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INSIDERCreativo Terraza

Alejandro del Toro

9,4/10
506

Precio medio 53 €

Menú Luna 35 € 35 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante de línea moderna que, tras la reorientación del negocio, centra su propuesta en diferentes menús, todos de tinte creativo y uno de cará...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Con sus suelos de colores, sus macetas en las paredes, los manteles de un blanco impoluto y unas cristaleras que dejan entrar luz a raudales, este restaurante con estrella MICHELIN es un lugar que enamora desde el principio. Un amor que se consolida cuando llega a nuestras manos una carta basada en diversos menús degustación que demuestran que el de Alejandro del Toro es uno de los grandes nombres de la cocina creativa en Valencia. Una cocina que parte del amor de Del Toro, originario del barrio del Cabanyal, por los suquets, los arroces, los pescados y todos esos platos que constituyen el pilar de la cocina levantina.

Del Toro les da una vuelta sin perderles el respeto, con ese espíritu inquieto y lúdico que le lleva a modificar sus menús degustación en función de los productos que encuentra a diario en el mercado. Y que toman forma de unos arroces deliciosos, que demuestran el impecable manejo de la técnica de Del Toro, capaz de convertir cualquier producto en un plato de alta cocina. Todo ello, muy cerca del centro de Valencia, en pleno barrio de la Exposición: un caballo ganador para cualquier ocasión.

Consejo INSIDER

Cuenta con cuatro menús degustación de diferentes precios y características, desde el más sencillo con un arroz del día a un menú largo con cerca de diez propuestas.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Alejandro del Toro
  • Precio medio 53 €
    Petición especial
  • American express Welcome
MedíoSol
26,5 €
Menú Luna
35 €
Menú Alejandro
59 €
Menú medio sol 26.50 26,5 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes al centro + Plato a elegir + Postre

Opciones dietéticas

Sin gluten
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Ofertas de ElTenedor

MENU Menú Luna 35 € 35 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes al centro + Plato a elegir + Postre
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MENU Menú Gran Alejandro 93€ 93 €

Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + starter + Segundo entrante + Platos + Segundo plato + postre + Segundo postre
Ver detalles del menú

MENU Menú Alejandro 61€ 61 €

Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + Entrantes + Plato + Segundo plato + postre
Ver detalles del menú

MENU Menú medio sol 26.50 26,5 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes al centro + Plato a elegir + Postre
Ver detalles del menú

Fotos de usuarios

Postre
Entrante especial
Entrante
Corvina
Ravioli
Sopa de tomate con cochina valenciana
Arroz Del Senyoret Seco

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,4/10
según 506 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9/10
  1. Francisca P.
    Francisca P.
    • 9 opiniones
    10/10

    Como siempre, excepcional!!. La comida y el servicio nunca decepciona. Para mi es uno de los mejores restaurantes de Valencia. Ah!! Su carta de vinos, aunque corta, es muy buena

  2. Encarna V.
    Encarna V.
    • 3 opiniones
    10/10

    Restaurante sobresaliente en todo. Elaboración, amabilidad y limpieza. Enhorabuena a toda la plantilla y sobre todo al cocinero y a la sumiller. Calidad precio muy buena. Para volver siempre.

  3. Lola C.
    Lola C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Ya habíamos estado antes, la comida buenísima y muy elaborada. Rapidez a la hora de servirte los platos, con mucha educación por parte de los camareros.

  4. RAMON M.
    RAMON M.
    • 21 opiniones
    7/10

    Todo correcto excepto un detalle bastante feo y es que no te retiren los cubiertos entre platos. Debes quedártelos apartados. Fuera de lugar en un restaurante que se nota que en su día fue vanguardia. Todo bien y no espectacular.

  5. David V.
    David V.
    • 5 opiniones
    10/10

    Todo muy bien

  6. Mjmir m.
    Mjmir m.
    • 19 opiniones
    9/10

    Comida familiar . Para repetir . Un placer para el paladar ! El menú media luna perfecto ! Un acierto ! Productos de la terreta muy bien conjugados . Volveremos

  7. Carolina v.
    Carolina v.
    • 86 opiniones
    10/10

    Espectacular como siempre todo , único pero el meloso de secreto nos pareció un poco soso a todos , pero el trato inmejorable, los entrantes y el otro arroz riquísimos , el postre muy fresquito y original , respetando las distancias y con todas las medidas , os recomiendo ir a conocerlo y disfrutarlo.

