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Carta Arado Grocery & Restaurant - Meliá Madrid Serrano

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PARA COMENZAR, PRIMERO PLATOS Y ENSALADAS

Tabla de Ibéricos
14 €
Surtido de quesos del país
19 €
Croquetas caseras de jamón
10 €
Ensaladilla rusa
11 €
Ensalada de tomates con ventresca
13 €
Ensalada de sandía, tomate cherry. queso feta y menta
11 €
Ensalada de aguacate con crema de maíz, microhierbas y mahonesa de anchoas
14 €
Tradicional salmorejo Cordobés
10 €

TOSTAS, SANDWICHES Y HAMBURGUESAS

Hamburguesa de ternera de la Sierra de Guadarama
18 €
Hamburguesa de pollo con mozarrella y mahonesa de albahaca
17 €
Sandwich club
16 €
Sandwich mixto
11 €
Tosta de pan negro con tomate confitado, huevo poché y tapenade de aceitunas
12 €
Tosta de pan de pipas, espinacas, aguacate, pavo y mojo verde
12 €

PLATOS PRINCIPALES, CARNE Y PESCADO

Pechuga de corral con verduras a la parrilla y chimichurri
16 €
Lomo de ternera de la Sierra de Guadarrama con pimientos rojos, escalibada y chalotas
22 €
Lomo de salmón con escabeche de mango
20 €

POSTRES

Yogurt griego con frutos rojos, cereales y chia
8 €
Crema de plátano flambeado con chocolate y galletas
8 €
Tarta de queso
8 €

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