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Aqua

9/10
361

Precio medio 30 € Acepta Yums

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
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Chef Lucas Maes
  • Precio medio 30 €
    Petición especial
Taco de atún, chutney de tomate canario, salsa de soja espumosa
20 €
Pescado del día, berenjenas asadas sobre lecho de batata
22 €
Carrilleras ibéricas al vino tinto,cremoso de papa y chalotas confitadas
20 €
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Fotos de usuarios

Sopa de chocolate blanco con merengue y granizado de mango
Prepostre
Presa
Sopa estilo Thai con sorbete de coco
Ravioli de queso de fuerteventura con carpacho de boletus
Papas, costilla y piña
Vieiras

+7

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9/10
según 361 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,1/10
Servicio :9,1/10
Ambiente :8,7/10
  1. Mónica R.
    Mónica R.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy buen atendimiento, el lugar y el ambiente, perfectos. Unas vistas maravillosas. La comida exquisita, muy buena relación calidad precio. Las bebidas un poco caras

  2. Esther C.
    Esther C.
    • 3 opiniones
    10/10

    Servicio muy correcto en cuanto a tiempos entre platos y muy buena cocina, combinación de sabores que sorprende. Ha merecido la pena y repetiremos.

  3. JUAN FRANCISCO C.
    JUAN FRANCISCO C.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos ha gustado muchísimo el delicioso menú degustación de Lucas, servído amablemente por Gregory, con las espetaculares vistas al mar y Acantilados de Los Gigantes. Es una experiencia fabulosa. Bravo

  4. Mateo S.
    Mateo S.
    • 1 opinión
    7/10

    Lo cierto es qu había muchas expectativas pero no se Cumplieron. Los chisps de entrada están húmedos!!! El secreto. Normal muy normal Los Ravioli la Primero impresion bien, pero luego muy pesados. Ciertamente la cherna excelente. El recibimiento muy bien y los consejos sobre el vino. Tb. Pero en general nos quedamos con una Gran normalidad.....Que no se traduce tampoco en la Cuenta. 95€ sin postre y una copa de vino así como dos cervezas. Lo siento. Espero que Les Sirva para mejorar. Saludos.

  5. Miguel C.
    Miguel C.
    • 1 opinión
    7,5/10

    Los platos muy buenos, un poco lentos entre unos y otros. El sumiller se le veía algo distraido y poco atento. Pedimos el maridaje y el aperitivo no tuvo su vino acompañante porque se le olvidó que habiamos pedido el maridaje. Puede pasar pero se espera en un restaurante asi un detalle al final o un leve descuento. Nada. El sitio espectacular y la comida a la altura.

  6. Ana d.
    Ana d.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    El servicio, las vistas y la comida excelentes. Fuimos un sábado y al sentarnos nos dijeron que sólo podíamos pedir el menú degustación, el largo, o por lo menos no nos dieron opción al corto. Según nos comentaron solo se puede ir a la carta entre semana. Aún así nos encanto el menú.

  7. Severine T.
    Severine T.
    • 4 opiniones
    5,5/10

    Conozco este restaurante ya que hemos ido varias veces desde que lo lleva Lucas Maes. Primero es una pena que hayan prescindido del maitre que tenían. Era excelente y muy atento. Ayer el chico que nos atendió no fue muy profesional; nos dejó esperando a la mesa sin ofrecernos ni siquiera un aperitivo. Cuando se decidió a venir le pedimos el aperitivo y elegimos el menú degustación. Trajo el aperitivo con el pan y la mantequilla y sin poder terminarlo trajo el primer entrante, sin haber ofrecido el vino. Luego no descorcho el vino a la mesa sino detrás de la barra. Es la primera vez que veo esto. Estaba caliente. Le pedimos algo para enfriarlo pero contestó que no tenía nada y se lo llevó a la nevera del bar. Un vino de 35€ caliente! Luego no lo traía para servirnos y decidimos dejarlo en la mesa. Los platos se sucedieron demasíado rápido. El menú estaba bueno pero subió de 50 a 55€, con solamente una carne, sin pescado. La razón nos comentó es que hay 2 postres. Los postres de hecho no nos gustaron: el de frutos de la pasión demasiado dulce y la tarta de queso con una bola de helado muy simple y sin gusto. 166 € 2 personas y era el cumple de mi pareja, que pena!!

  8. Regina A.
    Regina A.
    • 5 opiniones
    9/10

    Un restaurante que nos sorprendió muy gratamente!!!!!

  9. Sixto G.
    Sixto G.
    • 4 opiniones
    6/10

    Acudimos a cenar en pareja, con más sombras que luces en un local que parece aspirar a algo más de lo que pudieron ofrecer. La comida estaba buena, un menú degustación de 2 snacks, 4 platos y 2 postres. Lo que parece excesivo es estar más de 2 horas para completar el menú, sobre todo porque dan la impresión de tardar bastante más de lo que toca entre plato y plato. Aunque el jefe de sala se esforzaba en intentar atender adecuadamente a las mesas, estaban claramente sobrepasados: 2 camareros para 12 mesas cenando es insuficiente y espero que tomen nota. Por último, los precios de su carta QR del restaurante no se correspondieron con lo pagado finalmente y el precio del vino era muy excesivo, cuadruplicando en algún caso el precio de mercado.

