8,6 /10
44 opiniones

Sobre el restaurante Anema e Core Madrid

En pleno centro de Madrid, en la zona de Ópera, decorado con una equilibrada mezcla de elementos clásicos y modernos, destaca el restaurante Anema e Core, un templo de culto de la alta cocina napolitana, liderado por Darío Dérrico y Salvatore Cristiano.

Pulpo Braseado con crema de patatas y vinagreta de Módena y Vitello Tonnato son entrantes que no te debes perder. Espaguetis con Almejas con aromas de Limón, Gnocchetti con trufa negra y queso de oveja, y Paccheri con ragú napolitano destacan en el apartado de pasta fresca, mientras que la Margherita D.O.P. hace lo propio entre las pizzas al horno de leña tradicional. Tagliata de atún con tomate gratinada, Solomillo de buey a la parilla en corte con boletus a la brasa y Sauté de mariscos son alternativas de categoría.

Pannacotta, Tiramisú y el Zucotto, uno de los postres más típicos de sur italiano, se encargan de poner la nota dulce. Además, el restaurante Anema e Core cuenta con una notoria selección de vinos de Italia que permiten muchos maridajes. Todos ellos sumamente originales. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Anema e Core Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Opera (2,5)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo y lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Vinoteca , Wifi
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    9
  • 9
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  • 8
    11
  • 7
    5
  • < 7
    4
Cocina
8,4
Servicio
9,2
Ambiente
8,4
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
28/44 opiniones
Gustavo L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
Hemos comido de manera estupenda. Una pasta con boletus y trufa espectacular y dos pizzas realmente sencillas y ricas. El postre buenísimo. Volveremos seguro ¡¡
Celia B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Los chicos lo descubrieron un día que quisieron comer una buena pizza y me hablaron de él. Así que allí fuimos a celebrar el día del Padre, un día antes de la fecha. ¡Fue genial! Somos muy devotos de la cocina italiana buena, y hemos descubierto, al lado de casa, Anema e Core.
Las alcachofas fueron una exquisitez, la pasta rellena de rabo de toro una barbaridad y la pizza de las mejores por el horno de leña. Fuera de carta nos hicieron una pasta a la carbonara para el pequeño. La recomendación del vino fue FUNDAMENTAL. Tenemos italiano de cabecera, señores. Gracias por un día del Padre excelente.
Rosana L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2017
Excelente lugar el personal es muy atento y agradable
Eduardo G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2017
Como italiana debo decir que este restaurante se acerca mucho a los mejores restaurantes que tenemos en Italia. Giovanni, autentico Napolitano, nos atendio nuevamente y nos recomendo unos platos y postres exquisitos. Ideal para parejas romanticas y super cetrico
Myriam O.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/2/2017
Restaurante correcto, tranquilo y con un servicio atento. Aunque hemos comido bien, recordaba sus platos como mucho más espectaculares.
José María F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/2/2017
Nos sentimos muy cómodos. Personal muy atento, amable nos aconsejaron en todo momento y se preocuparon por que la velada fuera muy agrada.La comida sin ningún pero. Todo genial. Un saludo a todo el equipo y en especial a Giovanni y Julia
luis K.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
La comida normalita, nada de especial, no es gran cosa. No es de los mejores italianos, pero la atención, amabilidad y simpatía del personal lo salva en un ambiente agradable.
Recomendable con reservas
Frederic G.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/1/2017
No se ha notado ni el cambio de propietario ni el del cocinero. Pasta y pizza napolitanas de nivel. Muy bien.
Alex D.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/1/2017
Muy buena calidad. De las que he probado la mejor pizza de Madrid...
Aitor V.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/12/2016
Un restaurante italiano con mucha calidad, platos muy elaborados y conjunción de sabores muy lograda. Cabe destacar sus pizzas. En definitiva, mucha calidad y precio un tanto elevado. A destacar que en periodo navideño no dan menú del día.
Nacho C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/12/2016
La atención fue bastante desordenada, las camareras estaban perdidas, la pasta estaba dura y la materia prima fue escasa para su precio, no lo recomiendo como italiano, los hay mucho mejores
Salvador T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/12/2016
Comida excelente en familia, está muy bien situado en una transversal de la calle Arenal y ofrece comida italiana de muy buena calidad, buen servicio y un precio contenido. Recomiendo los gnnoquis (de pasta no de patata) con trufa negra, deliciosos en su punto de cocción y con un sabor espectacular. Excelente también la pizza de cuatro quesos con una masa finísima y crujiente. También tomamos pizza de jamón y champiñon, buena pero por debajo de la de queso y, en mi opinión el mas flojo, la pasta fresca con gambas que estaba bien de cocción pero escasa de sabor aunque los ingredientes eran de primera calidad. Recomiendo el vino blanco italiano de la casa, se puede tomar por copas a buen precio. Trato super amable y profesional decoración acogedora, única pega la luz del comedor un poco tenue para mi gusto. Sin duda un muy buen italiano totalmente recomendable.
Joaquín C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2016
Ambiente agradable y buena atención. La comida muy rica, buena relación calidad-precio. Pedimos platos algo fuera de lo típico y fue un acierto, aunque las pizzas de la mesa de al lado tenían muy buena pinta. Repetiré seguro.
María José C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2016
Muy muy agradable
Javier André M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/12/2016
Buena pizza, grande y rica!
Angel V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
La masa de la pizza muy buena, el sabor flojito. Servicio muy atento.
Silvietta V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2016
La pizza más rica de Madrid! Con horno de leña. Óptimo también el trato. La camerera muy amable!
Rubén A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 11/11/2016
Decepcionante y demasiado caro
Patricia R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/11/2016
Comida espectacular, 100% italiana, justo como se come en el sur de Italia, y lo digo siendo de allí!! Hasta ahora el mejor italiano que he probado en España! Volveremos sin duda! Nos atendió Giovanni y fue muy amable y simpático, fue un placer que nos atendiese. 100% recomendable
Vanessa C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/11/2016
Un buen sitio para comer, agradable y buena calidad de los platos, para repetir
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