ALPE

Calle Fernando el Santo, 25 28010 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 917 523 625
9,4 /10
71 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Cervino 59 €

Precio por persona. IVA incluido. Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre.

  • Entrantes
    • Bombón de vermut y crujiente de aceituna
      Trio de snacks
      Puré de coliflor tostada y leche de coco
  • Platos principales
    • Salmón con espuma de piña
      Ravioli ahumado
      Arroz castizo
      Rabo de toro y su buñuelo
      Pato con frutos rojos
  • Postres
    • Merengue a la double crème
      Cacao y remolacha

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Maggia 36 €

Precio por persona. IVA incluido. Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre.

  • Entrante
    • Aperitivo
      Entrante
  • Platos principales
    • (Un primero a elegir)
      Salmón con espuma de piña
      Ravioli ahumado
      Tallarines de sepia en salsa de cocido madrileño

      (Un segundo a elegir)
      Arroz castizo o vegetal
      Rabo de toro y su buñuelo
      Pato con frutos rojos
  • Postre
    • (Un postre a elegir)
      Cacao y remolacha
      Merengue a la double crème
      Yogurt con ruibarbo y muesli

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 13 €
    Botella de vino
  • 40,9 €
    Botella de champán
  • 2,3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante ALPE

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Colón (L4)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (12 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    46
  • 9
    14
  • 8
    7
  • 7
    0
  • < 7
    4
Cocina
9,3
Servicio
9,7
Ambiente
9,4
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
36/71 opiniones
Diego G.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/7/2018
Platos muy elaborados y riquísimos. Destacaría el salmón con piña y el arroz castizo. Amplia bodega y buenas recomendaciones del sommelier. Servicio impecable.
El local es más bien sosaina y con demasiada luz, para mi gusto.
Laura S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/7/2018
Una cena espectacular, con muchos sabores muy bien cuidados, un trato excelente y un ambiente inmejorable. Totalmente recomendable. Volveremos!
Diego S.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/7/2018
Pidiendo el menú "corto" nos quedamos contentos, porque la cantidad era apropiada, sobre todo teniendo en cuenta que era una cena. Por lo demás, fue una experiencia muy buena, en la que quizás hubo un exceso de celo de los camareros que, por querer ser serviciales, acabaron siendo algo "pesados", aunque el trato fue exquisito. Seguramente volveremos, fue una cena fantástica!
Judit A.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/7/2018
Una experiencia a la altura de las expectativas.
Joaquin A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2018
Buena relacion calidad precio para este tipo de propuesta culinaria y la atencion excelente
Min Jung K.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/6/2018
Fuimos para celebrar mi cumpleaños. Probamos el menú de degustación Cervino y fué expectacular. Una bomba de sendaciones, texturas y sabores! Si tuviesemos que elegir, el plato que más nos gustó fué el salmón marinado. Núnca pensamos que se podría hacer un chicharrón con la piel del propio salmón. Pero no nos decepcionó ningún plato. La atención del personal y del propio Cheff que vino a saludarnos tras la cena y preguntarnos si todo estaba bien fué genial! El ambiente muy acogedor pero a la vez con un interiorismo moderno. Sin duda repetiremos la experiencia y ya está recomendado a amistades. Les deseamos muchísima suerte!! A por el segundo restaurante!!!
Jose Manuel M.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/6/2018
Cocina muy bien elaborada y servicio extraordinario. Superior a otros de la zona que están de moda y sobrevalorados.
Adrián L.
Rey Gourmet
(539 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/6/2018
Buen local muy tranquilo. Servicio profesional y muy atento. Siempre correctos. La comida bien servida y bien presentada. Buenas opciones con un menú Maggie muy agradable con precio razonable.
Tomas L.
Rey Gourmet
(88 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2018
Un diez por preciosa cocina, sincera que irá incluso mejorando. Buenos vinos y precio más que aceptable.
Eduard G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
Alpe ha sido un gran descubrimiento, una carta breve pero bien trabajada con experiencias novedosas. El servicio top.
Rachel O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2018
Probamos el menú degustación. Recomendable!
Manuel R.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2018
Excelente. Dará que hablar.
Jaime F.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/5/2018
Lo primero felicitar al personal, un servicio impecable en todos los sentidos.
Decoración cuidada en estilo nórdico (si controlaran la iluminación sería perfecto).
Pedimos el menu corto que en general nos convenció pero solo hubo un plato realmente destacable. Recomentable pero con un ticket medio de 50€ tienen una dura competencia.
Juan A.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2018
Excelente menú (Cervino). Perfecto equilibrio entre calidad y precio. Carta de vinos muy interesante. Servicio profesional y atento. De entre las nuevas ofertas culinarias en Madrid es una de las más interesantes.
Pelayo D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/5/2018
Trato estupendo! Comida vanguardista a la altura de los mejores chefs a un precio razonable! Volveremos
Silvia G.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/5/2018
Un sitio para ir en una ocasión “especial”...
Fernando F.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/5/2018
Atención excelente
Muy buen manejo de cocina por encima de la calidad de los productos que siendo muy buena , no es la base de su cocina , sino la elaboración inteligente de productos sencillos.
Buena selección de vinos.
Con el tipo de producto seleccionado el precio es correcto, no debería incrementarse.
Cristina L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/5/2018
Muy buena experiencia. La comida excelente y el trato sensacional.
Alejandro V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/4/2018
Servicio excelente. El salmón con la espuma de piña está muy rico.
Ana C.
Rey Gourmet
(170 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/4/2018
Para mí de lujo. Ahora bien, no volvería con los niños, terminan pagando como un adulto y con 5 años lo mismo les da un 'cacao y remolacha' que un mikolapiz.
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