Volvoreta - Eurostars Madrid Tower

Paseo de la Castellana, 259B 28046 Madrid

8,8 /10
597 opiniones
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Detalle mesa
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Detalle decoración
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Vista interior
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Vista mesa
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Ensalada tibia
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Pichón
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Rape
Volvoreta - Eurostars Madrid Tower Tierra de chocolate

Promociones y Menús

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Menús

Menú Degustación 85€


Precio por persona. Bebida e IVA incluidos.

Este menú degustación se compone de 4 platos + Bebida


  • Aperitivo
  • Aperitivo de la casa
  • Entrante frío
  • Bombón de foie gras de pato con candi de ron añejo
  • Entrante caliente
  • Arroz del día
  • Pescado
  • Merluza de Celeiro en papillote con chipirones y su caldo oscuro
  • Carne
  • Lomo de Ciervo asado con Castañas y calabaza confitada
  • Postre
  • Brownie con praliné de avellana y helado de café blanco
  • Café
  • Café o té
  • Bebida:
  • Vinos a elección del sumiller
    ***
    Precio del Menú sin Vino 65€
Menús para grupos

Menú de Grupos (A) 60€


Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Mínimo 9 personas.

Este menú se compone de Entrante + Primero + Segundo + Postre + Bebida


  • Aperitivo
  • Aperitivo del chef
  • Entrante
  • Salmón marinado y ahumado en virutas de haya con tartar de patatas ratte y violeta
  • Primero
  • Merluza de pintxo en papillote con chipirones y su caldo oscuro
  • Segundo
  • Lomo de ciervo asado con castañas y calabaza confitada
  • Postre
  • Arroz con leche de coco y frutos rojos
  • Café
  • Cafés e Infusiones
  • Bebida
  • Vinos a la elección del Sumiller

Menú de Grupos (B) 60€


Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Mínimo 9 personas.

Este menú se compone de Entrante + Primero + Segundo + Postre + Bebida


  • Aperitivo
  • Aperitivo del Chef
  • Entrante
  • Terrina de foie gras con manzana en texturas
  • Primero
  • Bacalao confitado al pil-pil negro con tomatitos asados
  • Segundo
  • Solomillo de buey con gratén de papa especiada y los sabores del ajo
  • Postre
  • Brownie con praliné de avellanas y helado de café blanco
  • Café
  • Cafés e Infusiones
  • Bebida
  • Vinos a la elección del Sumiller

Sobre el restaurante Volvoreta - Eurostars Madrid Tower

En el exclusivo restaurante panorámico Volvoreta podrás degustar la mejor gastronomía mediterránea con un toque de autor, mientras disfrutas de espectaculares vistas de la sierra madrileña, ya que está situado en la planta 30 del Hotel Eurostars Madrid Tower, a 130 metros de altura.

Su cocina te conquistará con la combinación de sabores y texturas que concluyen en platos como el bogavante salteado con cítricos, jengibre y verduritas en ensalada; o el
lomo alto de buey con patatas "pont neuf".

La excelencia gastronómica queda realzada por un interiorismo a base de líneas rompedoras y atrevidas, que potencian la impresionante verticalidad del espacio. Lacados, piezas de granito y un mobiliario en blanco y negro dan como resultado un ambiente muy sofisticado que potencia las vistas a la sierra, especialmente al anochecer. No pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada mágica.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta (entrante + plato o plato + postre)
37 €

Cómo llegar al restaurante Volvoreta - Eurostars Madrid Tower

¿Cómo llegar?

Transporte público
Metro: Begoña (L10)

Parking
Parking cubierto

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cenas: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa

Restaurante privatizable (15 máximo de personas.)

Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi

8,8 /10
Excelente

597 opiniones de la comunidad

Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.

Resumen

  • Más de 9/10 (265)
  • 8.5 a 9/10 (89)
  • 8 a 8.5/10 (72)
  • 7 a 8/10 (79)
  • Menos de 7/10 (92)
Cocina 8,6/10
Servicio 9,1/10
Ambiente 8,8/10
Calidad-precio Correcto
Nivel de ruido Muy tranquilo
Tiempo de espera Bien

¿Recomendarías este restaurante a un amigo?

Sí en 84.1%

Yago J.

Rey Gourmet (14 opiniones)
7 /10

"En mi opinión, es un restaurante excesivamente caro para lo que es. Yo esperaba algo romántico con vistas increíbles y la realidad es que el exceso de luz destroza todo. Al final no tienes vistas, tienes unos cristales que te reflejan a ti mismo y ya ... Por lo demás, calidad / precio justita, pagar casi 7 euros por una cerveza estrella galicia es una sin razón. Solo recomendable para hacer 'postureo' y decir que has estado"

Fecha de la comida : 20/01/2015

David C.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Trato exquisito. Comida excelente. Perfecto para cena romántica."

