9,3 /10
290 opiniones
Si nuestro deseo es una cocina casera sin sorpresas y elaborada con rigor, Apicius es el lugar en el que reservar mesa. Y si además deseamos sentirnos como en casa, no hay duda que este espacio lleva nuestro nombre. Un restaurante de aire clásico en el que siempre van a recibirnos con una sonrisa, responder a nuestras necesidades y ofrecernos una cocina de producto, estacional y de proximidad, que nos devolverá a nuestra infancia y, si tenemos corazón, dará lugar a un universo de sensaciones. Porque, ¿cómo no emocionarse con una carta que recoge lo mejorcito de la cocina tradicional y mediterránea y le da forma de alta cocina? Todo ello, gracias a las manos mágicas del chef Enrique Medina, formado en restaurantes de la talla de elBulli Sevilla y otros estrellas MICHELIN de la geografía española.

La carta cambia con cada estación, y los productos estacionales (setas, carnes de caza, verduras o frutas de temporada) marcan los vaivenes de la cocina. Apicius cuenta con diversos menús degustación y un solvente menú del día, a precios ajustados, que nos permitirá acercarnos a los encantos de este restaurante galardonado con una estrella MICHELIN.

Pista Insider

Su menú de mediodía se encuentra entre lo mejorcito de Valencia.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú MENU ATUN ROJO BLUEFIN 56 €

Menú del día 28.00€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Nuestros snacks de mundo de Apicius
  • Entrante
    • Tartar de bonito del mediterraneo con aguacate, fruto rojo y ponzu (servido al centro)
      ***
      Ganache de foie-gras, sesamo negro e humus (servido al centro)
  • Plato
    • Meluza de pincho del Cantabrico
      O
      Brazuelo de cabrito lechal
      O
      Arroz marinero
      a elegir
  • Postre
    • Chocolate en texturas (servido individual)

      Todos los platos sirven a modo de ejemplo , ya que el menu cambia a diario.
      El menú incluye el iva, NO incluye bebidas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación Carta Blanca 54.00€

Precio por persona. IVA incluido. Todos los platos son a modo de ejemplo ya que camban continuamente.

Este menú incluye: 3 Aperitivos, 3Entrantes, 1 Pescado, 1 Carne, 2 Postre

  • Entrante
    • Aperitivos del Chef
      ***
      Carpaccio de presa Ibérica con manzana, piñón y parmesano
      ***
      Foie-gras de las Landas con brioche casero
      ***
      Pulpo de roca blanco con contrastes vegetales
  • Plato
    • Lubina de playa
      ***
      Ternera lechal con tupinambur
  • Postre
    • Pre-postre
      ***
      Souffle Alaska
      ***
      Petit fours

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación del Chef 40.00€

Precio por persona. IVA incluido

Este menú incluye: 3 Aperitivos + 3 Entrantes + 1 Plato + 1 Postre

  • Entrante
    • Aperitivos del mundo Apicius
      ***
      1º Entrante Bonito del mediterraneo con aguacate y fruto rojo
      ***
      2º entrante Ganache de foie,sesamo negro e humus
      ***
      3º Entrante Nuestro huevo de corral a baja temperatura
  • Plato
    • Pescado de Lonja con Quinoa, suqet y pesto de alga nori
  • Postre
    • Chocolate con especias
      ***
      Petit fours

      Todos los platos sirven a modo de ejemplo y cambian a diario.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Aniversario 56€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: 3 Aperitivos + 2 Entrantes + 2 platos + 1 Postre + 1 benjamin de champan

  • Aperitivos
    • Aperitivos del Chef
  • Entrantes
    • 1ºCarpaccio de presa Ibérica con manzana, piñon y parmesano (plato ejemplo)
      ***
      2º Huevo de corral a baja temperatura con patata,panceta ibérica y trufa (plato ejemplo)
  • Plato
    • Pescado: Lubina de playa con salsa virgen (plato ejemplo)
      *** Y ***
      Carne: Cochinillo de Segovia con manzana (plato ejemplo)
  • Postre
    • Souffle Alaska (plato ejemplo)
      ***
      Petit fours (plato ejemplo)
  • Bebid
    • El menú incluye Copa de Bauchet premier cru, A.O.C. Champagne, France
  • Diver
    • Incluimos:
      - Mesa apartada con decoración especial
      - Minuta para llevar de recuerdo
      - Benjamin Moet & Chandon
      - El menú se personalizará en función de los gustos del cliente

