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INSIDERCreativo Terraza

Alejandro del Toro

9,5/10
511

Precio medio 53 €

Menú Luna 35 € 35 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante de línea moderna que, tras la reorientación del negocio, centra su propuesta en diferentes menús, todos de tinte creativo y uno de cará...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Con sus suelos de colores, sus macetas en las paredes, los manteles de un blanco impoluto y unas cristaleras que dejan entrar luz a raudales, este restaurante con estrella MICHELIN es un lugar que enamora desde el principio. Un amor que se consolida cuando llega a nuestras manos una carta basada en diversos menús degustación que demuestran que el de Alejandro del Toro es uno de los grandes nombres de la cocina creativa en Valencia. Una cocina que parte del amor de Del Toro, originario del barrio del Cabanyal, por los suquets, los arroces, los pescados y todos esos platos que constituyen el pilar de la cocina levantina.

Del Toro les da una vuelta sin perderles el respeto, con ese espíritu inquieto y lúdico que le lleva a modificar sus menús degustación en función de los productos que encuentra a diario en el mercado. Y que toman forma de unos arroces deliciosos, que demuestran el impecable manejo de la técnica de Del Toro, capaz de convertir cualquier producto en un plato de alta cocina. Todo ello, muy cerca del centro de Valencia, en pleno barrio de la Exposición: un caballo ganador para cualquier ocasión.

Consejo INSIDER

Cuenta con cuatro menús degustación de diferentes precios y características, desde el más sencillo con un arroz del día a un menú largo con cerca de diez propuestas.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Alejandro del Toro
  • Precio medio 53 €
    Petición especial
  • American express Welcome
MedíoSol
26,5 €

Tres entradas al centro, Arroz meloso del día y Postre.

Menú Luna
35 €

Tres entradas al centro, Pescado o Carne del día y Postre.

Menú Alejandro
59 €

Aperitivo, Tres primeros individuales, Pescado, Carne, y Postre.

Menú medio sol 26.50 26,5 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes al centro + Plato a elegir + Postre

Opciones dietéticas

Sin gluten
Ver menús a la carta y del día

Ofertas de ElTenedor

MENU Menú Luna 35 € 35 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes al centro + Plato a elegir + Postre

MENU Menú Gran Alejandro 93€ 93 €

Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + starter + Segundo entrante + Platos + Segundo plato + postre + Segundo postre

MENU Menú Alejandro 61€ 61 €

Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + Entrantes + Plato + Segundo plato + postre

MENU Menú medio sol 26.50 26,5 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes al centro + Plato a elegir + Postre

Fotos de usuarios

Corvina
Arroz meloso de marisco
Postre
Entrante especial
Entrante

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 511 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,7/10
Ambiente :9,1/10
  1. Begoña A.
    Begoña A.
    • 39 opiniones
    8,5/10

    Nunca decepciona

  2. Begoña E.
    Begoña E.
    • 50 opiniones
    10/10

    Tomamos el menú Luna y estaba todo buenísimo y el pan espectacular, hecho con romero y aceite. La distancia entre las mesas de 5 m y la atención estupenda

  3. José Manuel R.
    José Manuel R.
    • 3 opiniones
    10/10

    Una velada sensacional, todo perfecto, sensacional la salsa del Ravioli de Lluc

  4. Rafael P.
    Rafael P.
    • 100 opiniones
    10/10

    Excelente !!!

  5. Francisca P.
    Francisca P.
    • 9 opiniones
    10/10

    Como siempre, excepcional!!. La comida y el servicio nunca decepciona. Para mi es uno de los mejores restaurantes de Valencia. Ah!! Su carta de vinos, aunque corta, es muy buena

  6. Encarna V.
    Encarna V.
    • 3 opiniones
    10/10

    Restaurante sobresaliente en todo. Elaboración, amabilidad y limpieza. Enhorabuena a toda la plantilla y sobre todo al cocinero y a la sumiller. Calidad precio muy buena. Para volver siempre.

  7. Lola C.
    Lola C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Ya habíamos estado antes, la comida buenísima y muy elaborada. Rapidez a la hora de servirte los platos, con mucha educación por parte de los camareros.

  8. RAMON M.
    RAMON M.
    • 21 opiniones
    7/10

    Todo correcto excepto un detalle bastante feo y es que no te retiren los cubiertos entre platos. Debes quedártelos apartados. Fuera de lugar en un restaurante que se nota que en su día fue vanguardia. Todo bien y no espectacular.