Fecha de la comida : 17/01/2015

Maria P.

Aventurero/a (1 opinión)
9 /10

"Bonitas vistas. Muy agradable. Comida rica. Merece la pena."

Fecha de la comida : 10/01/2015

ISABEL C.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Un diez en calidad y servicio. El sitio espectacular."

Fecha de la comida : 30/12/2014

Juan J A.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Trato excelente, menú de calidad y precio de acuerdo con la calidad, buenas visitas"

Fecha de la comida : 30/12/2014

Alba S.

Aventurero/a (1 opinión)
8 /10

"Es bonito y agradable para una ocasión especial aunque sea un poco caro a mi me ha merecido la pena"

Fecha de la comida : 20/12/2014

Silvia M.

Aventurero/a (1 opinión)
5,5 /10

"Leeeento - Definitivamente las vistas merecen la pena y la comida es correcta sin más . Los precios son definitivamente caros en relación a la calidad de la cocina y la cantidad... Lo más decepcionante sin duda, la calidad del servicio: Esperamos más de una hora la comida (y unos 30-40 minutos al pan y las bebidas que no se ocuparon en reponer durante la espera). los postres fueron rápidos porque nos quejamos pero la cuenta se hizo de nuevo de rogar y tuvimos que levantarnos y pagar a la salida."

Fecha de la comida : 07/12/2014

Bosco G.

Aventurero/a (1 opinión)
9,5 /10

"Muy buen sitio para cena en pareja.Resevar con tiempo para tener mesa con vistas"

Fecha de la comida : 05/12/2014

Samuel C.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Espectacular!!!"

Fecha de la comida : 29/11/2014

Diego F.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Simplemente mejor de lo que imaginaba, espero repetir"

Fecha de la comida : 29/11/2014

Valentin a.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"Me parece muy especial, sobre todo por las vistas. El trato muy bueno."

Fecha de la comida : 22/11/2014

Davinia o.

Explorador/a (4 opiniones)
8 /10

"Restaurante muy bonito y con unas vistas preciosas. La calidad de la comida es buena y el trato excelente."

Fecha de la comida : 21/11/2014

Loreto G.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"Muy buena experiencia , excelente"

Fecha de la comida : 10/11/2014

Antonio S.

Conquistador/a (5 opiniones)
6 /10

"Pedimos con antelación una mesa con buenas vistas, pero nos dieron una interior, lejos de los ventanales. La comida nada buena para lo que se espera de un restaurante así y demasiado cara para su calidad. Como estuvimos bastante tiempo, conseguimos tomarnos el postre en una mesa cerca de una ventana y eso mejoró un poco la experiencia. Aun así, para una cena romántica a ese precio, he tenido mejores experiencias aun prescindiendo de las vistas."

Fecha de la comida : 07/11/2014

Daniel T.

Explorador/a (2 opiniones)
10 /10

"El sitio es excelente para una ocacion especial, quizás un poco costoso."

Fecha de la comida : 27/10/2014

Cristina s.

Aventurero/a (1 opinión)
8,5 /10

"El servicio muy grato. La comida en general, bastante buena e innovadora, salvo el plato de Bacalao"

Fecha de la comida : 26/10/2014

Marisa H.

Explorador/a (2 opiniones)
9,5 /10

"Comida muy rica, el bombón de foie merece la pena y el ambiente es muy agradable. El único pero es que la espera es un poco larga, sobretodo al principio, para tomar nota. Luego los platos no tardaron mucho en llegar. Estaba todo muy bueno."

Fecha de la comida : 25/10/2014

Pablo A.

Conquistador/a (7 opiniones)
8 /10

"Platos muy escasos, relación calidad precio regular. Atencion muy buena. Muy tranquilo. Buenas vistas. "

Fecha de la comida : 24/10/2014

Borja C.

Aventurero/a (1 opinión)
10 /10

"Increible el restaurante. Fui con mi mujer a celebrar nuestro aniversario y desde el primer minuto merecio la pena. Lo mejor el servicio y la calidad de la comida. Espectacular. No es barato pero el restaurante que es tampoco iba a serlo"

Fecha de la comida : 19/10/2014

Dora M.

Explorador/a (1 opinión)
9 /10

"Merece la pena como experiencia en conjunto, por el sitio, la exclusividad, las vistas (de noche!). Si se busca alta gastronomía, hay otros con una mucho mejor relación calidad-precio."

Fecha de la comida : 19/10/2014