9,3 /10
349 opiniones
Si nuestro deseo es una cocina casera sin sorpresas y elaborada con rigor, Apicius es el lugar en el que reservar mesa. Y si además deseamos sentirnos como en casa, no hay duda que este espacio lleva nuestro nombre. Un restaurante de aire clásico en el que siempre van a recibirnos con una sonrisa, responder a nuestras necesidades y ofrecernos una cocina de producto, estacional y de proximidad, que nos devolverá a nuestra infancia y, si tenemos corazón, dará lugar a un universo de sensaciones. Porque, ¿cómo no emocionarse con una carta que recoge lo mejorcito de la cocina tradicional y mediterránea y le da forma de alta cocina? Todo ello, gracias a las manos mágicas del chef Enrique Medina, formado en restaurantes de la talla de elBulli Sevilla y otros estrellas MICHELIN de la geografía española.

La carta cambia con cada estación, y los productos estacionales (setas, carnes de caza, verduras o frutas de temporada) marcan los vaivenes de la cocina. Apicius cuenta con diversos menús degustación y un solvente menú del día, a precios ajustados, que nos permitirá acercarnos a los encantos de este restaurante galardonado con una estrella MICHELIN.

Pista Insider

Su menú de mediodía se encuentra entre lo mejorcito de Valencia.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Aniversario formula Enrique Medina 76 €

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Snacks y aperitivos
      ***
  • Entrante
    • 3 Entrantes
      ***
  • Plato
    • Pescado de Lonja
      ***
      Carne
      ***
  • Postre
    • Pre-postre
      ***
      Postre especial aniversario

      Incluye 1 copa de champagne Bauchet premier cru
      Incluye mesa apartada y decorada.
      Incluye minuta personalizada para llevar de recuerdo.

      El menú se concebirá en el momeno de reconfirmar la reserva por nuestro chef y acorde a los gustos del cliente. Solo previa reserva.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Aniversario formula Apicius 61 €

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Snacks y aperitivos
      ***
  • Entrante
    • 3 Entrantes
      ***
  • Plato
    • Plato principal
      ***
  • Postre
    • Postre
      ***
      Incluye 1 copa de champagne Bauchet premier cru
      Incluye mesa apartada y decorada especial para la ocasión
      Incluye minutas personalizadas para llevar de recuerdo.

      El menú se concibe por nuestro chef una vez realziado la reserva y reconfirmado los gustos del cliente. Solo previa reserva.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Atún Rojo Monografico 59 €

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Segundo entrante + Plato + Segundo plato + Postre

  • Aperitivo
    • Aperitivos del Chef
      ***
      Bocadillo de Titaina con ventresca curada
      ***
      Croqueta de sangacho y galete
      ***
      Sobrasada de atun
  • Entrante
    • Sashimi, jugo de asadillo y granziado de tomate
      ***
      Ventresca con algas,melón y consomé de jamón ibérico
      ***
  • Segundo entrante
    • "Oreja" de atún guisada a la Calabrese
      ***
  • Plato
    • Chuletón del Mar
      ***
  • Postre
    • Albaricoque flambeada con amaretto, helado de vainilla y crumbles

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Apicius

Aspicius es el resultado de que, un día Enrique Medina e Ivonne Arcidiacono se conocieran y juntaran su amplia experiencia en el mundo de la gastronomía para iniciar un ambicioso proyecto hostelero.

Situado cerca del centro de Valencia ofrece el mejor trabajo de Enrique en la cocina junto con el mejor trato en sala de Ivonne. La carta del Aspicius se caracteriza por ser de temporada y en el que la creatividad brilla en cada uno de sus platos.

Aspicius es sinónimo de cocina de autor y de vanguardia con la que celebrar un momento especial y conseguir un recuerdo imborrable.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 7 €
    Copa de champán
  • 34 €
    Botella de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Apicius

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Linea 5 Parada Avda Aragon, Autobus linea 32,89,90,10,79
  • Indicaciones particulares
    Los buses paran en Avda Aragon o Cardenal Benlloch
  • Aparcamiento Lubasa C/Chile ; AVda Aragon

