Qué
Dónde

A'Barra - Barra Gastronómica

9,5/10
98 opiniones

Precio medio 85 €

Completo en ElTenedor

Completo en ElTenedor

Haz una reserva en ElTenedor para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Este local llegó a Madrid para revolucionar el concepto de barra gastronómica. Y lo ha logrado con creces, lejos de la imagen de comensales chillones y pinchos de tortilla circulando sobre nuestras cabezas mientras tratamos (sin éxito) de no salpicar de cerveza al de al lado. Porque la barra de A'Barra, y valga la redundancia, es un lugar classy hasta decir basta, un espacio circular con comodísimos taburetes de diseño y una vajilla y cubertería exquisitas, en el que disfrutar de un showcooking en directo de la mejor cocina española con un toque contemporáneo.

Porque a A'Barra se va a comer, a observar, a experimentar y a aprender. A emocionarnos con el delicado trabajo que tendremos ante nuestros ojos en todo momento, con platos que van desde el bogavante azul con aromas cítricos y su coral o el montadito de pato, por no hablar de la sopa de setas con yema curada y fideos crujientes. Cuenta con dos opciones de menú: uno de mediodía, más escueto y económico, y un completo menú degustación de noche que nos permitirá disfrutar de un auténtico espectáculo de la mejor cocina española de autor.

Consejo INSIDER

Además de A'Barra Restaurante y A'Barra-Barra Gastronómica, los más intrépidos podrán disfrutar de La Mesa del Chef, la única mesa de la cocina en la que se sirve un menú especial.

Menú del restaurante

  • Precio medio 85 € Petición especial
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

DESSERT
Cordero con puré de colifror
Pechuga de pichón francés
Postre
Hamburguesa
Uno de los entrantes
Merluza

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 98 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,2/10
  1. José María O.
    José María O.
    • 11 opiniones
    9,5/10

    Una experiencia genial, todo el menú degustación merece la pena, y si añades el maridaje no te equivocas. Sin duda repetiremos.

  2. Isabel G.
    Isabel G.
    • 7 opiniones
    10/10

    Muy recomendable tanto los platos como el trato. Una experiencia diferente que te permite conversar con los cocineros mientras te preparan cada plato. Repetiremos.

  3. Fatima M.
    Fatima M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    El día que fuimos entre semana, sólo estábamos nosotros en la barra. Tuvimos el lujo de tener dos cocineros y un camarero exclusivamente para nosotros. Explosión de sabores variados, empezando por un pequeño caldo hasta un postre con una mezcla espectacular. La ilusión con la que los dos cocineros presentaron cada plato, el cariño que le pusieron a cada mínimo detalle, nos hizo sentir especiales. Aunque el precio lo merece, como único punto negativo, no estaba actualizado en el tenedor. Por lo que quien quiera reservar, quizás debiera consultar antes para no llevarse una sorpresa. Gracias.

  4. Gema M. S.
    Gema M. S.
    • 69 opiniones
    9/10

    Formato original en un entorno muy moderno y agradable. El menu degustavion estaba muy bueno y sdemas todomuy bien explicado y conducido...me gusto la experiencia!

  5. Alonso R.
    Alonso R.
    • 4 opiniones
    7,5/10

    Muy correcto, gran variedad de platos, recomendado

  6. Susana m.
    Susana m.
    • 16 opiniones
    9,5/10

    La comida y la atención fantásticas. Divertido ir viendo como montan los platos y hablar con los cocineros. Ahora, hay que ir preparado para estar sentado más de dos horas en las banquetas. Al final resulta un poco incomodo.

  7. Vanessa A.
    Vanessa A.
    • 3 opiniones
    10/10

    Hay sido una experiencia increíble! Los cocineros son muy amables y te hacen del momento muy vidertido, volvería a repetir sin dudarlo! La atención de los camareros y el recibimiento ha sido excelente también!

  8. José María L.
    José María L.
    • 27 opiniones
    10/10

    Idea innovadora, platos de alta calidad y decoración elegante hacen de este lugar una obligación. Trato exquisito y cordial y alta cocina, con atención al detalle. Repetiremos seguro.

  9. Beatriz S.
    Beatriz S.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Ambiente acogedor en local de lujo, platos que no dejan de impresionar con sabores intensos, chefs muy cercanos y profesionales. Vivimos la experiencia en la barra y fue una elección novedosa y divertida.