  10. Benito C.
    Benito C.
    • 42 opiniones
    9/10

    Excelente menú degustacion, con una relación calidad-precio muy buena. El ambiente, inmejorable. Deberían mejorar la calidad del servicio para alcanzar la perfección que se merecen.

  11. PALOMA G.
    PALOMA G.
    • 13 opiniones
    9/10

    Vistas excepcionales. La atención inmejorable. Un poco caro pero merece la pena.

  12. Marcos a.
    Marcos a.
    • 43 opiniones
    6,5/10

    Sitio con vistas impresionantes. Hicieron lo que pudieron para atendernos. Para mi gusto demasiado tiempo entre plato y plato, en el segundo ya no teníamos hambre. La comida estaba bien en relación al precio.

  13. Carolina D.
    Carolina D.
    • 1 opinión
    5/10

    Nos llevamos un mal trago , hemos ido con mucha ilusión a este sitio y no fue una buena experiencia. Hemos elegido el menú degustación largo el cual no te dicen que platos van a servirte al principio ,ni tampoco el camarero tuvo la atención de explicar los platos al servirlos en la mesa. Comienzan con un snack el cual incluye en el menú como un paso pero te lo terminan cobrando en la cuenta final aparte. Los platos sin sabor , lindos a la vista pero ninguno sorprendió al momento de comerlos, poca sal , poco sabor , tirando a sosos.Otro detalle que nos llamó la atención es que de los 6 platos que hemos comido 3 eran sopas o cremas ( crema de bubangos, sopa Thai y sopa de chocolate blanco) lo cual nos pareció erróneo para un menú de este tipo. Camarero desinteresado, al nivel que descorcharon nuestro vino al recibir el tercer paso. algo para destacar son las vistas del lugar y la predisposición de un camarero llamado Alex quién en opocas ocaciones se acercó a nuestra mesa ,sin ser el camarero que nos atendió y dio un mal servicio.

  14. Raquel W.
    Raquel W.
    • 2 opiniones
    10/10

    Ambiente,comida y atendimiento ...excepcional

  15. Silvia C.
    Silvia C.
    • 1 opinión
    10/10

    Espectacular ambiente y servicio. La cena estuvo exquisita, lo recomiendo y volveré sin duda.

  16. Benito C.
    Benito C.
    • 42 opiniones
    8/10

    Lugar con look años 80. Amplio y cómodo. Los efectos del Covid-19 se dejaron notar en el servicio, pero mereció la pena disfrutar de la cena y de la oportunidad de echar una mano a un restaurante. Volveremos cuando todo esto pase a disfrutarlo plenamente.

  17. María Candelaria M.
    María Candelaria M.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Buenos vinos. Platos diferentes y abundantes. El postre quizá no estuvo a la altura. En todo caso un trato exquisito por parte del personal.

  18. Erik N.
    Erik N.
    • 13 opiniones
    10/10

    Very good

  19. Manuel C.
    Manuel C.
    • 12 opiniones
    10/10

    Nos atendió Cristo, estuvo muy atento y servicial da gusto cenar y que te traten tan bien! La camarera también fue muy agradable, la comida espectacular, el precio es alto, pero creo que es evidente que el extra que pagas es por la calidad del servicio!

  20. Teresa L.
    Teresa L.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un buena experiencia familiar. La comida, el servicio y el ambiente fue espectacular.

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Más información

Hora de apertura

Cena: Martes a Sábados de 19:00 a 22:30

Cómo llegar al restaurante

Calle Geranio, 16 Acdo. de Los Gigantes, 38683, Santiago Del Teide, España

Transporte público

Carretera : TF - 454

Indicaciones sobre cómo llegar

,

Información sobre el restaurante

El restaurante Aqua es la tercera propuesta del reconocido chef belga, aunque crecido en Tenerife, Lucas Maes. La disfrutas en la tinerfeña isla de La Gomera y es, seguramente, la experiencia más íntima y romántica de la saga Maes.

Con sólo diez mesas disponibles cada noche, el restaurante Aqua se postula como una experiencia única. Maes le dota de una identidad culinaria peculiar, distinta a sus dos homólogos, aunque siempre partiendo de la misma premisa: la creatividad de Maes aplicada a los productos canarios, tanto de su mar como del campo o montañas de las islas. Una creatividad que Maes aprendió en Tenerife y desarrolló en el extranjero, donde estudió durante tres años y trabajó otros doce, en reconocidos establecimientos de primera categoría.

Un servicio distinguido te hará sentir todo un privilegiado. El restaurante Aqua es el escenario perfecto para una cita, un cumpleaños, un aniversario, o simplemente para celebrar la vida, el amor y la buena comida. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Características

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Servicios

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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (70 personas como máximo)

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Restaurantes disponibles cerca de "Aqua"

Internacional

Tasca Marale

Nota:8.3

Santiago Del Teide

15 € de precio medio

Internacional

Santiago Del Teide

15 € de precio medio

Español

Alfonso’s

Nota:9.5

Santiago Del Teide

15 € de precio medio

DOBLE YUMS

Santiago Del Teide

20 € de precio medio

Acepta Yums

Marisquería

Puerto de Santiago

25 € de precio medio

Mediterráneo

Santiago Del Teide

20 € de precio medio

DOBLE YUMS

Puerto de Santiago

20 € de precio medio

Santiago Del Teide

25 € de precio medio

-50%

Portugués

Santiago Del Teide

24 € de precio medio

Mediterráneo

La Quinta

Nota:9.3

Santiago Del Teide

25 € de precio medio

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