Los mejores restaurantes en Malasaña, Madrid

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Si hay un barrio de contrastes en Madrid, ese es Malasaña. Zona de marcha y de moda para los jóvenes que a la vez ha conservado su vida de barrio. Niños jugando al fútbol delante de tiendas de ropa de lo más trendy. Teatros y mercerías comparten acera. Esos contrastes hacen su encanto y por eso han proliferado los restaurantes en Malasaña: terrazas, bares de tapas, gourmet… pero también algunos de los restaurantes más curiosos y baratos de Madrid.

Elige entre castizo o internacional para tu comida en el barrio de Malasaña

Uno de los famosos contrastes que se perciben en Malasaña es el de su población. Lo mismo es por eso que sus restaurants reflejan la convivencia perfecta entre jóvenes familias y mayores que llevan toda la vida en el barrio. Puedes probar la mejor comida internacional o española sin salir del barrio.

Cocina de toda la vida

Berenjena rellena de pisto, bacalao gratinado con muselina de ajos tiernos y tarta de manzana con helado de vainilla es un ejemplo de comida que puedes degustar en Huerto y Brasa, en su comedor interior (con una decoración también como de toda la vida) o en la terraza. Algo más sofisticada es la cocina que firma José Antonio Barrio en La Fragua de Sebin. Flor de alcachofa confitada a la plancha o zamburiñas a la plancha con copetín de cebolla y aceite suave de cebollino forman parte de sus propuestas innovadoras y tradicionales a la vez.

Cocinas internacionales para los que buscan novedad

Multicultural como su barrio. Así es la cocina de muchos de los restaurantes en Malasaña. En el restaurante brasileño Los Espetinhos, puedes escoger entre las tres variedades de estas brochetitas cocinadas al carbón de encina: gambón al carbón con salsa verde, sardinas frescas a la parrilla o calamar auténtico con salsa chimichurri. En Las noches de Moscú, encontrarás unas auténticas decoración y cocina rusas. Nos parecieron riquísimas sus sopas: borsch moscovita (de remolacha con nata y verduras), solanca (de carne y verdura) y okroshka (fría de kéfir con pepino).

Comer en lugares de moda en el barrio Malasaña de Madrid

Después de salir de fiesta o antes de ir al teatro, cualquier ocasión es buena para comer en un sitio de moda. Es el caso de Maricastaña, que debe su fama tanto a su cocina como a su preciosa decoración interior. Si la primera nos permite saborear cosas tan ricas como croquetas de calabaza y jamón o un confit de pato con compota de manzana y peras al vino tinto, la segunda nos deja ver un interiorismo contemporáneo en que se mezclan flores frescas, revistas de arte, muebles de madera y, sobre todo, detalles cuidados al milímetro. Pero también Malasaña se destaca por la presencia de restaurantes americanos. El Steakburger Luchana tiene, además de las esperadas hamburguesas, también hamburguesas de Corral: de pollo a la parrilla o de pollo crispy. Pero sobre todo, no te pierdas sus postres: batidos de helado, cookies, Apple crumble, brownie con helado…

Te encontrarás con una verdadera “cocina de culturas” en ese barrio así que date un paseo por los mejores restaurantes de Madrid en pleno Malasaña.

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