9,4 /10
305 opiniones
Si nuestro deseo es una cocina casera sin sorpresas y elaborada con rigor, Apicius es el lugar en el que reservar mesa. Y si además deseamos sentirnos como en casa, no hay duda que este espacio lleva nuestro nombre. Un restaurante de aire clásico en el que siempre van a recibirnos con una sonrisa, responder a nuestras necesidades y ofrecernos una cocina de producto, estacional y de proximidad, que nos devolverá a nuestra infancia y, si tenemos corazón, dará lugar a un universo de sensaciones. Porque, ¿cómo no emocionarse con una carta que recoge lo mejorcito de la cocina tradicional y mediterránea y le da forma de alta cocina? Todo ello, gracias a las manos mágicas del chef Enrique Medina, formado en restaurantes de la talla de elBulli Sevilla y otros estrellas MICHELIN de la geografía española.

La carta cambia con cada estación, y los productos estacionales (setas, carnes de caza, verduras o frutas de temporada) marcan los vaivenes de la cocina. Apicius cuenta con diversos menús degustación y un solvente menú del día, a precios ajustados, que nos permitirá acercarnos a los encantos de este restaurante galardonado con una estrella MICHELIN.

Pista Insider

Su menú de mediodía se encuentra entre lo mejorcito de Valencia.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Fin de Año 92 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas. El 31/12 en cena.

Se te solicitará una señal de 46 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Snacks de bienvenida + 1º Entrante + 2º Entrante + Pescado + Carne + Postre + UVas

  • Snacks de bienvenida
    • 21:00-21:30 Servimos nuestros Snacks de bienvenida
  • 1º Entrante
    • Tartar de corzo
  • 2º Entrante
    • Gamba con alcachofa y trufa negra
  • Pescado
    • Merluza de anzuelo con mayonesa de sus espinas
  • Carne
    • Pichon de Lomber con su morteruelo y jugo de aceitunas negras
  • Postre
    • Nochevieja 2018
  • UVas
    • Turron, Uvas y cotillon

Rogamos todos los clientes la llegada sobre las 21:00-21:15h para poder disfrutar tranquilamente de la cena. No podemos prever cambios en el menú. Todas las reservas estarán reconfirmado por el restaurante!!!

Menú del día 28.00€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Nuestros snacks de mundo de Apicius
  • Entrante
    • Tartar de bonito del mediterraneo con aguacate, fruto rojo y ponzu
      ***
      Ganache de foie-gras, sesamo negro e humus
  • Plato
    • Merluza de pincho del Cantabrico
      O
      Brazuelo de cabrito lechal
      O
      Arroz marinero
      a elegir
  • Postre
    • Chocolate en texturas

      Todos los platos sirven a modo de ejemplo , ya que el menu cambia a diario.
      El menú incluye el iva, NO incluye bebidas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación Carta Blanca 54.00€

Precio por persona. IVA incluido. Todos los platos son a modo de ejemplo ya que camban continuamente.

Este menú incluye: 3 Aperitivos, 3Entrantes, 1 Pescado, 1 Carne, 2 Postre

  • Entrante
    • Aperitivos del Chef
      ***
      Carpaccio de presa Ibérica con manzana, piñón y parmesano
      ***
      Foie-gras de las Landas con brioche casero
      ***
      Pulpo de roca blanco con contrastes vegetales
  • Plato
    • Lubina de playa
      ***
      Ternera lechal con tupinambur
  • Postre
    • Pre-postre
      ***
      Souffle Alaska
      ***
      Petit fours

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación del Chef 40.00€

Precio por persona. IVA incluido

Este menú incluye: 3 Aperitivos + 3 Entrantes + 1 Plato + 1 Postre

  • Entrante
    • Aperitivos del mundo Apicius
      ***
      1º Entrante Bonito del mediterraneo con aguacate y fruto rojo
      ***
      2º entrante Ganache de foie,sesamo negro e humus
      ***
      3º Entrante Nuestro huevo de corral a baja temperatura
  • Plato
    • Pescado de Lonja con Quinoa, suqet y pesto de alga nori
  • Postre
    • Chocolate con especias
      ***
      Petit fours

      Todos los platos sirven a modo de ejemplo y cambian a diario.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Aniversario 56€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: 3 Aperitivos + 2 Entrantes + 2 platos + 1 Postre + 1 benjamin de champan

  • Aperitivos
    • Aperitivos del Chef
  • Entrantes
    • 1ºCarpaccio de presa Ibérica con manzana, piñon y parmesano (plato ejemplo)
      ***
      2º Huevo de corral a baja temperatura con patata,panceta ibérica y trufa (plato ejemplo)
  • Plato
    • Pescado: Lubina de playa con salsa virgen (plato ejemplo)
      *** Y ***
      Carne: Cochinillo de Segovia con manzana (plato ejemplo)
  • Postre
    • Souffle Alaska (plato ejemplo)
      ***
      Petit fours (plato ejemplo)
  • Bebid
    • El menú incluye Copa de Bauchet premier cru, A.O.C. Champagne, France
  • Diver
    • Incluimos:
      - Mesa apartada con decoración especial
      - Minuta para llevar de recuerdo
      - Benjamin Moet & Chandon
      - El menú se personalizará en función de los gustos del cliente

NB: El menu se concebirá por el chef en el momento de la reserva personalizándolo según su gusto

Sobre el restaurante Apicius

Aspicius es el resultado de que, un día Enrique Medina e Ivonne Arcidiacono se conocieran y juntaran su amplia experiencia en el mundo de la gastronomía para iniciar un ambicioso proyecto hostelero.

