Qué
Dónde

INSIDERCreativo Terraza

Adrián Quetglas

9,6/10
815 opiniones

Precio medio 30 €

Menú Degustación Cenas 60 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 1 couvert(s) Confort sencillo

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante al que no se le puede pedir mucho más, salvo... ¡que estuviera al lado de nuestra casa!Se halla en pleno centro de la ciudad, asomado ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Hay cocinas que reflejan a la perfección no solo la personalidad del chef, sino también su trayectoria vital. Es el caso de la que ofrece el intrépido Adrián Quetglas en su establecimiento de Palma de Mallorca, que no en vano lleva su nombre, pues es prácticamente una prolongación de sí mismo. En su cocina creativa y vibrante podemos leer los orígenes argentinos del chef, su pasión por una isla que lleva en la sangre, y su paso por Londres, París y, sobre todo, Moscú. Además de ese pulso inconfundible del que se pasa la vida descubriendo nuevos ingredientes e indagando en recetarios desconocidos. Todo ello sin caer en el elitismo, mediante una carta asequible y honesta elaborada con productos de mercado, saludable y versátil.

El local cuenta con un interesante menú de mediodía en cinco pasos, y con una oferta de noche algo más amplia que nos permitirá conocer mejor el talante de un equipo de cocina muy bien avenido. Platos como el rodaballo con guisantes, hierba luisa y quinoa o el pelmeni de pintada con brócoli fermentado y aire de pimientos asados llegan a la mesa maridados con las más variadas propuestas, desde vodkas a espumosos o vinos mallorquines sorprendentes. Todo un placer para los amantes de la cocina de autor, que podrán disfrutar de platos creativos y originales a precios razonables en un entorno informal, felizmente alejado del postureo.

Consejo INSIDER

Conviene probar siempre sus pescados, un ingrediente que Quetglas conoce muy bien y fusiona sin miedo, con excelentes resultados.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Adrián Quetglas
  • Precio medio 30 € Petición especial
Menú degustación de siete platos
Selyodka pod shuboy 2020
El huevo de oro con nieve de trufas y pularda asada
Menú Mediodía
35 €

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos
Ver menús a la carta y del día

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Este menú incluye: Aperitivo + Dos Entrantes + Dos Platos Principales + Postre
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MENU Menú Mediodía 35€

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre
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Fotos de usuarios

Lunch Menu

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,6/10
según 815 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,7/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,3/10
  1. Alejandra S.
    Alejandra S.
    • 1 opinión
    10/10

    Hemos estado muy a gusto. Cada plato exquisito y una atención perfecta!

  2. Xisca R.
    Xisca R.
    • 1 opinión
    10/10

    Un festival de sabores!!! Fuimos con dos adolescentes y les encantó una super experiencia. Excepcional!!!

  3. Victor K.
    Victor K.
    • 4 opiniones
    9/10

    Muy contento con la experiecia, no estoy acostumbrado a ir a lugares con esta calidad pero a mi parecer vale la pena totalmente darte un capricho así. Si tengo que poner un pero es que me faltaba un poco más de información sobre el plato, tenía que ir preguntando plato por plato al camarero y se les veía con bastante trabajo en general, igual un poco más de personal para que sea un 10. Volveré sin duda cuando vuelva a Palma.

  4. María Del Mar F.
    María Del Mar F.
    • 7 opiniones
    8,5/10

    La experiencia en el restaurante fue satisfactoria, aunque algunos platos no fueron especialmente acertados con alguna de sus combinaciones de sabores.

  5. Carlos p.
    Carlos p.
    • 1 opinión
    10/10

    A pesar de que nos cambiaron de restaurante, quedamos muy satisfechos. El trato fue muy bueno, muy atentos los camareros y sobre todo la comida, excelente... volveremos

  6. Catalina R.
    Catalina R.
    • 4 opiniones
    10/10

    Espectacular. Estuvimos en el local que Adrian tiene abierto en la puerta de Sant Antoni, Dmenu, y el menú degustación que nos ofrecieron fue fantástico..