NB: El menu se concebirá por el chef en el momento de la reserva personalizándolo según su gusto

Sobre el restaurante Apicius

Aspicius es el resultado de que, un día Enrique Medina e Ivonne Arcidiacono se conocieran y juntaran su amplia experiencia en el mundo de la gastronomía para iniciar un ambicioso proyecto hostelero.

Situado cerca del centro de Valencia ofrece el mejor trabajo de Enrique en la cocina junto con el mejor trato en sala de Ivonne. La carta del Aspicius se caracteriza por ser de temporada y en el que la creatividad brilla en cada uno de sus platos.

Aspicius es sinónimo de cocina de autor y de vanguardia con la que celebrar un momento especial y conseguir un recuerdo imborrable.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 7 €
    Copa de champán
  • 34 €
    Botella de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Apicius

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Linea 5 Parada Avda Aragon, Autobus linea 32,89,90,10,79
  • Indicaciones particulares
    Los buses paran en Avda Aragon o Cardenal Benlloch
  • Aparcamiento Lubasa C/Chile ; AVda Aragon

Horario de apertura

Comida: de 14h a 16h (excepto sábado y domingo)
Cena: de 21h a 23h (excepto domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    129
  • 9
    100
  • 8
    37
  • 7
    12
  • < 7
    12
Cocina
9,5
Servicio
9,5
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
158/290 opiniones
Lola G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/6/2018
Excelente servicio, excelente menú. Todo perfecto .100% recomendable
Restaurante
Buenos días, gracias por la recomendacion.Slds,Yvonne
Angel G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
Cenamos mi mujer y yo por nuestro aniversario, y salimos encantados. Reservamos el menu carta blanca, todo estaba delicioso, y el precio es acorde con el trabajo que deben realizar en cocina para servirtelo todo en su punto. Yo creia que con este tipo de menu, saldría con hambre, pero para nada, te llena por completo.
Restaurante
Muchas gracias por la valoración. Nos encanta que nos han hecho participe de su velada de aniversario, para nosotros nada mejor que hacer disfrutarles en un día tan especial. saludos gastronómicos,yvonne
Jaime F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/6/2018
La comida fue impresionante y el servicio inmejorable. Es la segunda vez que vamos y nos volvió a encantar. Recomendable 100%.
Restaurante
Gracias por la valoración. slds gastronómcios, yvonne
Jose Luis P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/6/2018
Tras varios intentos de reservar para cenar en este restaurante al fin conseguimos una reserva a través del tenedor y tengo que decir que fue una gran experiencia culinaria en la que mi señora y yo nos sentimos muy bien tanto en el trato como en la calidad de la comida. Sin duda alguna repetiremos y ahora entiendo por que los fines de semana en el servicio de cenas suele estar lleno.
Restaurante
Muchas gracias pro la valoración! Saludos gastronómicos,yvonne
Andres O.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/5/2018
Trato y atención excelente, presentación y platos muy buena.
Menú completo.
Restaurante
gracias por la valoracion! slds gastronomicos,yvonne
Elena E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/5/2018
Comida elaborada y muy buena
Vicente R.
Rey Gourmet
(183 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/5/2018
Tomamos el menu del chef de 40€. Probamos un maridaje con vinos internacionales: blancos alemanes y tinto portugues. Mesas amplias y separadas. Buena vajilla. Salimos ligeros y tratados con gran amabilidad. A destacar los guisantes con la espuma de foie.
Alberto R.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/5/2018
es la segunda vez que vamos, y ha vuelto a estar muy bien
Restaurante
Gracias por su valoración! Buen lunes :-)
Noelia G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/5/2018
La comida, el trato y la presentación fueron excelentes y muy formales. Reserve un menú aniversario para 2 personas, pero no incluye ni agua, ni vino, ni café...y ni siquiera el pan! Y lo cobran a precios desorbitados.... Es mi única crítica constructiva. Adecuar unos menús mas sensatos, donde las cosas básicas como pan y agua cuesten lo que realmente valen...
Restaurante
Buenos días,

