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Aldaba

Precio medio 47 €

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Chef Antonio del Álamo
  • Precio medio 47 € Petición especial
Merluza al vapor sobre ravioli de verdura y salsa de alcaparras
27,5 €
Lomos de bonito con tomate cocinado a baja temperatura con alubia y plancton
22 €
Pichon de Bresse asado con sus muslos fritos y crujiente de sopa de tomate
29 €
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Puntuaciones y opiniones

  1. Oscar D.
    Oscar D.
    • 30 opiniones
    10/10

    Una magnífica actualización de un restaurante clásico. Sin perder el estilo se percibe el gusto por la revisión y mejora de las recetas de toda la vida. Estupenda elección

  2. Fernando T.
    Fernando T.
    • 20 opiniones
    6,5/10

    Restaurante de renombre con buena puesta escena. El servicio es mejora le, especialmente lento con tan solo 5 mesas con comensales, pero sin duda el restaurante necesita mejorar en su relación calidad media y alto precio.

  3. Jose R.
    Jose R.
    • 13 opiniones
    10/10

    Como siempre, un 10.

  4. Fernando M.
    Fernando M.
    • 15 opiniones
    10/10

    PERFECTO

  5. Jose R.
    Jose R.
    • 13 opiniones
    10/10

    Todo bien. Ninguna pega.

  6. Malu C.
    Malu C.
    • 51 opiniones
    6/10

    La verdad es que nos decepcionó el sitio. Nos hicieron esperar bastante para atendernos. Tuvimos que reclamar varias veces la carta y las bebidas. Y, al final, nos preguntaron si queríamos un chupito y dos de la mesa dijeron que sí. Luego cobraon los chupitos y cuando uno de la mesa hizo un comentario de broma diciendo que con ese precio (mucho más caro de lo que figura en eltenedor) lo normal es invitar a los chupitos, la camarera se puso histérica diciendo que trabajaba allí más horas que nadie, que estaba harta, que si queríamos opinar llamaba al maitre. La verdad es que la pobre daba la impresión de estar al limite por otros temas previos y lo pagó con nosotros. Esperábamos mucho más teniendo en cuenta los 70€/persona.

  7. Yolanda c.
    Yolanda c.
    • 54 opiniones
    9,5/10

    Restaurante bonito y agradable, con una carta exquisita, aunque caro sin la promoción.

  8. Andres B.
    Andres B.
    • 18 opiniones
    10/10

    La calidad general es bastante buena, nos llamó la atención la inclusión del picante en el pescado, tanto en la lubina como el atún, pero era con un toque suave con que le daba un buen resultado. Los postres sobresalientes, a destacar la tarta de manzana templada. Quizás faltaba un poco de variedad en los entrantes. La atención fue diligente y amable.

  9. Maria Del Carmen B.
    Maria Del Carmen B.
    • 46 opiniones
    8/10

    He comido muy bien El personal muy atento Hemos tenido que esperar que nos montaran la mesa y como casi siemprr que reservo con el tenedor en uno de los peores sitios del testaurante.

  10. Alberto  M.
    Alberto M.
    • 12 opiniones
    9/10

    LA CALIDAD DE LA COMIDA ES EXCELENTE Y LA CARTA DE VINOS MUY AMPLIA. LA RELACIÓN CALIDAD PRECIO ES UN POCO ALTA.

  11. Chema M.
    Chema M.
    • 25 opiniones
    8,5/10

    Tiempo de espera excesivamente largo, no obstante se disculparon. La comida de calidad y bien presentada. Los postres excelentes.

  12. Alejandro R.
    Alejandro R.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Un lugar muy agradable que invita a la conversación y el relax. La comida exquisita y la atención excepcional. Muy recomendable.

  13. Sara O.
    Sara O.
    • 2 opiniones
    8/10

    Muy recomendable

  14. Miguel P.
    Miguel P.
    • 3 opiniones
    9,5/10

    Todo excelente, salvo el precio un poco alto.

  15. Antonio G.
    Antonio G.
    • 9 opiniones
    10/10

    volveré sin duda alguna, comida muy rica y de calidad con una presentacion excelente

  16. Cristina C.
    Cristina C.
    • 18 opiniones
    8,5/10

    Cocina excelente y personal muy atento, como siempre!! Pena q llego una "mesa ruidosa" pero no será motivo para no volver a disfrutar de Aldaba

  17. David L.
    David L.
    • 88 opiniones
    10/10

    Uno de mis sitios de referencia que me gusta frecuentar. La cena estupenda: deliciosa comida, muy buena presentación, platos elaborados con mucho gusto y trato y servicio espectacular. Cambios en el personal, parece que se está formando un nuevo equipo, modificaciones en la Carta; todo para mejor.

  18. Jose Luis C.
    Jose Luis C.
    • 145 opiniones
    7,5/10

    Muy buen restaurante, aunque un poco rancio. La comida variada con un toque fusión y excelente materia prima

  19. Eduardo F.
    Eduardo F.
    • 6 opiniones
    9/10

    Todo bien, quizá esperaba algo más de la comida.

  20. R. D.
    R. D.
    • 87 opiniones
    10/10

    Comida excelente, mejor imposible... Quizás el risotto podía ser más pequeño pero solo por decir algo, precio correcto, y la atención inmejorable... Excelente variedad y conocimientos de sus vinos...

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto domingo)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

C/ Alberto Alcocer, 5, 28036, Madrid, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro Cuzco (L10). Autobús (11, 40)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, , , ,

Información sobre el restaurante

Alberto Alcocer se está convirtiendo en uno de los principales centros administrativos, gastronómicos y de ocio de la capital. Desde allí el restaurante Aldaba muestra su nueva cara dispuesto a convertirse en un imprescindible de esta zona en auge.

Con la calidad como tarjeta de visita y de la mano del experimentado chef Antonio del Álamo, redactan una carta donde se armonizan los ingredientes con el fin de sacar lo mejor de una materia prima de calidad. Desde la tradición modernizada, ofrecen platos finos de sabor profundo como el Tartar clásico o de Atún rojo; el Bogavante asado o la Lubina salvaje que demuestran en cada bocado el buen hacer de la cocina.

Rematados con postres sorprendentes, el Pastel caliente de chocolate con naranja es un punto y aparte; una selección de vinos y copas Premium especialmente cuidados por el reconocido sumiller Javier Gila y un moderno ambiente acogedor y nítido, hacen de Aldaba un proyecto en ascenso y abierto al mundo.

Características

Con amigos, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Terraza, Carnes, , De cuchara, Marisco, Tartar, Fin de Año y Año Nuevo

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Aldaba"

  • Insider

Vasco

La Casita de Sabino Madrid

Nota:9.2

INSIDER

Madrid

55 € de precio medio

Español

Nouba

Nota:9

Madrid

20 € de precio medio

MENU

  • Insider

Vasco

OX's

Nota:8.3

INSIDER

Madrid

40 € de precio medio

  • Insider

Vasco

INSIDER

Madrid

51 € de precio medio

Mexicano

La Güera

Nota:8

Madrid

20 € de precio medio

-50% Acepta Yums

Internacional

El Olvido

Nota:9.1

Madrid

24 € de precio medio

Vasco

Larrauri

Nota:8.8

DOBLE YUMS

Madrid

45 € de precio medio

Español

Las Fuentes

Nota:8.7

Madrid

27 € de precio medio

-30% Acepta Yums

  • Insider

Internacional

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

  • Insider

Marisquería

Carta Marina

Nota:9.4

INSIDER

Madrid

67 € de precio medio

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