  9. David V.
    David V.
    • 6 opiniones
    10/10

    Todo muy bien

  10. Mjmir m.
    Mjmir m.
    • 19 opiniones
    9/10

    Comida familiar . Para repetir . Un placer para el paladar ! El menú media luna perfecto ! Un acierto ! Productos de la terreta muy bien conjugados . Volveremos

  11. Carolina v.
    Carolina v.
    • 88 opiniones
    10/10

    Espectacular como siempre todo , único pero el meloso de secreto nos pareció un poco soso a todos , pero el trato inmejorable, los entrantes y el otro arroz riquísimos , el postre muy fresquito y original , respetando las distancias y con todas las medidas , os recomiendo ir a conocerlo y disfrutarlo.

  12. Ignacio Y Sandra S.
    Ignacio Y Sandra S.
    • 12 opiniones
    10/10

    Experiencia gastronómica espectacular. Hemos probado el menú medio Sol, con un arroz meloso de secreto. La comida toda muy bien conjugada, presentada... Protocolo covid19 perfecto. Vale la pena probarlo en cualquiera de sus opciones. Local bonito, moderno, personal de 10. Para repetir, sin dudarlo

  13. Javier R.
    Javier R.
    • 54 opiniones
    8,5/10

    Como siempre es un placer venir a Alejandro del toro a disfrutar de la comida ,con una perfecta atención y en un ambiente agradable, sin duda volveremos

  14. Mayte B.
    Mayte B.
    • 1 opinión
    10/10

    El servicio y el trato personal son excelentes y la comida buenisima tambien, pero un poco caro, para la cantidad, el local muy acogedor y bonito.

  15. JoseP M.
    JoseP M.
    • 72 opiniones
    10/10

    Superior

  16. Sergio P.
    Sergio P.
    • 5 opiniones
    9/10

    Muy buena experiencia. Los entrantes buenos, a cual mejor. El ravioli de merluza y gambas es una auténtica delicia. El arroz del senyoret muy bueno, quizás la próxima vez lo pida meloso en vez de seco. El postre me pareció buenísimo, pero a mí pareja, que es de postre más contundentes no le gustó mucho y tuvimos que pedir otro de chocolate. El trato muy agradable, nos hicieron sentir muy agusto. Muy recomendable. Calidad precio muy bueno, sobre todo porque se ve que hay una gran elaboración en los platos.

  17. Andres g.
    Andres g.
    • 20 opiniones
    10/10

    Excelente. Solo un comentario con la ginebra Gvine. A mi entender no debe aromatizarse con limon al ser una ginebra fliral. Le va mas bien uva o melon

  18. Antoni G.
    Antoni G.
    • 61 opiniones
    9,5/10

    Siempre disfrutamos los platos de Alejandro. En esta ocasión se ha superado.

  19. Ginés b.
    Ginés b.
    • 5 opiniones
    8/10

    local tranquilo, y buena atencion y servicio...los entrantes muy trabajados y sabrosos...fantasticos...el arroz que nos lo habian recomendado, un poco decepcionante, estando bueno de sabor, no destaca entre los mejores que he probado...no lo recordare entre mis mejores arroces, buen postre y agradable comida.

  20. Beatriz I.
    Beatriz I.
    • 1 opinión
    10/10

    Increíble como siempre que ganas teníamos de volver !! Acierto seguro!! Volveremos!!! Siempre con una excelente atención y cada plato que pruebas te sorprende con su mezcla de sabores!!

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Hora de cierre

Lunes cerrado todo el día

Cómo llegar al restaurante

C/ Amadeo de Saboya, 15, 46010, Valencia, España

Transporte público

Metro: Aragón

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, El Pla del Real,

Características

, , , Bodas, Comuniones, Cumpleaños, Despedida de solter@, Eventos de empresa, Bacalao, Selección Insider - Terrazas, , ELLE Gourmet, Healthy, Reabierto, Travelers' Choice 2020

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (25 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "Alejandro del Toro"

  • Insider

De Fusión

Favela Bistró

Nota:8.9

INSIDER

Valencia

25 € de precio medio

Mediterráneo

DOBLE YUMS

Valencia

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Valencia

24 € de precio medio

MENU

Italiano

Valencia

15 € de precio medio

Francés

Le Bistro(t)

Nota:9.1

Valencia

20 € de precio medio

-40%

  • Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSINSIDER

Valencia

30 € de precio medio

Español

A Lo Alto

Nota:9.3

Valencia

20 € de precio medio

Mediterráneo

Valencia

30 € de precio medio

Valencia

15 € de precio medio

-50%

Argentino

Valencia

17 € de precio medio

-50%

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