  10. Judith  N.
    Judith N.
    • 3 opiniones
    10/10

    Una velada estupenda. El servicio muy atento y personalizado

  11. Gorka V.
    Gorka V.
    • 2 opiniones
    10/10

    El producto , la presentación, variedad y maridaje a la altura

  12. Antonio H.
    Antonio H.
    • 200 opiniones
    10/10

    Espectacular! Experiencia gastronómica muy recomendable. El equipo muy atento. Todo perfecto.

  13. DAVID G.
    DAVID G.
    • 2 opiniones
    10/10

    Comer en la barra y ver como elaboran y explican los platos que vas a comer es un lujo. La comida excepcional y bien presentada. Los 8 platos muy ricos. Cuidado con el precio de las copas de vino del aperitivo, sale mejor coger una botella. Nosotros cogimos un vino que nos recomendó el camarero de Navarra, por 32 eur y muyyyy rico. Muy simpáticos y profesionales los camareros y los que elaboran los platos. Todo 100% recomendable.. Gracias por el tour por el restaurante.

  14. Amparo P.
    Amparo P.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy buen servicio, utilizan muy buen producto. Sin duda para recomendar.

  15. Blanca G.
    Blanca G.
    • 100 opiniones
    10/10

    Diferente, sabores muy intensos, servicio muy atento. Para volver sin duda.

  16. Adrián L.
    Adrián L.
    • 701 opiniones
    10/10

    Se podrían decir muchas cosas, pero lo mejor es gozarlo. Un servicio amable y con mucho humor hacen que se disfrute de la barra gastronómica con verdadero deleite.

  17. Álvaro G.
    Álvaro G.
    • 19 opiniones
    9/10

    Gran cuidado y detalle a los platos y su elaboración y es muy recomendable calidad-precio Atención del personal muy buena Como punto a mejorar y como opinión personal pondría la vestimenta de camareros y cocineros (personalmente me parece un poco demodé) y vasos-cuberteria que me parece no están acorde y deberían ser modernizados

  18. Sancosmed J.
    Sancosmed J.
    • 220 opiniones
    9/10

    Muy buena experiencia. Platos y entorno diferentes. Que te cocinen y expliquen los platos en la barra, está muy bien. Algunos platos nos gustaron más que otros, pero la verdad, está muy bien probar sabores diferentes.

  19. Laura R.
    Laura R.
    • 4 opiniones
    3/10

    Decepcionante, esperaba mucho más, para tener estrella. de los 8 platos del menú solo me ha sorprendido uno., calidad precio muy regular

  20. Agustín C.
    Agustín C.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy interesante experiencia. Comimos en la barra, el menú corto, y me encantó observar cómo el chef perparaba y emplataba los platos delante de nosotros, explicandonos cada plato, y conversando con él sobre las técnicas de cocina, preguntando dudas que me resolvía con amabilidad. Una experiencia que va mucho más allá de una simple comida. Los platos del menú, deliciosos y sorprendente. En general, una comida deliciosa. Sin duda, para repetir: por la noche (menú largo), y por supuesto, en la barra.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)

Cena: de 21:00 a 24:00 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle del Pinar, 15, 28006, Madrid, España

Transporte público

Metro: Gregorio Marañón (L 7 y 10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, Castellana, , Gregorio Marañón

Características

Con amigos, De moda, Carnes, , Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Trendy

Servicios

, ,

, ,

Restaurantes disponibles cerca de "A'Barra - Barra Gastronómica"

  • Insider

Creativo

A'Barra

Nota:9.5

MICHELIN 2020

Madrid

65 € de precio medio

  • Insider

Italiano

Pinsa Pizza

Nota:9.2

INSIDER

Madrid

15 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Madrid

15 € de precio medio

Internacional

Madrid

20 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Internacional

Bestia

Nota:7.9

Madrid

16 € de precio medio

Marroquí

Mandalon

Nota:6.9

Madrid

35 € de precio medio

-30%

  • Insider

Mediterráneo

Fuga

Nota:8.7

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-30%

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

-30%

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

MENU

  • Insider

Mediterráneo

Beker 6

Nota:9.4

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ver más información

Ya soy cliente

Inicia sesión en ElTenedor Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Iniciar sesión en ElTenedor Manager

Completo en ElTenedor
Encuentra restaurantes similares con disponibilidad.

Buscar