Horario de apertura

Comida: de 14h a 16h (excepto sábado y domingo)
Cena: de 21h a 23h (excepto domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    158
  • 9
    116
  • 8
    43
  • 7
    16
  • < 7
    16
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
187/349 opiniones
Frederic C.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/7/2019
Servicio correcto, bien explicado todo. Comida espectacular, recetas innovadoras y sabores especiales. Merece estar mejor valorado en las guías. Muy recomendable en todos los niveles, a excepción del precio, un poco por encima de lo esperable.
Francisco M.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
El mejor atún que se puede comer en Valencia. Cocina muy creativa en torno al producto.
Restaurante
Muchas gracias por la valoración, es genial si el cliente nos da feddback tan positivo.slds,yvonne
Jose S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/6/2019
Muy bueno le doy un 10 en originalidad en los platos y sabores muy logrados
Restaurante
Gracias, nos encanta que ha disfrutado en nuestra casa.Slds,yvonne
Alejandro P.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/6/2019
excepcional elaboración, creativa y sorprendente, visita obligada si eres de paladar exigente y cultivado.
Restaurante
Muchas gracias por la valoración. slds,yvonne
Clara C.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/5/2019
Nos sorprendió gratamente la comida, los sabores y la presentación. Las camareras no pudieron ser mas atentas. En general muy buena experiencia, seguramente repetiremos.
Restaurante
gracias por la valoración.slds,yvonne
Blanca O.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/5/2019
Cena espectacular,... con muchos pequeños aperitivos, cada uno con unos sabores y una decoración completamente distinta. Nos ha encantado y sorprendido. Todos los platos muy equilibrados, y con un toque de originalidad, sin olvidarnos de los sabores tradicionales de siempre. El servicio impoluto.
Volveremos y os recomendáremos siempre.
Da gusto encontrar un restaurante así en Valencia.
Restaurante
Muchas gracias por la valoración, ha sido un placer tenerles disfrutando en nuestra casa.
slds,yvonne
JUAN R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/5/2019
Lo único que considero decepcionante es que se cobre el primer pan que se entrega, teniendo en cuenta que no se ha ofrecido el mismo y el precio del menú.
Es una lástima que, con la grata experiencia culinaria obtenida, resulte destacable el hecho referido.
Restaurante
Buenas tardes,

en primer lugar agradecemos su comentario y que ha disfrutado con nosotros. Tomamos nota de la decepción por el cobro del servicio de pan y lo tendremos en cuenta para revisar el enfoque que aplicamos.

saludos gastronómicos,
yvonne
Mariló B.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/5/2019
Excelente es el adjetivo que define el trabajo bien realizado. Excelentes elaboraciones con sabores increíbles y muy buenas presentaciones. Merecedores de la próxima estrella. Además el servicio es excelente. Cuidan todos los detalles al máximo. Sin duda alguna, repetiremos.
Restaurante
Muchas gracias por la valoración! saludos gastronómicos,yvonne
Raúl R.
Rey Gourmet
(154 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2019
Buen sitio para volver
Maria Del Carmen H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/4/2019
Atención excelente. Platos muy cuidados. Preparación exquisita. Presentación delicada. El ambiente invita a tomar la cena relajadamente, sin prisas. Un lugar para repetir.
Julio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/4/2019
Excelente experiencia, destacable el pescado que incluyeron en el menu, un salmonente muy bien ejecutado
pero impresionante el pichon, excelente punto y sabor.


Muy buena relacion calidad precio.
Andres G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/4/2019
los platos son escasos, sobre todo los segundos
Restaurante
Buenos días,

en primer lugar agradecer su visita y también que les ha gustado nuestro restaurante. Vemos que nos hace constar que las raciones mas en los segundos platos son escasos,
en este punto solo queremos puntualizar que usted pidieron 1 plato de pescado para compartir para dos personas.
Les pregunté si habian quedado a gusto y me comentaron que no querian ni tomar postre ,porque estaban llenos......

Sentimos que al final no se han ido tan contentos como nosotros pensabamos de nuestra casa.
Saludos gastronomicos,yvonne
Guenter B.
Rey Gourmet
(66 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/3/2019
Cinque el menue caro ha merecido el dinero. Todo muy rico y merece una estrella Michelin
Restaurante
Gracias por el gran cumplido! slds,yvonne
Eva M.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/3/2019
Menú fallas buenisimo

si te gusta la alta cocina creativa.
Aperitivos y entrantes deliciosos
Restaurante
Gracias por la valoración, slds,yvonne
Jorge S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/3/2019
Muy buena cocina, servicio impecable
Restaurante
Muchas gracias por la valoración.slds,yvonne
Morgan H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/3/2019
El mejor restaurante de valencia. La comida es exquisita y el servicio discreto y profesional.
Restaurante
Thank you, see you in your next visit to valencia. regards,yvonne
Susanna G.
Rey Gourmet
(66 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/2/2019
Menú a cuatro manos con el chef de Baluarte con el hilo conductor de la trufa negra: muy buenos platos.
Experiencia de calidad garantizada.
Restaurante
Muchas gracias por disfrutar con nosotros y Oscar.slds,yvonne
Marià P.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/2/2019
El conjunto muy Irregular. No se entiende que te cobren 2 € por cada ración de pan, sin preguntarte antes si deseas tomar pan.
Algunos entrantes con poco sabor definido.
Vale como experiencia.
Restaurante
Buenos días,
en primer lugar agradecer su visita a nuestro restaurante.

Sentimos que la experiencia no les ha convencido 100%.
Pero también aprovechamos para corregir...….no cobramos el pan a 2€ por pieza,
cobramos un servicio de pan por persona......como esta expuesto en nuestra carta web...etc...

saludos gastronómicos,yvonne
DANIEL C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Las mesas estaban muy juntas y estabas prácticamente en la conversación de las mesas de al lado, un aspecto a mejorar.
Restaurante
Gracias por su valoración.

slds,yvonne
Marina A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/2/2019
La comida exquisita, el precio de la bebida y el pan desorbitado, pero en global, merece mucho la pena
Restaurante
Buenos días, gracias por su valoración.
Nos encanta que les ha gustado.
y aprovechamos para comentar que nuestros precios son precios de mercado de restaurantes de nuestra segmentación.

Slds,yvonne
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