Alborada

Paseo Marítimo Alcalde Francisco Vázquez, 25 15002 A Coruña España Mapa
Precio medio 65 €
9,4 /10
58 opiniones

Sobre el restaurante Alborada

El restaurante Alborada va más allá de la experiencia gastronómica que ofrece. Es una manera de entender Galicia y ello se percibe a través de cada instante que vives dentro de este moderno establecimiento, que encuentras en el paseo marítimo de A Coruña.

En Alborada no se sirve un menú fijo, aquí los productos pueden variar a diario. Dedican un gran esfuerzo a encontrar ingredientes únicos y usarlos de manera que den como resultado elaboraciones únicas. También la manera de cocinarlos puede variar de manera espontánea dependiendo de las características de cada producto. Intentan en la medida de lo posible no precocinar nada, en su lugar, prefieren cocinar en el momento de ordenar cada menú.

Ingredientes de tan alta calidad están disponibles normalmente en pequeñas cantidades, es por ello que los menús para cada mesa pueden ser distintos, aunque cada mesa disfrutará de una experiencia única y personal.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
65 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Alborada

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobús (3, 4, 5, 6, 6A, 7, 17)

Horario de apertura

Lunes y martes: cerrado
Miércoles a sábado: 13:30-16h / 21:30-23:30h
Domingo: 13:30-16h

Servicios

Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    33
  • 9
    12
  • 8
    8
  • 7
    3
  • < 7
    2
Cocina
9,5
Servicio
9,4
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
38/58 opiniones
Alfonso G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/8/2017
Ha sido una experiencia excepcional, un auténtico deleite para los sentidos. La comida y su calidad un 10, el servicio un 10, el ambiente un 10, y la relación calidad-precio no puede ser de otra forma, un 10 también. El que haya genios en la cocina, como Iván en este caso, es una auténtica maravilla para el resto de los mortales, que podemos disfrutar así de sus genialidades. Uno no puede sentir más que emoción cuando va a un sitio como este, y por eso quisiera decirles que pueden estar bien orgullosos de lo que hacen, y darles muchísimas gracias a todos.
Rafael D.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/8/2017
Experiencia perfecta.
Palomq O.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/8/2017
15 de agosto 2017, Me encanto Alborada, repetiremos
Susana G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/7/2017
La comida deliciosa y muy cuidada, llena de sabores. Ambiente relajado. Ivan y todos los camareros estan pendientes de todo pero sin que notes que estan cerca. Muy recomendable.
Elisa A.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2017
Una gran experiencia, trato estupendo y menú degustación exquisito
Fran S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/7/2017
Todo de calidad y magistralmente cocinado. Para repetir, sin duda.
Kazuko Y.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2017
Viajar sola, y comer sola, es muy dificil en Espan-a. Pero gracias al menu degustacion y el servicio perfecto muy considerado, pude comer muy muy bien, ( Soy japonesa).
José Antonio P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
Genial la comida, el ambiente y la atención lo mejor de todo, lo aconsejo al 100 %
Alba L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/7/2017
La comida realmente exquisita y la atención estupenda. De precio muy razonable. La música ambiente muy acorde con la propuesta gastronómica. Lo recomiendo.
Diego D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2017
Los platos son delicados, técnicos y nunca dejan indiferente. La atención exquisita. Gracias. Diego
Jose Manuel N.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 4/6/2017
Demasiado tiempo de servicio 31/2 horas
Pilar M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Increíble materia prima y el uso del agua de mar en La Cocina.
El chef, Iván Domínguez, transmite pasión y cercanía. Entre los mejores.
Luis Valeriano G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Fues una comida espectacular.
Platos originales, preparación exquisita y tanto la presentación como la ambientación son excelentes.
Un 10, muchas gracias y enhorabuena por el restaurante que tienen.
Jorge V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2017
Magnífica experiencia. Hemos disfrutado mucho y nos han encantado todos los platos.
Oscar T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Calidad excepcional, tratamiento respetuoso del producto, sabores auténticos con una vuelta moderna, una gran experiencia; imposible salir con hambre. Además un trato amable, se nota que el personal tiene muy buena formación en producto y en vinos. Un acierto total.
Cristina P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Nos encantó! Trato excepcional y menú de 11 platos adaptado a nuestros gustos. lugar para ocasiones especiales. Presupuesto elevado pero merece la pena. ( vermut+ vino + menu 11 platos= 206€ para 2 personas)
Cristina R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
En general, nos ha gustado mucho.
Local cálido y confortable.
Con un diseño contemporáneo.
Ofrece dos menús elaborados según lo que le inspiren los comensales a quien atiende la mesa.
En realidad trabajan con dos menús, pero no todas las mesas comen los mismos platos.
Ha resultado exquisito todo lo que nos sirvieron.
Productos de calidad, de temporada y muy frescos.
La atención del personal, perfecta para nuestro gusto.
Sin duda, lo recomendamos y repetiremos.
VICTOR G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Excelente cocina de temporada con productos locales. El menú degustación es toda una experiencia.
Vicente R.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/3/2017
RESTAURANTE DE ALTA CALIDAD CON UN TRATO ESMERADO Y REALIZADO POR PROFESIONALES DE LA COCINA
REALMENTE INTERESANTE
Rafa D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/2/2017
Espectacular el sabor a mar inigualable. Volveré seguro. Mi ruta de restaurantes estrella Michelin pasará otra vez por Coruña
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