en primer lugar gracias por realizar su cena de aniversario con nosotros y nos alegramos que les ha gustado la comida.
En referencía a los precios de agua y pan, son precios en la media normal en nuestra segmentacio de restaurante, y no consideramos que sean altos, ya que ponemos a su disposición cristaleria de alta gama, y servicio de bebida en todo momento, tambien en referencia al pan, traemos un pan de excelente calidad desde un pueblo en Teruel.

Aunque no coincidimos que nuestros precios son altos estaremos atentos si nos llegan mas comentarios de este tipo para tomar las medidas adecuadas.
Muchas gracias,slds,yvonne
Raul M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/4/2018
Local acogedor, buena ambientación. Quizás un poco de calor (por decir algo negativo). Comida correcta, buena, cantidades correctas. Calidad precio competente para el menú “carta blanca”. Como digo siempre, si lo recomendaría es porque merece la pena... y en este caso, RECOMENDABLE! 7’5-8/10 me parece correcto. ????????????????????????
Restaurante
Gracias por la valoración!
Amparo P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2018
Relación calidad-precio óptima, ambiente muy agradable y servicio correcto. No se puede pedir mas
Restaurante
Muchas gracias por la valoración. saludos gastronómicos,yvonne
Cecilia M.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2018
Fantástico. Hemos disfrutado muchísimo de la comida y el ambiente. Ojalá podamos volver pronto. Servicio impecable.
  • +2
Restaurante
Gracias por la valoración. Será un placer darles la bienvenida de nuevo. slds,yvonne
Mone L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2018
Fuimos con el menú del día del padre y salimos encantados.
La atención fue de diez muy atentos,agradables y amables.
Los platos nos sorprendieron a todos,sobretodo como se mezclaban sabores que ni imaginábamos. La carne estaba al punto perfecto. No tardaremos en volver.
Restaurante
Gracias por la valoración y nos encanta poder cuidar a los papas en su día.
slds,yvonne
Colomer E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/3/2018
Servicio esmerado, aunque un poco "agobiante". Estábamos solos.
La comida excelente, pero precio caro
Restaurante
gracias por la valoracion tan positiva.slds,yvonne
Miguel M.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
El menú de San Valentin fue extenso y completo. Snacks, merluza de lonja y solomillo de ternera a la milanesa como principales. Todo en su punto. Como curiosidad la crema de tubérculos con butifarra, ¡¡espectacular!!
Restaurante
Gracias por el comentario. Estamos encantados que nos habeis elegido para celebrar vuestro amor! Slds,Yvonne
Sandro W.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
Cena de San Valentin, pero no por ello debería ni ser más cara, ni de menor calidad, con lo que entiendo que mi experiencia es la misma que un dia normal. La comida excelente en su mayor parte, es decir, hubo algún entrante insulso, pero en conjunto estaba todo sabroso. Sobre los platos principales, el pescado exquisito, se deshacia en la boca y tenia muy buen sabor. Respecto a la carne, no entiendo la necesidad de empanar un solomillo de ternera, simplemente no me cuadra. El precio me parecio caro.
Restaurante
Gracias por la valoracion, tomamos tambien nota delos puntos en entrante y solomillo....siempre buscamos mejorar. slds,yvonne
Angel S.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2018
Menú trufa excelente. El servicio inmejorable
Restaurante
Gracias.saludos gastronómicos,yvonne
Jose P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/2/2018
Muy bien
Restaurante
Gracias.slds,yvonne
Julio S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/1/2018
La cocina muy buena,pero el ambiente algo desangelado y con un niño de los dueños dando vueltas por el salón que sobraba.
MARIA JOSE R.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
Todo un espectáculo, tanto sabor como presentación
Restaurante
gracias. nosotros contentísimos si nuestros clientes dsifrutan con nuestra gstronomia.
slds gastronomicos,yvonne
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.