Situado cerca del centro de Valencia ofrece el mejor trabajo de Enrique en la cocina junto con el mejor trato en sala de Ivonne. La carta del Aspicius se caracteriza por ser de temporada y en el que la creatividad brilla en cada uno de sus platos.

Aspicius es sinónimo de cocina de autor y de vanguardia con la que celebrar un momento especial y conseguir un recuerdo imborrable.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 7 €
    Copa de champán
  • 34 €
    Botella de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Apicius

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Linea 5 Parada Avda Aragon, Autobus linea 32,89,90,10,79
  • Indicaciones particulares
    Los buses paran en Avda Aragon o Cardenal Benlloch
  • Aparcamiento Lubasa C/Chile ; AVda Aragon

Horario de apertura

Comida: de 14h a 16h (excepto sábado y domingo)
Cena: de 21h a 23h (excepto domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    143
  • 9
    97
  • 8
    39
  • 7
    13
  • < 7
    14
Cocina
9,4
Servicio
9,6
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
165/306 opiniones
María José C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2018
Servicio excelente, muy pendiente. Comida elaborada y muy buena.
Restaurante
gracias por la valoración, ha sido un placer. felices fiestas.yvonne
Gabriel N.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/12/2018
Todo perfecto
Ramon T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/10/2018
Es uno de mis favoritos y no tengo muchos .( 9/10).
Restaurante
Gracias Ramon, abrazo
Manuel D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2018
Ambiente muy tranquilo donde
todavía se puede conversar Platos espléndidamente tratados y un precio asequible a su extraordinaria calidad
Restaurante
Gracias por la valoración.
slds,yvonne
Pascual B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2018
Elegante, sencillo, te hacer sentir el placer de la buena mesa.
Restaurante
Gracias por la valoración. saludos gastronómicos,yvonne
JUAN CARLOS S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2018
Muy bueno el menú degustación servicio impecable
Restaurante
Muchas gracias por la valoración. Nos encanta que han disfrutado con nosotros.
slds,yvonne
Jorge M.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/10/2018
Una gran experiencia culinaria, platos con sorpresa y gran combinación de sabor.
Restaurante
Gracias por su valoración.saludos gastronómicos,yvonne
José D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Excelente, Ivonne comentando los platos y el resto del equipo en la atención y presentación de los aperitivos. Impresionante la calidad y con capacidad de sorprenderte. Mezcla de texturas, temperaturas y sabores. Y tiene botellas de vino de 3/8 y 50cl. Un Roda nos tomamos. Volveremos.

Ambiente acogedor e íntimo.
Monica G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Buen sitio para una ocasión especial, cocina imaginativa y con un muy buen el trato inmejorable tanto a los clientes como al producto
Javier R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/9/2018
En general,excelente,el entrante de aceituna y el otro de cacahuete nos dejo un poco como si nada,no nos impresiono,pero el resto de la comida increiblemente bueno,el servicio de 10,y estan muy atentos y con un trato genial.volveremos sin duda
Javier S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2018
Correcto sin sorprender.

Puntos en contra:
- Muy pesado y arriesgado en un menú poner callos como último plato por la noche.
- Cobrar por un único tipo de pan 3.5€ por comensal es un atraco.

Puntos a favor:
- Atención del personal de sala, de 10!
- Muy buena selección de vinos
Francisco G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/9/2018
No tomamos el menú porque el pescado que nos gustaba era merluza fresca y le tenemos miedo al anisakis , comimos a la carta y todo muy bueno.por 60 € por persona.
Antonio L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/9/2018
Genial! Muy recomendable!
Restaurante
Gracias por la recomendación. saludos gastronómico,syvonne
Barbara S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/9/2018
El restaurante cuenta con un ambiente agradable, tranquilo y sin ruido, q eso es de agradecer. El personal correcto e Yvone, un encanto! Ahora bien, respecto a la experiencia curinaria he de decir que lamentablemente no me ha satisfecho. No tiene el nivel de cocina que se vende a través de la puntuación y opiniones de esta aplicación. Relación calidad-precio nada proporcionada.
Restaurante
Buenos días,
sentimos que no les ha gustado nuestra línea de gastronomia.
quizás quiere volver a probar en algún momento uno de nuestros menus temáticos y quizás le encajan mas con sus expectativas.
slds,yvonne
Alberto R.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/9/2018
no es la primera vez que vamos y no decepciona
Josemaria L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2018
Teníamos muchas expectativas con el menú del atún rojo y fueron cumplidas con creces.
Restaurante
Muchas gracias por su valoracion y feliz verano! slds,yvonne
Carmen N.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/7/2018
El ambiente ha sido agradable porque no había mucho ruido.El personal, educado y atento. La comida se ha salido de lo habitual y estaba bien elaborada
Alejandro G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2018
Repetimos este año de nuevo con Menú Atún Rojo, espectacular, mejor que el año pasado si cabe. Seguiremos viniendo.
Raúl T.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/7/2018
Creo que el servicio debería haber estado más atento no l@s camareros pero el jefe de sala estaba algo despistado
Restaurante
Hola,
agradecemos su comentario y trabajamos en mejora! saludos gastronomicos.
slds,yvonne
Vicente M.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2018
Restaurante totalmente recomendable, el sitio súper tranquilo, muy bien decorado, los trabajadores súper atentos y muy amables y la comida....algo espectacular, respeto por el producto increíble, no puedo decir que no me encantará algún plato, estaban todos riquísimos, una delicia, en especial el atún rojo, seguro volveremos a probar otro menú, muy buena carta de vinos también, un acierto!felicidades a los dueños del restaurante
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