  7. P.Pilar c.
    P.Pilar c.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente la comida y muy buen servicio muy atentos a cualquier necesidad que puedas tener

  8. Alejandra M.
    Alejandra M.
    • 1 opinión
    10/10

    Ambiente perfecto y excelente trato. El menú degustación es exquisito.

  9. Antonia A.
    Antonia A.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Un sitio muy recomendable. Hacia tiempo que mi pareja y yo queríamos probarlo y nos encantó. Seguro que volveremos y la próxima vez queremos ir al medio día.

  10. Chema C.
    Chema C.
    • 6 opiniones
    10/10

    Muy buena atención por parte del equipo, en la disposición y en la presentación de los platos. Calidad excelente de sabores y contrastes en y entre los platos. El bacalao de 11 sobre 10, al igual que la sopa. Muy agradecidos por todo!

  11. Mar G.
    Mar G.
    • 15 opiniones
    10/10

    Como siempre excelente en la atención, preparación de los platos y calidad del producto

  12. Beatriz C.
    Beatriz C.
    • 1 opinión
    10/10

    Ha sido una experiencia buenísima, muy recomendable. El servicio muy amable y atento, el lugar acogedor, cómodo y agradable y la comida excepcional,

  13. Rafael r.
    Rafael r.
    • 6 opiniones
    10/10

    Los platos muy elaborados los camareros muy atentos y amables.Repetiremos seguro.

  14. Gemma M.
    Gemma M.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy recomendable

  15. Toni c.
    Toni c.
    • 2 opiniones
    10/10

    Una maravilla!!!!

  16. Cris L.
    Cris L.
    • 9 opiniones
    10/10

    Todo un 10!! La comida y la atención de los camareros excelente. Volveremos

  17. Kiko V.
    Kiko V.
    • 1 opinión
    10/10

    Los camareros fueron muy simpáticos y la comida espectacular. Todo unido a un precio más que justo. Excelente, repetiré seguro cuando cambien en menu

  18. Maribel M.
    Maribel M.
    • 7 opiniones
    10/10

    El menú para nosotros ha sido muy muy bueno, exquisito una mezcla de sabores excelentes. La atención ha sido inmejorable, pensé que iba a ser un restaurante más aburrido pero el entorno es acogedor y los camareros son un 10 se merecen también una estrella. Sin duda volveremos.

  19. JUAN MANUEL M.
    JUAN MANUEL M.
    • 33 opiniones
    10/10

    Muy buena experiencia, atentos en todo momento, el menu degustación con gran variedad de contrastes y sabores. Una experiencia para repetir.

  20. Alfonso M.
    Alfonso M.
    • 1 opinión
    10/10

    Imposible perderser una experiencia michelin a ese precio.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Aperto

12.00 - 14.00 (Cucina aperta fino alle 13.30)

19.30 - 22.30 (Cucina aperta fino alle 22.00)

Chiuso

sabato: a pranzo

domenica: tutto il giorno

Cómo llegar al restaurante

Passeig de Mallorca, 20, 07012, Palma de Mallorca, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Islas Baleares, Mallorca

Características

, Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, De moda, De negocios, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, Fin de Año y Año Nuevo, Reabierto, San Valentín

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (20 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "Adrián Quetglas"

Mediterráneo

Colmado Hispania

Nota:9.3

Palma de Mallorca

28 € de precio medio

  • Insider

Gastronómico

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Palma de Mallorca

30 € de precio medio

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Palma de Mallorca

14 € de precio medio

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Palma de Mallorca

13 € de precio medio

Mediterráneo

Casual

Nota:7.7

Palma de Mallorca

20 € de precio medio

Mediterráneo

Palma de Mallorca

30 € de precio medio

Mediterráneo

Santosha

Nota:9.6

Palma de Mallorca

15 € de precio medio

-30%

  • Insider

Gastronómico

Equus

Nota:8.1

INSIDER

Palma de Mallorca

30 € de precio medio

Italiano

Palma de Mallorca

14 € de precio medio

  • Insider

Italiano

INSIDER

Palma de Mallorca

30 € de precio medio

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