Pocos lugares como este restaurante situado en la séptima planta del hotel Gran Melià Fénix pueden presumir de unas vistas tan espectaculares de Madrid. Ubicado en plena milla de oro de la ciudad, en el barrio de Salamanca, Aduana es ese lugar en que te dan la bienvenida con unas ostras y ves caer la tarde madrileña con una copa entre las manos de los mejores vinos del mercado. Su cocina de base mediterránea se aúna con el más alocado mestizaje. Este se concreta en platos como un caviar con blinis y crema agria, la quinoa de centolla y cangrejo real o la causa limeña de atún rojo con salsa huancaína.

En Aduana todo vale, siempre que sea divertido, mestizo y guasón. Y elegante, claro. Porque su comedor no tiene desperdicio: desde su terraza para dieciséis comensales que se convierte en un reducto de paz para cualquier ocasión a su coqueto comedor en tonos blancos, que destila ese glamour informal presente en todo el edificio. Aduana es, pues, ese bendito lugar en el que desconectar del mundanal ruido en un entorno tranquilo y confortable, donde las ostras se dan la mano con la burrata, el jamón ibérico o la quinoa. Y que viva la fusión.

Pista Insider

¿Que no estamos para experimentar con la fusión? No lo dudes: txangurro a la donostiarra.

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Promociones y Menús

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Promociones

¡-30% en carta!

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 7 €
    Botella de agua mineral
  • 7 €
    Copa de vino
  • 20 €
    Botella de vino
  • 15 €
    Copa de champán
  • 105 €
    Botella de champán
  • 4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Aduana - Gran Meliá Fénix

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    METRO SERRANO (L4)
  • Aparcamiento PARKING PROPIO DEL HOTEL Y SERRANO PARK

Horario de apertura

ALMUERZO: 13:30h a 15:30h
CENA: 20:30h a 22:30h

Servicios

Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    179
  • 9
    103
  • 8
    61
  • 7
    28
  • < 7
    24
Cocina
8,9
Servicio
9,4
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
197/395 opiniones
Teresa N.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2019
Simplemente nos encantó
Silvia B.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/4/2019
Excelente. Atención estupenda y comida de calidad.
Javier G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2019
Buen sitio para comer y el chef espectacular
Jose V.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/4/2019
Una cena maravillosa y con el dto un precio razonable
Pecci J.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/4/2019
Muy vacío, con falta de platos de la carta y la comida normal. Con la oferta del tenedor 120 euros comer para dos con vino y postre. Caro en mi opinión para lo que sirven.
SARA P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Un sitio de alta calidad en sus ingredientes delicadamente escogidos. El servicio muy atento, educado, cercano y muy amable. Sin duda, muy recomendable para una cena especial y romántica como fue nuestro caso.
Pedro C.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Excelente comida, buena presentación y muy buena calidad de los ingredientes. Los postres exquisitos. Muy amable todos el personal que nos atendió. Es insuperable con el precio de El Tenedor.
Yolanda G.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Muy buena relación calidad- precio, todo apetitoso, con raciones generosas. Servicio excelente.
Beatriz S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Fuimos al Menu Insider. Las alcachofas estan buenismas y el arroz tambien. Nos decepcionó un poco la torrija pq era un bizcocho. Los camareros muy amables.
Oscar C.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/4/2019
Cena exquisita, trato inmejorable y el local perfecto.No se puede pedir mas.
Rebeca G.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/4/2019
Servicio un poco lento. Platos abundantes pero les falta creatividad para lo que se espera a un restaurante de un hotel 5 estrellas
Almudena A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/4/2019
El mejor menu de Insider week!
Fernando D.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/4/2019
Estuvimos cenando dentro de la promoción de “Insider week”, donde el precio del menú era de 25 euros. El restaurante es pequeño pero elegante, la atención de los camareros fue muy buena, y la calidad de la comida también estuvo bastante bien. Respecto a la comida y bebida mi única pega es que las Coca Colas son de las pequeñas de 20 cl, que lo odio. Respecto a la relación calidad precio del menú estuvo bien, mi queja viene con el precio de las bebidas. Por dos Coca Colas nos cobraron 14 euros (CATORCE EUROS). Me parece una exageración 14 euros por menos de medio litro de Coca Cola (35 euros el litro, a precio de Moët Chandon). No me quiero imaginar el precio del vino o de los combinados. Avisados quedáis.
Rubén P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/4/2019
Nos ha encantado, muy buen trato, sitio guapísimo y todo rico rico
Ana Isabel T.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2019
Comida fabulosa. Muy buena relación calidad precio con el menú insider. Las vistas desde la terraza son maravillosas
Manuela N.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Nuestra enhorabuena a Alberto, el chef, el menú exquisito, materia prima de primera calidad elaborada con toques de cocina vanguardista, pero sin abandonar la esencia de la cocina tradicional. Comimos en la terraza desde donde las vistas son magníficas. Nos atendió Alfredo, con un trato exquisito y absoluta profesionalidad. Después tomamos un cóctel en el Dry Martini Bar, probamos el Jim-Let Fox-Trot, elaborado magníficamente por Bruno y simplemente delicioso. Por todo ello, totalmente recomendable, yo repetiré muy pronto. Gracias a todos por hacernos pasar un día tan agradable.
Alicia L.
Rey Gourmet
(86 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
El menú insider week rico y muy bien presentado, el servicio y el ambiente excepcionales, la terraza un oasis
Fátima V.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
Buena atención y bonito ambiente. Las bebidas caras: agua 7€ y cerveza 7 €. Los aperitivos muy ricos y los entrantes: burrata y crema calabaza de 10. Al arroz le faltaba potencia de sabor a marisco y calamar estaba un poco duro. Y las costillas deshuesadas ricas pero a mi gusto le faltaba salsa. Recomendable el cheescake, buenísimo el helado de fresa, y la torrija es de bizcocho.
Alejandra P.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
Siempre es un placer comer aquí. La comida y el servicio excelentes. Muy profesionales con un gran conocimiento de los platos y el vino.
Javier M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/4/2019
Mezcla de cocina de cocina creativa y tradicional muy elaborada, excelentes presentaciones y atención
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