 45 €
    Botella de champán
  • 3 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante Viridiana

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Retiro, Banco de España
  • Aparcamiento C/ Montalbán

Horario de apertura

Comida: De 14:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: De 20:30 a 00:00 (todos los días)

Periodo de cierre

Abierto todo el año

Servicios

  • American Express
  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (20 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Aparcacoches , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    108
  • 9
    111
  • 8
    45
  • 7
    27
  • < 6
    29
Cocina9,0/10
Servicio8,7/10
Ambiente8,3/10
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
88.2%
Recomendaría este restaurante a un amigo
320 opiniones
Explorador/a (3 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 07/02/2016
Espectacular toda la comida
Conquistador/a (7 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 05/02/2016
Comida y ambiente perfecto, muy recomendable.
Rey Gourmet (34 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 26/01/2016
Abraham sigue siendo un crack,una leynda viva de la gastronomia Española,no en vano formo a David Muñoz,se notan cambios y evolucion en platos y servicio,vemos de nuevo ilusionado al propietario y los clientes lo festejamos,en cuanto lime unos poquitos rayos de inexperiencia y coordinacion en el equipo de sala,dara de nuevo mucho que hablar ,en el panorama gastronomico Madrileño.
Aventurero/a (1 opinión) 4 /10
Fecha de la comida : 24/01/2016
En general se espera más, la ensalada de naranja muy mal, el chipiron blanco y negro
nada creible!!
Muy encorsetado, desactualizado ambientalmente y poco mimo en su elaboración!!
Rey Gourmet (11 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 23/01/2016
Perfecto, un espectáculo.
Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 23/01/2016
Fue la primera vez, seguro que no la última! El servicio es, con diferencia, de lo mejor que vi. La calidad de la cocina suprema y, por un pequeño retraso, tuvimos el placer de escuchar las disculpas de el propio Abraam quien antes nos hizo las recomendaciones culinarias del dia...después de una madre: VIRIDIANA!
Rey Gourmet (14 opiniones) 6 /10
Fecha de la comida : 23/01/2016
Fue un mal día para la cocina y la espera entre plato y plato interminable (una hora sin exagerar). Le puede pasar a cualquiera pero hay que saber dar la cara con los clientes.
Conquistador/a (5 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 22/01/2016
Una comida maravillosa, con Abraham contándote historias y leyéndote un poema, que hombre tan simpático! La comida de 10
Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 21/01/2016
Pienso que es un restaurante con unos platos muy conseguidos, un buen ambiente y buena atención.
Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 19/01/2016
estupendo ambiente y comida
Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
Fecha de la comida : 17/01/2016
Estupenda experiencia, muy recomendable. Variedad de platos con sabores distintos, algo que es dificil de encontrar.
Explorador/a (3 opiniones) 8 /10
Fecha de la comida : 16/01/2016
Un placer, compartir charla y manjares con Abraham Gracia , buena comida , muy abundante !
Aventurero/a (1 opinión) 4 /10
Fecha de la comida : 15/01/2016
El cheff es un señor muy pesado. No fuimos capaces de quitarnoslo encima. Si quieres una cena tranquila este no es tu sitio.
Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 14/01/2016
Maravilloso y sorprendente sitio donde la personalidad de su propietario se nota en cada detalle. Abraham García es cercano y ameno ,y vive su pasión igual después de 40 años. Platos abundantes que incluso se podrían compartir , para repetir y recomendar desde luego . Precios totalmente justificados .
Explorador/a (2 opiniones) 7,5 /10
Fecha de la comida : 14/01/2016
interesante concerlo, no mucho mas.
Explorador/a (3 opiniones) 3,5 /10
Fecha de la comida : 14/01/2016
No es lo que fue. Decepcionante. Estando la mitad del comedor vacio apiñan las mesas, sin intimidad alguna con la mesa vecina. Ensalada timo (4 tipos de lechuga con trozo minusculo de foie y de pato) a precio astronomico. Equivocaciones con cubiertos y con los postres.
Han perdido un cliente habitual
Aventurero/a (1 opinión) 8,5 /10
Fecha de la comida : 12/01/2016
Comida excepcional, especialmente la sartén de huevos fritos. El servicio muy atento. Experiencia recomebdable
Explorador/a (2 opiniones) 9 /10
Fecha de la comida : 10/01/2016
Ageadable. Platos sugerentes.
Rey Gourmet (206 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 09/01/2016
Viridiana, por cocina y sala sigue siendo uno de los lugares de culto de la capital. Abraham Garcia, maestro de maestros, sigue siendo uno de los referentes entre los chefs españoles, y su cocina lo refleja. Una gozada comer aqui.
Aventurero/a (1 opinión) 6 /10
Fecha de la comida : 08/01/2016
Los platos de cortesía que nos sirvieron estaban mejor que la fideuá y los canelones de pato. Aunque reconozco que estaban bien aunque escasos de cantidad.
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