Alborada

Paseo Marítimo Alcalde Francisco Vázquez, 25 15002 A Coruña España Mapa
Precio medio 65 €
9,3 /10
41 opiniones

Sobre el restaurante Alborada

El restaurante Alborada va más allá de la experiencia gastronómica que ofrece. Es una manera de entender Galicia y ello se percibe a través de cada instante que vives dentro de este moderno establecimiento, que encuentras en el paseo marítimo de A Coruña.

En cocina se recogen los valores más tradicionales de la cocina gallega, evolucionados al siglo XXI. Debido a esto, encuentras sabores como la Vieira estilo Alborada, los Huevos rotos y el Tartar de cigala. También sobresalen platos como la Costilla de cerdo ibérico y el Bonito con dim sum de vaca. El Cremoso de chocolate con helado es una de las muchas maneras de apreciar la calidad de la repostería casera.

El restaurante Alborada es una garantía de éxito a tu paso por A Coruña. Además, cuenta con una excelente bodega con más de seiscientas referencias que maridan a la perfección tu visita. Una joya gallega.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
65 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Alborada

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobús (3, 4, 5, 6, 6A, 7, 17)

Horario de apertura

Lunes y martes: cerrado
Miércoles a sábado: 13:30-16h / 21:30-23:30h
Domingo: 13:30-16h
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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Cocina
9,5
Servicio
9,3
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
27/41 opiniones
Pilar M.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Increíble materia prima y el uso del agua de mar en La Cocina.
El chef, Iván Domínguez, transmite pasión y cercanía. Entre los mejores.
Luis Valeriano G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Fues una comida espectacular.
Platos originales, preparación exquisita y tanto la presentación como la ambientación son excelentes.
Un 10, muchas gracias y enhorabuena por el restaurante que tienen.
Jorge V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2017
Magnífica experiencia. Hemos disfrutado mucho y nos han encantado todos los platos.
Oscar T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Calidad excepcional, tratamiento respetuoso del producto, sabores auténticos con una vuelta moderna, una gran experiencia; imposible salir con hambre. Además un trato amable, se nota que el personal tiene muy buena formación en producto y en vinos. Un acierto total.
Cristina P.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Nos encantó! Trato excepcional y menú de 11 platos adaptado a nuestros gustos. lugar para ocasiones especiales. Presupuesto elevado pero merece la pena. ( vermut+ vino + menu 11 platos= 206€ para 2 personas)
Cristina R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
En general, nos ha gustado mucho.
Local cálido y confortable.
Con un diseño contemporáneo.
Ofrece dos menús elaborados según lo que le inspiren los comensales a quien atiende la mesa.
En realidad trabajan con dos menús, pero no todas las mesas comen los mismos platos.
Ha resultado exquisito todo lo que nos sirvieron.
Productos de calidad, de temporada y muy frescos.
La atención del personal, perfecta para nuestro gusto.
Sin duda, lo recomendamos y repetiremos.
VICTOR G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Excelente cocina de temporada con productos locales. El menú degustación es toda una experiencia.
Vicente R.
Rey Gourmet
(58 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/3/2017
RESTAURANTE DE ALTA CALIDAD CON UN TRATO ESMERADO Y REALIZADO POR PROFESIONALES DE LA COCINA
REALMENTE INTERESANTE
Rafa D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/2/2017
Espectacular el sabor a mar inigualable. Volveré seguro. Mi ruta de restaurantes estrella Michelin pasará otra vez por Coruña
Jesús M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/2/2017
Producto muy fresco, ya en todos los platos había al menos algún ingrediente nada o muy poco cocinado. Creo que abusan un poco de ese detalle. Buen vino.
Judith R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/1/2017
Espectacular
Bruno C.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
Teníamos ganas de probar el restaurante y la verdad es que no defraudó nada.
El servicio impecable desde el primer momento. La menú degustación depende del producto de mercado del día, principalmente productos del mar. El sumiller nos aconsejó perfectamente sobre que vino nos podría gustar para acompañar la comida.
Todos los platos nos parecieron espectaculares pero como cada día puede haber algo diferente, lo mejor es ir, dejarse aconsejar y probar.
Nos ha encantado y volveremos.
Jose A.
Rey Gourmet
(128 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/11/2016
Bien todo, no hay peros, salvo q no merece la estrella. Insisto todo de calidad, pero todo predecible y salvo la salsa de mandarina del abadejo, nada es espectacular. El servicio bien , pero no de lujo, la comida bien elaborada sin más. Lo esperaba mejor
Aranzazu Y.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2016
Sabores singulares y sorprendentes,amabilidad y atención exquisitas.Por poner alguna crítica, el postre algo flojo aunque el conjunto de la comida nos gustó mucho.Restaurante totalmente recomendable.
Juan V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2016
Sabores exquisitos, atención formidable. 100% recomendado.
Marisa L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/10/2016
Me encantó la transformación a mucho mejor de los productos gallegos,estaba todo exquisito y con unos sabores deliciosos hechos con delicadeza increíble.Si algún pero le pongo es que, las raciones eran pelín escasas, no obstante, suplí ese huequito con el grandioso pan gallego.¡Muchas gracias Ivan por tu buen hacer y un gran abrazo.Lo recomendaré en Facebook.
Jacobo L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/9/2016
Muy recomendable, una gran experiencia culinaria. Muy contento de haber elegido este restaurante para celebrar nuestro aniversario de boda. Fue un auténtico regalo para nuestro gusto. Productos gallegos elaborados de una manera innovadora y excelente, todo en su punto.
Rosanna P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2016
Una comida excepcional en un
ambiente inmejorable.
Ana L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/7/2016
Magnífica atención personalizada, un trato exquisito y un ambiente muy agradable. Los platos de primera calidad, y los sabores para gustos, de los 6 que probamos solo 1 no fue de mi total agrado, el resto sorprendentes y ricos. Mi valoración global es que volvería sin duda alguna.
Antonio Y.
Rey Gourmet
(206 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/6/2016
Fantástica experiencia. Comida deliciosa muy creativa con excelente materia prima. Buena carta de vinos. Para mí, una visita imprescindible en Galicia.
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