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Aflamas

9,7/10
393
Carrer de Loreto, 32, Baixos, 08029 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 35 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En este restaurante tienen claro que lo verdaderamente importante son los platos firmados por el chef Pau Pérez. Lo demuestran con una decoración sobria que no distrae, manteles blancos y una iluminación que pone el foco en las delicias que llegan a la mesa. Platos creativos donde, ahora sí, la decoración juega un papel muy importante: flores, germinados de pino, hojas de sisho… Recetas como el tartar de ternera cortado a mano, la coca hojaldrada de foie o el huevo de gallina en AOVE y cremoso de Mona Lisa son clásicos que nunca fallan. ¡Bon appetit!

Consejo INSIDER

El postre ‘Viaje a las Maldivas’ a base de crema de leche de coco es un imprescindible. ¡No te quedes sin probarlo!

Menú del restaurante

Chef Pau Pérez
  • Precio medio 35 €
  • American express Welcome
Maitake y "no-pollo"
16 €
Combinación de maitake a la brasa y encurtido, acompañado de heura y arroz salvaje inflado.
Selección de verduras Aflamas y Ajo Negro
12 €
Variado de verduras hechas a la Brasa con un fino romesco de tomate y cebolla escalibada. Con todas las propiedades del Ajo negro.
Ensalada de Tomate, atún, cebolla tierna y Quinoa
13,5 €
Seleccionamos tomates de temporada, aliñados junto a un fino corte de cebolla y ventresca de atún, con los beneficios del pseudo-cereal por excelencia.
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Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten, Veganos

Fotos de usuarios

Lagarto ibérico
Huevo cremoso
los postres!
Acompanyament cafè
Coca de full amb foie
Rabo de toro
Arroz cremoso con parmesano

+14

fotos

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13.00 a 16:00 (excepto lunes)

Cena: de 20:15 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Carrer de Loreto, 32, Baixos, 08029, Barcelona, España

Transporte público

TRAM Francesc Macià, bus 40 27 H8, metro Hospital Clínic

Indicaciones sobre cómo llegar

Carrer de Loreto, 46

Cataluña, Plaza Francesc Macià

Características

, , Día del Padre, INSIDER WEEK, Reabiertos

Servicios

, , , , , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, , , , Privatizable,

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