Amaranto

Calle Gregorio de los Ríos, 2 45600 Talavera De La Reina España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 653 774 436
9 /10
84 opiniones

Sobre el restaurante Amaranto

El restaurante Amaranto es alta cocina de autor, de mercado y mediterránea. Se encuentra en la toledana localidad de Talavera de la Reina. Una aventura gastronómica liderada por el innovador chef Raúl Rivera y Amaya López, y con la presencia de Sergio Gutiérrez dirigiendo la sala.

Huevo escalfado con sopa de foie y trufa, Vieiras a la plancha sobre puerro glaseado con jugo de ternera y sopa de almendras son entradas que quitan el sentido; Arroz meloso con pato, Lomo de lubina asada con avena guisada con tinta de calamar y tallarines de espárragos, y Pierna de cordero lechal rellena, con su jugo y patatas en mantequilla dan buena nota del alto potencial de sus princpales.

Para acabar en dulce, Tarta de manzana caliente en hojaldre con crema pastelera y helado de vainilla, Torrija caramelizada con helado de nata y Tarta de zanahoria con helado de yogur búlgaro con grosellas, entre otros, denota el arte de la repostería casera de la casa. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,8 €
    Botella de agua mineral
  • 2,25 €
    Copa de vino
  • 10 €
    Botella de vino
  • 53 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café

Precio de los menús

  • 25 € - 50 €
    Menú de comida entre semana
  • 25 € - 50 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 25 € - 50 €
    Menú de cena entre semana
  • 25 € - 50 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Amaranto

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 23:00 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , Privatizable , Terraza , Vinoteca , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    29
  • 9
    31
  • 8
    13
  • 7
    6
  • < 7
    5
Cocina
9,2
Servicio
9,2
Ambiente
8,4
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
55/84 opiniones
Eduardo S.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/12/2017
Muy buen Restaurante para disfrutar de una buena comida. Preparaciones en mesa y buenas explicaciones, los primeros un pelin escasos y el postre que elegimos tampoco muy destacable fallamos en la eleccion seguramente. Repetire para probar nuevas cosas.
Rosa L.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2017
Restaurante muy recomendable, con unos platos exquisitos en la carta y un menú de la casa muy bien en cuanto a relación y precio. Recomiendo el risotto de boletus, merluza con pisto manchego y sus tartas de queso o zanahoria.
conchi S.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Recomendable
Sara C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/11/2017
Comida muy buena y excelente atenciòn. La anguila muy recomendable.
Vanesa B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/11/2017
Después de ver los comentarios salimos bastante decepcionados, no sé si es que ese día no estaba el chef o que al estar lleno no se prestó tanta atención a los platos. El pulpo frito duro, el aliño de las zamburiñas super picante, no se apreciaba el sabor de ellas, y los postres...para el precio que tienen,más decepcionantes aun...la torrija hiper dulce! El helado de mascarpone a penas sabía a mascarpone y la mousse te deja súper indiferente.
Eso sí, los platos principales muy buenos, la carne hecha perfectamente y la merluza muy recomendable.
Javier M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/11/2017
Y
Ángel M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 9/11/2017
Un trato excelente y unos platos buenísimos. Recomendable el risoto de bogavante.
Juan Carlos A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/11/2017
Un buen restaurante con trato exquisito y muy buena calidad.
Cristina S.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2017
Sensacional el pulpo frito y la torrija!!
Ines A.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Superrecomendable! El personal amable y muy atento y la comida sensacional. La torrija, un postre 10!
Alberto S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/10/2017
Muy bueno, el punto justo de elaboración sobre materias primas de categoría. Impagable el taco de tuétano, ración doble casi para vikingos, que deja poco espacio para los estupendos postres. Brutal la torrija caramelizada. Fuera de carta, muy grandes los chipirones rellenos de rabo de toro.
En resumen... Soberano. Máxima calidad comiendo por 30-40€ a la carta, y con vino.
carlos S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/9/2017
muy bien
Juan antonio M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/8/2017
La comida buena tomamos el menú de 25 € y me sorprendió que las patatas de acompañamiento del solomillo y entrecot son las mismas que te ponen en el burguer, en este menú no te entra ni refresco ni cerveza.
Juan P.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/8/2017
Un buen descubrimiento en Talavera.
Mi plato de carrillada estaba tan tierno, que lo comí con cuchara ????
Juan manuel G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2017
Todo perfecto. Me encantaría que tuvieran su restaurante en California, para poder disfrutar de su comida seguido.
Juan antonio M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/7/2017
Bien servicio, la calidad de la comida muy buena y el precio teniendo en cuenta la calidad muy bien.
Angel D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/6/2017
Los platos están bien aunque creo que la calidad en relación con el precio es algo elevada para donde está. Hay que probarlo! Pero nada más.
Salvador O.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/6/2017
Magnífica comida, inmejorable atención, precio muy bueno. Difìcil pedir más. Enhorabuena!!
M. Concepción M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
Trato amable. Productos de muy buena calidad. Perfecto para una ocasión especial. Ademas, está ubicado en zona céntrica y de fácil acceso.
Ángel M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/6/2017
Una cena maravillosa. La calidad de los alimentos fue espectacular con sabores diferentes y muy bien elaborados. Lugar íntimo y muy bien decorado. Sin duda repetiremos
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