A'Barra - Barra Gastronómica

Calle del Pinar, 15 28006 Madrid España Mapa
Precio medio 70 €
|
+34 910 210 061
9,6 /10
77 opiniones
Este local llegó a Madrid para revolucionar el concepto de barra gastronómica. Y lo ha logrado con creces, lejos de la imagen de comensales chillones y pinchos de tortilla circulando sobre nuestras cabezas mientras tratamos (sin éxito) de no salpicar de cerveza al de al lado. Porque la barra de A'Barra, y valga la redundancia, es un lugar classy hasta decir basta, un espacio circular con comodísimos taburetes de diseño y una vajilla y cubertería exquisitas, en el que disfrutar de un showcooking en directo de la mejor cocina española con un toque contemporáneo.

Porque a A'Barra se va a comer, a observar, a experimentar y a aprender. A emocionarnos con el delicado trabajo que tendremos ante nuestros ojos en todo momento, con platos que van desde el bogavante azul con aromas cítricos y su coral o el montadito de pato, por no hablar de la sopa de setas con yema curada y fideos crujientes. Cuenta con dos opciones de menú: uno de mediodía, más escueto y económico, y un completo menú degustación de noche que nos permitirá disfrutar de un auténtico espectáculo de la mejor cocina española de autor.

Pista Insider

Además de A'Barra Restaurante y A'Barra-Barra Gastronómica, los más intrépidos podrán disfrutar de La Mesa del Chef, la única mesa de la cocina en la que se sirve un menú especial.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
70 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 22 €
    Botella de vino
  • 6 €
    Copa de champán
  • 3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante A'Barra - Barra Gastronómica

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Gregorio Marañón (L 7 y 10)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)
Cena: de 21:00 a 24:00 (excepto domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • English spoken , Hermosa bodega , Wifi
Sobresaliente
9,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    54
  • 9
    16
  • 8
    2
  • 7
    3
  • < 7
    2
Cocina
9,6
Servicio
9,8
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
34/77 opiniones
Vanessa A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/10/2019
Hay sido una experiencia increíble! Los cocineros son muy amables y te hacen del momento muy vidertido, volvería a repetir sin dudarlo!
La atención de los camareros y el recibimiento ha sido excelente también!
José María L.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/10/2019
Idea innovadora, platos de alta calidad y decoración elegante hacen de este lugar una obligación. Trato exquisito y cordial y alta cocina, con atención al detalle. Repetiremos seguro.
Beatriz S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
Ambiente acogedor en local de lujo, platos que no dejan de impresionar con sabores intensos, chefs muy cercanos y profesionales. Vivimos la experiencia en la barra y fue una elección novedosa y divertida.
Judith N.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/7/2019
Una velada estupenda. El servicio muy atento y personalizado
Gorka V.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
El producto , la presentación, variedad y maridaje a la altura
Antonio H.
Rey Gourmet
(194 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/6/2019
Espectacular! Experiencia gastronómica muy recomendable. El equipo muy atento. Todo perfecto.
DAVID G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2019
Comer en la barra y ver como elaboran y explican los platos que vas a comer es un lujo. La comida excepcional y bien presentada. Los 8 platos muy ricos. Cuidado con el precio de las copas de vino del aperitivo, sale mejor coger una botella. Nosotros cogimos un vino que nos recomendó el camarero de Navarra, por 32 eur y muyyyy rico. Muy simpáticos y profesionales los camareros y los que elaboran los platos. Todo 100% recomendable.. Gracias por el tour por el restaurante.
Amparo P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2019
Muy buen servicio, utilizan muy buen producto. Sin duda para recomendar.
Blanca G.
Rey Gourmet
(93 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/6/2019
Diferente, sabores muy intensos, servicio muy atento. Para volver sin duda.
Adrián L.
Rey Gourmet
(644 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/5/2019
Se podrían decir muchas cosas, pero lo mejor es gozarlo. Un servicio amable y con mucho humor hacen que se disfrute de la barra gastronómica con verdadero deleite.
Álvaro G.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
Gran cuidado y detalle a los platos y su elaboración y es muy recomendable calidad-precio
Atención del personal muy buena
Como punto a mejorar y como opinión personal pondría la vestimenta de camareros y cocineros (personalmente me parece un poco demodé) y vasos-cuberteria que me parece no están acorde y deberían ser modernizados
Sancosmed J.
Rey Gourmet
(206 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/5/2019
Muy buena experiencia. Platos y entorno diferentes. Que te cocinen y expliquen los platos en la barra, está muy bien. Algunos platos nos gustaron más que otros, pero la verdad, está muy bien probar sabores diferentes.
Laura R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 16/5/2019
Decepcionante, esperaba mucho más, para tener estrella. de los 8 platos del menú solo me ha sorprendido uno., calidad precio muy regular
Agustín C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/5/2019
Muy interesante experiencia. Comimos en la barra, el menú corto, y me encantó observar cómo el chef perparaba y emplataba los platos delante de nosotros, explicandonos cada plato, y conversando con él sobre las técnicas de cocina, preguntando dudas que me resolvía con amabilidad. Una experiencia que va mucho más allá de una simple comida. Los platos del menú, deliciosos y sorprendente. En general, una comida deliciosa. Sin duda, para repetir: por la noche (menú largo), y por supuesto, en la barra.
Silvia R.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/5/2019
Divertido y comida muy buena
Elena G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/4/2019
Fuimos por un cumpleaños y nos trataron excepcionalmente. Es cierto que estuvimos solos y tuvimos la atención completa de los chefs. Todo maravilloso, la comida el servicio y el ambiente. Me parece un sitio estupendo para celebrar un día especial.
Andrés M.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/4/2019
La propuesta de Barra gastronómica para observar, en primer plano como se emplata y se terminan las preparaciones de alta cocina. Los chefs que presentan los platos lo hacen de una manera amena y didáctica y el servicio es muy bueno. El único pero es que con este formato se pierde intimidad, si quieres una cena romántica no es el mejor sitio. La calidad de la comida es de nivel Top, con algunos platos de 10 y la originalidad del menú al revés: los platos más pesados al principio.
Jorge S.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2019
Brutal, inigualable, comida increíble, maridaje espectacular, es caro pero lo vale, mucha inversión en producto, estrella merecida, sitio diferente
Miguel P.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/3/2019
Un menú divertido y diferente, fideuá express y el postre lo que más nos gusto. Servicio atento y amable. Fuimos por el cumpleaños de mi novia y tuvieron un gran detalle con ella. Repetiremos seguro.
Karim N.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Muy bueno todo! Repetiremos, pero para cenar!
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