  8. Ignacio Y Sandra S.
    Ignacio Y Sandra S.
    • 11 opiniones
    10/10

    Experiencia gastronómica espectacular. Hemos probado el menú medio Sol, con un arroz meloso de secreto. La comida toda muy bien conjugada, presentada... Protocolo covid19 perfecto. Vale la pena probarlo en cualquiera de sus opciones. Local bonito, moderno, personal de 10. Para repetir, sin dudarlo

  9. Javier R.
    Javier R.
    • 54 opiniones
    8,5/10

    Como siempre es un placer venir a Alejandro del toro a disfrutar de la comida ,con una perfecta atención y en un ambiente agradable, sin duda volveremos

  10. Mayte B.
    Mayte B.
    • 1 opinión
    10/10

    El servicio y el trato personal son excelentes y la comida buenisima tambien, pero un poco caro, para la cantidad, el local muy acogedor y bonito.

  11. JoseP M.
    JoseP M.
    • 67 opiniones
    10/10

    Superior

  12. Sergio P.
    Sergio P.
    • 5 opiniones
    9/10

    Muy buena experiencia. Los entrantes buenos, a cual mejor. El ravioli de merluza y gambas es una auténtica delicia. El arroz del senyoret muy bueno, quizás la próxima vez lo pida meloso en vez de seco. El postre me pareció buenísimo, pero a mí pareja, que es de postre más contundentes no le gustó mucho y tuvimos que pedir otro de chocolate. El trato muy agradable, nos hicieron sentir muy agusto. Muy recomendable. Calidad precio muy bueno, sobre todo porque se ve que hay una gran elaboración en los platos.

  13. Andres g.
    Andres g.
    • 20 opiniones
    10/10

    Excelente. Solo un comentario con la ginebra Gvine. A mi entender no debe aromatizarse con limon al ser una ginebra fliral. Le va mas bien uva o melon

  14. Antoni G.
    Antoni G.
    • 61 opiniones
    9,5/10

    Siempre disfrutamos los platos de Alejandro. En esta ocasión se ha superado.

  15. Ginés b.
    Ginés b.
    • 3 opiniones
    8/10

    local tranquilo, y buena atencion y servicio...los entrantes muy trabajados y sabrosos...fantasticos...el arroz que nos lo habian recomendado, un poco decepcionante, estando bueno de sabor, no destaca entre los mejores que he probado...no lo recordare entre mis mejores arroces, buen postre y agradable comida.

  16. Beatriz I.
    Beatriz I.
    • 1 opinión
    10/10

    Increíble como siempre que ganas teníamos de volver !! Acierto seguro!! Volveremos!!! Siempre con una excelente atención y cada plato que pruebas te sorprende con su mezcla de sabores!!

  17. Jose Manuel J.
    Jose Manuel J.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Excelentes platos y cuidado servicio. Bonito local, algo ruidoso en el interior pero agradable. Se agradece el atento asesoramiento en vinos, de los que se demuestra conocimiento.

  18. JOSE MIGUEL N.
    JOSE MIGUEL N.
    • 78 opiniones
    10/10

    Excelente experiencia y muuy bien,un gran cheff Alejandro del Toro, enhorabuena!!!

  19. Antonio M.
    Antonio M.
    • 24 opiniones
    10/10

    Excelente servicio y comida. Con una excelente somelier( Janet)

  20. David M.
    David M.
    • 12 opiniones
    7/10

    Restaurante con buen ambiente y camareros muy amables. La comida quizá no cumple con las expectativas

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Hora de cierre

Lunes cerrado todo el día

Cómo llegar al restaurante

C/ Amadeo de Saboya, 15, 46010, Valencia, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro: Aragón

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, ,

Características

, , , Bodas, Comuniones, Cumpleaños, Despedida de solter@, Eventos de empresa, Bacalao, Selección Insider - Terrazas, , ELLE Gourmet, Healthy, Reabierto, Travelers' Choice 2020

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (25 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "Alejandro del Toro"

  • Insider

De Fusión

Favela Bistró

Nota:9

INSIDER

Valencia

25 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

DOBLE YUMS

Valencia

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Valencia

24 € de precio medio

MENU

Italiano

Valencia

15 € de precio medio

Francés

Valencia

20 € de precio medio

-40%

  • Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSINSIDER

Valencia

30 € de precio medio

Venezolano

DOBLE YUMS

Valencia

15 € de precio medio

Español

A Lo Alto

Nota:9

Valencia

20 € de precio medio

Mediterráneo

Valencia

30 € de precio medio

Valencia

15 € de precio medio

-50%

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