Precio medio 50 €
100% Temporada 100% TRUFA 62 €
Servicio gratuitoReserva inmediata
Este restaurante ofrece comida a domicilio (no se aplican descuentos y ofertas)
+34-963936301Se presenta con un único salón, amplio y actual, donde apuestan por una moderna cocina de mercado. Buena oferta de menús e interesantes jornadas ...
Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN
Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Si nuestro deseo es una cocina casera sin sorpresas y elaborada con rigor, Apicius es el lugar en el que reservar mesa. Y si además deseamos sentirnos como en casa, no hay duda que este espacio lleva nuestro nombre. Un restaurante de aire clásico en el que siempre van a recibirnos con una sonrisa, responder a nuestras necesidades y ofrecernos una cocina de producto, estacional y de proximidad, que nos devolverá a nuestra infancia y, si tenemos corazón, dará lugar a un universo de sensaciones. Porque, ¿cómo no emocionarse con una carta que recoge lo mejorcito de la cocina tradicional y mediterránea y le da forma de alta cocina? Todo ello, gracias a las manos mágicas del chef Enrique Medina, formado en restaurantes de la talla de elBulli Sevilla y otros estrellas MICHELIN de la geografía española.
La carta cambia con cada estación, y los productos estacionales (setas, carnes de caza, verduras o frutas de temporada) marcan los vaivenes de la cocina. Apicius cuenta con diversos menús degustación y un solvente menú del día, a precios ajustados, que nos permitirá acercarnos a los encantos de este restaurante galardonado con una estrella MICHELIN.
fotos
Sobresaliente
Comida día 1 de Enero. Menú excepcional. Todo exquisito. Llevamos varios años empezando el año comiendo en Apicius y repetiremos. Recomiendo sin duda probar sus menús
Estaba todo bueno, aunque esperaba un poquito más. Cambiaron algún plato sin explicación. El sitio es agradable, los consekos sobre el vino nos hicieron descubrir uno buenísimo.
Un menú delicioso con sabores y texturas muy bien combinados, con una perfecta explicación de los mismos. Nunca me ha defraudado este restaurante..
La verdad que es un restaurante impresionante la comida es impresionante y trabajada con un producto maravilloso y sinceramente lo que me asusta es ver que no está tan lleno como este tipo de restaurantes tienen que estar ha sido una velada deliciosa gracias al cocinero y al servicio
Una vez más una velada deliciosa. Ambiente agradable, trato profesional y amable, un menú elaborado y delicioso que te sorprende en cada presentación y tras cada bocado. Muy recomendable. Volveremos.
Es un restaurante con buena relación calidad precio y el servicio impecable
Ha sido un gran descubrimiento, Apicius, presenta un menú muy equilibrado y con producto de temporada. La atención es muy buena, cercana y te hacen sentir como en casa! Volveremos seguro.
Encantador, desde el ambiente a la atención. Discrepo (aquí ya entra un fuerte factor subjetivo) en las opiniones sobre precio y sabores. Es el tipo de restaurant que es (para pedir una cazuela de "arròs al forn" hay otros restaurantes) y hay que disfrutar (nosotros probamos su "menú aniversario") de los (muchos) sabores (homenajeando la cocina "de la tierra") y texturas que nos presentan.
Trato agradable y platos muy agradables, tanto el aspecto como el sabor. Muy original toda la presentacion. Muy recomendable
Lo importante es que esté bueno y no lo estaba. Buena presentación pero sabores sin sentido
Excesivamente costoso para lo que se come, pero todo muy bueno.
Buena calidad y presentación de lo platos. Muy buen servicio. Carta de vino muy variada y amplia. Recomendable para vivir una buena experiencia de sabores y alta cocina.
Menú trufa. Trato excelente, materia prima de primera calidad y buena presentación y sabor de todos los platos. Nos encantaron todos, a destacar la parpatana, la perdiz y el postre. Las raciones no son muy abundantes pero no es ese tipo de restaurante.
Nos ha encantado el descubrimiento. Los platos muy bien combinados y la elaboración excelente. Una atención estupenda. Todo con mucho ingenio y precisión. Muy recomendable.
Hemos venido mas veces y siempre hemos salido encantados. Para recomendar.
Trato muy profesional y amable. Excelente preparación de la comida y detallada explicación de los platos. Repetiremos.
Encantados con Apicius. Hemos ido varias veces y siempre salimos satisfechos. Producto de gran calidad y preparados con esmero y cariño. Muy recomendable.
Trato excelente, comida imaginativa y muy bien elaborada, muy buena y variada oferta de vinos, detalles en entrantes y postres, precios proporcionados. MUY RECOMENDABLE
Como siempre en Apicius, todo perfecto.
Comida deliciosa, en un ambiente tranquilo
Comida: de 14h a 16h (excepto lunes,sábado y domingo)
Cena: de 21h a 23h (excepto domingo y lunes)
C/ Eolo, 7, 46021, Valencia, España
Metro Linea 5 Parada Avda Aragon, Autobus linea 32,89,90,10,79
Los buses paran en Avda Aragon o Cardenal Benlloch
Lubasa C/Chile ; AVda Aragon
Comunidad Valenciana, El Pla del Real,
Aspicius es el resultado de que, un día Enrique Medina e Ivonne Arcidiacono se conocieran y juntaran su amplia experiencia en el mundo de la gastronomía para iniciar un ambicioso proyecto hostelero.
Situado cerca del centro de Valencia ofrece el mejor trabajo de Enrique en la cocina junto con el mejor trato en sala de Ivonne. La carta del Aspicius se caracteriza por ser de temporada y en el que la creatividad brilla en cada uno de sus platos.
Aspicius es sinónimo de cocina de autor y de vanguardia con la que celebrar un momento especial y conseguir un recuerdo imborrable.
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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)
Acceso adaptado a PMR, , , , , Privatizable
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